試析高中化學(xué)教學(xué)對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)方式

李國(guó)興

【摘 要】隨著新課改的深入實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)成為教學(xué)的重要內(nèi)容?；瘜W(xué)作為現(xiàn)代科技中應(yīng)用十分廣泛的學(xué)科，化學(xué)對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)作用不容忽視。因此，在當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，全方位提高學(xué)生的綜合實(shí)力。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)教學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)；培養(yǎng)

化學(xué)課程是高中科學(xué)教育中的重要組成部分，為了響應(yīng)素質(zhì)教育，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)把培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)作為教學(xué)的重點(diǎn)。教師作為教育活動(dòng)的執(zhí)行者，在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)把化學(xué)知識(shí)與技能培養(yǎng)相結(jié)合，授予學(xué)生化學(xué)研究的過程與方法，讓學(xué)生不僅懂得理論，更知道如何使用。在完成基礎(chǔ)知識(shí)鋪墊后，還要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)意識(shí)、探究能力和科學(xué)態(tài)度，最終形成科學(xué)素養(yǎng)。

一、化學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)內(nèi)涵

科學(xué)素養(yǎng)包括科學(xué)知識(shí)、方法、意識(shí)、能力及科學(xué)品質(zhì)，各要素之間互相影響，共同構(gòu)成了科學(xué)素養(yǎng)?；瘜W(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑，必須要在教學(xué)中加以重視學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的引導(dǎo)和培養(yǎng)，從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。已知科學(xué)素養(yǎng)的構(gòu)成，那么化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)可包括化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、探究能力和化學(xué)科學(xué)意識(shí)和科學(xué)品質(zhì)。其中化學(xué)的科學(xué)探究能力是化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的核心。在新課改背景下，如何在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，正是今天要探究的問題。

二、化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的有效方式

（一）普及科學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)科學(xué)意識(shí)

科學(xué)意識(shí)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的的基礎(chǔ)。在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)普及學(xué)生化學(xué)在生活中、科技上的應(yīng)用，讓學(xué)生了解化學(xué)在人類社會(huì)發(fā)展中的推動(dòng)作用，從而加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)用性的了解。例如：石灰為什么可以把雞蛋煮熟，明礬為什么可以凈水等，這些都是都是對(duì)化學(xué)反應(yīng)的應(yīng)用。其次，教師可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容給學(xué)生講述化學(xué)家專記或者一些科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程，為學(xué)生普及化學(xué)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)意識(shí)，為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)打下良好的基礎(chǔ)?？傊?，化學(xué)課堂教學(xué)可以潛移默化的培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和科學(xué)意識(shí)，讓學(xué)生增加對(duì)科學(xué)的興趣，進(jìn)而產(chǎn)生探索欲望，這不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高教學(xué)質(zhì)量，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（二）夯實(shí)化學(xué)基礎(chǔ)，提高化學(xué)應(yīng)用

化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的基石。若是學(xué)生沒有一定的化學(xué)基礎(chǔ)，將很難明白一些化學(xué)原理，很難對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣，更別說讓學(xué)生主動(dòng)探索。因此，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)先要加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握和應(yīng)用。

1.巧設(shè)情境教學(xué)

要想學(xué)生增加對(duì)化學(xué)知識(shí)的的掌握和應(yīng)用，教師要在課堂教學(xué)上下功夫，營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，要采用具有針對(duì)性的教學(xué)方法。基于化學(xué)理論和原理的抽象性和復(fù)雜性，教師可采用情境教學(xué)。情境教學(xué)最大的好處就是可以把化學(xué)理論通過化學(xué)問題、化學(xué)資料、數(shù)據(jù)和小故事等進(jìn)行直觀的反應(yīng)，便于學(xué)生的理解。例如，學(xué)習(xí)生石灰的放熱反應(yīng)，就可以結(jié)合生石灰與水之間發(fā)生的反應(yīng)進(jìn)行探討。這樣既讓學(xué)生了解了生石灰的性質(zhì)，又增加了對(duì)生石灰知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用。

2.學(xué)生互動(dòng)教學(xué)

除卻在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)情境，教師還可以組織學(xué)生形成學(xué)習(xí)小組，就某一化學(xué)問題進(jìn)行研究和探討，讓學(xué)生之間互相交流，共同提高化學(xué)學(xué)習(xí)。例如，學(xué)習(xí)化學(xué)中的氧化還原反應(yīng)，教師可以就這一問題組織學(xué)生展開討論，分析教學(xué)中有哪些是氧化反應(yīng)，哪些是還原反應(yīng)，進(jìn)而增加學(xué)生對(duì)掌握還原反應(yīng)的掌握和應(yīng)用。教學(xué)開展學(xué)生合作學(xué)習(xí)，不僅可以調(diào)高教學(xué)效果，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，而且有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和探究意識(shí)。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究方法，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力

1.注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的獨(dú)特作用

化學(xué)來源于實(shí)驗(yàn)又實(shí)踐于實(shí)驗(yàn)。因此，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中發(fā)揮著重要作用，是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式。在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)善加利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)概念與規(guī)律的理解與應(yīng)用，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力及分析問題和解決問題的能力。讓學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、自主探究的過程，掌握科學(xué)研究的方法，培養(yǎng)科學(xué)探究能力，建立實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。例如，學(xué)習(xí)鐵和水的反應(yīng)，學(xué)生通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，既可以對(duì)鐵和水的反應(yīng)進(jìn)行觀察，深入了解其中的變化過程，又可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，引發(fā)主動(dòng)探究的意識(shí)。

2.加強(qiáng)習(xí)題訓(xùn)練

學(xué)生通過習(xí)題訓(xùn)練可以拓展化學(xué)知識(shí)，增加對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解，幫助學(xué)生提高解題能力和知識(shí)的靈活運(yùn)用能力。其次大量的題型，有助于提高學(xué)生的審題能力，增加對(duì)題目的理解能力；有助于學(xué)生總結(jié)出一套屬于自己的解題技巧；有助于提高學(xué)生的科學(xué)研究方法，發(fā)展學(xué)生的探究能力。

（四）培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)品質(zhì)

培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容。在科學(xué)態(tài)度培養(yǎng)上，教師要發(fā)揮自身的示范作用，以身作則，嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻關(guān)注科學(xué)前沿。第一，實(shí)驗(yàn)教學(xué)上，教師要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行操作，把握實(shí)驗(yàn)的精準(zhǔn)度和準(zhǔn)確性，為學(xué)生做一個(gè)表率。第二，教師要在教學(xué)中踐行科學(xué)家實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)、刻苦鉆研、堅(jiān)韌不拔，為了真理敢于奉獻(xiàn)的精神和品質(zhì)。

科學(xué)素養(yǎng)是現(xiàn)代素質(zhì)教育的需求，更是社會(huì)發(fā)展的需求?；瘜W(xué)教學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要方式，教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮高中化學(xué)教學(xué)的良好作用，為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)做出努力。因此，教師在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)把培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)理念融入教學(xué)，具有針對(duì)性的開展教學(xué)工作，從提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)入手，實(shí)現(xiàn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

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