產(chǎn)業(yè)融合視角下的農(nóng)林公園設計—以漳州市平和縣延壽山農(nóng)林公園方案設計為例

■ 周欣萌 靳 遠

總體鳥瞰圖

平和縣是福建省漳州市轄縣，地處漳州西南部?？h內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度較高，以琯溪蜜柚為品牌的蜜柚產(chǎn)業(yè)是其支柱產(chǎn)業(yè)之一。平和琯溪蜜柚有500多年的栽培歷史，在100多年前就享有盛譽。改革開放以來，琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，2017年全縣蜜柚種植面積近70萬畝，年產(chǎn)量120多萬噸，產(chǎn)值逾50億元，占全國蜜柚總產(chǎn)量的三分之一，在種植規(guī)模、年產(chǎn)量、年產(chǎn)值、出口量等方面均列全國第一。平和也因此被稱為“中國柚都”。

在平和縣城關小溪鎮(zhèn)，九龍江支流牛頭溪、花山溪在城區(qū)東南溪口處匯合，與東北部高際溪中間所夾的地域就是琯溪蜜柚的原產(chǎn)地。蜜柚的深翠之綠占領了這里的每一座山頭，甚至是田間地頭、房前屋后的每一個角落。

延壽山就是這樣一個為城區(qū)所倚、被柚林覆蓋的小山丘。它位于新舊城區(qū)之間，是距離縣城最近的自然山體，山體地形起伏，空間變化豐富，銜接著縣城、山脈與水系。無界景觀工作室于2018年初承接了漳州平和延壽山景觀提質(zhì)項目，提出產(chǎn)業(yè)融合建設具有鄉(xiāng)土文化特色、豐富場景體驗農(nóng)林公園的設計思路。

生態(tài)優(yōu)先，科技引領，統(tǒng)籌融合一二三產(chǎn)業(yè)

平和蜜柚產(chǎn)業(yè)自改革開放迅速發(fā)展以來，巨大的品牌光環(huán)之下也存在著一些問題，體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)單一、科技水平低、柚園生態(tài)失衡等方面。延壽山項目總體研究范圍（1124公頃）內(nèi)，現(xiàn)狀幾乎為柚子純林，植被相當單一；柚林施肥打藥造成土壤、水體污染，存在水土流失隱患；現(xiàn)有柚林作業(yè)土路，識別性差，不成系統(tǒng)，基礎設施也有待完善。

觀城健身徑—柚林秀場柚林中設計小型場地，以城市為背景，吸引周邊文藝青年來此聚會活動，提升品牌文化，激發(fā)場地活力

觀城健身徑—慢運動健身輕食館林蔭場地滿足多種使用功能，策劃舉辦柚產(chǎn)業(yè)展銷、參觀體驗等活動，形成平和蜜柚產(chǎn)業(yè)的先行示范

生態(tài)環(huán)境是基底，沒有良好的生態(tài)環(huán)境無從發(fā)展。而對于鄉(xiāng)村，農(nóng)業(yè)是根本，必須守護好農(nóng)業(yè)、做好農(nóng)業(yè)。針對蜜柚產(chǎn)業(yè)及柚園現(xiàn)狀，設計師主張首先致力于因地制宜地保護修復生態(tài)環(huán)境，一體化建設綠色基礎設施。在景觀設計上依山就勢，減少場地、道路建設對地形地貌的改變，將對自然山體的人為影響降至最低，沿山脊線布置觀景點，突出遠眺觀城特色；利用現(xiàn)有道路、農(nóng)用水池、場地設施等進行提升改造，工程措施結合造景，復合雨洪管理、蓄水灌溉、增濕造景、休閑健身、科普文娛等多重功能；提高場地舒適度，豐富植物景觀，運用生草覆蓋，林下套種、混種等技術改良土壤，加強保持水土，改善現(xiàn)有植物生境；在山體谷地形成季節(jié)性匯水區(qū)，結合植物造景，營造區(qū)域性小氣候，打造柚谷景觀。

轉(zhuǎn)變發(fā)展理念，加大科技研發(fā)力量。延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)增值空間，使得蜜柚產(chǎn)業(yè)由追求產(chǎn)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)型，樹立蜜柚產(chǎn)品集群品牌，告別單一的產(chǎn)業(yè)模式，實現(xiàn)一二三產(chǎn)有機融合。真實的鄉(xiāng)村場景是產(chǎn)業(yè)融合的魅力所在，以良好的生態(tài)環(huán)境為基底，以農(nóng)業(yè)（第一產(chǎn)業(yè)）為本，而且從事農(nóng)產(chǎn)品加工（第二產(chǎn)業(yè)）與流通、銷售、旅游（第三產(chǎn)業(yè)），以獲得更多的增值價值，為平衡農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)民增收開辟光明前景，打造蜜柚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的先行示范點。