在高中化學(xué)教學(xué)中開展問(wèn)題教學(xué)的策略

王枚

【摘 要】文本從問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)、問(wèn)題的提出、問(wèn)題的解決、問(wèn)題的反思四個(gè)方面比較完整地論述在高中化學(xué)教學(xué)中開展問(wèn)題教學(xué)法的策略。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 問(wèn)題教學(xué) 問(wèn)題意識(shí) 反思問(wèn)題

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2018）06B-0144-02

亞里士多德說(shuō)過(guò)“求知是人的天性”。在科學(xué)的發(fā)展歷程中，因?yàn)閱?wèn)題而引發(fā)的科學(xué)研究，由于問(wèn)題而產(chǎn)生的科學(xué)成果數(shù)不勝數(shù)。而化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，很多化學(xué)知識(shí)的發(fā)現(xiàn)和形成都始于人們對(duì)各種事物、各種現(xiàn)象的好奇。如拉瓦錫燃燒試驗(yàn)就是基于對(duì)問(wèn)題的求知欲而產(chǎn)生的科學(xué)探究?？梢?jiàn)，問(wèn)題是人們學(xué)習(xí)知識(shí)的主要驅(qū)動(dòng)力，問(wèn)題意識(shí)和提問(wèn)能力是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)條件。如何創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，巧妙提問(wèn)，激發(fā)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)是開展問(wèn)題教學(xué)的核心命題，是提升高中化學(xué)教學(xué)效果的關(guān)鍵所在。當(dāng)前，關(guān)于問(wèn)題教學(xué)的模式，教育界尚未形成一致觀點(diǎn)，導(dǎo)致問(wèn)題教學(xué)缺乏足夠的理論支撐和實(shí)踐指導(dǎo)，限制了問(wèn)題教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的作用發(fā)揮?？傮w而言，問(wèn)題教學(xué)是指以問(wèn)題為載體，以學(xué)生為主體，引導(dǎo)學(xué)生圍繞問(wèn)題展開探究，從而獲取知識(shí)的教學(xué)模式。由于問(wèn)題教學(xué)符合新課改的要求，具有非常重要的教學(xué)價(jià)值，近幾年來(lái)，問(wèn)題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。關(guān)于高中化學(xué)教學(xué)中如何開展問(wèn)題教學(xué)的研究有很多，但是針對(duì)問(wèn)題教學(xué)模式整體性研究并不多。因此，文本針對(duì)問(wèn)題教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用展開探討，以期找到更加有效的問(wèn)題教學(xué)模式。

一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生興趣

化學(xué)是一門與生活息息相關(guān)的基礎(chǔ)自然學(xué)科。如果教師能夠從生活中挖掘問(wèn)題，結(jié)合生活問(wèn)題情境，就可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)生思維，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。教師可以圍繞學(xué)生生活中的一些錯(cuò)誤觀念創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)去思考問(wèn)題，促使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲，促使學(xué)生積極主動(dòng)地探究問(wèn)題。也就是說(shuō)，教師可以利用學(xué)生的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題情境，以激發(fā)學(xué)生的求知欲望。例如，在教學(xué)鹵族元素的相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可以讓學(xué)生判斷一些生活常識(shí)的正誤，如“碘鹽中的碘受熱會(huì)升華，因此炒菜時(shí)不能先放鹽”。學(xué)生對(duì)此意見(jiàn)不一，為此教師可以組織學(xué)生開展討論，并加以點(diǎn)撥，引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論：這個(gè)說(shuō)法是錯(cuò)誤的。因?yàn)樯A是碘單質(zhì)才具備的性質(zhì)，碘鹽中的碘不屬于碘單質(zhì)。這時(shí)學(xué)生自然會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)：“碘鹽中的碘屬于哪類化學(xué)物質(zhì)呢？如何去驗(yàn)證？”從而展開學(xué)習(xí)探究。此外，教師還可以借助一些生活中的現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象，解決實(shí)際問(wèn)題。例如，施肥時(shí)為什么不能同時(shí)使用草木灰和銨態(tài)氮肥？醋到底能不能解酒？等等。這樣既能讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)知識(shí)的實(shí)用性，又能培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

二、開展課堂提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生探究

根據(jù)提問(wèn)者的不同，問(wèn)題教學(xué)中的課堂提問(wèn)方式可以分為三種：第一種，教師提問(wèn)、學(xué)生回答的課堂提問(wèn)方式；第二種，學(xué)生提問(wèn)、教師答疑的課堂提問(wèn)方式；第三種，學(xué)生開展討論、互相提問(wèn)的課堂提問(wèn)方式。三種課堂提問(wèn)方式各有優(yōu)缺點(diǎn)。教師提問(wèn)傳遞的信息量大，但是不利于學(xué)生學(xué)習(xí)主體作用的發(fā)揮；學(xué)生提問(wèn)的方式能夠充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主體作用，但提問(wèn)缺乏系統(tǒng)性，連貫性，無(wú)法實(shí)現(xiàn)知識(shí)的有效遷移。因此，在問(wèn)題教學(xué)中，問(wèn)題的提出者可以是教師也可以是學(xué)生。教師在教學(xué)中要善于提問(wèn)，同時(shí)要鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)，教會(huì)學(xué)生提問(wèn)。

（一）教師提問(wèn)策略

教師要善于提問(wèn)，掌握提問(wèn)策略，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生的思維方向。首先，教師要適時(shí)提問(wèn)。教師要善于從學(xué)生的表情中發(fā)現(xiàn)學(xué)生的疑問(wèn)，從而抓住時(shí)機(jī)提出問(wèn)題。例如，在教學(xué)氧化還原反應(yīng)的相關(guān)知識(shí)時(shí)，發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生的眉頭緊鎖，表情茫然，這時(shí)筆者適時(shí)提出問(wèn)題：“請(qǐng)大家再思考一下，在 CuO+H2 Cu+H2O 這個(gè)化學(xué)反應(yīng)中是否只發(fā)生了氧化反應(yīng)或還原反應(yīng)？”引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系初中學(xué)過(guò)的氧化劑、還原劑知識(shí)，并在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)新知識(shí)。其次，要適度提問(wèn)，切忌“滿堂問(wèn)”。課堂提問(wèn)雖然是教學(xué)的重要組成部分，但并不是教學(xué)的全部，也并不是說(shuō)提問(wèn)得越多教學(xué)效果就越好。和“滿堂灌”一樣，“滿堂問(wèn)”一樣不可取。如果提問(wèn)頻率太高，那么學(xué)生的時(shí)間和精力都用來(lái)應(yīng)付教師提問(wèn)。這樣很容易導(dǎo)致學(xué)生精神緊張，學(xué)生沒(méi)有時(shí)間深入思考問(wèn)題。而如果提問(wèn)頻率太低，那么不利于師生之間進(jìn)行交流互動(dòng)。因此，課堂提問(wèn)一定要適時(shí)適度，以充分發(fā)揮課堂提問(wèn)的作用。

（二）鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)

在高中化學(xué)教學(xué)中，教師除了自己提問(wèn)，還應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)。要想讓學(xué)生主動(dòng)提問(wèn)，需要教師主動(dòng)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，摒棄教師占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位的傳統(tǒng)教學(xué)模式，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)平等、和諧的課堂氛圍，讓學(xué)生毫無(wú)顧忌地提出問(wèn)題。在學(xué)生提問(wèn)時(shí)，教師要積極參與其中，對(duì)學(xué)生的精彩提問(wèn)要及時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)，對(duì)不太合適的問(wèn)題教師要對(duì)學(xué)生積極提問(wèn)的態(tài)度給予肯定，然后及時(shí)提出指導(dǎo)意見(jiàn)，避免學(xué)生盲目提問(wèn)。同時(shí)，鼓勵(lì)其他學(xué)生針對(duì)同學(xué)的提問(wèn)進(jìn)行質(zhì)疑、討論，從而促進(jìn)師生、生生之間互動(dòng)交流，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。例如，在教學(xué)氧化反應(yīng)的概念時(shí)，學(xué)生記憶最深刻的是“物質(zhì)和氧氣”的反應(yīng)，但氧化反應(yīng)的概念中沒(méi)有“氧氣”只有“氧”，學(xué)生心中難免會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)。這時(shí)教師要及時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)不理解的地方進(jìn)行提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生抓住疑點(diǎn)，大膽提問(wèn)。又如，在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，部分實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與課本上有所不同。如，一氧化碳 CO 在空氣中燃燒的火焰顏色，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是黃色為主，課文上說(shuō)的是淡藍(lán)色，這是為什么？這時(shí)教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)這些差異大膽提問(wèn)，從而啟發(fā)學(xué)生去分析，找到問(wèn)題的答案。

三、學(xué)會(huì)反思問(wèn)題，促進(jìn)學(xué)生理解

正所謂“學(xué)而不思則罔”。在高中化學(xué)教學(xué)中開展問(wèn)題教學(xué)時(shí)，教師要培養(yǎng)學(xué)生反思問(wèn)題的意識(shí)和能力，讓學(xué)生反思問(wèn)題的提出、分析、解決過(guò)程。很多學(xué)生往往不知道從哪里開始進(jìn)行反思，因此，高中化學(xué)教師在開展問(wèn)題教學(xué)時(shí)，首先，要有意識(shí)地教授學(xué)生反思問(wèn)題的方法。問(wèn)題反思方法主要有兩種，一是反思解決問(wèn)題的各個(gè)環(huán)節(jié)是否正確，是否符合問(wèn)題要求，有沒(méi)有更加簡(jiǎn)單方便的解決辦法；另一個(gè)是反思問(wèn)題解決過(guò)程和結(jié)果，總結(jié)出一些經(jīng)驗(yàn)方法。如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決過(guò)程中存在不足，那么就要尋找更加完善的問(wèn)題解決辦法。其次，通過(guò)營(yíng)造反思的氛圍，讓學(xué)生喜歡上反思，愛(ài)上反思。例如，針對(duì)“氧化反應(yīng)的概念中沒(méi)有氧氣只有氧”，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行反思：（1）這個(gè)問(wèn)題陳述的是什么？仔細(xì)推敲，找出關(guān)鍵詞；（2）我真的理解了這個(gè)概念嗎？在心中默想概念，再與課本進(jìn)行對(duì)比，看看自己的理解是否準(zhǔn)確；（3）還學(xué)過(guò)哪些與此概念有關(guān)的知識(shí)？與之相反或相似的概念有哪些？列舉相關(guān)概念，進(jìn)行對(duì)比分析；（4）我能利用概念解決實(shí)際問(wèn)題嗎？進(jìn)行題目練習(xí)。從而進(jìn)一步加深對(duì)概念的理解，更加靈活地運(yùn)用概念。

綜上所述，高中化學(xué)涉及的知識(shí)點(diǎn)較多，靈活性較強(qiáng)。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要結(jié)合實(shí)際創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，以問(wèn)題激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，引導(dǎo)學(xué)生探究知識(shí)。在課堂上教師要善于提問(wèn)，同時(shí)要積極鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題，讓學(xué)生在提問(wèn)的同時(shí)深入探究問(wèn)題的解決辦法。此外，還要善于營(yíng)造輕松活躍的課堂氛圍，培養(yǎng)學(xué)生反思問(wèn)題的意識(shí)和能力，鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。

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（責(zé)編 盧建龍）