萬婷春
摘要:依托信息化教學資源與技術,對高職旅游管理專業(yè)景點導游課程進行全面改革與建設,通過典型工作任務、景區(qū)虛擬技術打造導游類課程教學職業(yè)工作情景,利用學習平臺、網(wǎng)絡資源提高學生學習積極性,充分訓練學生景點導游接待綜合能力。同時為高職導游類課程信息化改革提供思路。
關鍵詞:信息化;教學設計;景點導游;旅游課程建設
中圖分類號:G4文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.16723198.2018.22.073
1課程建設背景
1.1原有教學體系陳舊,知識交疊
原有課程結構采用的是傳統(tǒng)學科體系搭建,使得知識技能點分散,在職業(yè)綜合應用能力培養(yǎng)方面欠缺。此外在教學實踐中還發(fā)現(xiàn)教學內容與前導課程、后續(xù)課程存在知識點交疊,需要對知識內容進行有效整合。
1.2學情分析
授課對象是高職旅游管理專業(yè)二年級學生,他們是名副其實的低頭族,對手機等移動智能終端依賴性極強。喜歡參與景區(qū)實習實踐,厭倦傳統(tǒng)課堂理論學習,學習自主性差。
學生通過前導課程的學習,已經(jīng)掌握導游服務基本知識與技能,但欠缺對具體景區(qū)知識、文化、歷史的挖掘梳理能力,語文基礎弱、寫作能力差,講解實踐訓練與對客服務經(jīng)驗不足。
1.3課堂教學的局限性
針對具體景區(qū)進行景點導游訓練時,大部分學生都沒有實地去過該景點,因此對景點實際情況的掌握不足,課堂上也無法組織學生到每一個景區(qū)進行實地踩線調查,難以營造身臨其境的景區(qū)實踐環(huán)境。此外,針對具體景區(qū)涉及到的背景知識信息量極大,僅通過課堂講授學生無法有效全面了解熟悉。
2課程建設思路
我們在行業(yè)調研的基礎上,結合導游考證、行業(yè)標準和技能大賽的相關要求對課程進行重建。遵循導游實際工作流程,以任務為導向,以全國代表性景區(qū)為載體展開情境式教學。選取九個最具代表性的主要景區(qū)形成九個教學模塊,每個模塊遵循導游實際工作流程,涵蓋三個遞進任務:編制接待計劃——撰寫導游詞——完成導游接待。這樣的內容結構能夠使學生熟悉掌握典型代表景區(qū)導游知識,強化學生不同類型景區(qū)導游綜合接待能力,培養(yǎng)學生導游實際工作情境中處理問題的能力。
2.1模塊教學策略
對于具體的景區(qū)教學模塊,使用任務設計教學法進行系統(tǒng)設計。以具體景區(qū)導游接待任務為導向,設計6個基于實際導游工作流程的教學環(huán)節(jié)(接到景區(qū)導游任務——景區(qū)踩線、編制接待計劃——探索景區(qū)背景文化——編寫景區(qū)導游詞——導游接待講解,完成任務——考核評價),并通過提煉的任務情境引導學生逐級行動,實現(xiàn)職業(yè)知識能力目標。
針對具體教學環(huán)節(jié),設計模擬踩線、小組任務、角色扮演、提問討論、范例參照、技能訓練等教學方法。
2.2信息化教學資源支撐
緊跟智慧旅游行業(yè)趨勢,充分運用多種資源,營造虛擬景區(qū),突破時空局限,體驗新型游覽方式。
教學環(huán)境為旅游多媒體互動體驗綜合實訓室。
使用課程網(wǎng)絡學習平臺,景區(qū)智慧旅游軟件,3D體驗教學系統(tǒng)、景區(qū)文化視頻、語音導覽軟件、景區(qū)講解視頻、手機導覽軟件, 360°實景平臺,微信、QQ、圖片等信息化教學資源與手段。
3教學過程
九個景區(qū)教學模塊,九個景區(qū)接待任務,九次工作全程體驗。
3.1發(fā)布任務
課前,教師通過學習平臺發(fā)布具體景區(qū)工作任務,學生手機收到任務提示,查看任務。任務包括六個不同的分組工作情境,四次遞進子任務作業(yè)以及相關自主學習推薦材料。
3.2任務執(zhí)行
基于工作流程將任務執(zhí)行過程提煉分解為四個步驟:游景區(qū)、探景區(qū)、寫景區(qū)、導景區(qū)。
3.2.1游景區(qū)
學生根據(jù)任務指引,在智能手機中安裝景區(qū)游覽APP,在3D虛擬景區(qū)中進行游戲體驗式的參觀游覽。熟悉線路,學習景點知識,使學生足不出戶就可隨時進行景區(qū)踩線。踩線完成后,學生分組討論,集體游覽接待設計,填寫工作單??墒褂眉磿r通訊工具群組功能提高討論效率。課堂上,各小組進行接待計劃演示,即時手機投票選出最佳。教師點評,分析不同情境特點,總結提煉服務接待順口溜,如“老年團要照顧,節(jié)奏放慢少走路”。學生通過角色扮演特殊情境,加深理解。
接著,通過3D體驗教學系統(tǒng),師生身臨其境游覽虛擬景區(qū),共同回顧主要景點信息,歸納游覽線路,各組完善接待計劃。
3.2.2探景區(qū)
課前,學生根據(jù)景區(qū)文化探索任務指引,下載觀看景區(qū)文化視頻,對三大文化特征形成直觀認識。運用網(wǎng)絡搜索工具,搜集景區(qū)文化代表詩詞提交平臺。
課堂上,教師提出關于景區(qū)文化的三個問題,學生根據(jù)課前所學回答,通過討論進一步強化學生對景區(qū)主要文化特征的理解與掌握。
教師運用平臺作業(yè)查重功能,找出學生提交詩詞作品中重復率最高的,對應三大文化特征分享代表性詩詞,加強學生對于景區(qū)文化內涵的積累。
3.2.3寫景區(qū)
學生查看寫作任務,使用多種景區(qū)智慧旅游APP全面搜集景區(qū)資料與講解素材,按照本組接待計劃明確寫作思路。學習景區(qū)標準講解詞、導覽軟件語音講解,結合導游詞評價標準進行參照寫作。完成導游詞后,組內互評,選出得分最高作品,班級分享。
課堂上,教師對各組最佳進行逐一點評,強調優(yōu)秀導游詞的三個特征“信、達、雅”在具體導游詞中的體現(xiàn)。并對學生較難把握的“雅”,結合景區(qū)文化進行提煉。要求學生使用探景區(qū)中收集的文化素材提升導游詞。
3.2.4導景區(qū)
教師從點評的學生導游詞中,選出一篇進行講解示范,進入導景區(qū)環(huán)節(jié)。通過教師示范,并結合景區(qū)講解員示范視頻,比較書面導游詞與導游口頭語言的不同,進一步理解實際講解中態(tài)勢語的運用,“手為勢、眼先引,頭微晃,步宜穩(wěn)”。
課后,對比導游講解評價標準,學生自行對鏡練習,并錄音上傳。接著,學生在小組內進行模擬講解,組內相互評價。最后,在實訓室以景區(qū)實景平臺為背景進行實景講解,教師點評。
學生通過三步講解訓練,從課下到課上,訓練難度遞增。通過循序漸進的反復聯(lián)系,達到技能強化的目的。
在整個教學實施環(huán)節(jié)中,以任務驅動,層層推進,最終學生次第成長,實現(xiàn)教學目標。
3.3考核評價
教學中建立多元評價體系,將小組評分與教師評分相結合。注重過程評價,對不同項目分別進行考核,并建立評價標準。同時肯定學生努力程度,鼓勵學生多上平臺、多分享,設置不同加分項。
根據(jù)考核結果,教師針對性上傳更多課外學習材料供學生拓展提升,并對學有余力的學生發(fā)布進階任務。
4建設總結
4.1教學效果
教學中手機作為學習工具的大量應用與3D景區(qū)游戲式的學習體驗極大調動了學生學習興趣。任務先行,教師引導,改變了學生學習模式,由被動變?yōu)橹鲃印J冀K貫穿的職業(yè)情境極大增強學生的職業(yè)認知,使得學生講解能力有效提升,為后續(xù)景區(qū)實地實訓打下了良好基礎。同時,學生發(fā)揮所學,實施信息化教學建設后的學生導游資格證考試通過率也有了顯著提升,我校在各級導游技能大賽中比賽成績也有所提高。
4.2特色創(chuàng)新
在本次課程信息化教學建設中,依托信息技術,搭建了多功能課程學習平臺,電腦、手機、平板均可登入,讓學生學習不再受到時空限制,隨時隨地都能進行自主學習。同時,教師也能隨時跟進動態(tài),提升教學管理效率。
順應智慧旅游行業(yè)發(fā)展趨勢,重視學習資源的可移動性,在課程教學中整合相關景區(qū)智慧APP、微信導覽等旅游資源,將景區(qū)面貌豐富直觀方便快捷地呈現(xiàn)在學生面前,既提升學生學習興趣,又培養(yǎng)智慧旅游時代新人才。3D游覽軟件、全景實景平臺、3D導游實訓室打造虛擬景區(qū),讓學生足不出戶就能進行景區(qū)踩線、實景講解。
本信息化教學建設模式極易在導游類課程教學中進行推廣,對于其他相關課程建設也具有借鑒意義。
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