現(xiàn)代物流理念下旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的重塑和整合分析

馬皎

摘 要：在我國(guó)，物流產(chǎn)業(yè)和旅游也逐漸呈現(xiàn)出較大的關(guān)聯(lián)性。本文主要研究現(xiàn)代物流理念的旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈重塑和整合，并提出其未來(lái)的發(fā)展前景。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代物流理念 旅游產(chǎn)業(yè) 供應(yīng)鏈 重塑與整合

中圖分類號(hào)：F592.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2018）08（a）-010-02

隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活水平的進(jìn)步，現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，旅游除了觀光和購(gòu)物之外，還提供了其他很多特殊的娛樂(lè)性和服務(wù)性活動(dòng)，豐富了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展。但是在旅游業(yè)整體的結(jié)構(gòu)中，物理理念的滲透，包括倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸等都在不同程度上影響著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

1 現(xiàn)代物流理念的旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈重塑和整合的動(dòng)因分析

1.1 旅游產(chǎn)業(yè)自身的發(fā)展需求

當(dāng)前，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的不斷發(fā)展和繁榮，人們生活質(zhì)量和水平也得到了顯著提升，雖然相較于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)起步較晚，但是全年的經(jīng)濟(jì)收入總額已經(jīng)超過(guò)了億萬(wàn)美元，成為了一個(gè)超級(jí)旅游大國(guó)。盡管我國(guó)旅游供應(yīng)鏈條中的物流具有分散和規(guī)模較小的特點(diǎn)，但是卻為游客和商品提供了更加優(yōu)質(zhì)的物流跟蹤服務(wù)，整合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的全部資源，使物流產(chǎn)業(yè)和旅游發(fā)展相結(jié)合，提升國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入。

1.2 能夠有效整合旅游供應(yīng)鏈中單一零散的狀態(tài)

從我國(guó)當(dāng)前的旅游形式來(lái)看，旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈中的物流狀態(tài)始終處于相對(duì)零散的形式，難以形成統(tǒng)一的管理模式。造成以上原因主要是：首先，大多數(shù)旅行社對(duì)于商品、物流甚至是旅客的處理和安排都呈現(xiàn)出零散的狀態(tài)，在自行處理的形式下，很多中間環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)就顯得格外重要，一旦缺失就容易造成鏈條的中斷；其次是當(dāng)前我國(guó)交通運(yùn)輸業(yè)所提供的物流服務(wù)較為單一，商品和物質(zhì)的運(yùn)輸沒有形成統(tǒng)一的管理模式，再加上缺乏先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和法律約束，使得很多旅行社在實(shí)際管理物流鏈條的過(guò)程中沒有建立明確的管理機(jī)制，難以發(fā)揮物流資源的利用效率。

1.3 是提升供應(yīng)鏈服務(wù)質(zhì)量的需要

利用電子信息技術(shù)，將現(xiàn)代的物流理念引入到旅游供應(yīng)鏈中?？梢杂行Ы档吐糜挝锪鳟a(chǎn)業(yè)的服務(wù)成本，從而提升顧客的服務(wù)質(zhì)量，在推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，促進(jìn)社會(huì)的進(jìn)步。同時(shí)，從物流供應(yīng)鏈的角度分析當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展中的主體成員，其中旅行社、商品銷售企業(yè)、餐飲娛樂(lè)企業(yè)、交通工具供應(yīng)商、住宿單位等，都需要物流鏈條的供應(yīng)，一旦某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)威脅到顧客的安全和利益，造成旅行社和游客之間存在較大矛盾。因此，通過(guò)優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)中的物流供應(yīng)，可以增加旅游產(chǎn)業(yè)和物流服務(wù)行業(yè)之間的聯(lián)系，從而提升旅游產(chǎn)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

2 現(xiàn)代物流理念在旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈重塑與整合中的應(yīng)用

2.1 對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈進(jìn)行功能性整合和集成

在當(dāng)前物流理念的建設(shè)過(guò)程中，功能性整合和集成是關(guān)鍵，通過(guò)先對(duì)分散的旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈進(jìn)行包裝和重組，能夠優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，將采購(gòu)、運(yùn)輸、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)和營(yíng)銷等環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)并推動(dòng)旅游供應(yīng)鏈服務(wù)的一體化建設(shè)，從而有效減少運(yùn)輸和運(yùn)營(yíng)的成本。在功能優(yōu)化和整合的基礎(chǔ)上，旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈可以為旅客提供最完美的吃、住、行服務(wù)，加速對(duì)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)籌和規(guī)劃建設(shè)，將旅游住宿企業(yè)、娛樂(lè)企業(yè)、旅行社等單位，在資源互助的情況下集合成一個(gè)統(tǒng)一的鏈條形式，在促進(jìn)資金流、信息流和客戶流等資源共享的前提下，整合整個(gè)旅游行業(yè)的信息優(yōu)勢(shì)，從而推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)和項(xiàng)目的發(fā)展及進(jìn)步。在這種基于物流理念的旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的重塑和集成，鏈條中的各成員可以在產(chǎn)業(yè)主體發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的情況下，形成統(tǒng)一的運(yùn)作和集成模式，從而有效節(jié)約生產(chǎn)成本，為旅客和客戶提供最佳的服務(wù)。

2.2 向游客提供價(jià)值最大的旅游服務(wù)

現(xiàn)代的物流理念是一種具有服務(wù)性質(zhì)的思想，需要最大限度地做到以人為本，為消費(fèi)者即客戶提供最有價(jià)值的服務(wù)，從而提升整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)同價(jià)值。再加上旅游產(chǎn)業(yè)作為服務(wù)性質(zhì)的行業(yè)，只有不斷提升對(duì)游客的服務(wù)質(zhì)量，增加其滿足度，才能有效得到客戶的反饋，從而提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)效率，其提供的產(chǎn)品和服務(wù)才能發(fā)揮最大的價(jià)值。同時(shí)，顧客從產(chǎn)生到流動(dòng)的整個(gè)過(guò)程也是整個(gè)物流理念下旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各主體應(yīng)該思考的問(wèn)題，如何才能提升服務(wù)檔次，怎樣增加鏈條中產(chǎn)業(yè)能力的附加值，是當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中需要認(rèn)識(shí)到的焦點(diǎn)。

2.3 有效提升旅游企業(yè)物流解決方案的技術(shù)水平

就目前來(lái)說(shuō)，高科技的現(xiàn)代物流技術(shù)在一定程度上可以為旅游企業(yè)的物流解決方案提供強(qiáng)大的技術(shù)性支持。其中，通過(guò)將電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、物流存儲(chǔ)技術(shù)、遠(yuǎn)程通信技術(shù)、計(jì)算機(jī)處理技術(shù)等有機(jī)地融合在一起，可以是全球范圍內(nèi)的旅游供應(yīng)鏈信息得到整合，有效提升其共享的效率。除此之外，GPS定位系統(tǒng)也可以旅游企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)商機(jī)?？梢詭椭鷮?dǎo)游以及企業(yè)系統(tǒng)隨時(shí)掌握游客的信息和蹤跡，在為客戶定制更加個(gè)性化服務(wù)的同時(shí)，也能提升旅游企業(yè)的管理性能，提升旅游的安全系數(shù)。其中，GPS系統(tǒng)也分為多種類型，TPS為大小事務(wù)的處理系統(tǒng)，可以為游客提供最貼心的服務(wù)；GES全球分銷系統(tǒng)，可以有效幫助旅游企業(yè)獲得更多的商品銷售渠道，提升經(jīng)濟(jì)效益；MIS管理信息系統(tǒng)，能夠?yàn)槁糜纹髽I(yè)協(xié)調(diào)各類游客信息，提升資源的利用效率。同時(shí)，整個(gè)電子商務(wù)系統(tǒng)也為旅游企業(yè)提供了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，可以有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的平衡發(fā)展，帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)效益?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，也在一定程度上為整個(gè)物流企業(yè)帶來(lái)了便利，使得更多的旅游產(chǎn)品信息以直觀的渠道進(jìn)入消費(fèi)群體中，防止代理價(jià)和中間價(jià)，刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望的同時(shí)，還能推動(dòng)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展。除此之外，電子互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)也替代了傳統(tǒng)電話接單的弊端，使服務(wù)人員直接與物流企業(yè)及客戶對(duì)接，實(shí)現(xiàn)真正的資源共享及互動(dòng)。

3 旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈資源整合中現(xiàn)代物流理念的應(yīng)用及發(fā)展趨勢(shì)分析

3.1 用現(xiàn)代的物流服務(wù)理念不斷強(qiáng)化旅游產(chǎn)業(yè)的服務(wù)意識(shí)

在我國(guó)的服務(wù)行業(yè)中，服務(wù)理念是核心和關(guān)鍵。因此，在物流產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展過(guò)程中，針對(duì)不同的目標(biāo)市場(chǎng)和個(gè)性化的客戶需求，制定不同的物流配送方案是基本工作，甚至還要根據(jù)不同的運(yùn)輸內(nèi)容，選擇多樣化的存儲(chǔ)和物流形式，使整個(gè)物流服務(wù)工作增加了難度。因此，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)是整個(gè)物流行業(yè)甚至是旅游行業(yè)都需要不斷研究的內(nèi)容。不同的是，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由于直接和消費(fèi)者及游客打交道，因此對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)水平的要求都相對(duì)較高。因此，旅游產(chǎn)業(yè)在面對(duì)不同文化背景、不同想法需求客戶的同時(shí)，需要分析目標(biāo)人群的基本現(xiàn)狀和所處的環(huán)境，為其制定個(gè)性化的發(fā)展和服務(wù)，并將柔性化的物流產(chǎn)業(yè)融入其中，提升消費(fèi)者的滿意度和信任度，打造個(gè)性化的旅游產(chǎn)業(yè)品牌。尤其是針對(duì)當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展盛行的時(shí)期，想要全面提升旅游企業(yè)的制度名和效益，就需要加入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，打造出比同類型商品質(zhì)量更高的服務(wù)和品牌，從而搶占市場(chǎng)先機(jī)。

3.2 建立戰(zhàn)略性的產(chǎn)業(yè)鏈管理思想

在我國(guó)，現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)的思維方式主要是強(qiáng)調(diào)各成員之間的資源共享，從而實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略化的共贏模式。因此，在實(shí)際的旅游產(chǎn)業(yè)管理過(guò)程中，也采取類似的戰(zhàn)略化思想，可以在一定程度上提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。除此之外，旅游企業(yè)的管理者也可以將自身結(jié)構(gòu)中非競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的部分用物流打包的形式代替，不斷拓展自身擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，做精品戰(zhàn)略發(fā)展的路線，促進(jìn)戰(zhàn)略營(yíng)銷和業(yè)務(wù)開發(fā)等。還可以采取供應(yīng)鏈管理的思想和觀念，與物流產(chǎn)業(yè)鏈相結(jié)合，構(gòu)建專門的旅游物流供應(yīng)區(qū)，為消費(fèi)者和游客提供更加完善的商品服務(wù)，實(shí)現(xiàn)物流信息資源的交流和共享，減少實(shí)際資金的流通，有效節(jié)約企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。

3.3 促進(jìn)現(xiàn)代物流技術(shù)的信息化實(shí)現(xiàn)

在參考和借鑒我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)信息技術(shù)管理模式的基礎(chǔ)上，現(xiàn)代旅游企業(yè)可以在全球范圍內(nèi)構(gòu)建完善的旅游信息網(wǎng)，從而將區(qū)域內(nèi)的電子信息地圖、游客的定位信息服務(wù)、圖文數(shù)據(jù)庫(kù)以及資源數(shù)據(jù)庫(kù)等收錄其中，形成循環(huán)的電子信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)各種旅游管理信息的監(jiān)管，從而促進(jìn)現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的信息化服務(wù)。例如，利用電子信息系統(tǒng)中全系旅游交通圖、旅游景點(diǎn)的宣傳片以及立體化3D模型等，可以為消費(fèi)者和游客提供更全面的旅游信息參考，從而提升決策的科學(xué)性。尤其是在游客實(shí)地游覽的過(guò)程中，加強(qiáng)電子信息定位系統(tǒng)的安全建設(shè)，能夠始終與導(dǎo)游和游客取得及時(shí)聯(lián)系，還能隨時(shí)反饋游客的各種流言和信息，從而提升旅游企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，提升客戶的滿意度和忠誠(chéng)度，以強(qiáng)化安全的控制和監(jiān)管系統(tǒng)。除此之外，電子信息系統(tǒng)的應(yīng)用，需要旅游企業(yè)管理者隨時(shí)更新其中的內(nèi)容和數(shù)據(jù)，滿足潛在客戶的需求，從而能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持不變的優(yōu)勢(shì)。

3.4 以第三方物流為主要方式提升旅游產(chǎn)業(yè)物流服務(wù)的專業(yè)化

旅游產(chǎn)業(yè)在實(shí)際發(fā)展和運(yùn)行的過(guò)程中，需要始終保持競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，在原材料的采購(gòu)、物料運(yùn)輸、產(chǎn)品整理和加工、配送等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化和集約化服務(wù)。同時(shí)，還需要通過(guò)外包的形式將專業(yè)化的工作承包給第三方經(jīng)理企業(yè)，這樣不僅可以解放出大量的人力資源，同時(shí)也能加速旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和升級(jí)。例如，旅游企業(yè)間倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)交給四三方企業(yè)，就可以進(jìn)一步將利潤(rùn)的重點(diǎn)來(lái)源放在信息整合和物流方案設(shè)計(jì)工作中來(lái)，在不斷更新旅游企業(yè)自身發(fā)展性能和服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，還能提升其與第三方組織的合作能力，加速市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型發(fā)展和信息整合效率，從而為推動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步提供動(dòng)力。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們的生活質(zhì)量不斷提升?；诖?，旅游產(chǎn)業(yè)想要擴(kuò)大升級(jí)，除了要完善自身的發(fā)展性能之外，最重要的就是要提升服務(wù)質(zhì)量。因此，在現(xiàn)代物流理念的影響下，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行重塑與整合不僅能夠促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步，還能促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展，因此在實(shí)際的整合過(guò)程中應(yīng)該全力提升旅游產(chǎn)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，更新產(chǎn)業(yè)鏈重組的思想和觀念，以第三方物流為主要方式提升旅游產(chǎn)業(yè)物流服務(wù)的專業(yè)化，促進(jìn)現(xiàn)代物流技術(shù)的信息化實(shí)現(xiàn)，從而促進(jìn)我國(guó)旅游事業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

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