蘇州民宿發(fā)展的現(xiàn)狀與路向

楊穎慧，丁福興

摘 要：蘇州民宿業(yè)的發(fā)展主要得益于“互聯(lián)網(wǎng)+”與民宿的結(jié)合、政府的政策支持和國(guó)民消費(fèi)水平的提高。但民宿業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中，也面臨經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)良莠不齊、經(jīng)營(yíng)成本上升和產(chǎn)能過(guò)剩等問(wèn)題。今后，應(yīng)從政府進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃、政校企三方聯(lián)動(dòng)、提供個(gè)性化服務(wù)等方面推進(jìn)民宿業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：民宿；現(xiàn)狀；路向

中圖分類號(hào)：F270 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1008-4428（2018）05-37-02

2018年1月，蘇州市政府針對(duì)蘇州旅游業(yè)出臺(tái)了一系列的指導(dǎo)方針和相關(guān)規(guī)定，為蘇州民宿業(yè)的健康發(fā)展提供了有利的政策保障。近年來(lái)蘇州民宿業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，既面臨許多有利的機(jī)遇，也遭遇了一些挑戰(zhàn)。因此，總結(jié)蘇州民宿業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀并展望其未來(lái)發(fā)展路向具有十分重要的意義。

一、 蘇州民宿發(fā)展的積極效應(yīng)

民宿的情懷產(chǎn)生于當(dāng)?shù)孛袼孜幕?，這是民宿的核心與靈魂。民宿的興起與發(fā)展對(duì)蘇州的經(jīng)濟(jì)與文化產(chǎn)生了諸多方面的積極效應(yīng)。

（一）促進(jìn)就業(yè)，吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力

民宿經(jīng)營(yíng)者主要分為兩種：一種是返工回鄉(xiāng)的農(nóng)民，受市場(chǎng)推動(dòng)抓住這次機(jī)遇，將被自己所有的民房進(jìn)行整修，并招待前來(lái)旅游的游客；另一種則是看清形勢(shì)，對(duì)鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)的民房進(jìn)行租賃裝修，并以此經(jīng)營(yíng)的投資者。據(jù)調(diào)查，兩年時(shí)間，我國(guó)客棧民宿數(shù)量增長(zhǎng)近78%。民宿業(yè)的蓬勃發(fā)展吸納了當(dāng)?shù)馗挥嗟膭趧?dòng)力，為回鄉(xiāng)的農(nóng)民提供了更多的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，也為房屋托管、家政服務(wù)等一系列配套服務(wù)供應(yīng)商打開(kāi)了新領(lǐng)域，創(chuàng)造了更多的就業(yè)崗位，改善了蘇州的民生水平。

（二）增加企業(yè)對(duì)蘇的投資

民宿業(yè)的興起，引起了資本對(duì)這個(gè)行業(yè)的關(guān)注。Airbnb、途家、木鳥(niǎo)短租、小豬等企業(yè)則是國(guó)內(nèi)比較有名的幾個(gè)住宿分享平臺(tái)，2017年，Airbnb獲得融資，估值達(dá)310億美元；途家網(wǎng)宣布線上平臺(tái)獨(dú)立完成3億美元E輪融資，線上獨(dú)立估值15億美元；木鳥(niǎo)短租獲得數(shù)千萬(wàn)B輪融資；小豬完成1.2億美元融資。在蘇州豐富的旅游資源與“小橋流水”的城市印象下，民宿更是受到眾多國(guó)內(nèi)外游客的青睞，民宿業(yè)的火熱，也將為蘇州帶來(lái)更多的企業(yè)投資。

（三）弘揚(yáng)蘇州特色文化

從臺(tái)灣民宿的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，民宿并不僅僅只是提供一餐一飯、一床一屋，更多則是提供當(dāng)?shù)氐奶厣朗撑c生活方式。民宿或帶領(lǐng)游客溯七里山塘，感受吳王夫差水上游的愉悅；或引導(dǎo)游客參與桃花塢年畫(huà)的制作，品味其雅俗共賞的魅力；或陪伴游客漂浮于陽(yáng)澄湖之上，領(lǐng)略漁舟唱晚的意境……這些組成了當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)土文化。蘇州民宿的發(fā)展，使得日漸沒(méi)落的鄉(xiāng)土文化重燃生機(jī)，也讓更多的年輕人反叛千篇一律的現(xiàn)代化工藝，去追尋自然的溫情與已經(jīng)遺忘的故鄉(xiāng)之美。

二、 蘇州民宿發(fā)展面臨的機(jī)遇

新時(shí)代社會(huì)基本矛盾已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要以及外在的經(jīng)濟(jì)、政策環(huán)境的優(yōu)化為蘇州民宿的發(fā)展提供了諸多機(jī)遇。

（一）“互聯(lián)網(wǎng)+”國(guó)家戰(zhàn)略的引領(lǐng)

民宿的經(jīng)營(yíng)者一部分是利用自己原本房屋進(jìn)行修繕經(jīng)營(yíng)的中低層收入者，他們往往沒(méi)有與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行深度接軌，而是采用傳統(tǒng)的互相介紹、口碑營(yíng)銷等方式進(jìn)行推廣。根據(jù)2018年政府工作報(bào)告，將積極開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)，將其融入各行各業(yè)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”與民宿的結(jié)合，使得游客與民宿之間斷裂的溝通渠道實(shí)現(xiàn)了彌合，也讓民宿的宣傳范圍完成了新一輪的擴(kuò)張，同時(shí)也利于產(chǎn)生購(gòu)物、住宿預(yù)訂等新一輪的產(chǎn)業(yè)鏈。

（二）地方政府的積極扶持

2018年1月，蘇州市政府宣布將把豐富旅游項(xiàng)目，推進(jìn)發(fā)展精品民宿作為一項(xiàng)重要任務(wù)，同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)古城小鎮(zhèn)的保護(hù)修復(fù)力度，并將大力建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。蘇州民宿在環(huán)境上更多的是依托于當(dāng)?shù)氐膱@林風(fēng)景與古城風(fēng)情，蘇州市政府推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展，注重對(duì)古城的維護(hù)，將為民宿的長(zhǎng)久發(fā)展打下穩(wěn)固的基石。蘇州市旅游局在2017年開(kāi)展的蘇州旅游精品民宿評(píng)選活動(dòng)，也為民宿打響了招牌。

（三）國(guó)民消費(fèi)水平的提升

2018年政府工作報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，居民收入年均增7.4%。在這五年，國(guó)民收入水平得到長(zhǎng)足進(jìn)步；與此同時(shí)，“社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)覆蓋9億多人，基本醫(yī)療保險(xiǎn)覆蓋13.5億人”。日益完善的社會(huì)保障制度，有利于提高居民的邊際消費(fèi)水平，而不是像過(guò)去那樣單純地“惜儲(chǔ)”。民宿作為一種出售“情懷”的精神消費(fèi)，很大程度上得益于國(guó)民消費(fèi)水平的整體提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)轉(zhuǎn)型。

三、 蘇州民宿發(fā)展遭遇的挑戰(zhàn)

蘇州民宿在快速發(fā)展的過(guò)程中，也產(chǎn)生了一些問(wèn)題，并在持續(xù)、健康發(fā)展方面遭遇了若干挑戰(zhàn)。

（一）經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)良莠不齊

民宿的經(jīng)營(yíng)者與從業(yè)者往往并不具有高等學(xué)歷，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，很難采取科學(xué)的應(yīng)對(duì)措施，對(duì)現(xiàn)代化的管理方法與營(yíng)銷手段接受度不高；而且不同的民宿經(jīng)營(yíng)者因?yàn)榻?jīng)營(yíng)理念的落后，相互之間往往缺少溝通，受商人逐利的觀念影響，反而會(huì)產(chǎn)生激烈的競(jìng)爭(zhēng)，不利于一個(gè)地區(qū)特色民宿品牌的建設(shè)。

（二）經(jīng)營(yíng)成本上升，競(jìng)爭(zhēng)激烈

部分投資者通過(guò)租賃農(nóng)戶的房屋進(jìn)行民宿經(jīng)營(yíng)，隨著房?jī)r(jià)上調(diào)，以及房屋維護(hù)等費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)成本不斷提高，但入住率卻并沒(méi)有隨著成本的增加而上升。根據(jù)“南京智慧民宿服務(wù)平臺(tái)”2017年6月份對(duì)上線民宿進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)，客房平均房?jī)r(jià)為461.99元/晚，平均預(yù)訂率僅為9%。營(yíng)收無(wú)力使得民宿很難得到發(fā)展。

（三）投資過(guò)熱，導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)剩

因?yàn)榈胤秸诼糜?、農(nóng)業(yè)、幫扶等方面有相應(yīng)的扶持資金和政策補(bǔ)貼，且由于民宿的布置可簡(jiǎn)單樸素，也可極具特色，經(jīng)營(yíng)相對(duì)靈活，導(dǎo)致大量資本涌入這個(gè)市場(chǎng)。根據(jù)調(diào)查顯示，除旅游旺季之外，全國(guó)客棧民宿平均入住率不足50%，過(guò)多的剩余房源，恰恰折射出民宿業(yè)投資的不理性，導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)剩。

四、 蘇州民宿的未來(lái)發(fā)展路向

為了使蘇州民宿可持續(xù)發(fā)展，政府必須發(fā)揮自己的職能，進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與調(diào)控，并且為其提供良好的外部環(huán)境。

（一）對(duì)民宿進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃，引導(dǎo)資本合理投入

由于民宿的投資門檻相對(duì)較低，很多旅游城市的當(dāng)?shù)厝送鶓{借自己優(yōu)越的地理位置，將房間略微裝修一下就改造成一間民宿，這導(dǎo)致一些民宿的位置相對(duì)分散，甚至隱藏在一些小區(qū)之中，往往會(huì)對(duì)周圍住戶產(chǎn)生負(fù)面影響。因而政府應(yīng)該進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，將民宿集中分布，并確定統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；民宿經(jīng)營(yíng)者之間相互幫助，共同努力，將民宿區(qū)打造成當(dāng)?shù)爻鞘忻煌瑫r(shí)，政府通過(guò)政策扶持與統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)等信息引導(dǎo)資本投入，緩解資本對(duì)發(fā)展中的市場(chǎng)造成過(guò)度沖擊。

（二）實(shí)現(xiàn)政府、高校與民宿之間的聯(lián)動(dòng)，幫助民宿合理定位

旅游存在旺季和淡季，使得該行業(yè)往往很難留住人才，民宿的經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員一部分都是中低學(xué)歷。面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力，民宿很少具有明確的經(jīng)營(yíng)理念和特色的服務(wù)，因而并不能滿足游客的精神需求，對(duì)于整個(gè)蘇州的民宿業(yè)來(lái)說(shuō)，不能進(jìn)行良性的可持續(xù)循環(huán)。因此，政府應(yīng)聯(lián)合高校對(duì)民宿的經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，讓經(jīng)營(yíng)者與現(xiàn)代化的企業(yè)理念接軌，明確自己的經(jīng)營(yíng)方式和目標(biāo)客戶，對(duì)客戶進(jìn)行分層定位，而不僅僅是一味地扎堆高端。

（三）塑造蘇州民宿服務(wù)的多元特色，提升個(gè)性化服務(wù)水平

出于對(duì)現(xiàn)代化城市的厭倦，越來(lái)越多的人尋找消逝的傳統(tǒng)文化的記憶。民宿作為一種情懷的輸出，如果失去了“情懷”，則失去了核心賣點(diǎn)。民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該塑造民宿服務(wù)的多元特色，將自己變成游客融入當(dāng)?shù)匚幕臉蛄海層慰团c當(dāng)?shù)氐纳罘绞?、民俗風(fēng)情進(jìn)行深度交流；而民宿從業(yè)者也要提升自己的個(gè)性化服務(wù)水平，給游客歸家的感受，拋棄公式化的微笑，轉(zhuǎn)為家庭式的脈脈溫情。

民宿作為一種具有高附加值的服務(wù)，不僅滿足了人們自駕游時(shí)的住宿需求，也節(jié)約了人們的旅游成本，在價(jià)格低廉的同時(shí)讓游客體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。在民宿受到市場(chǎng)歡迎的今天，經(jīng)營(yíng)者只有在個(gè)性化服務(wù)、政府扶持等方面打造精品，才能迎來(lái)民宿的春天。

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作者簡(jiǎn)介：

楊穎慧，女，江蘇徐州人，蘇州科技大學(xué)天平學(xué)院學(xué)生，研究方向：人力資源管理；

丁福興，男，湖北荊門人，蘇州科技大學(xué)天平學(xué)院管理學(xué)博士，副教授，研究方向：公共經(jīng)濟(jì)與公共政策。