皇都侗寨棲身于湖南省通道侗族自治縣翠綠的群山中。這里『飯養(yǎng)身,歌養(yǎng)心』『道不遺失,夜不閉戶』,一灣碧水穿寨而過(guò),一棟棟吊腳樓錯(cuò)落有致地佇立在河兩岸,既有山水之美,又有田園之勝,更具民俗之萃。
皇都侗寨位于湖南省通道侗族自治縣“百里侗文化長(zhǎng)廊”的中心地帶。一直深藏在大山里的她這幾年漸漸揭開了神秘的面紗,向世人展現(xiàn)出迷人的侗族風(fēng)情。
相傳,古時(shí)候夜郎國(guó)國(guó)王從這里經(jīng)過(guò),驚訝于這里迷人的風(fēng)光,曾言要在此建都,“皇都”寨名由此而得。斗換星移,美麗的皇都侗寨在日新月異的時(shí)代變遷中,依然保存著優(yōu)良的世俗傳統(tǒng),秉承著“一方山水養(yǎng)一方人”的理念,男耕女織,春播秋收,與歌舞為伴,與綠水青山同居,與自然和諧相處。
這里的侗族建筑結(jié)構(gòu)巧妙、工藝精湛。風(fēng)雨橋、鼓樓、寨門、涼亭、吊腳樓堪稱侗族建筑文化之精華。這里的侗族服飾、侗帕、織錦、彩帶、繡包做工細(xì)致、精美絕倫。這里的侗族歌舞情調(diào)激揚(yáng),侗戲源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。侗族大歌更是震撼四方,名揚(yáng)世界。侗族體育活動(dòng)非常豐富,斗牛、摔跤場(chǎng)面激烈,踩高蹺、搶花炮、蕩秋千等活動(dòng)驚險(xiǎn)刺激。侗族飲食別具風(fēng)味,酸魚、腌肉助食健胃,油茶、苦酒醇香可口。合攏宴不分遠(yuǎn)近,不論親疏,不限人數(shù),共聚一席。趕山、狩獵見者有份。在農(nóng)忙季節(jié)或婚喪喜慶時(shí),鄰里鄉(xiāng)親互幫互助。祭薩敬神、封寨祛邪、集眾議事、行歌坐夜的鄉(xiāng)規(guī)民俗原始神秘。侗寨的一切都是那么的迷人、神秘,吸引著人們?nèi)ヌ皆L。
寨子里最引人注目的建筑是高聳的鼓樓
皇都侗寨由頭寨、尾寨、盤寨、新寨組成,距通道侗族自治縣縣城10公里。頭寨、尾寨、盤寨連成一片。新寨位于一個(gè)半島之上,三面鄰水,由1座風(fēng)雨橋和公路相通,與其余3個(gè)寨子隔河相望。
皇都侗寨是侗族建筑保留較完整的寨子之一,現(xiàn)有吊腳樓500余棟、鼓樓4座、寨門3座、涼亭2座、戲臺(tái)1座、風(fēng)雨橋1座。寨子四周山環(huán)水繞,綠樹成蔭,魚塘、農(nóng)田穿插在一棟棟吊腳樓間,形成一片別樣的田園風(fēng)光。
皇都侗寨第一道寨門位于風(fēng)雨橋以北的鄉(xiāng)村公路上。盤寨、新寨寨門則位于各寨入口處。寨門是侗寨的公共木式建筑,形式多樣,有的如牌坊,有的像堡壘,有的似宅門。古時(shí)侗寨寨門作用有三:一是與村寨的圍墻連在一起來(lái)抵御外來(lái)侵略;二是在春耕時(shí)期防止牲畜到田里損害農(nóng)作物;三是有景觀功能、地標(biāo)作用,可以作為賓朋迎來(lái)送往和設(shè)置“攔門酒”的邊界。如今的寨門主要起到第三種作用。
普修橋
侗族人好客,來(lái)到皇都侗寨的朋友,須喝一杯“攔門酒”才能進(jìn)入寨子。歡迎的場(chǎng)面十分熱鬧。寨門外,禮炮依次鳴響,男人們吹著歡快的蘆笙曲翩翩起舞,穿著節(jié)日盛裝的侗家姑娘們,端著一碗碗芳香四溢的侗鄉(xiāng)佳釀攔在寨門前。飲下“攔門酒”,客人們?cè)谝黄瑲g聲笑語(yǔ)中進(jìn)入寨子。
寨子里最引人注目的建筑是高聳的鼓樓?;识级闭蓄^寨鼓樓、尾寨鼓樓、重陽(yáng)樓和系鳳樓4座鼓樓。鼓樓是純木結(jié)構(gòu),飛閣垂檐,層層而上,呈寶塔形,是侗族建筑的瑰寶之一。鼓樓里懸掛著“齊心鼓”。以前,每當(dāng)外敵入侵或遇到大事時(shí),侗族人就在鼓樓內(nèi)擊鼓為號(hào),召集村民集合御敵。作為公共性建筑,鼓樓既是村里制定村規(guī)民約、排解糾紛的場(chǎng)所,又是村民休閑娛樂(lè)、解暑納涼的場(chǎng)地。
寨中長(zhǎng)壽老人很多,80歲以上的就有200多人。寨中很多家庭都是四世同堂的大家族,老人和兒孫們幸福地生活在一起。寨中的重陽(yáng)樓就是專為老人們建造的休閑場(chǎng)所,體現(xiàn)了侗族人民自古以來(lái)的敬老愛(ài)老的傳統(tǒng)美德。這座鼓樓始建于清光緒年間,高6米,占地30平方米,共2層。
普修橋是一座始建于清乾隆年的風(fēng)雨橋,坐落在坪坦河上,由橋、塔、亭組成。除橋墩外,整座橋全用木頭建成;橋的兩旁設(shè)欄桿、長(zhǎng)凳;橋頂蓋瓦,形成長(zhǎng)廊式走道;橋上設(shè)有3座橋亭;橋兩端各設(shè)1座橋門,分別由雄獅鎮(zhèn)守。廊柱上刻有精美的花鳥圖案。中塔塔頂有仙鶴傲立,橋脊上裝飾有龍、鳳等神獸。橋內(nèi)設(shè)有始祖祠、關(guān)圣殿、文昌閣。普修橋既是人們躲風(fēng)避雨、休閑納涼和出入村寨的交通要道,也是迎接賓客、擺設(shè)合攏宴的重要場(chǎng)所,更寄托著侗族人民護(hù)佑村寨的美好夙愿。凡到侗鄉(xiāng)的南賈北客,無(wú)不被普修橋精湛的建造工藝所嘆服。
涼亭是過(guò)往行人臨時(shí)休息的場(chǎng)所?;识级闭袃勺鶝鐾ぃ阂蛔c盤寨寨門相連,為一層木結(jié)構(gòu),頂部蓋青瓦。另一座涼亭位于北面的山坳上。20世紀(jì)30年代,紅七軍、紅三軍團(tuán)曾多次途經(jīng)這里,在這座涼亭里休息。為紀(jì)念這段歷史,皇都侗寨把這座涼亭保護(hù)下來(lái),曾進(jìn)行過(guò)多次修繕。
吊腳樓是一種極富特色的干欄式建筑?;识级闭牡跄_樓沿河而立,一簇簇點(diǎn)綴在青山碧水間。這些房屋一般有3層,高10余米,有的兩邊搭有偏廈,多由杉木打造。工匠們不用釘子,不用施工圖紙,全憑大腦里的構(gòu)思和多年的經(jīng)驗(yàn)在大小杉木上開孔鑿眼、斜穿直套,把柱子和梁枋連在一起。吊腳樓的一樓一般是關(guān)養(yǎng)家禽和堆放農(nóng)具、柴火以及雜物的地方。二樓用于飲食起居,設(shè)有臥室和堂屋。堂屋中間設(shè)有火塘。堂屋外有寬敞的空間與走廊相連,邊上放置著長(zhǎng)條木凳。三樓透風(fēng)干燥,除了作居室外,還用于儲(chǔ)存糧食。
侗家人歷來(lái)和睦相處,以遵守村規(guī)民約為榮。皇都侗寨里一片祥和,“路不遺失、夜不閉戶”是這里的真實(shí)寫照。隨著侗寨旅游的不斷升溫,這里的許多人家依托自身資源,亦農(nóng)亦商,開辦了民俗客棧、家庭旅館、農(nóng)家樂(lè)、手工藝產(chǎn)品店等。當(dāng)?shù)剡€打造旅游生態(tài)基地,養(yǎng)魚、土雞、土鴨、兔子、竹鼠等,種植獼猴桃、提子、草莓等水果。一些大學(xué)紛紛把皇都侗寨作為學(xué)生實(shí)踐和寫生創(chuàng)作的基地。
身著民族服飾的侗族姑娘們走出新寨寨門
美麗的鼓樓和吊腳樓
寨中涼亭,當(dāng)年紅軍曾在此稍作休息。
蘆笙節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
走進(jìn)皇都侗寨,就像走進(jìn)了一個(gè)多彩的侗族文化世界。這里仍保存著很多原汁原味的侗族民俗文化。絢麗的服飾、精美的織錦、香濃的油茶、甜美的苦酒,還有千人共進(jìn)的合攏宴、豐富多彩的民俗節(jié)慶活動(dòng),都生動(dòng)演繹著侗族人對(duì)生活的一片熱愛(ài)之情。
皇都侗寨的風(fēng)味食品有很多,如油茶、苦酒、糍粑、甜藤粑、烏飯等。侗族“嗜酸成癖”,有“三日不吃酸,走路打倒竄”的說(shuō)法。侗家四季都“腌酸”,別有風(fēng)味的酸草魚要用木桶腌三至五年,甚至一二十年。這是招待上賓或是遇到紅白喜事時(shí)才能嘗到的美味。油炸的“蜂蛹”“蚱蜢”“松樹蟲”,鮮美的“酸魚片”“蝌蚪湯”,純天然的叢菌、蜂蜜、靈芝。這些“山珍海味”營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)地道,讓人回味無(wú)窮。用植物和糯米做成的甜藤粑和烏飯是純天然的綠色食品,是侗家舌尖上的美味,彰顯了侗家人“靠山吃山”的古樸習(xí)俗和健康環(huán)保的飲食文化。
合攏宴是皇都侗寨待客的最高級(jí)別宴請(qǐng)形式,反映了侗族和諧友善、熱情好客的特點(diǎn)。每至年節(jié)、“月也”(友鄰村寨集體前來(lái)做客的一種侗族的社交習(xí)俗)或貴客蒞臨之際,為表達(dá)對(duì)客人的尊敬之情,寨子都要在吊腳樓、風(fēng)雨橋或操坪上擺上長(zhǎng)長(zhǎng)的木桌,各家各戶都拿出最好的飯菜,匯集到合攏宴上一起招待客人。
烏飯節(jié)的熱鬧場(chǎng)面
身著民族服飾演奏的村民
吃合攏宴時(shí),眾人右手端著酒杯,左手挽著鄰座的胳膊,唱著“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)歌”,喝著“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”,圍著長(zhǎng)席左轉(zhuǎn)三圈,右轉(zhuǎn)三圈,轉(zhuǎn)回各自的座位后,再開懷暢飲。期間侗家姑娘們還要來(lái)敬酒。按照習(xí)俗,她們需唱一首歌,敬一碗酒。歡樂(lè)的歌舞往往把酒宴推向高潮。席間主客舉杯互敬,不醉不休。
男耕女織是侗家人的習(xí)俗,侗族服裝絢麗多姿,大多是由侗布做成的。侗族婦女很勤勞,每年都會(huì)自種棉花,收獲后用棉花紡紗、織布、染布,然后手工做成各式各樣純棉的侗族服裝。侗族服裝經(jīng)穿耐看、大方得體、透氣環(huán)保。日常穿著的便裝注重實(shí)用性,節(jié)日的盛裝注重裝飾性,可謂樸素與華貴相得益彰。侗族女性的首飾大多為銀質(zhì)。每逢喜慶佳節(jié),年輕姑娘們佩戴上多達(dá)數(shù)層的項(xiàng)鏈、項(xiàng)圈,手上佩戴五六對(duì)手鐲,全副“行頭”重量達(dá)十余斤。
皇都侗寨的侗錦最負(fù)盛名,侗家姑娘幾乎人人會(huì)織侗錦。侗錦精細(xì)考究,要經(jīng)過(guò)軋棉、紡紗、排紗、織錦等10多道復(fù)雜的工序才能制作完成。侗錦上的圖案全憑織錦者大腦記憶構(gòu)圖,用概括、抽象和夸張的手法描繪侗族圖騰、神話故事、山區(qū)日常生活場(chǎng)景以及侗族人民對(duì)美好生活的向往等。圖案多為幾何圖形配以鳥、獸、蟲、魚、花、人、樓等,精美雅致。2008年,侗寨侗錦織造技藝被國(guó)務(wù)院列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
每一個(gè)民族都有代表自己民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日?;识级闭磕甓家?dú)g慶祭薩節(jié)、蘆笙節(jié)、烏飯節(jié)、嘗新節(jié)、吃冬節(jié)、花炮節(jié)等。侗族崇拜自己的祖先薩瑪。薩瑪是侗族歷史上的一位女英雄,意為“大祖母”。侗家人認(rèn)為,薩瑪能賦予人們偉大的力量去戰(zhàn)勝敵人、自然和災(zāi)難,能保佑村寨平安、人畜興旺。
皇都侗寨又被譽(yù)為“民族體育之鄉(xiāng)”。搶花炮、鬧春牛、踩高腳馬、踩蘆笙、侗棋、斗鳥等體育活動(dòng)深受村民喜愛(ài)。這些活動(dòng)具有廣泛的群眾性,并與文化娛樂(lè)活動(dòng)結(jié)合起來(lái),與音樂(lè)、舞蹈融合在一起,給人以美的享受,有益于身心健康。
寨中紡紗、織草鞋的老人
皇都侗寨一向被譽(yù)為“歌舞之鄉(xiāng)”,這里流傳著“有酒必有歌、有歌必有舞”的諺語(yǔ)。侗族是一個(gè)愛(ài)美、善于創(chuàng)造美并富有浪漫詩(shī)情的民族。
侗族的生產(chǎn)、生活、生存方式充滿“詩(shī)意”。“多耶”(侗語(yǔ))是這里最為常見的歌舞形式,翻譯成漢語(yǔ)充滿“詩(shī)意”。它以“歡樂(lè)、喜慶、友誼、團(tuán)結(jié)”作為永恒的主題,傳達(dá)“平等、和諧、太平、美好”的理念。侗家人勞作之余或節(jié)慶之時(shí),就喜歡聚集在一起以這種形式歌唱生活、憧憬未來(lái)。表演“多耶”時(shí),領(lǐng)頭的歌者唱完一句,大家就應(yīng)和一句“呀羅耶,耶羅嘿”!所有人圍成一圈,邊唱邊舞,整個(gè)侗寨便成為歡樂(lè)的海洋。
皇都侗寨的村民平時(shí)耕田種地,在迎賓和節(jié)慶之時(shí)穿上盛裝,變成能歌善舞的“明星”。由村民組成的皇都文化村藝術(shù)團(tuán)表演的《敬酒歌》《扯扯摸》《板凳情歌》《搶新娘》等民族文化節(jié)目會(huì)集了侗族傳統(tǒng)文化的精華,于行云流水間展現(xiàn)出一種陽(yáng)剛之美。
每年烏飯節(jié)、大戊梁歌會(huì)、蘆笙節(jié)等重大節(jié)慶活動(dòng)期間,皇都侗寨都要上演一場(chǎng)盛大的侗族歌舞盛宴。四里八鄉(xiāng)的人們都會(huì)匯集到坪坦河兩岸,一起觀看《侗鄉(xiāng)四月八,皇都邀天下》《看皇都,聽天籟》《讓世界“侗”聽》等大型實(shí)景演出。阿哥、阿妹在竹筏上對(duì)歌傳情;侗族大歌、吔歌、款歌一曲接一曲,高潮迭起,精彩紛呈。吊腳樓、風(fēng)雨橋、岸上、船上處處是表演的舞臺(tái);寨中、水中、云中處處是歌聲、喝彩聲。
來(lái)這里參觀的游客,不僅可以觀賞到美麗的山水,游覽古樸的侗寨,還可以體驗(yàn)傳統(tǒng)的侗族民俗,當(dāng)一回侗家“新郎”或“新娘”,做一次侗家耕田種地的農(nóng)夫,來(lái)一場(chǎng)妙趣橫生的打陀螺、搶魚塘、劃谷桶、搶鴨子等競(jìng)技活動(dòng)。品油茶、喝苦酒、吃合攏宴、參加篝火晚會(huì)、跳多耶舞,零距離感受原生態(tài)的侗族風(fēng)情。這才是真正的文化之鄉(xiāng)、快樂(lè)之旅!難怪皇都侗寨被無(wú)數(shù)文人墨客稱為“和諧美麗的世外桃源”。
皇都侗寨渾厚純樸的民風(fēng)民俗和秀麗的山水交相輝映。這里才是真正的雞犬之聲可以相聞的村寨,這里才是真正能夠讓人返璞歸真、回歸自然、放牧心靈的家園。
侗寨千人表演“多耶”