施氮量與種植密度互作對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及品質(zhì)的影響

劉云　王程棟　程朝暉

摘要 研究了施氮量與種植密度互作對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，隨著氮肥的增加，密度相對(duì)減少更有利于大田煙株的個(gè)體發(fā)育；中部葉糖含量隨種植密度提高先升高后降低，不同施氮量條件下50 cm株距處理煙葉糖含量最高；煙堿含量隨種植密度和施氮量的增加逐漸下降；中、低施氮量條件下，種植密度越高，煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性越好，高施氮量條件下，種植密度越低，化學(xué)成分協(xié)調(diào)性越好。綜合煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性分析，施氮量60 kg/hm2、株距60 cm時(shí)化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性較好，施氮量75 kg/hm2、株距40 cm次之。

關(guān)鍵詞 施氮量；種植密度；烤煙；生長(zhǎng)發(fā)育；品質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）16-0005-02

煙草是我國(guó)主要經(jīng)濟(jì)作物之一，對(duì)氮肥的要求比較嚴(yán)格，氮肥施用量的多少會(huì)對(duì)煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生很大影響[1-2]。長(zhǎng)期以來(lái)，為追求較高的經(jīng)濟(jì)效益，煙農(nóng)通常施用過(guò)量的氮肥，導(dǎo)致煙堿和全氮含量嚴(yán)重超標(biāo)，品質(zhì)下降，工業(yè)可用性較差。合理施用氮肥，在保證煙株養(yǎng)分、提高煙葉產(chǎn)量的同時(shí)，還可以改善煙葉品質(zhì)，提高煙葉的商品價(jià)值[3-4]。同時(shí)，種植密度也是決定煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵因子，種植密度過(guò)大、過(guò)小均不利于煙草產(chǎn)量和品質(zhì)的提高[5]。目前，關(guān)于氮肥和種植密度對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及煙葉品質(zhì)的研究較多，但是氣候、土壤條件不同，氮肥施用量也應(yīng)不同[6]。寶雞煙區(qū)是陜西省烤煙重要產(chǎn)區(qū)之一，存在著施肥不合理、肥料利用率低等問(wèn)題。本文以群體結(jié)構(gòu)為主要手段，以科學(xué)匹配煙葉大田生育期、提高煙葉質(zhì)量為目標(biāo)，重點(diǎn)研究植煙密度和施氮量互作對(duì)寶雞烤煙大田生育及烤后煙葉品質(zhì)的影響，以期提高寶雞煙區(qū)煙葉生產(chǎn)水平和煙葉質(zhì)量。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)在隴縣進(jìn)行。供試烤煙品種：遼煙17。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采取裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)置施氮量、株距2個(gè)因素，每個(gè)因素3個(gè)水平，施氮量設(shè)45 kg/hm2（A1）、60 kg/hm2（A2）、75 kg/hm2（A3）3個(gè)水平，株距設(shè)40 cm（B1）、50 cm（B2）、60 cm（B3）3個(gè)水平，共9個(gè)處理。3次重復(fù)，共27個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)6行，每行不少于15株煙。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目和方法

一是生育期觀測(cè)：調(diào)查并分別記錄移栽期、團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、打頂期、第一次采烤期和最后一次采烤期。二是煙草農(nóng)藝性狀觀測(cè)：按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（YC/T142—1998）進(jìn)行調(diào)查[7]。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS 22.0數(shù)據(jù)分析軟件及Excel 2007軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1可知，各處理組合烤煙大田生長(zhǎng)區(qū)別不大，各處理烤煙的大田生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程差別較小，隨著氮肥的增加，進(jìn)入團(tuán)棵期時(shí)間提前，煙株成熟期變慢，大田生育期延長(zhǎng)；在相同施氮量的情況下，種植密度較小的煙株大田生長(zhǎng)前期較快，進(jìn)入腳葉成熟期基本一致，頂葉成熟期稍慢?？傮w而言，處理A2B3、處理A3B3的生育期稍長(zhǎng)，處理A1B1的生育期稍短，隨著氮肥的增加，密度相對(duì)減少更有利于大田煙株的個(gè)體發(fā)育，但煙葉成熟期會(huì)相對(duì)推遲。

2.2 農(nóng)藝性狀

由表2可知，在不同群體結(jié)構(gòu)調(diào)控試驗(yàn)處理下，烤煙不同農(nóng)藝性狀指標(biāo)均存在不同程度的差異，其中株高、下部葉和中部葉長(zhǎng)度及中部葉寬度均以處理A1B3最大，以處理A1B1最小；下部葉寬度和莖圍值均以處理A1B2最大，以處理A1B1最??；節(jié)距以處理A3B3最長(zhǎng)，以處理A2B1最短；上部葉長(zhǎng)度和寬度在不同試驗(yàn)處理間差異未達(dá)到顯著性水平（P<0.05）。

2.3 常規(guī)化學(xué)成分分析

根據(jù)《中國(guó)煙草種植區(qū)劃》中關(guān)于烤煙常規(guī)化學(xué)成分的賦值方法，對(duì)不同試驗(yàn)處理所分析的中、上部葉常規(guī)化學(xué)成分含量進(jìn)行賦值，以評(píng)價(jià)不同試驗(yàn)處理下煙葉常規(guī)化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。

由表3、4可知，烤煙上部葉還原糖、總氮及糖堿比、氯鉀比在不同有機(jī)肥施用量處理下均存在不同程度的差異，其中處理A1B3、A3B1和A3B2還原糖含量賦值略低于其他處理，但均在95以上，而其他處理還原糖和總氮含量賦值均達(dá)到100分；總氮含量賦值以處理A3B1最低，小于60，處理A1B1、A1B2、A2B2和A2B3賦值均達(dá)到100；糖堿比以A2B3、A3B1和A3B3賦值均小于60，處理A1B1、A3B1賦值相對(duì)較高，大于80；氯鉀比在以處理A2B3賦值小于60，處理A1B1、A1B2、A2B2、A3B2、A3B3達(dá)到100；煙堿和K含量賦值在不同處理間均≤60。

中部葉各化學(xué)成分賦值在不同有機(jī)肥施用量處理下均存在不同程度的差異，其中還原糖賦值除處理A3B1、A3B2小于85外，其他各處理還原糖含量賦值均在90以上；糖堿比賦值以處理A1B1最低，僅76，而其他處理下賦值基本大于90；總氮含量以處理A3B1最低，小于60，處理A1B2相對(duì)適中，其他處理含量相對(duì)較好，賦值均大于90；煙堿含量賦值除處理A2B2、A3B2相對(duì)較好外，其他處理下含量均較差，賦值小于60；K含量賦值除處理A2B2、A2B3大于60外，其他處理下均較差，小于60；氯鉀比除處理A3B1、A3B3相對(duì)較低外，其他處理下相對(duì)較好，賦值均在90以上。

綜合來(lái)看，中部葉糖含量隨種植密度提高先升高后降低，相同施氮量條件下50 cm株距處理煙葉糖含量最高；相同種植密度條件下糖含量隨施氮量增加而增高。而相同施氮量條件下煙堿含量則隨著種植密度增加而下降，相同種植密度條件下施氮量越高，煙堿含量越低，即煙堿含量隨種植密度和施氮量的增加而逐漸下降。

3 結(jié)論與討論

（1）施氮量60 kg/hm2、株距60 cm和施氮量75 kg/hm2、株距60 cm的處理烤煙生育期稍長(zhǎng)，施氮量45 kg/hm2、株距40 cm的處理烤煙生育期稍短，隨著氮肥的增加，密度相對(duì)減少更有利于大田煙株的個(gè)體發(fā)育，但煙葉成熟期也會(huì)相對(duì)推遲。

（2）中、低施氮量條件下，種植密度越高，煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性越好，高施氮量條件下，種植密度越低，化學(xué)成分協(xié)調(diào)性越好；施氮量60 kg/hm2、株距60 cm時(shí)化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性較好，施氮量75 kg/hm2、株距40 cm的處理次之。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 邱萬(wàn)勇，劉烈定，凌壽軍.不同施肥方式及水肥調(diào)控對(duì)煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].中國(guó)煙草科學(xué)，2005（5）：22-24.

[2] 劉楠楠，孫敬釗，皮本陽(yáng)，等.種植密度和氮用量互作對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（19）：124-127.

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[5] 張喜峰，張立新，高梅，等.密度與氮肥互作對(duì)烤煙圓頂期農(nóng)藝及經(jīng)濟(jì)性狀的影響[J].中國(guó)煙草科學(xué)，2012，33（5）：36-41.

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[7] 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法（YC/T142—1998）[S].北京：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，1998：227-231.