教學(xué)不打無(wú)準(zhǔn)備之“仗”

摘 要：《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出，科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心，探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式。小學(xué)科學(xué)課程主要以動(dòng)手實(shí)驗(yàn)為主，培養(yǎng)孩子科學(xué)素養(yǎng)，以及學(xué)生的好奇心和探索欲。小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)課的好壞，與教師前期教學(xué)準(zhǔn)備和實(shí)驗(yàn)前期準(zhǔn)備有著密不可分的聯(lián)系，所以說(shuō)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的前期準(zhǔn)備是組織實(shí)施課堂案例實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)和前提性工作。

關(guān)鍵詞：教學(xué)案例；前期準(zhǔn)備；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

一、 案例背景

小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程。學(xué)生在科學(xué)課堂上要經(jīng)過(guò)一系列的探究活動(dòng)，體驗(yàn)過(guò)程，習(xí)得方法，形成能力，這一切都依賴于必要的課前準(zhǔn)備。課前如何準(zhǔn)備，將直接影響課堂的教育教學(xué)質(zhì)量和效果。提高學(xué)生科學(xué)能力的重要途徑。而在實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備是否充分，是否得當(dāng)，直接影響到學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)探究活動(dòng)?？茖W(xué)教育家劉默耕老師曾用河里的石頭比喻實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備，他說(shuō)：“河的此岸就是小孩子現(xiàn)有的知識(shí)水平和能力水平，……彼岸就是這一節(jié)課老師希望學(xué)生達(dá)到的水平。河里的石頭昵？就是老師和學(xué)校為他準(zhǔn)備和創(chuàng)造的學(xué)習(xí)材料、學(xué)習(xí)條件?！币虼?，小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，我們必須為學(xué)生準(zhǔn)備好有結(jié)構(gòu)性的實(shí)驗(yàn)材料，即能讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)達(dá)到最佳效果的材料。

二、 案例描述

（一） 人生中的第一節(jié)科學(xué)課

工作第一月，在我人生的第一節(jié)科學(xué)課《把液體倒進(jìn)水里》中，為了解決熱水在冷水中會(huì)上浮這一教學(xué)目標(biāo)，書(shū)上設(shè)計(jì)了一個(gè)水火山實(shí)驗(yàn)。一開(kāi)始我看到書(shū)上的實(shí)驗(yàn)效果時(shí)覺(jué)得這個(gè)實(shí)驗(yàn)非常的有趣，很有代表性，不但能夠非常有效地說(shuō)明熱水比冷水輕這一關(guān)于液體的性質(zhì)，而且學(xué)生的注意力也會(huì)被吸引到這一震撼的情境當(dāng)中。由于實(shí)驗(yàn)需要用到熱水，我選擇了演示實(shí)驗(yàn)。為了突出實(shí)驗(yàn)效果我將染紅的熱水放到了冷水當(dāng)中。當(dāng)時(shí)給這一課題比較晚，我們需要在短暫的時(shí)間內(nèi)把這一課備好。對(duì)于科學(xué)課來(lái)說(shuō)，課前都要把實(shí)驗(yàn)器材都準(zhǔn)備好，這對(duì)于剛上第一節(jié)科學(xué)課的我來(lái)說(shuō)是比較困難的，當(dāng)時(shí)我抱著僥幸心理，在上課之前把上一部分“把不同液體倒進(jìn)水里”的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了課前的自行實(shí)驗(yàn)取得了不錯(cuò)的實(shí)驗(yàn)效果。我覺(jué)得這個(gè)部分應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題了，但“水火山”這個(gè)實(shí)驗(yàn)我沒(méi)有進(jìn)行課前試驗(yàn)，覺(jué)得這個(gè)實(shí)驗(yàn)很簡(jiǎn)單，應(yīng)該是把紅墨水倒進(jìn)去就可以了。第二天我就直接就去上課了，在做“水火山”這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于準(zhǔn)備的不夠充分，悲劇發(fā)生了：我首先為學(xué)生提供了一張火山噴發(fā)的圖片，我說(shuō)，“老師給你們現(xiàn)場(chǎng)演示火山噴發(fā)。”孩子們很是興奮，我信誓旦旦地把非常燙的紅墨水倒進(jìn)了冷水當(dāng)中，不用想，實(shí)驗(yàn)失敗了，因?yàn)楸緛?lái)的實(shí)驗(yàn)根本就不是把染紅的熱水倒進(jìn)冷水里，而是把裝了熱水的小瓶放到水槽底部，只有這樣才能看到熱水“噴”到了冷水的上方，然后向四處擴(kuò)散，即所謂的“水火山”，自然熱水比冷水輕這個(gè)性質(zhì)學(xué)生也無(wú)法通過(guò)觀察這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出來(lái)，這節(jié)課以失敗告終。

（二） 人生的第一次公開(kāi)課

工作第八個(gè)月，人生中的第一個(gè)公開(kāi)課《把固體放進(jìn)水里》，雖然也上過(guò)不少科學(xué)課了，但我也非常忐忑。在這節(jié)課當(dāng)中，為了解決固體的沉浮取決于它在水中所占的體積這一教學(xué)目標(biāo)，課文中是以一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行導(dǎo)入“為什么一個(gè)小石子會(huì)下沉，而一艘巨大的輪船卻能浮在水面上？”，我一開(kāi)始是準(zhǔn)備用橡皮泥，本來(lái)的橡皮泥是沉的，讓學(xué)生想在不改變水的情況下怎么讓橡皮泥浮起來(lái)？通過(guò)把橡皮泥捏成船形，橡皮泥浮起來(lái)了，我再進(jìn)行引導(dǎo)和小結(jié)從而讓學(xué)生了解這個(gè)知識(shí)。但是還是感覺(jué)效果不是很好，于是我便向我的師父請(qǐng)教。師父說(shuō)用牙膏皮實(shí)驗(yàn)效果會(huì)更加明顯，通過(guò)師父的提醒我也覺(jué)得這個(gè)設(shè)計(jì)非常的棒，于是便找了個(gè)牙膏，把里面的牙膏擠得干干凈凈，自己用一個(gè)水池試了一下，一開(kāi)始是沉在水底的，后來(lái)向里面吹了氣，牙膏皮就像里面有牙膏一樣鼓起來(lái)了，又放在水里試驗(yàn)，成功地浮起來(lái)了，和自己的設(shè)想一樣，看來(lái)改變固體在水中所占的體積可以使它浮起來(lái)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)可以解決了?？墒呛髞?lái)突然意識(shí)到我手中拿的這個(gè)牙膏皮似乎有點(diǎn)長(zhǎng)了，實(shí)驗(yàn)室里的水槽不夠放，怎么辦？幸運(yùn)的是，剛好看到一個(gè)短的牙膏皮就在我眼前，便直接把它拿走了。第二天信心滿滿的給學(xué)生上課了，之前的活動(dòng)進(jìn)行得很順利，當(dāng)我講到牙膏皮，讓學(xué)生們看牙膏皮放到水中會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？怎么讓沉在水里的牙膏皮浮起來(lái)時(shí)？我把牙膏皮放入水中的那一刻，頓時(shí)傻眼了，為什么是浮在水面的？不是應(yīng)該沉到水底的嗎？本來(lái)以為是牙膏皮里面的空氣沒(méi)有擠干凈，我就立刻把牙膏皮拿出來(lái)，使勁全身力氣把里面的空氣給擠出去，再是一遍，就不信你沉不下去了，可是偏偏這個(gè)牙膏皮就和我作對(duì)，它仍然堅(jiān)定不移的浮在水面上。我只能放棄了，但是教學(xué)目標(biāo)無(wú)法完成該怎么辦呢？突然想起講座柜子里還有一點(diǎn)陶泥，只能按照我一開(kāi)始橡皮泥的預(yù)設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了，將就著把這個(gè)教學(xué)目標(biāo)給講完成了，但是還是心有余悸，幸好有個(gè)橡皮泥給我撐個(gè)場(chǎng)子，要不然這人生第一節(jié)公開(kāi)課丟人丟大發(fā)了。后來(lái)想想，要是之前我剛拿到那個(gè)牙膏皮，沒(méi)有抱著所有牙膏皮都會(huì)沉到水底，去試一試的話，就不會(huì)出現(xiàn)這樣的事情。還是因?yàn)槲艺n前的準(zhǔn)備不夠充分，把所有的東西都一概而論。

三、 案例反思

小學(xué)科學(xué)課中，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)，進(jìn)行科學(xué)探究的重要方法和途徑。實(shí)驗(yàn)器材準(zhǔn)備充分、合理、適當(dāng)，將提高實(shí)驗(yàn)有效性，否則就會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行和實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備、設(shè)計(jì)、改進(jìn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)有序進(jìn)行并取得成功的重要保證。課前如何準(zhǔn)備，將直接影響課堂的教育教學(xué)質(zhì)量和效果。

（一） 課堂實(shí)驗(yàn)材料預(yù)先試驗(yàn)

無(wú)論是學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)還是教師演示實(shí)驗(yàn)，都要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行預(yù)試。即使是曾多次操作的實(shí)驗(yàn)，也應(yīng)進(jìn)行預(yù)試，不可粗心大意。因?yàn)樵诓煌闆r下，實(shí)驗(yàn)材料、儀器、藥品都可能產(chǎn)生某種變化和差異，這些因素有時(shí)會(huì)造成實(shí)驗(yàn)失敗。此外，親自“下水”先實(shí)踐，教師可以預(yù)先獲得實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行有結(jié)構(gòu)的選擇，對(duì)于預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)來(lái)說(shuō)能夠達(dá)到更好的教學(xué)效果。例如，《擺》中“探究擺的快慢和擺長(zhǎng)是否有關(guān)”中擺線長(zhǎng)短的控制、《加熱和冷卻》中“固體受熱膨脹受冷收縮”中銅球和銅環(huán)的選擇或者《我們吃什么》中檢測(cè)淀粉所用的碘酒暴露在空氣中太長(zhǎng)時(shí)間等都會(huì)在直接影響最后的生成效果，最終使得學(xué)生觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象達(dá)不到預(yù)期的效果。所以在做教學(xué)準(zhǔn)備時(shí)，對(duì)于在課上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)和制作，教師都要先親自動(dòng)手做一做。這樣才能知道學(xué)生實(shí)驗(yàn)、制作時(shí)，有可能碰到什么問(wèn)題，知道怎樣操作才能取得比較好的活動(dòng)效果。

（二） 合理選擇和使用材料

為了學(xué)生能夠?qū)嶒?yàn)，并且達(dá)到理想的實(shí)驗(yàn)效果，教師必須對(duì)教學(xué)內(nèi)容有充分的了解，根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，選擇合適的器材。在教材中有不少的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)理念很好，但還有很多需要改進(jìn)的地方，尤其是選擇實(shí)驗(yàn)材料的選擇。例如，《我們吃什么》中“比較幾種不同食物中淀粉的含量”，食材中的淀粉含量應(yīng)該有一定的梯度，以便于學(xué)生對(duì)幾種食材淀粉含量的多少進(jìn)行排序，加深學(xué)生對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的了解，或者《擺》中“探究擺的快慢和擺錘重量有關(guān)”，擺錘重量的改變可以通過(guò)鑰匙環(huán)改變鑰匙的多少來(lái)實(shí)現(xiàn)。合適的小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)材料是順利進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的必要條件和重要保證，它的有效選擇與優(yōu)化往往會(huì)直接影響學(xué)生的探究過(guò)程，影響學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)的理解和探究能力的形成。

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作者簡(jiǎn)介：

馮云，江蘇省南京市，金陵小學(xué)。