包東臣 何曉芳 吳保紅
銀杏是我國特有的多用途樹種,它集果用、葉用、材用、防護(hù)、觀賞于一體。其種子白果具有滋補(bǔ)和治病功效;其葉片具有獨(dú)特的有效成分和藥用價值,已成為國內(nèi)外相關(guān)機(jī)構(gòu)競相開發(fā)的熱點(diǎn);其木材材質(zhì)優(yōu)良,是家具和雕刻的良卡才.其樹姿挺拔、雄偉,秋季葉色金黃,是重要的風(fēng)景綠化樹種;其歷史悠久,素有“活化石”之稱。
1種子采收與貯藏
培育的銀杏實(shí)生苗主要用作嫁接苗砧木、綠化苗木、葉用林苗木或用材林苗木。用作葉用林苗木的應(yīng)選擇生長旺盛、葉大肥厚、葉色濃綠及內(nèi)酯類等有效成分含量高的良種。由于銀杏在未經(jīng)授粉受精的情況下也能單親結(jié)實(shí),無胚率高,故用于育苗的種子要從大群體植株上采種,或使用經(jīng)異源花粉人工授粉的種子,以提高發(fā)芽率。采種母樹應(yīng)選擇生長健壯的壯齡植株,待種子充分成熟時采收。種子成熟的標(biāo)志為:外果皮轉(zhuǎn)成黃色或橘黃色,種皮表面出現(xiàn)白粉,并開始自然脫落。為保證發(fā)芽率,采種樹的結(jié)實(shí)量要適當(dāng)控制,因?yàn)檫^度結(jié)實(shí)植株上的種子,空殼率高,胚易發(fā)育不良。播種用種子一般為每千克500粒左右。
銀杏種子形態(tài)成熟后,胚已分化完全,再經(jīng)過貯藏可促使胚繼續(xù)生長,完成生理后熟。貯存種子最常用的方法是濕沙貯藏。即將采集的果實(shí)堆放5-6天,待外果皮腐爛去凈后,將種子陰涼數(shù)天,使種子含水量下降。然后混濕沙貯藏,種子與沙的體積之比為1:2或1:3,沙的含水量須低于5%,以手握不滴水、手觸即散為宜。種子貯藏后,每隔10天左右要翻一次。沙干時,要及時噴水,發(fā)現(xiàn)爛種,應(yīng)立即揀去。
2播種
銀杏種子一般只有70%左右的發(fā)芽率,所以播種前最好先進(jìn)行催芽。催芽方法主要采用陽畦催芽法,具體做法是:選地勢平坦、排水良好、背風(fēng)向陽的地方,挖深20-25厘米,寬1.2米的定植溝;在溝底鋪10-15厘米厚的沙,將用混沙法冬藏的種子均勻地鋪在溝內(nèi),厚度為10-15厘米,上面再覆5厘米左右厚的細(xì)沙,然后用塑料薄膜覆蓋催芽。薄膜內(nèi)須保持一定濕度,溫度保持在10-30℃內(nèi)。若溫度過高,要及時通風(fēng)降溫。經(jīng)15-20天就有部分種子發(fā)芽,要及時將其揀出播種,之后每隔5-7天揀種一次。
圃地應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地勢平坦、肥力中上等的壤土,要求排水良好、灌溉方便,地下水位在1-1.5米以下。圃地應(yīng)與秋末冬初全面深翻,每畝施用3000-5000公斤腐熟的有機(jī)肥,并混入硫酸亞鐵和辛硫磷各2.5公斤。苗床東西走向,畦長10米,寬1-1.2米。多雨地區(qū)采用高床,床面高度為25-35厘米。
播種方式采用春播。將發(fā)芽種子采用開溝點(diǎn)播,溝深2-3厘米。播時將種子平放,胚根彎度向下,并切斷0.1-0.2厘米長的一段胚根,以促發(fā)側(cè)根,然后覆土2-3厘米。株行距8厘米x30厘米,每畝播種量70-80公斤,每畝可產(chǎn)苗2.5-3萬株。
3培育壯苗的關(guān)鍵技術(shù)
目前在我國銀杏仍采用常規(guī)育苗法培育,1年生苗高10-15厘米,2年生苗高40-50厘米,3年生苗高80-100厘米。但通過實(shí)驗(yàn)探索出的一套培育壯苗的關(guān)鍵技術(shù),培育的銀杏1年生苗高可達(dá)20厘米以上,最高為80厘米,平均地徑超過0.8厘米2年生苗高近1米,最高超過2米;3年生平均年生長量0.9米,最高達(dá)1.7米。具體方法如下:
3.1選好圃地,細(xì)致整地:選用地下水位較低,土質(zhì)疏松,耕作層厚,易于排灌的地方。待莊稼收割后立即施第一次基肥,并全面耕翻,只耕不耙,起土塊過冬。第二次整地在播種前一個月,施第二次基肥后,只耙不翻,耙平為止。播種前1-2天,進(jìn)行第三次耕翻并筑床,床面寬1米,溝深20-30厘米。
3.2施足基肥,多次追肥:第一次翻耕前,每畝施用純豬糞6000公斤,棉籽餅200公斤。第二次耙地前施用混合化肥作基肥,每畝施用碳酸銨150-200公斤,過磷酸鈣150公斤,氯化鉀60公斤,硼砂1-2公斤,硫酸鋅3-5公斤,充分混合,悶置一天后,均勻撒于田面。追肥在5月、8月各施一次,5月苗木出土后,澆施復(fù)合肥加尿素,約每50公斤水加復(fù)合肥500克,尿素50克;每畝澆水約1600公斤,共施復(fù)合肥16公斤,尿素1.6公斤。8月澆施復(fù)合肥,約每50公斤水加復(fù)合肥1公斤。每兩年發(fā)芽前重施肥,每畝施用復(fù)合肥40公斤,尿素8公斤,棉籽餅100公斤,豬糞2000公斤。開淺溝施入,并覆土。
3.3種子選擇與播種:選用充分成熟,經(jīng)人工授粉,結(jié)實(shí)適度的種子。種子嚴(yán)格進(jìn)行沙藏、催芽。播種時在苗床上挖2-3厘米的淺溝,用自制定點(diǎn)板壓出播種位置。切斷根尖,將胚根插入小孔,種子留在淺溝內(nèi),用焦泥灰和粉沙按體積比為1:1制成的疏松混合物蓋住種子,形成高出床面1-2厘米,寬約4-5厘米的蓋土層,保證雨后不裸露種子。播種密度為每行10株,株距約為9厘米,行距15厘米。第二年隔行起苗,使行距調(diào)整為30厘米。第一年每畝產(chǎn)苗木量可達(dá)3-4萬株。
3.4適度遮陰:幼苗在夏季高溫季節(jié)需用遮陽網(wǎng)搭棚遮陰,這是提高苗木保存率的關(guān)鍵技術(shù)。遮陰強(qiáng)度以透光率60%以上為宜。