高職化工類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革探索

李鵬

摘? ?要：高職教育健康、綠色、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵在于實(shí)踐教學(xué)改革的持續(xù)深化。本文基于高職化工類專業(yè)的教學(xué)為例，實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)改革的必要性進(jìn)行探討，了解高職化工專業(yè)教學(xué)開展的現(xiàn)狀，配合高職化工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的有效途徑進(jìn)行分析，希望通過這樣的方式能夠利用實(shí)踐教學(xué)的改革，推動高職化工專業(yè)教學(xué)的有效實(shí)施。

關(guān)鍵詞：高職;化工專業(yè);教學(xué)

隨著職業(yè)教育事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，高職院校的教育逐漸占據(jù)高等教育的半壁江山，而國家對于職業(yè)教育的重視度也在不斷增高。在2017年1月，《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》明確提出：按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展針對技術(shù)技能人才的需求，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育體系結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，并且加快戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)急需人才的培養(yǎng)，在面向“中國制造2025”重點(diǎn)領(lǐng)域，從而支持職業(yè)學(xué)校開設(shè)先進(jìn)裝備制造以及基礎(chǔ)制造專業(yè)。所以，職業(yè)教育就需要基于職業(yè)需求作為基本導(dǎo)向，將實(shí)踐能力培養(yǎng)作為其專業(yè)培養(yǎng)模式，這樣就能夠?qū)Ω呗氃盒５穆殬I(yè)教育提供對應(yīng)的要求，從而避免其局限于理論基礎(chǔ)，與現(xiàn)實(shí)崗位相互結(jié)合，這樣就能夠?qū)?shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)更好地凸顯出來，在滿足實(shí)踐教學(xué)的同時，也可以實(shí)現(xiàn)對實(shí)踐教學(xué)的有效改革。

1? ? 實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)改革的必要性

1.1? 學(xué)生就業(yè)能力的保障

相比普通本科教育畢業(yè)生，高職教育畢業(yè)生具有一定的優(yōu)勢，也就是在學(xué)校期間會從事實(shí)踐方面的訓(xùn)練。當(dāng)學(xué)生畢業(yè)之后，企事業(yè)單位不僅要對學(xué)生的文化課成績和思想品質(zhì)進(jìn)行綜合分析，同時也會關(guān)注其學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)歷。當(dāng)學(xué)生接受一定時間的實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練之后，不僅可以掌握實(shí)踐的操作技能，同時也有利于學(xué)生對理論知識加以理解，這樣就可以將理論知識與實(shí)踐經(jīng)歷相互結(jié)合起來，可以幫助學(xué)生掌握對應(yīng)的專業(yè)技能。所以，學(xué)生擁有完整的實(shí)踐經(jīng)歷，自然而然就能多一份保障，從而贏得就業(yè)先機(jī)。所以，實(shí)踐教學(xué)是最能保障學(xué)生就業(yè)能力的一種手段[1]。

1.2? 符合化工高職人才定位要求

化工作為重要的支柱型產(chǎn)業(yè)，可以推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對于國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有著重要意義。隨著科學(xué)技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步，化工行業(yè)也逐漸朝著技術(shù)型產(chǎn)業(yè)不斷地轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變，對于化工專業(yè)人才也提出了更高的要求，但是卻讓化工專業(yè)人才面臨短缺的現(xiàn)象。專業(yè)化的人才短缺，再加上化工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，使得化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步受到一定程度的影響。高職教育作為培養(yǎng)化工人才的重要組成，就需要對化工行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀有所了解，基于復(fù)合型、技術(shù)型人才的培養(yǎng)作為目標(biāo)，做好化工專業(yè)人才的培養(yǎng)，尤其是需要做好化工專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)改革工作，這樣就可以滿足學(xué)生綜合素質(zhì)水平的全面提升。所以，改革實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，才能滿足人才定位的整體要求。

2? ? 高職化工類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀

因?yàn)檎谕度敕矫娈a(chǎn)生的限制，導(dǎo)致高職院校化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)的設(shè)備還無法與企業(yè)生產(chǎn)的需求相互匹配，最終使得教學(xué)的方法過于單一，還存在明顯的管理滯后的問題;隨著安全法規(guī)要求的不斷加劇，企業(yè)內(nèi)部的管理考慮也變得更加嚴(yán)格，最終使得對于人員、設(shè)備的安全度要求也提升到一個全新的高度，使得現(xiàn)場對于生產(chǎn)安全操作的要求難度與日俱增，對于非崗位操作人員，嚴(yán)禁其進(jìn)入現(xiàn)場，更不能動手進(jìn)行操作。因此，在開展實(shí)訓(xùn)的過程中，學(xué)生很難擁有直接動手的機(jī)會。這一因素的存在，會直接影響實(shí)踐教學(xué)的效果，同時也會影響應(yīng)用型人才的培養(yǎng)[2]。

3? ? 高職化工類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革措施

3.1? 圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，改革課程體系

高職院校實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵點(diǎn)在于課程改革。針對加工技術(shù)專業(yè)，在課程改革中可以將職業(yè)技能考核與鑒定融入到教學(xué)與考核中去，并且基于國家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)，做好授課計劃和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的調(diào)整。按照高職院校化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，明確基于實(shí)踐導(dǎo)向作為核心的課程開發(fā)體系建設(shè)，并且基于導(dǎo)向作為其課程理念，構(gòu)建對應(yīng)的課程模式，這樣就可以結(jié)合化工企業(yè)的崗位需求，將實(shí)踐課程貫穿于課程設(shè)計的所有環(huán)節(jié)，同時也可以滿足化工設(shè)備、分析化學(xué)、化工儀表自動化等課程的一體化教學(xué)要求。通過現(xiàn)代化的化工行業(yè)實(shí)訓(xùn)基地以及化學(xué)分析實(shí)訓(xùn)室、儀表實(shí)訓(xùn)室等建立健全，可以讓學(xué)生在學(xué)校就完成化工總控工、分析工、化工檢修管工以及氨合成工等等級培訓(xùn)，同時也可以完成技能的鑒定，這樣才可以將職業(yè)技能考核與鑒定有機(jī)融合到教學(xué)考核當(dāng)中去[3]。

基于時間導(dǎo)向作為核心的課程模式，可以在實(shí)踐教學(xué)活動之中發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)造性，對于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力和實(shí)踐能力，在教學(xué)過程中能夠增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，這樣不但可以滿足理論知識的鞏固，同時也可以將理論與實(shí)踐相互結(jié)合起來，從而滿足學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這一種模式強(qiáng)調(diào)的是基于實(shí)踐作為中心的教學(xué)模式，并非是將理論教學(xué)作為核心?；谶@一基礎(chǔ)，再配合上職業(yè)崗位需求以及工作任務(wù)的對應(yīng)分析，就可以明確專業(yè)所需要的知識與技能，并且按照企業(yè)的具體要求，做好實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的更新，實(shí)現(xiàn)教學(xué)途徑的拓寬，在滿足實(shí)踐教學(xué)體系完善的同時，達(dá)到現(xiàn)實(shí)崗位的最終需求。

3.2? 積極轉(zhuǎn)變培養(yǎng)方式，創(chuàng)新教學(xué)方式方法

3.2.1? 注重課程改革

基于崗位職業(yè)能力培養(yǎng)作為課程的建設(shè)目標(biāo)，注重專業(yè)崗位實(shí)踐能力的強(qiáng)化，其課程建設(shè)重點(diǎn)不僅需要實(shí)現(xiàn)知識系統(tǒng)的重構(gòu)，同時也需要注重職業(yè)領(lǐng)域中專業(yè)知識的深化應(yīng)用，在課程內(nèi)容方面需要體現(xiàn)出專業(yè)節(jié)能、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識、安全生產(chǎn)等特點(diǎn)。注重學(xué)生誠信素養(yǎng)、職業(yè)道德以及工程實(shí)踐能力的提高，合理地利用現(xiàn)代化的教育手段，基于學(xué)生為中心，通過協(xié)作學(xué)習(xí)、任務(wù)驅(qū)動、情景教學(xué)等多重模式，從而引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的探索。

3.2.2? 開發(fā)化工仿真實(shí)訓(xùn)平臺

考慮到化工生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的特殊性，如腐蝕有毒、易燃易爆等，一般的化工實(shí)習(xí)都處于只能看不能碰，只能聽不能摸的尷尬局面。為了讓學(xué)生在步入崗位之前就進(jìn)行必要的、能夠與現(xiàn)場控制相互貼近的操作鍛煉，從而獲取對應(yīng)的實(shí)踐技能，使得仿真實(shí)訓(xùn)成為化工專業(yè)學(xué)生技能訓(xùn)練的主要手段之一。但是傳統(tǒng)模式下的仿真實(shí)訓(xùn)，只能夠基于教學(xué)的安排，在指定的機(jī)房與時間內(nèi)進(jìn)行操作，容易受到地域與時間的限制，無法滿足學(xué)生個性化的實(shí)踐技能訓(xùn)練要求。所以，基于世界大學(xué)城空間的化工仿真教學(xué)平臺的開發(fā)，基于其廣域性的特點(diǎn)，通過先進(jìn)的計算與仿真技術(shù)，將化工生產(chǎn)流程、設(shè)備原理、操作過程再現(xiàn)，高保真動靜態(tài)機(jī)理模擬開停車、調(diào)試、操作等過程。在非常逼真的環(huán)境下，就可以按照生產(chǎn)之中的工藝條件和過程參數(shù)變化，讓學(xué)生開展化工實(shí)訓(xùn)以及真實(shí)產(chǎn)品模擬實(shí)訓(xùn)。在學(xué)校之中，學(xué)生就可以滿足崗位技能的培訓(xùn)，在教學(xué)成本和時間節(jié)約的同事，還具有較高的安全性，這樣就可以直接解決危險化學(xué)品現(xiàn)場難以實(shí)訓(xùn)的問題[4]。

3.3? 建立實(shí)習(xí)和就業(yè)跟蹤電子檔案

不斷完善實(shí)踐教學(xué)，還需要效果反饋的支持。掌握畢業(yè)生的專業(yè)能力，發(fā)現(xiàn)在實(shí)踐操作環(huán)節(jié)之中可能出現(xiàn)的問題，做好校企合作實(shí)踐教學(xué)的改革是非常關(guān)鍵的。建立跟蹤檔案就顯得非常有必要。在具體操作中應(yīng)做到：（1）建立在校期間學(xué)生的實(shí)習(xí)檔案記錄，其主要包含了實(shí)踐操作的內(nèi)容、崗位技能考核情況、實(shí)踐教學(xué)之中存在的不足等情況。（2）學(xué)生在畢業(yè)之后的記錄檔案，主要包含了就業(yè)過程之中出現(xiàn)的技術(shù)問題，企業(yè)對于學(xué)生崗位的年度考核要求、考核晉升之中面臨的問題等。通過專任的化工教師、輔導(dǎo)員以及企業(yè)合作，從而搜集兩個方面的檔案，從而對實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行信息方面的補(bǔ)充，這樣就為校企合作提出了有效的路徑，同時也能夠滿足實(shí)踐教學(xué)改革的需求。

3.4? 基于多維的考核評價

這對學(xué)生的實(shí)踐操作技能，可以選擇思維考核評價的方式。如，以2-甲基-5-硝基咪哩的生產(chǎn)為例，就可以分解學(xué)生的實(shí)踐操作考評，主要內(nèi)容包含：（1）原理考核，主要是針對校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)，利用乙醛、氨水、乙二醛等化學(xué)試劑，再配合上玻璃儀器來對反應(yīng)釜的反應(yīng)過程進(jìn)行演示，從而考核學(xué)生反應(yīng)方程式的書寫、反應(yīng)基本原理與基本條件的理解能力，占據(jù)實(shí)踐考核總成績的15%。（2）工藝路線考核，在學(xué)校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)鍛煉之后，就可以前往企業(yè)的生產(chǎn)一線，在硝化、環(huán)化、濃縮等工作崗位生產(chǎn)實(shí)踐之后，利用所掌握的CAD等軟件來繪制對應(yīng)的工藝流程圖，這樣就可以將整體生產(chǎn)工藝與條件記錄下來，工藝流程圖占據(jù)20%的總成績。（3）在崗的技能考核，主要是講生產(chǎn)操作流程直接分解成為單元的操作，如環(huán)化程序主要是對學(xué)生的投料順序以及投料溫度操作技能進(jìn)行考核，硝化工序則是了解學(xué)生對于濃硝酸與濃硫酸的操作水平，這一項(xiàng)實(shí)踐操作占據(jù)40%的總體成績。（4）管理素質(zhì)考核，主要包含了上下班交接、崗位考勤、班組組長工作能力，占據(jù)25%的總體成績，這一項(xiàng)考核主要是為了幫助學(xué)生培養(yǎng)起基本的管理能力，確保在就業(yè)的時候能夠適應(yīng)班組的日常工作與生活，具體操作以表1的詳細(xì)信息為例。

對于上述的考核內(nèi)容，第一項(xiàng)主要是由教師來進(jìn)行考評，第二三項(xiàng)則是由教師與企業(yè)的技術(shù)引導(dǎo)員相互配合來考評，這樣不僅可以滿足生產(chǎn)安全的保障，同時也能夠掌握學(xué)生技能操作的基本情況，第四項(xiàng)則是企業(yè)中層的管理人員配合教師來進(jìn)行考核。

4? ? 結(jié)語

隨著時代的發(fā)展，高職院校實(shí)踐教學(xué)已經(jīng)成為人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)，對于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造能力、學(xué)生實(shí)際動手操作能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)有著重要的支持作用，同時，還可以提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，讓學(xué)生能夠真正成為技能型、實(shí)用型的復(fù)合人才。因此，對于高職院校的實(shí)踐教學(xué)改革的探討具有現(xiàn)實(shí)意義。

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