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      基于“攜程”網(wǎng)評(píng)的星級(jí)酒店網(wǎng)絡(luò)形象調(diào)查①

      2018-09-10 15:36:32姜麗麗
      中國商論 2018年30期
      關(guān)鍵詞:攜程網(wǎng)攜程

      摘 要:在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天,酒店要維護(hù)自身形象需要從軟硬件等各方面去努力,也需要做好網(wǎng)絡(luò)形象的維護(hù)和管理。蘇州書香府邸·平江府酒店的客人主要通過攜程和大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)預(yù)訂酒店。在攜程網(wǎng)的網(wǎng)評(píng)中對(duì)平江府的評(píng)價(jià)以好評(píng)為主,認(rèn)為其地理位置便利,能做到鬧中取靜,服務(wù)態(tài)度好,酒店比較有蘇州特色,且有書香氣,是值得推薦的酒店。但負(fù)面的聲音也同時(shí)并存,這從一定程度上影響了酒店的網(wǎng)絡(luò)形象,酒店必須予以重視并盡快解決。

      關(guān)鍵詞:蘇州書香府邸 平江府酒店 攜程網(wǎng) 網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià) 網(wǎng)絡(luò)形象

      中圖分類號(hào):F724.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):2096-0298(2018)10(c)-014-02

      在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天,人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷娑茧x不開網(wǎng)絡(luò)。很多人會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)尋找心儀的酒店,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息進(jìn)行旅游決策。越來越多的客人選擇通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂酒店,這為酒店行業(yè)的發(fā)展開辟了新的途徑,也對(duì)酒店業(yè)提出了更高的要求。酒店要維護(hù)自身形象需要從軟硬件等各方面去努力,也需要做好網(wǎng)絡(luò)形象的維護(hù)和管理。因此,對(duì)于星級(jí)酒店來說,網(wǎng)絡(luò)形象日益重要。

      1 網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)的特點(diǎn)

      1.1 真實(shí)

      很多酒店在客人消費(fèi)結(jié)束時(shí),會(huì)請(qǐng)客人當(dāng)面填寫意見卡,請(qǐng)客人對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)與網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)相比是有劣勢(shì)的。因?yàn)楫?dāng)著服務(wù)人員的面,客人可能礙于面子不會(huì)說出自己的真實(shí)想法?;蛘哂捎趧e的原因,完全是為了完成任務(wù),因此,得到的評(píng)價(jià)可能不是其最真實(shí)的想法。網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)就不會(huì)出現(xiàn)這樣的問題,客人發(fā)布網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)一般都是在其消費(fèi)之后,不存在礙于面子或趕時(shí)間等問題,網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)一般都是比較真實(shí)的,多數(shù)不會(huì)摻雜虛假內(nèi)容。

      1.2 信息量大

      網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)一般范圍會(huì)比較廣,可能涉及到酒店的方方面面。有的客人比較重視服務(wù),別的客人可能會(huì)注重硬件方面;脾氣好的客人不會(huì)太挑剔,服務(wù)基本符合要求就會(huì)比較滿意,挑剔的客人則比較苛刻,可能會(huì)對(duì)服務(wù)提出更高的要求。所以,來消費(fèi)的客人是形形色色的,他們留下的評(píng)價(jià)更是五花八門,可能涉及到酒店的各個(gè)方面。再加上信息可能是重復(fù)的,也有很多無用的信息,所以其信息量是很大的。

      1.3 傳播速度快、范圍廣

      網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)的傳播不受空間的限制,無論身在何地只要打開相關(guān)網(wǎng)頁就可以看到所有網(wǎng)評(píng)。當(dāng)然,它也不受時(shí)間的限制,無論何時(shí)只要消費(fèi)者需要了解相關(guān)網(wǎng)評(píng),都可以查看。而且,其傳播速度非???,可以做到即時(shí)查看。所以,傳播速度快、范圍廣也是它的重要特點(diǎn)之一。

      1.4 評(píng)價(jià)者以年輕人居多

      通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行預(yù)訂和消費(fèi)的客人以年輕人居多。他們大多受過良好的教育,有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對(duì)旅游業(yè)和酒店行業(yè)也有一定了解。這些人是酒店行業(yè)的主要顧客群,他們的評(píng)價(jià)對(duì)酒店來說是重中之重。

      2 蘇州書香府邸·平江府酒店

      蘇州書香府???平江府酒店(以下簡稱平江府)是一家按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品酒店,它隸屬于書香酒店集團(tuán),是其最主要的三個(gè)品牌之一。平江府酒店完全體現(xiàn)了“蘇式”生活,是最蘇州的酒店。平江府的環(huán)境也極具蘇州特色,酒店內(nèi)就有蘇州私家名園“北半園”,顧客在酒店內(nèi)就能體會(huì)到蘇州園林的風(fēng)采。

      平江府酒店作為按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品酒店,從軟硬件各個(gè)方面都體現(xiàn)著與時(shí)俱進(jìn)??晒┛腿诉x擇的消費(fèi)方式也必須是緊跟時(shí)代潮流的。所以,網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂成為客房銷售的重要途徑。平江府酒店的顧客主要使用攜程和大眾點(diǎn)評(píng)兩個(gè)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行消費(fèi),其中又以攜程網(wǎng)為主。本文就以平江府酒店的顧客中,通過攜程網(wǎng)進(jìn)行消費(fèi)并評(píng)價(jià)的網(wǎng)評(píng)為研究對(duì)象,探討平江府酒店的網(wǎng)絡(luò)形象。

      3 網(wǎng)評(píng)分析

      攜程網(wǎng)中顧客評(píng)價(jià)平江府分?jǐn)?shù)為4.8分(滿分是5分),其中位置評(píng)價(jià)4.9分,設(shè)施評(píng)價(jià)4.8分,服務(wù)評(píng)價(jià)4.8分,衛(wèi)生評(píng)價(jià)4.8分,99%的顧客在消費(fèi)之后推薦這家酒店。關(guān)于平江府的評(píng)價(jià)共10188條,其中提到服務(wù)的有1688條,提到環(huán)境的有1391條,提到位置的有1240條,提到房間的有1055條,提到建筑的有931條,提到院落的有822條,認(rèn)為平江府古香古色的有778條,認(rèn)為它比較有地方特色的有584條,還有491條評(píng)價(jià)酒店比較安靜。

      3.1 服務(wù)態(tài)度好,服務(wù)員熱情、周到

      在提到服務(wù)的網(wǎng)評(píng)中,主流評(píng)價(jià)認(rèn)為平江府的服務(wù)非常好。認(rèn)為服務(wù)態(tài)度比較好,服務(wù)人員熱情、周到。對(duì)服務(wù)項(xiàng)目也比較滿意,比如酒店白天有免費(fèi)接送客人到市區(qū)景點(diǎn)的服務(wù)??偱_(tái)和客房的服務(wù)都比較人性化,很多客人都提到了前臺(tái)的帶房服務(wù)及提供的貼心茶水,對(duì)客房打掃衛(wèi)生的服務(wù)人員也評(píng)價(jià)較高??腿藢?duì)酒店為客人升級(jí)房間和贈(zèng)送的免費(fèi)水果等增值服務(wù)比較滿意,對(duì)酒店的早餐評(píng)價(jià)也很高。有個(gè)別客人把物品遺留在酒店,酒店能及時(shí)郵寄給客人,客人對(duì)此比較滿意,很多客人對(duì)酒店的評(píng)彈等表演評(píng)價(jià)不錯(cuò)。

      3.2 鬧中取靜,店內(nèi)環(huán)境有蘇州特點(diǎn)

      絕大多數(shù)客人對(duì)酒店的環(huán)境評(píng)價(jià)都不錯(cuò),認(rèn)為酒店所處地點(diǎn)便利,但能做到鬧中取靜。酒店內(nèi)的環(huán)境非常有特色的,不但古色古香,而且很雅致,比較有“蘇州味”。認(rèn)為酒店中的半園景色非常不錯(cuò),很有蘇州園林的風(fēng)格。環(huán)境古色古香的同時(shí),還能做到設(shè)施設(shè)備的現(xiàn)代化,客房的衛(wèi)生打掃也很到位,而且很有書香氣息。

      3.3 地理位置方便

      評(píng)價(jià)中對(duì)于平江府的地理位置最為統(tǒng)一,都對(duì)其給予了好評(píng),幾乎所有評(píng)價(jià)都認(rèn)為平江府的地理位置非常好。出門就是平江路,有很多可供消費(fèi)的地方。離拙政園、獅子林等景點(diǎn)很近,步行就可以到達(dá),去博物館等景點(diǎn)也非常方便。

      3.4 客房有書香氣,干凈衛(wèi)生

      與酒店的整體環(huán)境一致,平江府的客房也是古色古香的,比較有書香氣息,客人對(duì)此比較滿意。也有評(píng)價(jià)對(duì)客房提供的法國歐舒丹牌的洗浴用品比較滿意,還認(rèn)為客房比較寬敞。還有較高評(píng)價(jià)的就是房間做到了干濕分離,房間衛(wèi)生比較干凈,房間格局不錯(cuò)。有評(píng)價(jià)特別提出了對(duì)有陽臺(tái)的房間比較滿意,有需要的客人還可以定親子房,比較符合小朋友的需求。

      此外,關(guān)于平江府的評(píng)價(jià)還有建筑、院落、古香古色、地方特色和安靜幾個(gè)關(guān)鍵詞,主要是評(píng)價(jià)了平江府的建筑和酒店內(nèi)的半園,及它的蘇州特色等。普遍認(rèn)為平江府的建筑比較有蘇州特色,半園也為酒店的環(huán)境增色不少。酒店整體比較古樸,很有書香氣。這些都使平江府比較有特色,而且其地理位置和整體環(huán)境都給人感覺比較安靜。

      4 有待改進(jìn)的地方

      雖然大部分評(píng)價(jià)都對(duì)平江府表示滿意,但有部分網(wǎng)評(píng)提出了不同意見。

      4.1 部分服務(wù)人員服務(wù)效率低,態(tài)度不熱情

      雖然攜程網(wǎng)評(píng)對(duì)平江府的評(píng)價(jià)有4.8分,但仍有部分客人明確提出了對(duì)其服務(wù)不滿意。網(wǎng)評(píng)中提到,前臺(tái)服務(wù)員不熱情,比較木訥。當(dāng)客人提出某些要求,比如延遲退房,服務(wù)員沒有耐心解釋,而是直接冰冷地拒絕。有客人在預(yù)訂時(shí)明確提出了要求加床,酒店雖然承諾可以,但當(dāng)客人入住時(shí)并沒有履行承諾。若干客人都提到停車場秩序混亂,要么無人理睬,要么保安態(tài)度不好。

      4.2 餐廳服務(wù)效率低,管理混亂

      主流網(wǎng)評(píng)認(rèn)為平江府的早餐很好,給予了較高評(píng)價(jià)。但仍有部分住客認(rèn)為,其早餐達(dá)不到五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。主要是表現(xiàn)在品種少,只能填飽肚子。整體感覺餐廳管理比較混亂,且效率比較低。不但上菜慢,客人有物品遺失也不能及時(shí)解決??腿擞啿陀?人來就餐,卻安排了6人的位子,而且這種情況還不是少數(shù)。

      4.3 客房服務(wù)不及時(shí),衛(wèi)生狀況差

      網(wǎng)評(píng)中對(duì)平江府客房評(píng)價(jià)較低的客人不在少數(shù),說明其客房狀況亟待改進(jìn)。其中反映最多的就是客房的衛(wèi)生狀況不好。客人反映房間有小蟲子,有的房間墻壁都已經(jīng)發(fā)霉甚至掉皮,房間明顯有灰塵。窗戶打掃的也不干凈,污漬比較明顯。很多客人反映衛(wèi)生間下水道有異味,使得整個(gè)房間都有難聞的氣味。其次是房間隔音不太好,能聽到其他客房開關(guān)門的聲音,甚至服務(wù)員在走廊里的說笑聲,影響了客人休息。而且空調(diào)的噪音比較大,空調(diào)效果不好。此外,酒店宣傳承諾使用的是歐舒丹品牌的沐浴用品,但有的客房是其他品牌。房間備品用完了,不能及時(shí)補(bǔ)充。也有網(wǎng)評(píng)對(duì)客房服務(wù)提出不滿,有設(shè)備壞了未能及時(shí)發(fā)現(xiàn),服務(wù)員不敲門通報(bào)直接進(jìn)房間,甚至客人還沒有退房,就迫不及待地進(jìn)去打掃房間。

      4.4 游泳池衛(wèi)生狀況差,管理混亂

      部分客人對(duì)平江府的泳池不滿意,認(rèn)為泳池太小。而且泳池還對(duì)外開放,很多人帶小孩去游泳使整體環(huán)境非常吵鬧。陪游的大人進(jìn)入泳池不換鞋,使得地面非常的臟。還有客人認(rèn)為泳池的水不干凈,也沒有看到救生員。服務(wù)員一點(diǎn)都不熱情,見到客人不打招呼。

      4.5 質(zhì)疑好評(píng)的真實(shí)性

      有部分網(wǎng)評(píng)對(duì)平江府的設(shè)施不太滿意,認(rèn)為設(shè)施設(shè)備比較陳舊,達(dá)不到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),客房整體環(huán)境顯得比較陳舊。部分客人對(duì)平江府在攜程網(wǎng)評(píng)價(jià)高達(dá)4.8分提出質(zhì)疑,認(rèn)為其不但達(dá)不到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),網(wǎng)絡(luò)好評(píng)的真實(shí)性存在問題。有客人表示入住時(shí)酒店明確提出,如果5分好評(píng)可以送免費(fèi)早餐或其他禮物,這讓人更加懷疑好評(píng)是否真實(shí)。

      5 結(jié)語

      平江府酒店在攜程網(wǎng)的網(wǎng)評(píng)是比較好的,滿分是5分,客人給其打了4.8分的高分。客人的評(píng)價(jià)也以肯定為主,認(rèn)為是值得一住的酒店。但有客人認(rèn)為其好評(píng)是不客觀的,質(zhì)疑其真實(shí)性。即便如此,仍有131條評(píng)價(jià)認(rèn)為平江府酒店并不盡如人意。雖然差評(píng)是少數(shù),但這也需要給予足夠的重視。特別是客人提到較多的客房衛(wèi)生狀況不好,房間隔音差等問題。如果這些問題不能有效解決,未來給差評(píng)的客人可能會(huì)更多,這將嚴(yán)重影響到平江府的網(wǎng)絡(luò)形象。

      所以,從整體來說,平江府酒店的網(wǎng)絡(luò)形象是比較積極正面的。給人的印象是地理位置便利,能做到鬧中取靜,服務(wù)態(tài)度好,酒店比較有蘇州特色,且有書香氣,是值得推薦的酒店。但負(fù)面的聲音也同時(shí)并存,這從一定程度上影響了酒店的網(wǎng)絡(luò)形象,酒店必須予以重視并盡快解決。

      參考文獻(xiàn)

      [1] 丁于思,肖軼楠.基于網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)的五星級(jí)酒店顧客滿意度測評(píng)研究[J].經(jīng)濟(jì)地理,2014(5).

      [2] 艾小艷,南曉鵬.基于網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)的湖南五星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量研究[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2014(3).

      [3] 姚建園.酒店產(chǎn)品在線口碑營銷研究綜述[J].江蘇商論,2017(12).

      [4] 田澤民,嚴(yán)艷.酒店顧客的網(wǎng)絡(luò)抱怨行為[J].旅游研究,2016(1).

      [5] 楊穎,朱毅.無圖無真相?圖片和文字網(wǎng)絡(luò)評(píng)論對(duì)服務(wù)產(chǎn)品消費(fèi)者態(tài)度的影響[J].心理學(xué)探,2014(1).

      ①基金項(xiàng)目:揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)與蘇州胥城大廈有限公司橫向課題“星級(jí)酒店的網(wǎng)絡(luò)形象塑造”。

      作者簡介:姜麗麗(1980-),女,內(nèi)蒙古赤峰人,碩士,講師,主要從事旅游文化、旅游管理方面的研究。

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