無公害農(nóng)作物的栽培技術(shù)探析

商艷萍

摘 要：隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)于生活質(zhì)量的要求也不斷提高，這在一定程度上促進(jìn)了無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)的發(fā)展。無公害農(nóng)作物是指沒有農(nóng)藥殘留、沒有遭到污染的優(yōu)質(zhì)綠色植物，現(xiàn)階段，如何加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)的培養(yǎng)與發(fā)展，已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要問題。根據(jù)近年來的工作經(jīng)驗(yàn)，分析了農(nóng)作物栽培無公害管理存在的問題和基本管理措施。

關(guān)鍵詞：無公害；農(nóng)作物；栽培管理；方法

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）04-0058-01 中圖分類號(hào)： S318 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1 無公害栽培技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)前，我國的無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)取得的效益并不是很明顯，相關(guān)學(xué)者缺乏對(duì)于此類問題的透徹研究，阻礙了我國無公害栽培技術(shù)的不斷向前發(fā)展[1]。

1.1 農(nóng)藥殘留

在進(jìn)行栽培的過程當(dāng)中，為了更好地保證農(nóng)作物的健康生長，遠(yuǎn)離各種病蟲害，需要適當(dāng)?shù)厥褂棉r(nóng)藥，但是一些栽培者對(duì)農(nóng)藥使用過量，出現(xiàn)了盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象，導(dǎo)致一些農(nóng)作物的有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。這種做法不僅使得農(nóng)作物的營養(yǎng)價(jià)值被破壞，還會(huì)使人類的身體健康受到損害，更不利于無公害農(nóng)作物的發(fā)展。

1.2 盲目使用肥料

在農(nóng)作物栽培過程中，由于栽培者對(duì)農(nóng)作物的生長習(xí)性了解不夠全面，缺乏專業(yè)的知識(shí)，對(duì)土壤構(gòu)造不夠了解，會(huì)胡亂使用一些化學(xué)肥料。由于化學(xué)肥料的濫用，土壤出現(xiàn)污染問題，土壤肥力降低，農(nóng)作物抵抗病蟲害的能力被降低，其原本的營養(yǎng)價(jià)值失衡。

1.3 土地污染

污染問題一直影響著我國各個(gè)地區(qū)的發(fā)展，隨著城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程不斷加快，很多農(nóng)作物栽培地的周圍分布了很多的廠房和居住房屋，一些工廠在運(yùn)行的過程當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)污染問題，例如廢氣、廢水，居民區(qū)的生活垃圾隨意丟棄，直接污染了環(huán)境，也污染了農(nóng)作物的栽培地。農(nóng)作物在受到污染的土地上進(jìn)行生長，其內(nèi)部構(gòu)造和生長狀況會(huì)受到直接影響，人們經(jīng)常食用這些農(nóng)作物，會(huì)影響身體健康[2]。

2 無公害農(nóng)作物管理栽培措施

2.1 修建無公害配置場地

在農(nóng)作物栽培過程中，環(huán)境直接影響了農(nóng)作物的質(zhì)量，為了培育無公害的農(nóng)作物，需要修建一個(gè)專門的場地作為配置場所。場地選址會(huì)直接影響農(nóng)作物的整體質(zhì)量，因此，需要選擇一個(gè)遠(yuǎn)離工廠、民居，環(huán)境純凈、污染較小的場地，使得農(nóng)作物在無污染、天然的環(huán)境中生長，提升栽培的整體質(zhì)量，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展[3]。

2.2 選用優(yōu)良作物品種

在農(nóng)作物栽培過程中，為了保證品質(zhì)的優(yōu)良，需要選用一些優(yōu)質(zhì)的品種作為重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象，提高農(nóng)作物抵御病蟲害的能力。優(yōu)良的品種能夠保證農(nóng)作物的產(chǎn)量，可以直接降低農(nóng)藥、化肥的使用量，減少環(huán)境的污染和土地肥力的降低。根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣候條件進(jìn)行農(nóng)作物種類的選取，按照不同品種的特性和土壤條件，制定專業(yè)的培育方案，保證栽培農(nóng)作物的安全有效。經(jīng)過這些研究，便可以使得農(nóng)作物栽培技術(shù)得以迅速發(fā)展，使農(nóng)作物真正做到高產(chǎn)、高效。

2.3 科學(xué)治理病蟲害

病蟲害防治是農(nóng)作物栽培中必須要重視的一個(gè)問題，重點(diǎn)在預(yù)防，任何治療措施都只能起到輔助性的作用。所以在栽培的過程當(dāng)中，除了要對(duì)農(nóng)作物做好優(yōu)質(zhì)品種的培植外，還要避免農(nóng)藥的使用，如果出現(xiàn)害蟲，可以通過使用天敵等方式對(duì)害蟲進(jìn)行捕捉，減少農(nóng)藥的盲目亂用；嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥，盡量使用可溶解、可降解的農(nóng)藥，減少對(duì)土壤的污染；要合理控制農(nóng)藥的用量，保障農(nóng)產(chǎn)品中沒有農(nóng)藥的殘留[4]。另外，在種植的過程當(dāng)中，需要對(duì)土壤中金屬元素的含量進(jìn)行探測，防止重金屬對(duì)土地的污染，做好土地金屬元素的檢測，定期對(duì)土地進(jìn)行翻耕，最大限度地收集土地當(dāng)中的重金屬，減少外部環(huán)境對(duì)土壤元素的干擾。

3 小結(jié)

總之，農(nóng)產(chǎn)品的無公害栽培是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢，隨著我國人民生活質(zhì)量的提高，使得無公害農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)發(fā)展當(dāng)中占據(jù)著優(yōu)勢。綜合分析上述措施和問題，希望能夠?yàn)槲覈r(nóng)業(yè)發(fā)展提供一些借鑒與參考，更好地促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 張麗.無公害農(nóng)作物栽培存在的問題及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（17）：57，59.

[ 2 ] 師鵬程.無公害栽培管理技術(shù)在農(nóng)作物栽培中的應(yīng)用[J].種子科技，2017（08）：75，78.

[ 3 ] 張穎.關(guān)于農(nóng)作物栽培無公害栽培管理技術(shù)的相關(guān)思考[J].農(nóng)民致富之友，2017（14）：76-77.

[ 4 ] 唐郡.農(nóng)作物無公害栽培的原則與技術(shù)分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（12）：35.

（收稿日期：2018-03-23）