湖州市南潯區(qū)是浙江省最大的淡水養(yǎng)殖縣區(qū),淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量占全省產(chǎn)量的1/10,全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在1.2萬(wàn)hm2左右,2017年漁業(yè)總產(chǎn)值20.03億元。近年來(lái),南潯區(qū)圍繞“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,創(chuàng)新養(yǎng)殖模式,優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu),通過(guò)建設(shè)智慧漁業(yè)拓寬生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,打響中國(guó)淡水漁都品牌。以菱湖、和孚等漁業(yè)大鎮(zhèn)為重點(diǎn),在水產(chǎn)養(yǎng)殖主要環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的基礎(chǔ)上,大力推進(jìn)“物聯(lián)網(wǎng)十農(nóng)機(jī)”打造智慧漁業(yè),利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)信息的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、采集、控制、共享和流通,助推漁業(yè)“機(jī)器換人”并取得明顯成效,促進(jìn)了漁業(yè)生產(chǎn)由傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
(1)以菱湖鎮(zhèn)漁業(yè)協(xié)會(huì)為主體,建立菱湖鎮(zhèn) “智能水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)水產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)與視頻監(jiān)控平臺(tái)”。該平臺(tái)涉及該鎮(zhèn)4個(gè)村、2個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),共安裝13個(gè)視頻監(jiān)控點(diǎn),輻射 400 hm2。由“數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)、數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存系統(tǒng)及平臺(tái)、數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)”構(gòu)成,主要服務(wù)菱湖鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖,對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行全方位的監(jiān)測(cè)與管理,實(shí)時(shí)掌握養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境信息,及時(shí)獲取異常報(bào)警信息及水質(zhì)預(yù)警信息,指導(dǎo)漁業(yè)生產(chǎn)。
(2)以慶漁堂農(nóng)業(yè)科技有限公司為主體,建立“智慧水產(chǎn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)平臺(tái)”。該平臺(tái)系統(tǒng)已有注冊(cè)用戶近4 000戶,已完成安裝1 000戶,2018年預(yù)計(jì)完成安裝規(guī)模3 000余戶,覆蓋菱湖、和孚、千金等鎮(zhèn)4 000 hm2以上魚(yú)塘,具有水質(zhì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)采集及實(shí)時(shí)分析、水質(zhì)調(diào)控設(shè)備控制、設(shè)備運(yùn)維管理等功能,并建有監(jiān)控服務(wù)中心,直接服務(wù)于養(yǎng)殖農(nóng)戶生產(chǎn)。
(3)及時(shí)通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)發(fā)布獲得的數(shù)據(jù)信息,并指導(dǎo)農(nóng)戶采取相應(yīng)的技術(shù)措施;在養(yǎng)殖關(guān)鍵環(huán)節(jié)比如高溫缺氧魚(yú)類(lèi)浮頭需要增氧防嚎時(shí)向農(nóng)戶及時(shí)提醒,并可利用手機(jī)終端自動(dòng)控制增氧。
(1)實(shí)現(xiàn)了對(duì)漁業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)信息全方位的監(jiān)測(cè)與管理。通過(guò)布設(shè)水質(zhì)監(jiān)控傳感器終端實(shí)時(shí)掌握養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境信息,及時(shí)獲取異常報(bào)警信息及水質(zhì)預(yù)警信息,并可根據(jù)水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果,實(shí)時(shí)調(diào)整控制設(shè)備,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)的科學(xué)養(yǎng)殖與管理,最終實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗、綠色環(huán)保、增產(chǎn)增收的目標(biāo)。
(2)實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域的規(guī)?;?wù)。包括水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)、移動(dòng)巡檢、增氧聯(lián)動(dòng)調(diào)控、用電節(jié)電管理、大數(shù)據(jù)漁情分析、微觀氣象預(yù)警(與湖州市氣象局合作)等,實(shí)現(xiàn)真正的7×24小時(shí)不間斷監(jiān)測(cè),并可通過(guò)安裝在手機(jī)上的APP隨時(shí)觀察掌握有關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域服務(wù)。
(3)提高了漁業(yè)管理水平。在漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),利用漁業(yè)智能傳感器實(shí)現(xiàn)漁業(yè)環(huán)境信息的實(shí)時(shí)采集和利用自組織智能物聯(lián)網(wǎng)對(duì)采集數(shù)據(jù)進(jìn)行遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)報(bào)送,為漁業(yè)生產(chǎn)精準(zhǔn)調(diào)控提供科學(xué)依據(jù),優(yōu)化魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)環(huán)境,不僅可獲得魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的最佳條件,提高產(chǎn)量和品質(zhì),而且可提高水資源等漁業(yè)投入品的利用率和產(chǎn)出率。
(4)提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和促進(jìn)漁民增收。應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和漁業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高養(yǎng)殖廢水利用率,提高水產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和效益,提高廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的收入。實(shí)現(xiàn)了精細(xì)投喂、科學(xué)用藥,從而降低了養(yǎng)殖水體污染,使?jié)O業(yè)生產(chǎn)從經(jīng)驗(yàn)依賴型轉(zhuǎn)向科學(xué)決策型。
(5)防止了突發(fā)性漁業(yè)生產(chǎn)損失。漁業(yè)生產(chǎn)每年均有高溫季節(jié)未及時(shí)增氧造成整個(gè)魚(yú)塘魚(yú)類(lèi)全部死亡的事件發(fā)生。通過(guò)對(duì)溶氧的不間斷監(jiān)測(cè)和異常時(shí)增氧的自動(dòng)控制,有效防范了事故的發(fā)生,減少了養(yǎng)殖生產(chǎn)意外損失。
(6)促進(jìn)了漁業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)養(yǎng)殖機(jī)械的應(yīng)用。通過(guò)“物聯(lián)網(wǎng)十農(nóng)機(jī)”模式的推廣應(yīng)用,漁業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量高、效益好且勞動(dòng)強(qiáng)度大大減輕,養(yǎng)殖農(nóng)戶得到了實(shí)惠,“機(jī)器換人”意識(shí)不斷增強(qiáng)。2017年菱湖鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積4 173.3 hm2,漁業(yè)總產(chǎn)量64 613 t,單位面積產(chǎn)量15 482.5 kg/hm2;漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)備有增氧機(jī)9 720臺(tái)、23 675 kW,潛水泵3 195臺(tái)、11 680 kW,發(fā)電機(jī)750臺(tái)、16 335 kW,投餌機(jī) 265臺(tái)、430 kW,青蝦篩選機(jī)160臺(tái)、80 kW,其他機(jī)械310臺(tái)、700 kW,合計(jì)漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)備14 400臺(tái)、52 900 kW,單位面積配套漁業(yè)機(jī)械功率12.68 kW/hm2。
池塘是養(yǎng)殖的基礎(chǔ),傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式無(wú)法推動(dòng)“機(jī)器換人”。南潯區(qū)通過(guò)政策引導(dǎo)、典型示范、分步推進(jìn),已基本完成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)池塘改造,改善了漁業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。全區(qū)共創(chuàng)建省級(jí)漁業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)4個(gè)、省級(jí)特色漁業(yè)精品園9個(gè),建立省級(jí)以上合作社8家、2 hm2以上養(yǎng)殖大戶2 000余家。水產(chǎn)養(yǎng)殖立地條件的改善和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)?;?,提升了生產(chǎn)主體“機(jī)器換人”的積極性,為加快推進(jìn)“物聯(lián)網(wǎng)十農(nóng)機(jī)”打下了基礎(chǔ)。
建設(shè)“物聯(lián)網(wǎng)十農(nóng)機(jī)”的資金投入量大,單個(gè)的溶氧控制系統(tǒng)就需4 000元左右,且僅能控制一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)魚(yú)塘(0.4~0.68 hm2)。傳統(tǒng)的一家一戶分散型養(yǎng)殖方式基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)效率低、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大,農(nóng)戶缺少投入的承受能力,因此政府必須采取扶持政策和給予必要的資金支持。菱湖鎮(zhèn)“智能水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)水產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)與視頻監(jiān)控平臺(tái)”項(xiàng)目建設(shè)投入資金70萬(wàn)元,慶漁堂農(nóng)業(yè)科技有限公司在前期的養(yǎng)殖戶溶氧控制系統(tǒng)安裝中采用免成本費(fèi)、僅收取維保費(fèi)1 000元/年的方式,促進(jìn) “物聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)機(jī)”模式的推廣應(yīng)用。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是信息技術(shù)的突出代表。新一代漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不僅要懂生產(chǎn)、會(huì)經(jīng)營(yíng),更需要知信息、懂市場(chǎng)?!拔锫?lián)網(wǎng)十農(nóng)機(jī)”模式實(shí)現(xiàn)了信息的交互流通,符合廣大養(yǎng)殖者的需要。但任何新生事物都有一個(gè)被認(rèn)可接受的過(guò)程,為加快推廣,菱湖鎮(zhèn)漁業(yè)協(xié)會(huì)和慶漁堂農(nóng)業(yè)科技有限公司均建立示范點(diǎn),并多次召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)開(kāi)展推廣應(yīng)用;慶漁堂公司更是邀請(qǐng)因安裝溶氧控制系統(tǒng)避免了魚(yú)嚎死亡的農(nóng)戶現(xiàn)身說(shuō)法、介紹經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)推廣應(yīng)用。
為確保系統(tǒng)的正常運(yùn)行,建立了一支精干的維管隊(duì)伍,負(fù)責(zé)平臺(tái)的管理、設(shè)備設(shè)施的定期保養(yǎng)維護(hù)。菱湖鎮(zhèn) “智能水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)水產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)與視頻監(jiān)控平臺(tái)”以提供公共服務(wù)為主,每年由政府提供必要的資金來(lái)保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行;慶漁堂公司“智慧水產(chǎn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)平臺(tái)”直接為養(yǎng)殖戶生產(chǎn)提供服務(wù),由使用農(nóng)戶提供部分運(yùn)維資金,并通過(guò)由公司為養(yǎng)殖戶優(yōu)惠供應(yīng)飼料及簽訂商品魚(yú)類(lèi)訂單的方式為公司賺取一定的利潤(rùn),來(lái)確保系統(tǒng)的正常運(yùn)行和公司的發(fā)展。
為推進(jìn)全區(qū)生態(tài)循環(huán)和養(yǎng)殖尾水處理,2017年南潯區(qū)已制定出臺(tái)了 “南潯區(qū)鼓勵(lì)休閑生態(tài)漁業(yè)精品園區(qū)和循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展實(shí)施方案”,已投入2 000萬(wàn)元,建設(shè)生態(tài)漁業(yè)精品園5家、池塘內(nèi)循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)(跑道養(yǎng)魚(yú))100個(gè)。其中菱湖鎮(zhèn)已建成3個(gè)示范基地11.1 hm2、23條水槽2 300 m2,水槽養(yǎng)殖總產(chǎn)量230 t、總產(chǎn)值460萬(wàn)元、總利潤(rùn)92萬(wàn)元。2018年要進(jìn)一步加強(qiáng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在跑道養(yǎng)魚(yú)等水產(chǎn)養(yǎng)殖新模式中的推廣應(yīng)用,打造南潯區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)新亮點(diǎn)。
目前南潯區(qū)已成立菱湖鎮(zhèn)、和孚鎮(zhèn)、千金鎮(zhèn)和石淙鎮(zhèn)4個(gè)漁業(yè)協(xié)會(huì),并以菱湖漁業(yè)協(xié)會(huì)為基礎(chǔ),建立官方網(wǎng)站,區(qū)農(nóng)林局也即將建設(shè)信息監(jiān)管平臺(tái)集成。下一步要加強(qiáng)漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與其他信息平臺(tái)的互聯(lián)互通,進(jìn)一步完善需求信息發(fā)布、養(yǎng)殖與病害知識(shí)普及、漁業(yè)政策宣傳、氣象災(zāi)害實(shí)時(shí)預(yù)警等,實(shí)現(xiàn)信息共享,提升全區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)的信息化水平。