面向電商物流專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案探析

（山東財(cái)經(jīng)大學(xué) 管理科學(xué)與工程學(xué)院，山東 濟(jì)南 250014）

1 引言

經(jīng)統(tǒng)計(jì)我國每年物流專業(yè)畢業(yè)生在10萬人左右，其中本科畢業(yè)生人數(shù)約為2.8萬至3萬人，大部分為物流管理類畢業(yè)生，而物流工程專業(yè)每年的畢業(yè)生人數(shù)僅約為4 000-4 500人。近年來，社會(huì)每年新增180萬人左右的物流崗位，理論上，物流專業(yè)人才應(yīng)該供不應(yīng)求，可事實(shí)上，在行業(yè)人才緊缺、企業(yè)求賢若渴的同時(shí)，學(xué)校畢業(yè)生卻面臨巨大的就業(yè)壓力[1]。造成這種矛盾和困境的主要原因之一，是身處互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代電子商務(wù)環(huán)境下市場競爭的企業(yè)，需要既有物流專業(yè)知識(shí)又具有物流操作能力的人才。但是由于高校培養(yǎng)的物流人才多為偏重于理論知識(shí)的物流管理類人才，尤其是面對當(dāng)下發(fā)展迅速的電商行業(yè)，高校畢業(yè)生即無較強(qiáng)的動(dòng)手能力，又無對電商方面的深入研究，導(dǎo)致近幾年社會(huì)上出現(xiàn)了物流專業(yè)畢業(yè)學(xué)生“就業(yè)難”的問題。

為改變這種狀態(tài)，國內(nèi)很多高校有的增設(shè)針對電商行業(yè)的課程，有的開設(shè)物流專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)室，其中多為“自動(dòng)化立庫+AGV”的倉儲(chǔ)模擬實(shí)驗(yàn)室、國際貨代物流實(shí)訓(xùn)室及物流信息技術(shù)實(shí)訓(xùn)室，而面向電商物流專業(yè)的物流實(shí)驗(yàn)室案例很少。本文從電子商務(wù)物流出發(fā)，提出培養(yǎng)電商物流專業(yè)人才物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)方案，為我國電商物流行業(yè)的迅猛發(fā)展輸出綜合能力更強(qiáng)的高素質(zhì)人才。

2 電商物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)現(xiàn)狀

2.1 電商物流的特征

和傳統(tǒng)物流業(yè)務(wù)相比，電商訂單以“多品種、小批量、多批次”為特征，因此電商物流不再以大宗物資為主體，而向多樣化和“短、小、輕、快”化的趨勢發(fā)展[2]。

電商物流要求服務(wù)便利、反應(yīng)快速、服務(wù)低成本化和延伸服務(wù)，這就對第三方物流企業(yè)、物流技術(shù)和物流管理提出更高的要求[3]。

2.2 高校電商物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)情況

根據(jù)調(diào)研統(tǒng)計(jì)，由于國內(nèi)高校建設(shè)物流實(shí)驗(yàn)室的經(jīng)費(fèi)來源主要是國家專項(xiàng)資金和校企合作共建，其中中職、高職是通過校企合作共建的方式擁有國內(nèi)絕大多數(shù)的物流實(shí)驗(yàn)室，目前國內(nèi)90%的中職學(xué)院已經(jīng)具有物流實(shí)驗(yàn)室，但是本科院校才剛剛達(dá)到50%左右，而針對電商物流的實(shí)驗(yàn)室占比還不到10%。并且由于種種原因，擁有電商物流實(shí)驗(yàn)室的高校，對于軟硬件的使用比例也不是很高[6]。

2.3 現(xiàn)有物流實(shí)驗(yàn)室存在的問題

（1）基礎(chǔ)設(shè)施落后?，F(xiàn)在是信息技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。現(xiàn)代化的電商物流，不僅僅是物流的傳遞，更是信息流的流動(dòng)。而目前的物流實(shí)訓(xùn)課程其實(shí)只是通過叉車、輸送等設(shè)備完成簡單的搬運(yùn)，隨著信息系統(tǒng)的不斷投入，物聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，我們的學(xué)生仍然面臨著被淘汰的窘境。

（2）走形式不實(shí)用。國內(nèi)部分高校雖然建立了基于互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)的“軟件+現(xiàn)代化設(shè)備”的物流實(shí)驗(yàn)室，但是教學(xué)方式仍然采用“老師操作，學(xué)生觀看”的模式，更有甚者，只有上課時(shí)間才能開放，學(xué)生不能動(dòng)手操作，走馬觀花般的學(xué)習(xí)，整體效果不佳。

（3）偏離建設(shè)初衷。物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)是為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高學(xué)生的知識(shí)、技能和能力，增強(qiáng)學(xué)生的綜合競爭力。但是很多院校的物流實(shí)驗(yàn)室卻成了迎合各類管理部門教學(xué)評(píng)估的展覽館，或者成為參加各類物流技能大賽的訓(xùn)練場地，偏離了為企業(yè)培養(yǎng)人才的建設(shè)初衷[6]。

（4）課程體系不完善。向新興行業(yè)提供專業(yè)化人才，創(chuàng)新和開發(fā)系統(tǒng)的課程群是非常關(guān)鍵的，但是受制于傳統(tǒng)教學(xué)思維和教學(xué)觀念和受限于缺乏專業(yè)的教師，目前很多院校并沒有形成電子商務(wù)物流相關(guān)的課程和權(quán)威的教材，更多是的啃老底，通過相關(guān)專業(yè)東拼西湊，成效不盡如人意。

（5）與企業(yè)實(shí)際不相符。現(xiàn)在很多高校的物流實(shí)驗(yàn)室，在建設(shè)時(shí)期為了讓教師學(xué)生用起來方便，工作流程更簡單明了，通過教學(xué)軟件將很多環(huán)節(jié)代替或剔除。但是也就造成了與企業(yè)實(shí)際的工作流程不符，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)切近企業(yè)真實(shí)的工作方式，讓學(xué)生在一個(gè)擬真的環(huán)境中學(xué)習(xí)。

3 電商物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)思路

電商物流實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)的建設(shè)思路是通過搭建創(chuàng)新、完善的針對性電商物流課程群，利用現(xiàn)代化物流設(shè)施軟硬件，建設(shè)基于企業(yè)真實(shí)作業(yè)流程的專業(yè)化實(shí)驗(yàn)室，通過角色扮演，讓學(xué)生輪流扮演作業(yè)流程中的各種角色，自己動(dòng)手操作、身臨其境去學(xué)習(xí)；并通過團(tuán)隊(duì)的溝通合作完成電商物流的全流程作業(yè)。物流實(shí)驗(yàn)室通過課程學(xué)習(xí)與綜合實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，突出對學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力以及就業(yè)能力的提高[5]。

3.1 以課程群為基礎(chǔ)的綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng)

專業(yè)課是物流專業(yè)的基礎(chǔ)和主干課程，不僅包括《物流學(xué)導(dǎo)論》、《采購與倉儲(chǔ)管理》、《運(yùn)輸與包裝》、《物流設(shè)施與設(shè)備》、《供應(yīng)鏈管理》、《國際物流學(xué)》、《物聯(lián)網(wǎng)與智能物流》、《國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)》、《電商物流配送實(shí)務(wù)》、《供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與運(yùn)營》等專業(yè)基礎(chǔ)課，同時(shí)圍繞電商物流專業(yè)人才的物流系統(tǒng)規(guī)劃和設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，增加了《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)》、《配送中心規(guī)劃與管理》、《物流運(yùn)籌學(xué)》、《物流系統(tǒng)建模與仿真》、《電子商務(wù)概論》等方面的專業(yè)課，構(gòu)成了專業(yè)基礎(chǔ)課加專業(yè)方向課的課程群[6]，涵蓋了采購、包裝、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等物流職能，涉及了物流系統(tǒng)規(guī)劃及物流運(yùn)營等方面知識(shí)。

面向電商物流的課程群以《物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)》、《配送中心規(guī)劃與管理》等為核心，《物流運(yùn)籌學(xué)》和《物流經(jīng)濟(jì)學(xué)》提供原理支撐，《物流系統(tǒng)建模與仿真》、《物流設(shè)施設(shè)備》提供技術(shù)支撐，以《電子商務(wù)概論》、《物流學(xué)導(dǎo)論》為基礎(chǔ)提供理論支撐。具體如圖1所示。

圖1 物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)課程體系

3.2 以實(shí)驗(yàn)室為基礎(chǔ)的綜合業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)

物流實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一門多維教學(xué)的課程，不僅能增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力與實(shí)干能力，還能提高學(xué)生們綜合應(yīng)用的能力，對于學(xué)生物流系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)能力的提高具有重要作用。

根據(jù)現(xiàn)代物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的目的，電商物流實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，應(yīng)該基于現(xiàn)代物流的核心理論和核心流程，應(yīng)該包括物流教學(xué)系統(tǒng)、物流設(shè)備、物流運(yùn)作案例等整套方案，為老師提供全面、系統(tǒng)的輔助材料，真正提高學(xué)生的實(shí)踐能力，現(xiàn)代化電商物流配送中心的作業(yè)流程如圖2所示。

圖2 電子商務(wù)物流作業(yè)流程

基于現(xiàn)代化電商物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)要立足于電子商務(wù)的作業(yè)特點(diǎn)，貼合電子商務(wù)的作業(yè)流程，包括貨物的采購、下單、入庫、出庫、揀選、配送等作業(yè)流程，涵蓋顯現(xiàn)實(shí)作業(yè)的方方面面，實(shí)現(xiàn)對現(xiàn)實(shí)電商物流配送中心的擬真操作，讓學(xué)習(xí)電子商務(wù)物流的學(xué)生們能夠在實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)到實(shí)操，具有動(dòng)手作業(yè)的能力。

4 電商物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)內(nèi)容

4.1 物流實(shí)驗(yàn)室總體結(jié)構(gòu)

基于物流業(yè)務(wù)模塊的物流實(shí)驗(yàn)室總體結(jié)構(gòu)如圖3所示。

圖3 物流實(shí)驗(yàn)室構(gòu)成

4.2 實(shí)驗(yàn)室物流設(shè)備介紹

4.2.1 AS/RS系統(tǒng)。即為自動(dòng)化立體倉庫，主要由高位立體貨架和自動(dòng)存取設(shè)備組成，自動(dòng)存取設(shè)備主要指堆垛機(jī)，根據(jù)載重量的不同分為重型堆垛機(jī)和輕型堆垛機(jī)，輕型堆垛機(jī)又稱MINILOAD，重型堆垛機(jī)主要處理以托盤為單元的貨物，MINILOAD主要處理以周轉(zhuǎn)箱或紙箱為單元的貨物。

4.2.2 “貨到人”揀選設(shè)備介紹。（1）多層穿梭車系統(tǒng)。多層穿梭車系統(tǒng)主要由多層雙深位貨架、高速智能穿梭車（包含巷道穿梭車、轉(zhuǎn)載穿梭車兩種類型）、高速提升機(jī)、智能揀貨臺(tái)等設(shè)備構(gòu)成。系統(tǒng)將傳統(tǒng)的“人動(dòng)貨不動(dòng)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤柏泟?dòng)人不動(dòng)”的作業(yè)模式，并借助一系列動(dòng)態(tài)調(diào)度策略及仿真優(yōu)化算法，實(shí)現(xiàn)直接揀貨到訂單的高效、精準(zhǔn)揀選，是一種顛覆性的作業(yè)模式。（2）旋轉(zhuǎn)貨柜系統(tǒng)。旋轉(zhuǎn)貨柜系統(tǒng)分為垂直旋轉(zhuǎn)貨柜系統(tǒng)和水平旋轉(zhuǎn)貨柜系統(tǒng)，貨格由垂直循環(huán)提升系統(tǒng)或水平循環(huán)行走系統(tǒng)帶動(dòng)行走，也是典型的“貨到人”揀選系統(tǒng)，和“人到貨”系統(tǒng)相比，揀選效率提高，倉儲(chǔ)密度也可提升50%。（3）KIVA機(jī)器人系統(tǒng)。亞馬遜KIVA機(jī)器人通過條碼定位行走，根據(jù)揀選訂單任務(wù)指令將貨物所在的貨架從倉庫搬運(yùn)至揀選區(qū)域，揀選人員每小時(shí)可揀選300件商品，效率是人工揀選的三倍。

4.2.3 搬運(yùn)設(shè)備。以AGV為典型代表，意即“自動(dòng)導(dǎo)引運(yùn)輸車”，該裝備有電磁或光學(xué)等自動(dòng)導(dǎo)引裝置，它能夠沿規(guī)定的導(dǎo)引路徑行駛，具有安全保護(hù)以及各種移載功能，AGV屬于輪式移動(dòng)機(jī)器人的范疇。

4.3 面向不同作業(yè)環(huán)節(jié)的模擬實(shí)驗(yàn)

4.3.1 基于方法的出入庫策略模擬實(shí)驗(yàn)。在倉儲(chǔ)系統(tǒng)中一般存在FIFO（First-in First-out）和LIFO（Lastin First-out）兩種策略，F(xiàn)IFO是指先入先出型出入庫管理策略，LIFO是與FIFO相反的出入庫策略，一般普遍存在于密集型存儲(chǔ)系統(tǒng)中。物流實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該具備模擬這些庫存管理策略的功能。

4.3.2 基于方法的儲(chǔ)位優(yōu)化策略模擬實(shí)驗(yàn)。（1）隨機(jī)分配策略。即在儲(chǔ)位優(yōu)化是根據(jù)完全隨機(jī)的策略進(jìn)行分布。（2）ABC分類優(yōu)化策略。即先根據(jù)訂單分析將貨物進(jìn)行ABC分類，不同類型的產(chǎn)品賦予不同的分布優(yōu)化策略，例如A類產(chǎn)品銷量較大，分布在離出貨口更近的地方，以此類推C類放在更遠(yuǎn)的地方。（3）產(chǎn)品屬性分類優(yōu)化策略。根據(jù)產(chǎn)品的屬性進(jìn)行分類，例如服裝類、食品類、日化品類，對不同屬性的產(chǎn)品賦予不同的分布優(yōu)化策略。（4）訂單特征聚類優(yōu)化策略。分析訂單中不同產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性，并根據(jù)關(guān)聯(lián)性進(jìn)行品項(xiàng)聚類，對不同類別的產(chǎn)品賦予不同的分布優(yōu)化策略。

4.3.3 基于訂單揀選策略的模擬實(shí)驗(yàn)。（1）實(shí)時(shí)按單揀選。即不對訂單進(jìn)行處理，根據(jù)原始訂單，按順序進(jìn)行揀選。（2）時(shí)間窗分批次揀選。即對實(shí)時(shí)訂單根據(jù)不同時(shí)間段進(jìn)行分批優(yōu)化，將不同訂單中的相同產(chǎn)品進(jìn)行匯總同時(shí)揀選，在復(fù)核包裝環(huán)節(jié)對每個(gè)訂單進(jìn)行合單。

5 電商物流實(shí)驗(yàn)室建設(shè)案例

國內(nèi)某財(cái)經(jīng)類高校于2017年開始建設(shè)專業(yè)級(jí)的物流實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)，該系統(tǒng)既突出物流技術(shù)的先進(jìn)性，又具有極強(qiáng)的操作性和實(shí)用性，讓學(xué)生更加直觀地了解到不同物流設(shè)施設(shè)備及軟件系統(tǒng)的應(yīng)用。該校建設(shè)的物流實(shí)驗(yàn)室共分為兩層，功能區(qū)平面布局如圖4所示。

圖4 物流實(shí)驗(yàn)室功能區(qū)平面布局圖

5.1 實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)

理論與實(shí)踐結(jié)合，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)理解物流理論知識(shí)，并掌握一定的技能，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

5.2 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

該實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)具有很強(qiáng)的現(xiàn)代化物流特性，龐大先進(jìn)的硬件系統(tǒng)搭配全面適用的物流教學(xué)軟件，融合三種電子商務(wù)交易模式(B2B、B2C、C2C)、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子支付、EDI等，注重業(yè)務(wù)模塊之間的橫向聯(lián)系，在業(yè)務(wù)流程上把B2B、物流、CA、電子銀行貫穿其中，融信息流、資金流、物流于一體，充分體現(xiàn)了目前電子商務(wù)發(fā)展的特點(diǎn)和趨勢。

通過該實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)的相關(guān)課程，可以讓學(xué)生更好的理解物流多個(gè)職能；先進(jìn)多樣的設(shè)備可以讓學(xué)生更直接的掌握《物流設(shè)施與設(shè)備》這門課程；通過建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)使實(shí)驗(yàn)室具有自動(dòng)作業(yè)和人工輔助作業(yè)的智能物流系統(tǒng)，將物聯(lián)網(wǎng)與智能物流良好地結(jié)合起來。

該實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)流程中，涉及采購、供貨、入庫、出庫、揀選、配送等過程，學(xué)生可以分別可以扮演采購員、供應(yīng)商、倉管員、揀貨員、配貨員等多個(gè)角色。讓學(xué)生充分學(xué)習(xí)和理解電商物流的整個(gè)過程，通過親手操作不僅可鞏固相關(guān)課程的理論知識(shí)，也可以通過理論支持進(jìn)一步提升綜合業(yè)務(wù)能力。

5.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

該校的物流實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)具有整托盤自動(dòng)化立體貨架、自動(dòng)拆碼垛機(jī)器人、多穿料箱揀選貨架、揀選作業(yè)站臺(tái)和AGV作業(yè)小車，涉及采購、網(wǎng)上下單、出入庫管理、儲(chǔ)位管理及訂單揀選等多個(gè)環(huán)節(jié)，該系統(tǒng)可根據(jù)學(xué)生下發(fā)的指令完成整托盤出入庫、散件出入庫、訂單揀選、回庫與盤點(diǎn)作業(yè)，并可以通過數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)導(dǎo)入導(dǎo)出原始數(shù)據(jù)及任務(wù)處理數(shù)據(jù)供學(xué)生分析，并可以根據(jù)其分析結(jié)果制定進(jìn)一步的出入庫、揀選等策略。

5.4 實(shí)驗(yàn)總結(jié)

通過在物流實(shí)驗(yàn)室的實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)生在面對不同需求的情況，可以不斷尋找適合的方法，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)腦思考，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力；系統(tǒng)模擬的海量數(shù)據(jù)，也可以提高學(xué)生的信息處理能力；電商物流實(shí)驗(yàn)室具有電商物流的時(shí)效性，在模擬電商訂單式系統(tǒng)規(guī)定單訂單處理時(shí)間，在較短的時(shí)間里完成訂單處理及配送，可以鍛煉學(xué)生的快速反應(yīng)能力；面對不同類型的品規(guī)制定不同的出入庫、存儲(chǔ)、揀選策略，可以提高學(xué)生科學(xué)決策的能力；小組合作的學(xué)習(xí)方式，可以增強(qiáng)學(xué)生的協(xié)調(diào)共同能力。作為綜合類的實(shí)踐課程，電商實(shí)驗(yàn)室不僅可以鞏固課本知識(shí)，還能鍛煉學(xué)生各方面的能力。

6 結(jié)語

以培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力為目標(biāo)，建設(shè)電商物流實(shí)驗(yàn)室，為物流專業(yè)的學(xué)生搭建具有電商物流特點(diǎn)的教學(xué)環(huán)境，通過與其他課程的緊密結(jié)合，不僅有助于學(xué)生完善物流知識(shí)體系，更可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力，增強(qiáng)動(dòng)手能力，讓學(xué)生成為全面的綜合型人才的同時(shí)，又對電商物流有針對的研究，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。