石榴幼苗耐鹽堿性評價(jià)

唐海霞，陶吉寒，楊雪梅，馮立娟，王 菲，尹燕雷

（山東省果樹研究所，山東 泰安 271000）

中國土地鹽堿化危害嚴(yán)重，鹽堿地面積位居世界第三。全國有十七省區(qū)存在鹽堿地，具有農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ柠}堿地占耕地總面積10%以上[1]。鹽堿地改良和利用的主要措施是栽植耐鹽堿作物[2]。石榴（Punica granatum L.）屬石榴科石榴屬（Punica L.），是一種較耐干旱貧瘠、適應(yīng)性強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)樹種，也是鹽堿地栽植的先鋒樹種。盡管石榴是公認(rèn)的耐鹽堿性較強(qiáng)的樹種，但對其耐鹽堿能力的評價(jià)研究相對較少。本試驗(yàn)通過評價(jià)石榴抗鹽堿性，了解石榴耐鹽堿程度，為下一步構(gòu)建石榴抗鹽堿評價(jià)體系以及耐鹽堿良種的選擇奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

選取1年生‘泰山紅’石榴扦插苗于2017年6月進(jìn)行盆栽試驗(yàn)，每個(gè)盆內(nèi)栽種1株。本研究設(shè)定單鹽處理（3個(gè)）和鹽堿處理（12個(gè)）兩部分，1個(gè)對照處理（CK），每個(gè)處理10株，共計(jì)160株。栽植后分別編號、掛牌，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)修剪，留一個(gè)主枝，高度約30cm，緩苗后，9月2日進(jìn)行澆鹽、鹽堿試驗(yàn)。

單鹽處理包括 ：100mmol·L-1、200mmol·L-1、300mmol·L-1NaCl溶液。

鹽堿處理：根據(jù)鹽堿地主要鹽分組成特點(diǎn)，選定 NaCl、Na2SO4、NaHCO3和 Na2CO34 種鹽按不同摩爾比例混合。各處理的鹽分組成及其摩爾比例見表1。各組鹽濃度范圍從 50mmol·L-1到 300mmol·L-1，pH范圍由7.48到10.04，模擬出了鹽度和堿度（pH）與天然鹽堿地相似的12種鹽堿條件（表2）。

1.2 試驗(yàn)方法

加鹽、鹽堿溶液時(shí)，先將各配比的鹽分分別倒入事先插好標(biāo)簽的盆栽中，每盆加溶液1L（剛好從盆底流出），對照加1L水，盆下放一托盤，滲漏出的鹽水反澆回盆中。盆內(nèi)表面撒入適量麥糠，防止過快失水。每5天澆1次水，每次約310mL。每3天記錄一次生長落葉情況。

表1 各處理組所含鹽分及其摩爾比

表2 各處理組鹽濃度與pH

1.3 抗性評價(jià)

處理結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)石榴受害植株情況，根據(jù)石榴抗鹽堿評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評價(jià)石榴抗鹽堿性（表3）。

2 結(jié)果與分析

2.1 石榴耐鹽性

在石榴單鹽的脅迫下，隨著鹽濃度的增加，石榴落葉及枯死的情況逐步加重，在NaCl 200mmol·L-1時(shí)，第6天開始出現(xiàn)葉片變黃現(xiàn)象，隨之少量葉片脫落，第12天開始，陸續(xù)有3株死亡。當(dāng)NaCl 300mmol·L-1時(shí)，第3天葉片開始變黃，并逐步落葉，第6天時(shí)，有5株枝條開始枯梢，第9天開始，2株已經(jīng)死亡，第15天時(shí)，死亡率高達(dá)70%，第18天時(shí)，植株全部死亡。

2.2 石榴耐鹽堿性

不同的鹽堿濃度下，石榴幼苗受害情況差異顯著。鹽濃度在50mmol·L-1時(shí)，隨著pH升高，苗木受害情況略有加重，但整體生長狀況良好。當(dāng)鹽濃度在200mmol·L-1時(shí)，隨著pH升高，苗木受害情況有明顯的差異。研究發(fā)現(xiàn)，同一鹽度下，pH越高，苗木受害越顯著；在同一pH條件下，隨著鹽度升高，苗木受害越顯著；混合鹽堿后，隨著pH、鹽度的升高，苗木受害情況顯著增強(qiáng)，高鹽高堿的雙重脅迫顯著高于其他處理。

3 討論

石榴是耐鹽性較強(qiáng)的樹種，在含鹽0.3%左右土壤上生長幾乎完全正常，是海涂鹽漬土地果樹開發(fā)的先鋒樹種之一[3]。郭文琦等[4]對如東沿海灘涂引進(jìn)種植12個(gè)綠化樹種進(jìn)行耐鹽性評價(jià)表明，石榴可在含鹽量0.57%以下土壤中種植，與本研究結(jié)果一致。石榴的耐鹽范圍可能與品種[5-6]、樹齡[7]及處理時(shí)間有關(guān)系[8]。目前，關(guān)于石榴抗鹽堿的相關(guān)報(bào)道較少，評價(jià)體系尚未建立。石榴耐鹽堿能力的大小受栽培環(huán)境、生長時(shí)期、供試品種、評價(jià)方法等影響。關(guān)于鹽脅迫對石榴種子萌發(fā)[9]、生長發(fā)育[10]等已有相關(guān)報(bào)道，在沿海灘涂地區(qū)，對果樹生長影響的既有鹽分的脅迫也有堿的抑制，因此，筆者認(rèn)為，石榴抗鹽堿評價(jià)時(shí)要根據(jù)鹽堿地實(shí)際情況進(jìn)行試驗(yàn)梯度設(shè)定。石榴耐鹽堿評價(jià)的一個(gè)目是選擇耐鹽堿良種，因此可根據(jù)土壤實(shí)際，采用較高的鹽堿濃度，選擇具有一定產(chǎn)量的抗性品種[11]進(jìn)行研究。已有研究表明幼齡石榴樹在土壤含鹽量小于0.4%時(shí)，能正常生長發(fā)育果，而成齡石榴樹在返堿期土壤表層(0-10 cm）含鹽量為2.0% 時(shí)，仍能正常開花結(jié)果[12]，因此脅迫濃度的設(shè)置要考慮到石榴苗木的生長發(fā)育時(shí)期。目前植物的耐鹽性主要通過植株形態(tài)[13]、生長狀況[14]及生理生化[15]等指標(biāo)的變化來鑒定[16]。試驗(yàn)方法的不同不僅會影響試驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，也不利于實(shí)驗(yàn)間結(jié)果的比較。因此，在石榴耐鹽堿評價(jià)上，應(yīng)在鹽、堿脅迫梯度、苗木發(fā)育期、耐鹽指標(biāo)的調(diào)查、評價(jià)方法等方面盡快形成統(tǒng)一體系。這樣不僅確保試驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確有效，也能促進(jìn)石榴耐鹽堿評價(jià)信息的交流與共享。

表3 石榴受害等級和抗鹽堿評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

表4 石榴耐鹽狀況調(diào)查

表5 石榴耐鹽堿狀況調(diào)查

4 結(jié)論

石榴是較好的耐鹽堿樹種，當(dāng)單鹽（NaCl）濃度在200mmol·L-1以下時(shí)，能較好的生長。當(dāng)鹽堿交互脅迫后，NaCl濃度在 200mmol·L-1， pH8.72 時(shí)，苗木受害嚴(yán)重。此外，研究發(fā)現(xiàn)混合鹽堿對苗木脅迫要高于單鹽，高鹽高堿的協(xié)同作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單鹽。