落實(shí)課堂科學(xué)探究，培養(yǎng)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”素養(yǎng)

胡貞

摘 要：文章以《人類對(duì)配合物結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)》的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)為例，通過(guò)激發(fā)學(xué)生探究興趣，規(guī)劃重點(diǎn)探究環(huán)節(jié)，規(guī)范科學(xué)探究程序，在課堂中有效開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng)；相信學(xué)生，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，課堂上放手讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，最終培養(yǎng)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：科學(xué)探究；課堂教學(xué)；“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”；核心素養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 收稿日期：2018-07-01

2016年9月13日，《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》在北京師范大學(xué)發(fā)布，“中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”是學(xué)生應(yīng)具備的能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，其中“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”是“中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”六個(gè)維度之一。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生綜合素養(yǎng)的具體體現(xiàn)，那么高中化學(xué)課堂中如何培養(yǎng)學(xué)生的“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”素養(yǎng)呢？下面我以《人類對(duì)配合物結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)》的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)為例，談?wù)劼鋵?shí)課堂科學(xué)探究，培養(yǎng)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”素養(yǎng)具體做法。

一、規(guī)范科學(xué)探究環(huán)節(jié)，有效落實(shí)課堂科學(xué)探究

課堂中有效落實(shí)科學(xué)探究，就要在課堂教學(xué)中落實(shí)“教學(xué)要重結(jié)論更要重過(guò)程、關(guān)注學(xué)科更要關(guān)注人，教師角色要從教學(xué)中的主角轉(zhuǎn)變?yōu)槠降戎械氖紫盵1]這一課程理念。具體表現(xiàn)為激發(fā)學(xué)生探究興趣（引入新課）、規(guī)范科學(xué)探究程序（教學(xué)環(huán)節(jié)）、規(guī)劃重點(diǎn)探究環(huán)節(jié)（教學(xué)重點(diǎn)）。

（一）激發(fā)學(xué)生探究興趣

教師在教學(xué)設(shè)計(jì)的時(shí)候要以學(xué)生為本，在開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)時(shí)教師要注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。因此，引入新課時(shí)教師要注重激發(fā)學(xué)生探究興趣，以利于后續(xù)的科學(xué)探究活動(dòng)的開(kāi)展。

1.問(wèn)題提出

演示實(shí)驗(yàn)1：Fe2（SO4）3溶液中分別加入過(guò)量的NaOH溶液和氨水溶液。現(xiàn)象：均產(chǎn)生紅褐色沉淀，沉淀不溶解。

演示實(shí)驗(yàn)2：CuSO4 溶液中分別加入2 mol/L的NaOH溶液和氨水溶液?，F(xiàn)象：過(guò)量的NaOH溶液產(chǎn)生紅褐色沉淀，沉淀不溶解；過(guò)量的濃氨水先產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，繼續(xù)滴加氨水至過(guò)量，沉淀溶解，得到深藍(lán)色溶液。

2.設(shè)計(jì)目的

通過(guò)兩組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的不同創(chuàng)設(shè)認(rèn)知沖突，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，同時(shí)演示實(shí)驗(yàn)2也是本節(jié)課的探究重點(diǎn)。

3.教學(xué)效果

實(shí)驗(yàn)旨在喚醒學(xué)生已有的知識(shí)，以便學(xué)生在原有的認(rèn)知基礎(chǔ)上構(gòu)建新的化學(xué)知識(shí)，為學(xué)生認(rèn)識(shí)已有的知識(shí)與將要學(xué)習(xí)的新知識(shí)的聯(lián)系與區(qū)別做好學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。

（二）規(guī)范科學(xué)探究程序

教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上要強(qiáng)化“科學(xué)探究”，在教師的教學(xué)環(huán)節(jié)上要體現(xiàn)規(guī)范科學(xué)探究程序，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的核心素養(yǎng)。教學(xué)設(shè)計(jì)雖然在整節(jié)課中是在某個(gè)環(huán)節(jié)重點(diǎn)開(kāi)展探究活動(dòng)，但是要有規(guī)范的探究過(guò)程。

（三）規(guī)劃重點(diǎn)探究環(huán)節(jié)

現(xiàn)代教育理念強(qiáng)調(diào)“教學(xué)要重結(jié)論更要重過(guò)程”。結(jié)論讓學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)；過(guò)程讓學(xué)生通過(guò)科學(xué)探究的過(guò)程來(lái)發(fā)現(xiàn)和解釋問(wèn)題?？梢?jiàn)，科學(xué)探究的過(guò)程本身就是個(gè)重要的教學(xué)目標(biāo)，但課堂教學(xué)時(shí)間有限，要在45分鐘內(nèi)完成科學(xué)探究的所有環(huán)節(jié)是很困難的。因此，我們要規(guī)劃好每節(jié)科學(xué)探究課的探究重點(diǎn)，針對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展充分的科學(xué)探究活動(dòng)。在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，我進(jìn)行科學(xué)探究的重點(diǎn)內(nèi)容是“配合物的形成”，重點(diǎn)環(huán)節(jié)是“對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”。

1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

問(wèn)題1：取不同的含Cu2+的鹽溶液逐滴加入濃氨水至飽和，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

問(wèn)題2：取不同的含Na+的鹽溶液逐滴加入濃氨水至飽和，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2.設(shè)計(jì)目的

目的1：探究不同的陽(yáng)離子對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。

目的2：探究不同的陰離子對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。

二、以課堂科學(xué)探究為平臺(tái)，放手讓學(xué)生自己動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生的“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”素養(yǎng)

在課堂上充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，放手讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)學(xué)善學(xué)、勤于反思等的核心素養(yǎng)。關(guān)于課堂教學(xué)中的師生互動(dòng)活動(dòng)，我認(rèn)為應(yīng)把握“教師角色從教學(xué)中的主角轉(zhuǎn)變?yōu)槠降戎械氖紫薄罢n堂中生成認(rèn)知收獲與生命感悟”[2]兩個(gè)原則就能實(shí)現(xiàn)。

（一）學(xué)生能夠完成的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該創(chuàng)造各種條件，讓學(xué)生自主完成

實(shí)際課堂教學(xué)中教師往往會(huì)擔(dān)心學(xué)生不會(huì)實(shí)驗(yàn)操作，怕出危險(xiǎn)而不敢讓學(xué)生自己來(lái)做實(shí)驗(yàn)。而實(shí)際上，學(xué)生已經(jīng)具備了基本的實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)他們更希望通過(guò)自己的體驗(yàn)來(lái)獲得知識(shí)。

1.實(shí)驗(yàn)操作

學(xué)生取兩支試管分別加入2 mL 0.5mol的 CuSO4 溶液，再分別滴入2 mol/L的NaOH溶液和2 mol/L的氨水溶液，觀察現(xiàn)象。

2.學(xué)生表現(xiàn)

學(xué)生全神貫注地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，當(dāng)看到加氨水藍(lán)色沉淀消失時(shí)，全班學(xué)生情緒立即高漲，甚至欣喜異常，在活躍的氣氛中，大家都感覺(jué)到奇怪，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象怎么與我們想象的不同呢？是什么原因呢？

3.效果分析

教師往往會(huì)擔(dān)心學(xué)生不會(huì)實(shí)驗(yàn)操作，怕出危險(xiǎn)而不敢讓學(xué)生自己來(lái)做實(shí)驗(yàn)。而實(shí)際上，學(xué)生已經(jīng)具備了基本的實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)他們更希望通過(guò)自己體驗(yàn)獲得知識(shí)，這種體驗(yàn)最深刻、最寶貴。

（二）學(xué)生能夠自己分析解決的問(wèn)題應(yīng)該創(chuàng)造各種條件，讓學(xué)生自主分析解決

在教學(xué)中我們應(yīng)強(qiáng)化教師的主導(dǎo)地位、學(xué)生的主體地位。在核心概念教學(xué)“配位鍵的形成” 教學(xué)中我設(shè)計(jì)了以下過(guò)程：

1.教師活動(dòng)（主導(dǎo)、指導(dǎo)）

（1）請(qǐng)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)：取0.5 mol/L CuCl2溶液，0.5 mol/L Cu（NO3）2溶液各2 mL，分別逐滴加入濃氨水。

（2）引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行初步分析歸納加工，指導(dǎo)學(xué)生分組討論。

（3）教師設(shè)問(wèn)：在CuSO4 溶液與2 mol/L的氨水溶液反應(yīng)中，完全反應(yīng)時(shí)n（CuSO4）∶n（NH3）=1∶4，能否預(yù)測(cè)生成物是什么？寫出反應(yīng)的離子方程式和化學(xué)方程式。

（4）引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想已學(xué)過(guò)的NH3+H+=的反應(yīng)，采用類比法分析。

2.學(xué)生活動(dòng)（主體）

（1）學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（藍(lán)色溶液最終都轉(zhuǎn)變?yōu)榻{藍(lán)色的溶液）。

（2）學(xué)生體會(huì)到CuSO4 、CuCl2 、Cu（NO3）2溶液具有共同的屬性，與氨水反應(yīng)具有相同的變化規(guī)律。

（3）學(xué)生分組討論，自主思考、書寫離子方程式和化學(xué)方程式。

（4）學(xué)生通過(guò)聯(lián)系把Cu2+與H+、[Cu（NH3）4]2+與進(jìn)行聯(lián)系、對(duì)比、推理，發(fā)現(xiàn)Cu2+和H+相似，離子電子層外圍都有空軌道，Cu2+和H+應(yīng)該都能與NH3發(fā)生相似的相互作用，形成配位鍵。

3.教學(xué)效果分析

（1）據(jù)學(xué)生反應(yīng)，他們喜歡自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，自己探索并最終解決了實(shí)際問(wèn)題。

（2）學(xué)生能順利討論出：這三種反應(yīng)的實(shí)質(zhì)相同（即微粒之間相互作用相同）。

（3）學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，能建立問(wèn)題的始態(tài)和終態(tài)的關(guān)系，合理地預(yù)測(cè)生成物，并正確地寫出相應(yīng)的離子方程式和化學(xué)方程式。

（4）通過(guò)教師引導(dǎo)，學(xué)生討論、分析、運(yùn)用類比法，學(xué)生不僅理解了配位鍵的形成，還培養(yǎng)了樂(lè)學(xué)善學(xué)、勤于反思等的核心素養(yǎng)。

總之，高中化學(xué)課堂教學(xué)要強(qiáng)化“科學(xué)探究”，激發(fā)學(xué)生探究興趣，規(guī)劃重點(diǎn)探究環(huán)節(jié)，規(guī)范科學(xué)探究程序；在課堂上充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，放手讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)學(xué)善學(xué)、勤于反思等核心素養(yǎng)，最終能實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展。

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