不同蘋果品種在西藏林芝的引種試驗

牛歆雨，巴桑多吉，重多

（西藏農(nóng)牧學(xué)院植物科學(xué)學(xué)院，西藏林芝860000）

蘋果是西藏栽培面積最多的果樹之一，20世紀(jì)50年代，西藏引進了元帥系的金冠、紅香蕉等品種。由于栽培管理技術(shù)落后、品種老化等原因，平均單產(chǎn)為500kg/667m2，產(chǎn)量只有全國平均水平的60%[1,2]，且果品品質(zhì)和商品性差，難以取得良好的經(jīng)濟效益。林芝地區(qū)是西藏蘋果主產(chǎn)區(qū)之一，有良好的栽培條件。鑒于蘋果目前的生產(chǎn)現(xiàn)狀，引進和改良西藏地區(qū)蘋果品種十分必要。2016年從中國農(nóng)科院果樹所引進了中國紅、嘎啦、華月和華紅四個品種在西藏農(nóng)牧學(xué)院果園進行種植試驗，并對物候期和生物學(xué)特性進行觀察，以期篩選出適合林芝地區(qū)的品種，豐富當(dāng)?shù)靥O果種質(zhì)資源，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，為農(nóng)牧民增收提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗在西藏農(nóng)牧學(xué)院果園進行，東經(jīng)94°21′、北緯29°31′，海拔2900m，年平均溫度8.6℃，年均降水量664.4mm，降水多集中在5～9月份，年日照時數(shù)1988.6h。土壤深度為40～50cm，土壤質(zhì)地為河砂土。

1.2 材料及方法

2016年引進嘎啦、華月、華紅和中國紅4個品種，砧木為山定子，為一年生喬化嫁接苗。挖80cm×100cm定植溝，底部施足牛糞有機肥，按照2m×4m株行距定植，定干高度1m。每個品種隨機定植1行，每行長度為80m，種植40株。定植后生長季每個月中耕松土除草1次，病蟲害防治每兩個月一次。每年施4次肥，分別是尿素一次、美國二胺一次、撒可富復(fù)合肥一次，最后秋施有機肥一次。施化肥100g于兩棵樹之間，有機肥每株5kg。

1.3 測定內(nèi)容及方法

枝條生長量測定：分別在2016、2017年的11月新梢停長后落葉前每行各品種隨機選取5株，測量每株上中央領(lǐng)導(dǎo)干和隨機選取3個主枝測定長度及粗度。

葉片測定：在枝條中部選取葉片測量的橫徑、縱徑，根據(jù)式（1）（2）計算葉形指數(shù)、葉面積；采用電子天平測定20片葉（打孔后）總重，計算單葉平均重；比葉重計算公式見式（3）。葉片水勢的測定采用WP4C儀器。葉綠素的測定采用分光光度計法。

萌芽率及成花率測定：在2017、2018年3～5月對每行各品種隨機選取5株，每株上選取2個枝條，統(tǒng)計芽總數(shù)和發(fā)芽數(shù)以及花芽數(shù)，根據(jù)式（4）（5）計算萌芽率、成花率。主要物候期的觀察分別在2017年全年和2018年部分月份進行。

式中K代表葉形指數(shù)，L為葉長，W為葉寬，cm。

式中，S代表葉面積，a為葉縱徑，b為葉橫徑，cm。

2 結(jié)果及分析

2.1 4個蘋果品種主要物候期

表1 4個蘋果品種主要物候期Table 1 Phenological periods of 4 apple cultivars

從表1可以看出，嘎啦的萌芽期和開花期要早于其他三個品種，開始落葉時間與其他三個品種幾乎一致，但在12月4日葉子全部落完，而華月、華紅和中國紅則在12月11日前后葉子全部落完。總之，嘎啦的物候期要早于其他三個品種。

2.2 4個蘋果品種枝條的年生長量

由表2（見下頁）可以看出，無論是2016年還是2017年，華月的中央領(lǐng)導(dǎo)干長度生長量均最大，分別為98.5cm和149.0cm，主枝的長度年生長量也是華月最大，達(dá)到了41.4cm和126.0cm，其次為嘎啦。在這兩年里生長量最小的為中國紅品種，無論是中央領(lǐng)導(dǎo)干還是主枝生長量長度都最小。從枝條的年生量可以看出，華月和嘎啦樹勢更為強健，而中國紅相對較差。2017年每個品種的生長量都大于2016年，這表明4個蘋果品種都在西藏林芝地有較好的適應(yīng)性，生長更穩(wěn)定。

表2 4個蘋果品種枝條新梢年生長量Table 2 Annual growth of new shoots of 4 apple varieties

表3 4個蘋果品種葉綠素含量（mg/g）Table 3 Chlorophyll content of 4 apple varieties（mg/g）

表4 4個蘋果品種葉片水勢、比葉重、葉形指數(shù)及葉面積Table 4 Leaf water potential,specific leaf weight,leaf shape index and leaf area of 4 apple varieties

2.3 4個蘋果品種葉片的葉綠素含量

葉綠素含量在一定程度上可以反映光合作用的效率，但也有研究指出葉綠素含量與光合效率不呈直線相關(guān)[3,4]。從表3可知，華紅總?cè)~綠素含量更高，其次為華月和嘎啦，葉綠素a/b也是華紅最高，說明其能更好地利用強光，表現(xiàn)了對強光的適應(yīng)。葉綠素a/b的值一般為3左右，由于西藏地處高原光輻射強，葉綠素a/b的值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于3，類胡蘿卜素可以吸收光能并將光能傳遞給葉綠素a，還有保護葉綠素的功能。類胡蘿卜素明顯高于內(nèi)地，這和西藏光輻射強有關(guān)，高類胡蘿卜素含量利于降低強光對葉綠素的傷害[5]。華紅的類胡蘿卜含量最高，華月最低。

2.4 4個蘋果品種葉片水勢、比葉重及葉面積

水勢是系統(tǒng)內(nèi)水分的能量狀態(tài)的測量，它表明了物質(zhì)內(nèi)水分被吸附的程度。表4說明，嘎啦水勢最大，為-7.89MPa，而中國紅最小，為-12.39MPa，即嘎啦和華月植株吸附水的能力較強，抗旱能力強。而華紅和中國紅吸附水的能力弱，抗旱差。比葉重是衡量葉片質(zhì)量的重要因素，華紅的比葉重最高，嘎啦的最低，分別為31.71mg/cm2和27.11mg/cm2。華月和中國紅差異不顯著。從葉面積上看，嘎啦葉面積最大，華月葉面積最小。根據(jù)葉形指數(shù)可知華月和嘎啦葉形窄長，華紅較寬短。

2.5 4個蘋果品種萌芽率及成花率

萌芽率是果樹品種的本質(zhì)特性，對整形結(jié)果以及栽培措施等有一定影響。由表5可知，兩年中嘎啦萌芽率都很高，華紅相對較低，也就是說華紅枝條葉片量等受萌芽率影響相對較小，在必要時期要采取刻芽措施。在2017年4個品種成花率均為0，沒有結(jié)果。在2018年4個品種都開始結(jié)果，但成花率較高的為嘎啦和華月，分別為36.6%和27%，成花率最低的華紅為5.3%。這說明嘎啦和華月的早果性和豐產(chǎn)性好于中國紅和華紅。

表5 4個蘋果品種萌芽率及成花率Table 5 Germination rate and flowering rate of 4 apple cultivars

3 結(jié)論與討論

西藏林芝的自然條件適合蘋果的生產(chǎn)，并在20世紀(jì)80年代作為西藏蘋果主產(chǎn)區(qū)滿足當(dāng)?shù)氐奶O果需求，由于品種退化，品種搭配不合理，栽培技術(shù)落后等原因亟需引種改良，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)。華月、嘎啦、華紅和中國紅4個品種在遼寧、河北等不少省份都有不錯的表現(xiàn)[6-9]。在林芝引進4個蘋果品種栽種第一年成活率高，生長量大，3年均能自然結(jié)果，表現(xiàn)出對當(dāng)?shù)氐牧己眠m應(yīng)性。4個品種中華月和嘎啦生長比華紅和中國紅強勢，樹勢健壯且萌芽率高，對水分有更強的吸附能力，早果性和豐產(chǎn)性好于其他兩個品種，但葉片葉綠素含量、比葉重等指標(biāo)華紅最好。作為引種重要因素的果實品質(zhì)等經(jīng)濟性狀、植株抗病性，果實對西藏強烈光輻射等不良環(huán)境的適應(yīng)情況等方面還需后續(xù)觀察，從而做出客觀判斷后進行推廣。總之，4個品種中，嘎啦和華月在當(dāng)?shù)赜休^好的推廣示范前景。