王娟娟
摘要:柳編是中國民間傳統(tǒng)手工藝品之一。在古代人們只是作為普通的日常實用品,直到20世紀后幾十年才逐漸興起,也漸漸的成為中國部分地區(qū)出口創(chuàng)匯的項目。本文以山東省臨沭縣柳編的原材料柳條為研究對象,旨在以柳條的生產(chǎn)為研究視角,并通過田野調(diào)查的方法,力圖闡釋柳條從生長到編織成器發(fā)展中遇到的問題對柳編產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的影響,從而有益于對柳編制品的發(fā)展與傳承。
關鍵詞:柳條;發(fā)展;傳承
一、柳條的生存環(huán)境
臨沭縣位于山東省最東南部蘇魯交界處,因瀕臨沭河而得名。臨沭縣地勢北高南低,東高西洼,縣境東部和北部為低山丘陵,西部沭河沿岸為沖積小平原,海拔高度均在60-400米之間,境內(nèi)有大小山頭44座,大多呈東北——西南走向。蒼山位于縣境北部,主峰海拔高度394.7米,為縣內(nèi)最高點。臨沭縣經(jīng)常發(fā)生的自然災害類型有病蟲害、旱災、水災、風災、冰雹等,最大年降水量為最小年降水量的2.4倍,這就使得豐、枯水年交替出現(xiàn),使臨沭縣經(jīng)常發(fā)生年際干旱現(xiàn)象。
二、柳條的生產(chǎn)及變遷
就柳條的來源來看,最初乃至很長一段時期,柳編所需的柳條主要是依靠本地大片的河灘地和水澤地里自然生長的柳樹和沙河細柳,其產(chǎn)量雖然無法與今天相比,但足以供當?shù)厝嗣窬幜谩T俸髞砭褪歉骷腋鲬舳挤N一些,以滿足自家的編織所需。在青云鎮(zhèn),可謂是家家戶戶都種植柳條,俗話說:“柳條紅,家家空”,說的就是等到柳條泛紅的時候,家家戶戶都到田地里去忙著去收割柳條的狀態(tài)。每年一到收割柳條的時間,家里的勞動力,即使有在外面打工的男子,也要趕回家中,幫著收割柳條,如果收割早了,柳條太青太嫩,影響柳條的韌性;如果收割晚了,柳條太老,不容易脫皮。對于柳條的成熟度,在受訪人口中得知的要求是:成熟的條子里邊是白色的,如果扒開一看里邊還是青的,用手一掐還出水,那肯定還不行,這就是還太嫩了?,F(xiàn)在都有那種拔條子的機器,你先把要割的條子弄家里來,先脫皮,然后看看要不要割,再決定是現(xiàn)在割還是過段時間再割。初夏的伏條(就是一年中的第一茬在五月份的初夏)更有講究,要在天氣晴朗的情況下當天收割,當天脫皮,不然條子就粗糙。臨沭縣當?shù)厝硕荚谙挛鐩隹斓臅r候去地里收割條子,到了晚上尤其在凌晨以后起來給條子脫皮。這樣既保持了條子的新鮮度,又不至于熱到中暑。
從柳條的種植換茬情況來看,青云鎮(zhèn)的柳條種植為一年一次,即春季一月份種植,但是柳條的收割時間是一年兩次。每年他們把從集市上買來的柳條苗子扦插到地里,這些柳苗經(jīng)過四個月左右就長成了一米左右、適合柳編編織的柳條。當然,在扦插柳條到收割柳條中間還有一個柳條的管理過程,必須時常到條子地進行打農(nóng)藥、除草、修剪等,比如在四五月份的時候,就得下地給柳條打一種叫做管地下蟲的藥物,如果不使用這種藥物,柳條就會被蟲子啃食,發(fā)育不好。當柳條長到五十厘米左右的時候還要澆水,同時配合一定的藥物進行管理,長到100-150厘米的時候配合藥物再次澆水,除了這兩個關鍵的時段,春季少雨要經(jīng)常澆水,充足的水源是柳條質(zhì)量高低的關鍵。在夏天的這一茬收割完以后,留下的根部經(jīng)過四個月以后又長到一米左右高的柳條,就可以進行第二次收割,此時的柳條又叫做秋條。有的柳條經(jīng)過第二次的收割以后可能會挖掉根部,從新扦插新的柳條苗,因為有的不合格的柳條會影響編織的效果,在編織的時候容易斷,根據(jù)邱師傅的描述,不合格的柳條就是那種分叉分的多的那種,就是扒開皮里面有疙瘩的那種,有疤痕的,那種會比合格的柳條便宜好幾毛甚至好幾塊錢。柳條在整個生長期內(nèi)都容易在頂部以下分長枝杈,這樣會影響柳條的質(zhì)量,必須剪掉,只保留最長的或者是中間那根就行了。
柳條收割完以后,還要進行加工或者拿到集市上去進行交易。對柳條的加工就是根據(jù)具體的使用情況對新鮮的柳條進行相應的處理。如果是將來為了編織出白色的柳編制品,就直接把柳條進行脫皮、晾曬。如果是為了將來對編織品進行深加工,就需要把柳條進行蒸煮,然后把蒸過的柳條進行脫皮、晾曬,這樣待以后使用的時候就比較好加工上色。
早期使用的去皮工具非常簡陋,當?shù)厝朔Q其為刮刀子,刮刀子分為兩種,一種是鐵條子形式的,去皮的時候,一由柳條的一端刮向另一端,一直到柳條皮被刮干凈,用鐵條子脫皮的時候,一方面不能夾的太重,容易破壞里面的白柳條,另一方面不能夾的太輕,容易刮不掉皮;一種是鐵皮形式的,鐵皮是后來慢慢發(fā)明出來的。到現(xiàn)在,也是當?shù)厝藗円恢痹谑褂玫摹懊撈C”,只要把新鮮的柳條放進去,一秒鐘的時間,鮮柳條就從脫皮機出來了,此種脫皮機既節(jié)省了時間,又節(jié)省了勞動力。據(jù)當?shù)氐拈啔v較多的老柳編藝人介紹,最初,由于條件差,為了保持柳條的潮濕性,他們必須在一種叫“地窨子”的地窖中才能進行編織工作。地容子是在臨近水塘的地方,從平地上挖出的類似地下室的地窖,因為它里面空氣濕潤、氣溫涼爽,柳條不容易被風千,較適于夏天進行柳條編織。但是,尤其是在冬天,又要長時間蹲坐著,因而很多人都得了職業(yè)病,到了老年的時候,就會出現(xiàn)駝背、腿彎、關節(jié)畸形等身體病變。但是他們還是堅持把這一民間手藝世代傳承了下來,為此,他們也許經(jīng)歷了許多的坎坷和磨難,這從幾位老柳編藝人那一張張飽經(jīng)滄桑的面孔深處就可以體會到。
三、總結(jié)
社會的發(fā)展進步賦予了柳編手工藝豐富的時代內(nèi)涵,這是植根于傳統(tǒng)的強大的生命力。結(jié)合現(xiàn)代工藝與消費者心理需求,嘗試符合現(xiàn)代審美的柳編設計是繼續(xù)保持這個生命力的途徑,也是我們繼承發(fā)展的現(xiàn)實意義。
參考文獻:
[1]臨沐縣志編擠委員會編,《臨沐縣志》山東地圖出版社,2001年7月,第3版.
項目名稱:江蘇省研究生科研與實踐創(chuàng)新計劃項目
項目批準號:SJCX17_0543