民宿在生態(tài)文化旅游中的發(fā)展趨勢分析

辜靜靜

摘要：當(dāng)前很多景區(qū)周邊都會存在大量民宿，民宿大部分都采取自主經(jīng)營的模式，民宿不但可以承擔(dān)一部分住宿流量，而且民宿的價格相對于酒店要便宜不少。該文主要是關(guān)于民宿在生態(tài)文化旅游中的發(fā)展趨勢分析，以供相關(guān)人士參考。

關(guān)鍵詞：民宿；生態(tài)文化；旅游；發(fā)展趨勢

中圖分類號：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-7517（2018）09-0008-01

民宿的實際發(fā)展當(dāng)中，僅僅只是提供必要住宿需求或者吃飯需求，缺乏其他方面服務(wù)，比如熱水器洗澡、上網(wǎng)、電視娛樂等很多民宿難以提供，同時民宿衛(wèi)生情況也不容樂觀，存在臟、亂、差情況，對于游客的心情也造成一定負(fù)面影響。本文主要是分析民宿發(fā)展現(xiàn)狀，同時對于民宿未來發(fā)展趨勢進(jìn)行分析。

1 民宿在生態(tài)文化旅游中的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 服務(wù)意識相對薄弱

對于景區(qū)的民宿而言，雖然經(jīng)濟(jì)上可以減輕游客一定負(fù)擔(dān)，但民宿大多是居民自住進(jìn)行經(jīng)營，大部分人員素質(zhì)偏低，實際過程中缺乏現(xiàn)代化經(jīng)營以及管理理念。另外，民宿也僅僅提供住宿，至多提供停車以及飲食等方面需求等，民宿對于景區(qū)文化缺乏深入理解，缺乏相關(guān)服務(wù)意識，沒有認(rèn)識到景區(qū)重大價值，或者在游客住宿過程中傳播景區(qū)的文化。除此之外，服務(wù)過程當(dāng)中，一些游客也反映，民宿服務(wù)人員態(tài)度不夠友好，缺乏禮貌以及周到服務(wù)，這樣就難以吸引游客再來景區(qū)，對于景區(qū)發(fā)展也造成影響。

1.2 飽和問題嚴(yán)重

對當(dāng)前景區(qū)大部分民宿進(jìn)行分析，大多數(shù)民宿形式簡單，同時在經(jīng)營以及管理尚缺乏規(guī)范性，從好的方面來看，經(jīng)營以及管理方式相對而言比較靈活，沒有過多的限制。但是，從壞的方面來看，管理過于困難。另外，隨著旅游行業(yè)快速發(fā)展，民宿大量出現(xiàn)，導(dǎo)致當(dāng)前景區(qū)民宿過多。如今形勢之下，民宿也出現(xiàn)過度飽和問題，對于這些民宿進(jìn)行規(guī)范化管理不容易，由于民宿不是集中在某個位置，相對較為分散，想要實現(xiàn)全面管理難度過大。

2 民宿在生態(tài)文化旅游中的趨勢分析

2.1 利用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)加強美食文化建設(shè)

游客在旅游完成之后就必然涉及吃飯問題，即便是在飲食上花費更多資金，只要有好的食物，游客也樂意買單。對于當(dāng)前民宿而言，應(yīng)當(dāng)注意在飲食層面花費更多心思，促使飲食質(zhì)量得到大幅度提升，尤其是飲食上不能過于拘泥，應(yīng)當(dāng)實現(xiàn)更大創(chuàng)新，需要相關(guān)人員結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣?，?chuàng)造出更多游客喜愛的美味佳肴或者特色小吃，促使游客在游玩過程當(dāng)中可以感受到幸福以及快樂，促使當(dāng)?shù)芈糜问聵I(yè)得到較快發(fā)展，比如，云南景區(qū)當(dāng)中，飲食的特色就相對比較濃厚，各種小吃層出不窮，吸引越來越多的人員前往云南地區(qū)旅游。其中，鮮花餅就得到前往云南旅游游客廣泛好評。另外，云南景區(qū)當(dāng)中的民宿可以劃出一個可以給游客親自動手制作鮮花餅區(qū)域，這樣，游客就可以自己動手制作，感受到自己親手制作的樂趣，不但玩的快樂，而且游客能夠吃上自己制作的食物，內(nèi)心會更加快樂以及滿足，這樣的方式促使游客的旅游情感體驗得到進(jìn)一步提升。

2.2 更注重文化氛圍塑造以及促進(jìn)民宿全面發(fā)展

發(fā)展民宿過程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)加強對于文化氛圍的塑造，只有這樣，才能促使游客對于當(dāng)?shù)匦纬筛吁r明以及突出認(rèn)識，進(jìn)行文化塑造的過程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)意識到景區(qū)如果再美，沒有相關(guān)文化作為背景也是十分蒼白的，就如同最美的人，如果沒有思想和靈魂，往往也難以吸引到人。旅游地區(qū)的文化就是等同于人的靈魂以及思想，應(yīng)當(dāng)加強對于文化建設(shè)，通過一系列生活化場景建設(shè)從而反映出當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化特色，這樣讓游客對于當(dāng)?shù)匦纬缮钊胝J(rèn)識，促使游客可以全面感知景區(qū)特色，進(jìn)而可以有效促進(jìn)民宿實現(xiàn)健康、穩(wěn)定發(fā)展。

2.3 保存自身特色以及和其他民族文化相互融合

民宿旅游應(yīng)當(dāng)在文化建設(shè)上實現(xiàn)特色以及綜合化發(fā)展，既要保存自身特色，又可以融入其他民族文化。比如，長白山地區(qū)民宿當(dāng)中，比較常見的就是長白山溫泉，如果將天池的圖像懸掛于溫泉度假村，或者是大理地區(qū)民宿融入白族刺繡，這樣就必然可以體現(xiàn)出民宿裝修獨特性，通過多種文化特色相互融合，從而展現(xiàn)出更加豐富多彩的文化形象，提升游客情感體驗，促使游客數(shù)量逐漸增加。

3 結(jié)語

綜上所述，民宿對于游客的吃住具有十分重要的意義，也是保障旅游愉快的重要基礎(chǔ)，相比景區(qū)酒店，民宿更加便宜，也更受歡迎，但是，民宿在實際發(fā)展過程當(dāng)中存在比較多問題，服務(wù)內(nèi)容較為單一以及衛(wèi)生堪憂、服務(wù)意識相對薄弱、飽和問題嚴(yán)重。對此，民宿發(fā)展必須實現(xiàn)保存自身特色以及和其他民族文化相互融合、更注重文化氛圍塑造以及促進(jìn)民宿全面發(fā)展、利用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)加強美食文化建設(shè)。

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