湖南省：多舉措保障食品安全

株洲市舉辦“食品安全 攜手守護”校園活動

為進一步推廣食品安全科普知識，提升中小學(xué)生食品安全意識，增強預(yù)防和應(yīng)對食品安全風(fēng)險的能力，株洲市食品藥品監(jiān)督管理局、市食品藥品檢驗所、株洲日報社聯(lián)合舉辦“食品安全 攜手守護”校園小記者開放日活動，約30名校園小記者參加活動。

活動現(xiàn)場，工作人員向校園小記者們介紹了食藥檢所的基本情況和抽檢檢驗工作流程。小記者們一起走進檢驗檢測實驗室，實地參觀檢測樣品制備室、留樣室、實驗室等檢驗檢測場所、檢測儀器設(shè)備和抽檢樣品，在檢驗中心工作人員的介紹下，小記者們一一認識了實驗室里的各種儀器，了解了儀器設(shè)備的簡單知識和用途。

食品藥品安全需要社會各界共同關(guān)注和攜手維護，通過舉辦此次活動，組織校園小記者走進市食品藥品檢驗所，現(xiàn)場零距離感受食品安全檢驗檢測過程，引導(dǎo)廣大中小學(xué)生從小關(guān)注和守護食品安全。

常德市重拳出擊全面整治“地溝油”

近日，常德市圍繞國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，制訂下發(fā)了《2018年“地溝油”專項整治行動實施方案》，于下半年開展集中整治行動。

常德市成立了“地溝油”專項整治行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，市人民政府副市長、市公安局局長李忠擔(dān)任組長，成員由公安、環(huán)保、民政、城管、住建、工商、食藥監(jiān)等12個單位組成。集中整治行動重點排查和整治畜禽養(yǎng)殖、動物屠宰、餐廚垃圾處理和食用油生產(chǎn)經(jīng)營等各環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，集中偵辦制售“地溝油”違法犯罪案件，遏制“地溝油”流向餐桌。

工作人員帶領(lǐng)小記者們參觀實驗室

永州市東安縣開展食鹽安全專項治理

為加強食鹽安全管理，掌握食鹽經(jīng)營現(xiàn)狀，保障人民群眾用鹽安全，近期，永州市東安縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局與縣鹽業(yè)公司組成聯(lián)合檢查組，開展食鹽市場專項檢查。

檢查組通過現(xiàn)場抽檢，查驗證照票據(jù)、查看食鹽存放環(huán)境等方式，對轄區(qū)內(nèi)重點食鹽批發(fā)企業(yè)、超市、零售店等進行食鹽質(zhì)量安全及儲備安全檢查。在檢查過程中，檢查組向食鹽經(jīng)銷商強調(diào)了食鹽安全的重要性，宣傳了國家新出臺關(guān)于食鹽管理的相關(guān)法規(guī)及文件精神，及時指出在進購、銷售食鹽過程中存在的問題。

截至目前，檢查組共檢查食鹽經(jīng)營店30余戶，出動執(zhí)法人員60人次，執(zhí)法車輛15臺次，消除食鹽安全隱患5起。通過檢查，進一步加強了食鹽經(jīng)銷商對國家政策的了解，規(guī)范了經(jīng)營行為。