基于職業(yè)能力的高職課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與實(shí)踐

陳曉蘭　楊海峰　冒玉娟　李鋒濤　王帥兵　張龍

摘要：基于職業(yè)能力的高職課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，是高職課程改革的基礎(chǔ)。將職業(yè)能力的培養(yǎng)滲透到課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，成為高等職業(yè)教育課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的重點(diǎn)和核心內(nèi)容，既是高等職業(yè)教育教學(xué)改革和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才所需，也是現(xiàn)代職業(yè)教育彰顯“職業(yè)性”和“行業(yè)性”，重視學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的必然選擇。本文以動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)核心課程獸藥藥理課程為例，探討基于職業(yè)能力的課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)實(shí)踐，以期指導(dǎo)課程建設(shè)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高職；課程標(biāo)準(zhǔn)；職業(yè)能力

中圖分類號(hào)：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）34-0234-03

高職課程標(biāo)準(zhǔn)是高等職業(yè)教育教學(xué)的指導(dǎo)性文件，包括對(duì)某一課程教學(xué)的全面設(shè)計(jì)以及對(duì)人才培養(yǎng)方案建設(shè)的具體實(shí)施進(jìn)行計(jì)劃。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高〔2006〕16號(hào)）中強(qiáng)調(diào)：“職業(yè)學(xué)院應(yīng)建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量”[1]。教育部《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》（教職成〔2015〕015]6號(hào)）明確指出：“省級(jí)教育行政部門要根據(jù)國(guó)家發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，組織開發(fā)具有地方特色的專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，積極開發(fā)與國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn)[2]。”高職課程標(biāo)準(zhǔn)必須具備科學(xué)性和合理性，其與高職人才的培養(yǎng)質(zhì)量直接相關(guān)。

近年來，高等職業(yè)教育正從以外延擴(kuò)張為主向以內(nèi)涵提升為主轉(zhuǎn)變，內(nèi)涵建設(shè)已成為高職院校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、促進(jìn)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)、提升辦學(xué)競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)作為內(nèi)涵建設(shè)的一個(gè)重要組成部分，雖引起了各高職院校的關(guān)注，但是仍存在課程內(nèi)容與“職業(yè)”和“行業(yè)”標(biāo)準(zhǔn)脫節(jié)現(xiàn)象[3]。本研究在借鑒國(guó)內(nèi)外課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，從操作層面，探討農(nóng)牧類高職專業(yè)基于職業(yè)能力的核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。

一、基于職業(yè)能力的高職課程標(biāo)準(zhǔn)研究的必要性

從職業(yè)教育學(xué)的觀點(diǎn)來看，職業(yè)是個(gè)人接受教育的結(jié)果。職業(yè)能力是指與某一專業(yè)（方向）相對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位（群）必須具備的完成各項(xiàng)工作任務(wù)所需要的多種能力的總和。職業(yè)能力通常由三部分組成，包括一般職業(yè)能力、專業(yè)能力及關(guān)鍵能力，其中一般職業(yè)能力主要指在職業(yè)活動(dòng)中不可缺少的能力，包括學(xué)習(xí)能力、文字和語言運(yùn)用能力、形體知覺與手眼協(xié)調(diào)能力、人際交往與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等，專業(yè)能力是指與從事某一職業(yè)直接相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能的掌握及其應(yīng)用能力，而關(guān)鍵能力則是指一種對(duì)學(xué)生未來的發(fā)展起關(guān)鍵作用、具有可遷移性的能力。在荷蘭高職專家福瑞肯看來，高職的課程應(yīng)該以能力為基礎(chǔ)，面向某種具體的職業(yè)；不僅要清楚職業(yè)的特點(diǎn)，更要明確職業(yè)需要的主要能力及對(duì)應(yīng)各種能力所要求的知識(shí)、技能和素質(zhì)[4]。因此，高職教育必須具有明確的職業(yè)定向和崗位取向，圍繞實(shí)際生產(chǎn)崗位的職業(yè)技能要求，從“做什么”、“怎么做”和“怎樣做好”入手，以產(chǎn)業(yè)需求為依據(jù)，以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，重構(gòu)課程的知識(shí)和技能內(nèi)容，以適應(yīng)高職教育的根本要求，凸顯高職教育人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

因此，如何將職業(yè)能力的培養(yǎng)滲透到課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)中，成為高等職業(yè)教育課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的重點(diǎn)和核心內(nèi)容，既是高等職業(yè)教育教學(xué)改革和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才所需，也是重視學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)，彰顯現(xiàn)代職業(yè)教育“職業(yè)性”和“行業(yè)性”的必然選擇[5]。

二、動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)核心課程獸藥藥理課程標(biāo)準(zhǔn)的制定

高職課程標(biāo)準(zhǔn)作為課程實(shí)施的參照，它在一定程度上引導(dǎo)著課程改革的方向，是高職教師、教育管理者開展實(shí)踐、研討、診斷和改進(jìn)教學(xué)問題的基礎(chǔ)。因此，鑒于現(xiàn)實(shí)的需要和研究?jī)r(jià)值，現(xiàn)以農(nóng)牧類高職動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)核心課程獸藥藥理課程為例，探討基于職業(yè)能力的核心課程課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。

1.獸藥藥理課程定位。本課程緊扣動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，通過分析本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位、職業(yè)能力以及獸藥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)，調(diào)研獸藥生產(chǎn)、獸藥銷售、獸藥技術(shù)服務(wù)、動(dòng)物保健、動(dòng)物疾病防治等相關(guān)崗位的工作過程和技術(shù)要求，以提高學(xué)生的獸藥合理使用技能為主線，結(jié)合農(nóng)業(yè)部制定的《獸藥使用指南——化學(xué)藥品卷》，明確學(xué)生在本課程學(xué)習(xí)中需要掌握的技術(shù)技能和相關(guān)知識(shí)，為其后續(xù)課程學(xué)習(xí)及畢業(yè)后從事獸藥一線相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。前導(dǎo)課程包括動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物病理、動(dòng)物生物化學(xué)、微生物及免疫學(xué)等基礎(chǔ)課程，后續(xù)課程包括獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動(dòng)物疫病、獸藥生產(chǎn)技術(shù)、獸藥管理、獸藥營(yíng)銷等。

2.課程的設(shè)計(jì)理念與思路。以校企合作為切入點(diǎn)，以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，以項(xiàng)目教學(xué)為主要手段，積極探索教學(xué)方法與成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方法的創(chuàng)新，通過知識(shí)講授、視頻錄像、專題講座、案例分析、網(wǎng)絡(luò)課程、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、動(dòng)物醫(yī)院、獸藥門市等多種教學(xué)手段以及遞進(jìn)式的教學(xué)過程，使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)藥理基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能應(yīng)用到動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)臨床實(shí)踐中，具備科學(xué)選藥、合理用藥所需的職業(yè)能力，從而實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。

本課程共開設(shè)60學(xué)時(shí)，其中實(shí)踐20學(xué)時(shí)。

3.課程的基本目標(biāo)。

知識(shí)目標(biāo)：掌握獸藥藥理的基本概念和基本理論；掌握各類代表性獸藥的藥理作用、作用機(jī)制、臨床應(yīng)用、不良反應(yīng)及注意事項(xiàng)等；熟悉常用獸藥的分類以及常用獸藥的作用特點(diǎn)；了解我國(guó)獸藥管理相關(guān)規(guī)章制度；具備參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試的獸藥藥理基礎(chǔ)知識(shí)。

技能目標(biāo)：能熟練掌握動(dòng)物給藥、動(dòng)物采血、藥敏試驗(yàn)等藥理試驗(yàn)基本操作技能；能夠?yàn)槌Ｒ姷膭?dòng)物疾病合理選藥和制定給藥方案；能運(yùn)用所學(xué)的藥理學(xué)知識(shí)分析和解決獸醫(yī)臨床中的用藥問題；同時(shí)掌握常用的獸藥分類與使用，具備獸藥銷售與技術(shù)服務(wù)的基本能力。

素質(zhì)目標(biāo)：樹立服務(wù)三農(nóng)的意識(shí)；培養(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德；培養(yǎng)牢固的專業(yè)思想，養(yǎng)成吃苦耐勞的工作精神；培養(yǎng)自主探究、團(tuán)結(jié)協(xié)作和勇于創(chuàng)新的精神。

4.課程的教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)組織。

課程主要內(nèi)容：本課程主要內(nèi)容包括獸藥藥理基礎(chǔ)知識(shí)、動(dòng)物感染性疾病防治藥物、動(dòng)物普通病防治藥物等3個(gè)項(xiàng)目。在學(xué)習(xí)藥效學(xué)、藥動(dòng)學(xué)、獸藥殘留等獸藥藥理基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)闡述抗微生物藥物、消毒防腐藥、抗寄生蟲藥等的動(dòng)物感染性疾病防治藥物以及解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥、神經(jīng)系統(tǒng)藥物、內(nèi)臟系統(tǒng)藥物、糖皮質(zhì)激素類藥物等動(dòng)物普通病防治藥物的作用機(jī)理、適應(yīng)癥和禁忌癥。同時(shí)通過技能實(shí)訓(xùn)強(qiáng)化和提高學(xué)生動(dòng)物實(shí)驗(yàn)基本操作、藥效評(píng)價(jià)、臨床用藥等藥理技能水平。

課程組織安排說明：教學(xué)內(nèi)容組織安排突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，靈活運(yùn)用講授法、案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、角色扮演法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等多種教學(xué)方法，融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育為一體。課內(nèi)課外相結(jié)合，從獸藥理論講解、臨床用藥案例分析、現(xiàn)場(chǎng)用藥等逐級(jí)遞進(jìn)，讓學(xué)生逐漸掌握獸藥的藥理作用和臨床應(yīng)用，最終具備合理使用獸藥防治動(dòng)物疾病的職業(yè)技能，同時(shí)具備一定的獸藥研究開發(fā)的基礎(chǔ)技能。學(xué)生可通過獸藥藥理網(wǎng)絡(luò)課程，完成自學(xué)、復(fù)習(xí)、測(cè)評(píng)等環(huán)節(jié)。

5.課程實(shí)施建議。

（1）教學(xué)模式建議。結(jié)合本課程特點(diǎn)，開展“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”、“理實(shí)一體化”相結(jié)合的教學(xué)模式。

任務(wù)驅(qū)動(dòng)類教學(xué)模式：依據(jù)完整的工作過程來構(gòu)建學(xué)習(xí)任務(wù)，設(shè)計(jì)合理的學(xué)習(xí)情境并開展和組織實(shí)施，將“教、學(xué)、做”融為一體。為了提高學(xué)生適應(yīng)崗位的能力，采用工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式設(shè)計(jì)教學(xué)過程，讓學(xué)生在完成具體工作任務(wù)的過程中將理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來，提升綜合職業(yè)能力。完成工作任務(wù)的6個(gè)步驟：明確任務(wù)，制定計(jì)劃，做出決策，計(jì)劃實(shí)施，檢查控制，評(píng)價(jià)反饋。

理實(shí)一體化教學(xué)模式：實(shí)現(xiàn)校內(nèi)課堂教學(xué)與實(shí)際工作情境的融合。將課程學(xué)習(xí)的任務(wù)與企業(yè)的真實(shí)崗位任務(wù)進(jìn)行對(duì)接，企業(yè)技術(shù)服務(wù)部、動(dòng)物醫(yī)院、獸藥門市、養(yǎng)殖場(chǎng)都是課堂，盡量創(chuàng)設(shè)與企業(yè)工作環(huán)境一致的學(xué)習(xí)環(huán)境，采用豐富的教學(xué)方法與教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐完全真正的融合。

（2）教學(xué)方法建議。教學(xué)過程中應(yīng)靈活運(yùn)用案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、角色扮演法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等多種教學(xué)方法，融知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育為一體。通過“教—學(xué)—做—評(píng)—思”五個(gè)環(huán)節(jié)，有效地組織教學(xué)過程，實(shí)現(xiàn)專業(yè)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，在學(xué)中做，在做中學(xué)，促進(jìn)專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)的全面培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

（3）課程考核評(píng)價(jià)建議。據(jù)本課程的內(nèi)容特點(diǎn)和實(shí)施的具體要求，由過程考核與結(jié)果考核構(gòu)成課程考核評(píng)價(jià)的方式，注重以技能考核為主。設(shè)計(jì)過程考核成績(jī)占總評(píng)成績(jī)的60%，而期末考核（結(jié)果考核）則占總評(píng)成績(jī)的40%。過程評(píng)價(jià)中綜合學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、操作能力、合作精神、分析問題和解決問題的能力為考核要素，以學(xué)習(xí)階段、學(xué)習(xí)項(xiàng)目或典型工作任務(wù)為單元組織考核。

三、幾點(diǎn)體會(huì)

綜合分析以上對(duì)于動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)核心課程獸藥藥理的課程標(biāo)準(zhǔn)的制定，筆者認(rèn)為以下幾點(diǎn)在課程標(biāo)準(zhǔn)制定時(shí)要更為重視。

1.課程標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)滿足行業(yè)企業(yè)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的需求。

高職課程標(biāo)準(zhǔn)的制定必須體現(xiàn)行業(yè)及企業(yè)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的基本要求。在專業(yè)課程開設(shè)計(jì)劃時(shí)應(yīng)有行業(yè)企業(yè)的一線專家直接參與課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)與設(shè)計(jì)；務(wù)必根據(jù)企業(yè)對(duì)人才的需求來制定課程標(biāo)準(zhǔn)。

2.課程標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)圍繞職業(yè)能力的構(gòu)建來設(shè)計(jì)。

在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，應(yīng)以所對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力為主，圍繞職業(yè)能力的要求來設(shè)計(jì)和組織課程內(nèi)容；以項(xiàng)目化形式開展，設(shè)計(jì)工作任務(wù)，整合相應(yīng)的知識(shí)、技能和態(tài)度，從而切實(shí)地反映職業(yè)角色對(duì)從業(yè)人員的能力要求。課程內(nèi)容不過于追求理論知識(shí)體系的完整性，更強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容以實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐為主線，教學(xué)的知識(shí)理論以夠用則可[6]。

3.高職課程標(biāo)準(zhǔn)要以學(xué)生為本，注重創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和社會(huì)能力的培養(yǎng)。

高職課程標(biāo)準(zhǔn)的制定要體現(xiàn)學(xué)生為本，應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，以適應(yīng)學(xué)生的自身職業(yè)生涯發(fā)展要求。在培養(yǎng)就業(yè)技能的同時(shí)，人文素質(zhì)教育必不可少。不僅要讓學(xué)生能獲得具體在某一工作領(lǐng)域及項(xiàng)目中必須掌握或了解的知識(shí)，還要讓學(xué)生在溝通和服務(wù)、團(tuán)隊(duì)合作等多方位得到鍛煉，保證學(xué)生獲得可持續(xù)發(fā)展的能力，從而在激烈競(jìng)爭(zhēng)中處于強(qiáng)勢(shì)，立于不敗之地[7]。

總之，基于職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)是一項(xiàng)系統(tǒng)性強(qiáng)且特別復(fù)雜的工程，需要學(xué)校、企業(yè)和社會(huì)高度重視，在充分調(diào)研和實(shí)踐研究基礎(chǔ)上建立起來，并不斷完善和推進(jìn)，從而最終推動(dòng)高職教育改革的發(fā)展。

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