河套灌區(qū)麥茬移栽籽用西葫蘆栽培試驗

孔德胤 楊松 劉偉

摘要 在內(nèi)蒙古河套灌區(qū)進行為期3年的試驗，研究麥茬移栽籽用西葫蘆的適宜品種、育苗時間、移栽時間等關(guān)鍵技術(shù)。結(jié)果表明，選用生育期在85 d以內(nèi)的籽用西葫蘆品種可以正常成熟。2017年復種籽用西葫蘆產(chǎn)量達到2 220 kg/hm2，較單種小麥純增收益21 210元/hm2。

關(guān)鍵詞 籽用西葫蘆；麥茬；品種；育苗時間；內(nèi)蒙古河套地區(qū)

中圖分類號 S642.6 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）12-0068-02

Abstract 3 years experiment was conducted to study the suitable varieties，seedling time and transplanting time of transplanting seed zucchini after wheat in Hetao irrigation area.The results showed that the seed zucchini with the growth period of 85 days could mature normally.The yield of multiple cropping seed zucchinis was 2 220 kg/hm2 in 2017.Income was 21 210 yuan/hm2 more than that of single croping wheat.

Key words seed zucchini；wheat stubble；variety；seedling time；Hetao irrigation area in Inner Mongolia Autonomous Region

內(nèi)蒙古河套灌區(qū)是我國重要的小麥商品糧基地，灌區(qū)內(nèi)具有積溫高、光照充足、土地肥沃、灌溉方便、農(nóng)田水利設(shè)施條件好等優(yōu)點，每年小麥播種面積在9.5萬hm2左右。多年來，由于受到熱量及技術(shù)條件等方面的限制，大部分麥田以一年一熟的種植模式為主，造成麥收后至少有70～80 d光熱資源及耕地被白白浪費[1-2]。針對這一情況，本試驗通過育苗移栽的種植方式，探討在內(nèi)蒙古河套地區(qū)小麥茬移栽籽用西葫蘆的新種植模式，改變當?shù)匦←溡皇熘频膫鹘y(tǒng)種植方式為麥茬移栽籽用西葫蘆兩熟制。本研究對內(nèi)蒙古中西部地區(qū)種植業(yè)實現(xiàn)高產(chǎn)高效、推動作物結(jié)構(gòu)調(diào)整與耕作制度的改革、提高農(nóng)民收入等都具有重要的理論意義與實踐價值。

1 材料與方法

2015年，選用生育期在90 d左右的短日期籽用西葫蘆KJ1號和早青1號，于6月30日、7月4日、7月9日分3期育苗，采用80孔穴盤，選用優(yōu)質(zhì)育苗基質(zhì)，搭建防曬網(wǎng)，地面鋪塑料薄膜。育苗期間，既要保證均勻給水，又要經(jīng)常移動穴盤，防止根系下扎，以防幼苗徒長，實現(xiàn)幼苗的有效促控，達到苗壯的目的。分別培育2個品種的籽用西葫蘆幼苗，小麥收獲后，隨即用旋耕機旋耕滅茬，覆膜時施入磷酸二銨450 kg/hm2、硫酸鉀復合肥225 kg/hm2。于7月24日移栽定植，定植后及時澆水。按照農(nóng)業(yè)觀測規(guī)范，觀測生育期、植株高度，考種。

2016年，選用生育期在100 d以內(nèi)的2個短日期籽用西葫蘆豐產(chǎn)1號和豐產(chǎn)6號品種，在小麥收獲前20、15 d分2期育苗。小麥成熟后，于7月17日覆膜移栽定植，施肥、觀測等項目同上年。

2017年，選用生育期在85 d以內(nèi)的短日期籽用西葫蘆金地2號，于7月2日育苗，在杭錦后旗二道橋鎮(zhèn)堅勝村3組某農(nóng)戶的農(nóng)田內(nèi)試驗，于7月22日覆膜移栽定植，施肥、觀測等項目同上年[3]。

由于小麥收割期正值高溫少雨、光照強的季節(jié)，為了提高成活率，移栽應(yīng)在午后進行，定植后及時澆水，以利于緩苗，緩苗后進行1次中耕鋤草。定植后觀測其生長發(fā)育狀況，分析各苗齡植株差異，經(jīng)過1個月的生長，各西葫蘆品種結(jié)出重2～3 kg的鮮果，開始進入灌漿期，及時防控病蟲害。

2 結(jié)果與分析

2.1 苗齡

試驗表明，葉齡過大容易造成植株間相互遮蔭，導致植株徒長。因此，在育苗時必須適當控制葉齡。2015年分3期育苗，發(fā)現(xiàn)苗齡為24 d（6月30日育苗）的植株由于長勢較大，有拉蔓現(xiàn)象，移栽操作難度較大，不利于移栽操作，緩苗時間較長，為5～6 d；苗齡20 d（7月4日育苗）的植株長勢較好，苗大小適中，較易于移栽操作，緩苗時間為3～4 d，長勢最好；苗齡15 d（7月9日育苗）的植株較小，易于移栽操作，緩苗時間為2～3 d，開花時間延后，為8月11日開花，坐果期和灌漿推后，影響正常成熟。

2.2 考種結(jié)果

由2015年前2次考種結(jié)果可知，KJ1號、早青1號早播的開花早，成熟期也早，千粒重高，千粒重分別為174、152 g，產(chǎn)量分別為1 785、1 386 kg/hm2；第2期千粒重分別為167、143 g，產(chǎn)量分別為1 703、1 287 kg/hm2。由于移栽時間過晚，導致第1期幼苗拉蔓，移栽受影響，緩苗時間長，盡管積溫比第2期多97.6 ℃，早播的優(yōu)勢表現(xiàn)不明顯（表1）。

2016年7月17日移栽，此時正值西葫蘆開花期，遭遇了持續(xù)9 d的高溫干旱天氣，日最高氣溫為33.2～36.6 ℃，日最小相對濕度僅為25%～34%（表2），高溫干旱使西葫蘆授粉不良，坐果率下降嚴重。8月17日，出現(xiàn)25.9 mm的降水，降水結(jié)束后，病毒病開始發(fā)生，噴施農(nóng)藥防止病害進一步蔓延。8月22日又出現(xiàn)20.5 mm的降水，病害發(fā)生程度進一步加劇。由于品種發(fā)育期長（100 d），加上高溫干旱天氣以及病害的影響，籽粒成熟不充分，千粒重最少，產(chǎn)量最低。第1期豐產(chǎn)1號與豐產(chǎn)6號千粒重分別為123、117 g，產(chǎn)量分別為1 247、1 082 kg/hm2；第2期豐產(chǎn)1號與豐產(chǎn)6號千粒重分別為115、108 g，產(chǎn)量分別為1 140、981 kg/hm2（表1）。

2017年，采用黃河水灌溉，水溫高，緩苗快，長勢好，加上該品種發(fā)育期短（85 d），開花較早，提前進入灌漿期，積溫為1 934.3 ℃，千粒重達到190 g，產(chǎn)量達2 226 kg/hm2（表1）。

2.3 抗霜凍能力

西葫蘆抗霜凍能力較弱，根據(jù)記錄，2015年10月1日，地面最低溫度為-0.1 ℃，最低氣溫2.1 ℃，頂部嫩葉凍傷；10月8日，地面最低溫度為-4.7 ℃，最低氣溫-3.7 ℃，植株全部凍死，果實輕微凍害。2016年10月1日，地面最低溫度為-4.1 ℃，最低氣溫-2.4 ℃，植株全部凍死，果實輕微凍害。2017年9月22日，地面最低溫度為-1.5 ℃，最低氣溫1.0 ℃，頂部葉片部分凍傷；9月28日，地面最低溫度為-5.6 ℃，最低氣溫-2.8 ℃，植株全部凍死，成熟不好的果實輕微凍害。本記錄與巴彥淖爾市農(nóng)業(yè)氣象試驗站2016年5月2—8日籽用西葫蘆苗期降溫過程凍害反應(yīng)（表3）指標一致[4-6]。為了讓籽粒充分成熟，在大田里要延后20 d脫籽，以便瓜瓤的養(yǎng)分向籽粒轉(zhuǎn)移。

2.4 小麥茬移栽籽用西葫蘆經(jīng)濟效益比較

以試驗效果最好的2017年麥茬移栽籽用西葫蘆為對象，計算對比單種小麥和單種籽用西葫蘆的經(jīng)濟效益。單種小麥產(chǎn)量為6 000 kg/hm2，扣除肥料、種子、水費、人工、機具費用，純收入為9 975元/hm2；單種籽用西葫蘆產(chǎn)量為2 625 kg/hm2，純收入為26 475元/hm2；移栽籽用西葫蘆產(chǎn)量為2 220 kg/hm2，純收入為21 210元/hm2，加上小麥的收入，純收入較單作小麥增加212.6%，較單作籽用西葫蘆增加17.8%（表4）。

3 結(jié)論與討論

（1）麥茬籽用西葫蘆移栽成功的因素有以下幾個方面：一是選用生育期低于85 d的優(yōu)良品種；二是有井灌的區(qū)域或灌溉條件較好的黃灌區(qū)；三是保證7月22日能夠移栽到大田里，越早越好，建議采用本地麥茬大白菜的種植模式，小麥蠟熟中期開始收割，此時收割產(chǎn)量最高，且為后茬作物爭取更多的光熱資源。

（2）在河套地區(qū)，最適宜西葫蘆移栽育苗的時間是在7月 2—3日，葉齡為5片展開葉，株高為20～30 cm。移栽時間最好控制在7月22日之前，只要栽培技術(shù)和管理措施得當，可獲得1 500～2 250 kg/hm2的產(chǎn)量。如果育苗時間過早，育苗期葉齡過大時，植株容易徒長，不但移栽困難，而且還會延長緩苗時間，從而降低西葫蘆的產(chǎn)量；育苗時間過晚，到移栽時葉齡又過小，雖然移栽操作方便，但由于正常年份生長期不足，導致產(chǎn)量偏低或絕收。在該種植模式中，選擇適宜的籽用西葫蘆品種是一項重要環(huán)節(jié)。目前，在河套地區(qū)適宜麥茬后移栽的較好品種是生育期僅有85 d的金地2號。

4 參考文獻

[1] 張建成，溫埃清，趙春芝，等.冬麥后茬復種西葫蘆試驗初報[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2011（4）：38-39.

[2] 王占身，黃玉鋒.冬麥后復種西葫蘆品種篩選研究[J].寧夏農(nóng)林科技，2012（12）：21-22.

[3] 王忠紅，關(guān)志華，陳雙臣.林牧有機廢棄物配方基質(zhì)在西葫蘆穴盤育苗中的應(yīng)用效果[J].河南農(nóng)業(yè)科學，2016，45（11）：82-86.

[4] 王清，楊娜，劉鳳娟，等.不同溫度對西葫蘆果實冷害及生理變化的影響[J].湖北農(nóng)業(yè)科學，2012，51（18）：4027-4030.

[5] 袁蒙蒙，高麗樸，王清，等.殼聚糖涂膜處理對西葫蘆冷害的影響[J].河南農(nóng)業(yè)科學，2012，41（10）：114-117.

[6] 樊治成，賈洪玉，郭洪蕓，等.西葫蘆耐冷性生理指標研究[J].園藝學報，1999（5）：309-313.