福建煙區(qū)土壤現(xiàn)狀與保育措施

陳煒

摘?要：土壤保育是通過在生產(chǎn)上采取改善不合適的種植方式、減少有害物質(zhì)的施用，以減少土壤污染，提高土壤肥力的措施?？偨Y(jié)了福建煙區(qū)土壤及保育現(xiàn)狀，針對土壤保育存在的問題提出相應(yīng)的對策，并對土壤保育發(fā)展趨勢進行展望。

關(guān)鍵詞：福建;煙區(qū);土壤肥力;土壤保育

烤煙種植面積占我國總耕地面積（1.22億hm2）的1.11%，占全國總播種面積（1.57億hm2）的0.86%，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要位置。我國云南、河南、福建、湖南、貴州等省種植烤煙是煙農(nóng)的重要收入來源。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，作物生長發(fā)育除受植物遺傳因素、栽培技術(shù)影響外也受生態(tài)環(huán)境影響，而土壤是作為植物生長發(fā)育的重要生態(tài)因子之一，土壤質(zhì)量優(yōu)劣直接影響作物后期生長發(fā)育[1]。煙葉由于連年種植，受土壤因素制約越來越嚴(yán)重，要實現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展，在煙草生產(chǎn)上采取土壤保育措施應(yīng)引起重視[2]。2016年全國煙草會議上，國家煙草局重點強調(diào)土壤保育工作，福建省作為我國優(yōu)質(zhì)煙區(qū)之一，必須緊緊圍繞國家政策方針，加強煙區(qū)植煙土壤保育工作。本文綜述福建煙區(qū)土壤保育措施以及取得的成效，為我國煙區(qū)土壤保育提供借鑒經(jīng)驗。

1?福建省植煙土壤現(xiàn)狀

福建煙區(qū)基本煙田大約20萬hm2，主要分布在三明、南平、龍巖三大煙區(qū)，煙區(qū)土壤主要以黃土壤偏酸性為主。福建煙區(qū)作物種植模式單一，以煙草農(nóng)業(yè)為主，長期連作導(dǎo)致土壤煙堿含量增高，病害嚴(yán)重，煙草產(chǎn)量、品質(zhì)下降等問題，過量施用化肥惡化了土壤的理化性質(zhì)[3]。當(dāng)前福建煙區(qū)生產(chǎn)存在農(nóng)殘、抗性、污染三大問題，土壤污染造成土壤微生物區(qū)系失調(diào)[4]。耕地土壤農(nóng)膜及農(nóng)藥包裝物年殘留量高達3000 t左右，殘留率超過40%，造成土壤生態(tài)功能變差，對干旱、重金屬污染、養(yǎng)分缺乏等脅迫因子的緩沖作用下降[5]。目前已有80多種重要農(nóng)業(yè)有害生物對農(nóng)藥產(chǎn)生了抗性，其中害蟲（螨）超過37種，植物病原菌21種，雜草25種。

福建煙區(qū)煙蚜對吡蟲啉抗性呈現(xiàn)低抗至中抗水平，青枯菌對鏈霉素（72%農(nóng)用硫酸鏈霉素WP）的抗性EC50值為6068.8 μg·mL-1 ，殺菌效果不理想，田間防治效果僅有12.1%，沒有新型高效藥劑代替，福建煙區(qū)一直使用這些病蟲害產(chǎn)生抗性的藥劑，造成藥劑用量大、土壤殘留量高，嚴(yán)重影響到土壤微生物的代謝平衡[6]。

一般認(rèn)為烤煙最適宜生長的土壤pH值為5.5～6.5，福建煙區(qū)土壤pH值為4.05～6.55，平均5.04。表明福建植煙土壤pH值普遍偏低，對土壤養(yǎng)分的有效性及土壤微生物分布有影響，不僅影響烤煙對養(yǎng)分的吸收，還直接影響烤煙的生長和品質(zhì)[7]。

福建煙區(qū)土壤存在著不同程度的重金屬污染，且具有復(fù)合污染的特點。土壤重金屬含量超標(biāo)污染因子主要為汞、鉻、鉛，一些地區(qū)的污染程度較全國低，但潛在的危害依然很大[8]。由于耕作制度不合理，施肥單一化，土壤微生態(tài)結(jié)構(gòu)遭受到破壞，耕作性能變差。土壤板結(jié)嚴(yán)重，翻耕難度大，翻耕后大土塊比例高，土壤層不疏松，水肥氣熱四大因素不夠協(xié)調(diào)。

2?福建煙區(qū)土壤保育措施

植煙土壤保育是指通過規(guī)范種植方式和種植過程中施用對土壤有利的物質(zhì)的一種保護土壤的方式。通過土壤保育措施不僅可以延緩?fù)寥劳嘶?，同時改善土壤結(jié)構(gòu)、土壤肥力狀況，提高土壤中有利于作物生長的養(yǎng)分含量，從而利于作物生長發(fā)育，提高烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量。在生產(chǎn)上做好相應(yīng)土壤保育措施改善土壤板結(jié)、酸化的現(xiàn)狀，各種營養(yǎng)元素含量減少、比例失調(diào)，致使作物生長受限等問題。

2.1?增施生物質(zhì)有機肥源，改善土壤耕性

生物質(zhì)包括所有的植物、微生物以及以植物、微生物為食物的動物及其生產(chǎn)的廢棄物經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)，生物質(zhì)具有可再生性，且污染低、廣泛分布性、資源豐富、呈碳中性的特點。在煙葉生產(chǎn)上拔除的雜草和煙草秸稈等廢棄物含有非常豐富的生物質(zhì)，經(jīng)過高溫?zé)o氧反應(yīng)后炭化而成生物質(zhì)炭，能夠消除土壤環(huán)境的一些污染，且這種生物質(zhì)炭具有多孔性質(zhì)，可以提高土壤透氣性，改善土壤吸水性，利于養(yǎng)分儲存，促進植株根系生產(chǎn)發(fā)育，從而提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量。

現(xiàn)階段福建煙區(qū)土壤培育取得較大成效的技術(shù)有：石灰稻草回田溶田、客土改沙，有效改善了煙田土壤理化性質(zhì)，提高土壤pH值。比如龍巖煙區(qū)全面采購牛糞作為有機肥，漳平開發(fā)菌渣有機肥等有效提高土壤有機質(zhì)，不僅能為農(nóng)作物提供養(yǎng)分，減少化肥使用量，同時還可以增加土壤有機質(zhì)和微生物菌群，從而達到改良土壤理化性狀的目的，實現(xiàn)用地養(yǎng)地相結(jié)合，使自然資源得以良性循環(huán)，大大提高資源的利用率，變廢為寶。

2.2?開展合理輪作，實現(xiàn)用地與養(yǎng)地相結(jié)合

煙葉長期連作為病原菌提供有利的繁殖環(huán)境。煙草很多病原物可在土壤或煙株殘余物中存活2～3年甚至更長時間。連作病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，從而需要增加化學(xué)農(nóng)藥投入;由于連作，有機質(zhì)含量逐年減少，土壤養(yǎng)分嚴(yán)重失調(diào)，微量元素含量逐年降低。長期連作需施用大量的肥料才能滿足煙草正常生長，但產(chǎn)出的煙葉質(zhì)量差。研究表明水旱輪作是目前最好的耕作模式，例如水稻與煙葉的輪作，還可以開展煙田套種綠肥等方式，推廣“煙—草—畜—沼”生態(tài)循環(huán)模式，以及“煙—糧”“煙—菜”、“煙—蒜”和“煙—高粱”等輪作模式，取得了良好的效果[9]。

2.3?開展綠色防控，實現(xiàn)化肥農(nóng)藥零增長

綠色防控是2012年以來全國普通推廣的一種防治病害的手段，它是從農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)整體出發(fā)，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，積極保護利用自然天敵，惡化病蟲害的生存條件，提高農(nóng)作物抗蟲能力，在必要時合理的使用化學(xué)農(nóng)藥，將病蟲危害損失降到最低限度。綠色防控技術(shù)符合我國提出的生態(tài)環(huán)保型農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑，是促進農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，持續(xù)控制病蟲災(zāi)害，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的重要手段，如煙區(qū)利用蚜繭蜂防治蚜蟲，不僅有效防治蚜蟲，同時也減少了農(nóng)藥的使用。在煙草生產(chǎn)上蚜蟲病害四季均可發(fā)生，種類多、繁殖快、危害重，煙蚜不僅通過取食直接危害煙葉，而且可以傳播上百種危害植物的病毒，是烤煙生產(chǎn)上最主要的害蟲之一。蚜蟲在2月至3月遷飛，龍巖、三明均監(jiān)測到蚜蟲遷飛現(xiàn)象，其中永安日均每皿誘蚜量2.5頭，最高達9頭;永定、上杭測報點日均誘蚜量5.9頭，最高達30頭。煙區(qū)采集遷飛有翅蚜進行帶毒檢測，上杭、永定、邵武、浦城、寧化、泰寧的樣品均檢測出馬鈴薯Y病毒，帶毒率100%。傳統(tǒng)治療煙蚜病害依靠農(nóng)藥防蚜，但若操作不規(guī)范會造成毀滅性破壞，不僅造成土壤污染，同時也使得煙草生產(chǎn)受影響。為此福建煙區(qū)利用天敵以蟲治蟲，2014～2017年在烤煙上累計釋放煙蚜繭蜂12.34萬hm2，2017年實現(xiàn)煙區(qū)全覆蓋，4年累計減少烤煙防蚜用藥56.17 t。

從理論層面、技術(shù)層面、應(yīng)用層面和產(chǎn)業(yè)層面4個方面，福建煙區(qū)建立“三蟲三病”（蚜蟲、煙青蟲、斜紋夜蛾、地老虎、病毒病、青枯病、黑脛病、赤星病、野火病）綠色防控技術(shù)體系，采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施來控制有害生物，減少農(nóng)藥施用量，降低土壤農(nóng)殘，從而實現(xiàn)煙區(qū)土壤保育。

2.4?實行煙田生態(tài)治理，回收殘留地膜

地膜在煙草的使用上占有重要地位，福建煙區(qū)從20世紀(jì)90年代開始推廣使用地膜覆蓋栽培技術(shù)，2004年地膜使用率已達100%。但是由于煙農(nóng)對地膜殘留危害沒有重視，導(dǎo)致大量地膜殘留于土壤中，不僅使土壤的通透性變差、土壤板結(jié)，也給大量有害微生物提供了有利的生存環(huán)境，導(dǎo)致土壤污染和退化問題。地膜不易分解，降解周期達幾百年以上，不僅長期影響煙草產(chǎn)量，而且對土壤造成永久性破壞。在殘留地膜田塊播種，爛種率達6.92%，爛芽率5.17%[10]。

2016年全國煙葉工作電視會議提出全面開展煙用地膜回收工作，福建采取“煙農(nóng)+公司+工廠”的模式，涵蓋撿拾、回收、資源化利用等環(huán)節(jié)的廢舊地膜回收利用網(wǎng)絡(luò)體系，全面回收煙用農(nóng)膜，極大改善了煙區(qū)生態(tài)環(huán)境和植煙土壤環(huán)境。例如，龍巖創(chuàng)新“六個一的回收模式”收集煙田殘膜809.6 t，回收廢舊地膜共3962.9 t，折合新膜792.58 t（舊膜與新膜按照1∶5計算），回收面積實現(xiàn)100%，回收量達97.9%。龍巖市地膜回收解決了煙草地膜殘留問題，根本上防治土壤污染、土壤退化，實現(xiàn)煙葉種植的長期穩(wěn)定發(fā)展。

3?展望

良好土壤環(huán)境保證煙葉正常生長，減少煙葉刺激性、雜氣殘留，改善煙葉內(nèi)在化學(xué)成分協(xié)調(diào)性，提高煙葉感官評吸質(zhì)量。福建近幾年提出綠色生態(tài)型農(nóng)業(yè)，煙草農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的一部分，必須解決好植煙土壤存在的問題，在煙草農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展上要突破技術(shù)限制，走綠色生態(tài)型農(nóng)業(yè)，科學(xué)規(guī)范種植，提高煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量，落實土壤保育和綠色防控的綜合措施，貫徹落實國家煙草局提出的土壤保育工作，可從以下幾個方面努力。

（1）全面開展土壤保育技術(shù)考核。加強煙葉生產(chǎn)技術(shù)到位率考核，將煙葉產(chǎn)區(qū)目標(biāo)考核權(quán)重向煙葉生產(chǎn)過程傾斜，考核項目包含土壤改良、前茬作物調(diào)整、煙地深翻深耕和有機肥推廣應(yīng)用等。同時在煙農(nóng)簽訂煙葉種植合同環(huán)節(jié)，嚴(yán)格核實煙農(nóng)有機肥施用量，對于不施用有機肥或施用有機肥數(shù)量不達標(biāo)的煙農(nóng)不予簽訂煙葉種植合同。

（2）持續(xù)推廣綠肥種植。綠肥還田有效增加植煙土壤酶活性，提高了植煙土壤養(yǎng)分有效性和保水保肥能力，利用冬季農(nóng)閑田或者茬口空檔期種植綠肥，就地翻耕還田，增加土壤有機質(zhì)，培肥地力。

（3）探索多種土壤改良方式。如研發(fā)推廣微生物菌劑、秸稈及生石灰還田、蚯蚓養(yǎng)殖還田，改良土壤理化性狀，提高土壤pH值。

（4）通過技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)控藥減量。農(nóng)藥實施源頭控制，強化農(nóng)業(yè)控病措施，精準(zhǔn)施藥，推廣生物源農(nóng)藥和助效劑，提升施藥機械化水平，減控農(nóng)藥。

（5）根據(jù)植煙土壤養(yǎng)分狀況和煙葉質(zhì)量評價情況，因地制宜制定煙葉施肥建議，改良煙葉肥料配方，劃分施肥檔次，制定差異化施肥方案，切實做好精準(zhǔn)施肥。定制生產(chǎn)專用肥，按照已優(yōu)化肥料配方，定制化生產(chǎn)供應(yīng)專用復(fù)合肥，實現(xiàn)煙用肥料“產(chǎn)—供—銷”一體化。

參考文獻：

[1]瞿永生.我國烤煙主產(chǎn)區(qū)煙葉質(zhì)量評價與質(zhì)量區(qū)劃的研究[D].鄭州：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2004.

[2]王闖，符云鵬，艾永峰.土壤特性與煙葉品質(zhì)的關(guān)系[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，33（5）：862-863.

[3]黃燕翔，劉淑欣，熊德中，等.福建煙區(qū)土壤條件與烤煙品質(zhì)的關(guān)系[J].福建農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1995，24（2）：201-204.

[4]趙其國，周炳中，楊浩.江蘇省環(huán)境質(zhì)量與農(nóng)業(yè)安全問題研究[J].土壤，2002，1（1）：1-8.

[5]王利.寧夏南部山區(qū)農(nóng)用殘膜污染現(xiàn)狀及治理方法[J].農(nóng)業(yè)工程，2014，4（4）：66-69，47.

[6]倪海軍.煙草青枯病拮抗菌的篩選及其生防應(yīng)用研究[D].合肥：合肥工業(yè)大學(xué)，2016.

[7]李春英，張仁椒，劉泓，等.福建煙區(qū)土壤肥力狀況[J].福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2002（2）：262-265.

[8]鐘珍梅，楊冬雪，黃勤樓，等.福建省土壤污染現(xiàn)狀及污染物來源[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展，2007（2）：51-53.

[9]羅茜.不同輪作方式與種植年限對植煙土壤肥力因子的影響[D].雅安：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.

[10]高寧，劉喜平.土壤污染中殘膜回收及包衣種子問題的探討[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2018（6）：39-40.

（責(zé)任編輯：劉新永）