上海崇明高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種比較研究

孫小淋，周 燕，盛海安，李林茹，周文宗，姚春霞

（1上海市農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)科技信息研究所，上海 201403；2上海市崇明區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，崇明 202150；3上海市農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所，上海 201403；4上海市農(nóng)業(yè)科學院生態(tài)環(huán)境保護研究所，上海 201403）

上海崇明區(qū)基本農(nóng)田54.03 khm2，2017年糧食播種面積24.68 khm2，是上海農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)，也是上海水稻的主要種植區(qū)，2017年成為第一批國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)。要提升當?shù)兀ê献魃纾┺r(nóng)戶種植效益，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，提高水稻產(chǎn)量和稻米品質(zhì)是關(guān)鍵。為篩選出適合在崇明區(qū)種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種，2015年引進8個常規(guī)品種在崇明開展了品比試驗。

1 材料與方法

1.1 參試品種

8個參試品種均為常規(guī)水稻品種，由上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心提供，選育單位見表1。

表1 供試品種及其選育單位

1.2 試驗設計

試驗2015年在崇明區(qū)港沿鎮(zhèn)惠軍村進行，前茬作物為綠肥（蠶豆）。采用大區(qū)試驗，每個品種667 m2。各品種采用地膜小苗育秧，5月2日浸種，5月8日播種，6月7日人工拉繩定點栽插。行距25 cm，株距12 cm，每穴4～5苗。病蟲草防治按照當?shù)亓晳T進行，生長過程中加強紋枯病、稻曲病、稻瘟病等病害防治，10月19日進行了稻瘟病、稻曲病調(diào)查?？傆玫繛?360 kg／hm2，氮∶磷∶鉀比例為1∶0.45∶0.54，具體施肥情況見表2。

表 2 施肥情況（kg／hm2）

1.3 調(diào)查項目

栽后每隔15 d左右調(diào)查一次苗高和莖蘗變化動態(tài)，每個品種隨機取3個點，每點取10穴調(diào)查莖蘗動態(tài)，取5穴測量苗高。

記錄各品種的拔節(jié)期、破口期、始穗期、抽穗期、齊穗期、成熟期。

成熟期每個品種隨機取3個點，每個點取30穗，調(diào)查有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重、空秕率等以進行理論測產(chǎn)。各小區(qū)全部機收脫粒，根據(jù)Yoshida的方法對樣品考種以進行實際測產(chǎn)［2］。

1.4 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析使用Microsoft Excel 2007。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

從表3可以看出，8個參試品種的全生育期為122～146 d，超過140 d的品種為金農(nóng)粳06、嘉晚123，分別為146、141 d；生育期最短的品種是銀香38，僅122 d，比金農(nóng)粳06短19 d。

表3 各供試品種生育期

2.2 植株主要性狀

滬香粳106、滬香粳268株型緊湊，株高相對偏矮，分別為88.4、86.9 cm，抗倒性強、生長整齊，穗型中等，熟相較好；金農(nóng)香粳1267株型緊湊，葉色中等，田間長勢長相較好，穗型中等；嘉晚123株型緊湊，株高在8個品種中最高，為109.8 cm，穗型中等，成熟期較晚；金農(nóng)粳06株型緊湊，莖稈粗壯，劍葉葉片直挺，株型大，長勢較旺，葉色較深，繁茂性好，分蘗力中等，穗包頸現(xiàn)象明顯；金香軟2號分蘗力強，株高中等，為100.5 cm，抗倒性好，葉色深綠，松散適中，穗層整齊，穗芒較長，有效穗多，穗型中等；光明粳1號株型緊湊、穗型中等，植株相對較矮，為93.2 cm，抗倒性好，結(jié)實率高；銀香38株高中等偏上，為97.1 cm，生長整齊，穗型在常規(guī)品種中較大。

2.3 莖蘗動態(tài)

從表4可以看出，8個品種的莖蘗呈先升高到峰值后再降低的趨勢。栽后35 d左右，總苗數(shù)到達峰值。8個供試品種中，滬香粳268的分蘗力最強，為4.36，其余7個品種分蘗力為3.5～4；金香軟2號的有效穗數(shù)最多，為389.55萬／hm2，比金農(nóng)粳06多82.2萬／hm2；成穗率僅金農(nóng)粳06低于50%，其余品種均高于 50%，其中光明粳 1號最高，為53.24%。

表4 各供試品種分蘗及成穗情況

2.4 經(jīng)濟性狀

由表5可知，銀香38的實際產(chǎn)量最低，為10.09 t／hm2，滬香粳268因其有效穗數(shù)多、千粒重相對偏高而產(chǎn)量最高，為11.15 t／hm2。金農(nóng)粳06為大穗型品種，每穗總粒數(shù)達177.4粒。結(jié)實率超過95%的品種有滬香粳106、金香軟2號、金農(nóng)香粳1267和光明粳1號等4個品種，其中滬香粳106最高，為97.28%。滬香粳268和光明粳1號千粒重均超過30 g，金農(nóng)粳06和金香軟2號的千粒重較低，分別為 23.97、25.59 g。

表5 各供試品種經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量

2.5 抗逆性表現(xiàn)

8個參試品種均無倒伏現(xiàn)象。由表6、7可知，滬香粳106與金香軟2號田間抗病性表現(xiàn)較好。

表6 各供試品種稻曲病發(fā)生情況

表7 各供試品種稻瘟病發(fā)生情況

3 小結(jié)

在統(tǒng)一施肥和統(tǒng)一田間管理條件下，嘉晚123、金農(nóng)粳06株高較高，在110 cm左右，崇明地區(qū)八九月臺風比較多，植株更易倒伏。株高是控制水稻植株倒伏的重要因素，楊守仁［3］認為，莖稈的抗折斷能力與株高的平方成反比，株高降低能有效提高莖稈的抗倒能力；韓正光等認為株高達到105 cm以上就可能導致倒伏［4］，章忠貴等卻認為株高與農(nóng)藝性狀的優(yōu)化組合是提高水稻群體抗倒性的關(guān)鍵［5］。有水稻育種專家提出，在保證不倒伏的前提下，適當增加株高可以增加生物學產(chǎn)量從而達到提高經(jīng)濟產(chǎn)量的目標［6］。嘉晚123、金農(nóng)粳06的生育期均超過140 d，難解決茬口問題；光明粳1號、銀香38抗稻曲病相對較弱，實際產(chǎn)量相對較低；金農(nóng)粳06分蘗力和成穗率相對較低，產(chǎn)量優(yōu)勢不明顯；滬香粳268和金農(nóng)香粳1267兩個品種生育期適中，產(chǎn)量較高，但在統(tǒng)一病蟲害防治條件下，滬香粳268的稻曲病和稻瘟病均有發(fā)生。

綜上，金農(nóng)香粳1267產(chǎn)量較高，全生育期130 d，綜合表現(xiàn)好，適宜在上海崇明區(qū)種植。滬香粳106、金香軟2號產(chǎn)量一般，生育期比較適中，抗病性相對較好，有一定增產(chǎn)潛力，可以進一步示范試種。