任懷民 賈文亮
張清海說,我的事業(yè)在鄉(xiāng)村起步,根在豫東大地,希望也在農(nóng)民農(nóng)村農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)在農(nóng)民的生活一天天好起來,科迪要努力讓農(nóng)民在家門口就能買到安全優(yōu)質(zhì)的科迪乳制品及其他產(chǎn)品。
30歲的薛奇東,大學(xué)一畢業(yè)就進了科迪集團公司,10年后的今天,他已挑起集團財務(wù)大梁。他告訴記者:“現(xiàn)在,我家有27個直系親屬在科迪上班,我是第三代科迪人。”
在河南科迪食品集團萬余名員工中,像薛奇東這樣的“科迪人”,占總?cè)藬?shù)一半。從科迪集團創(chuàng)業(yè)那一天起,33年來,幾代人跟隨科迪發(fā)展腳步一起成長,如今,有的已經(jīng)退休,有的成了業(yè)務(wù)骨干。
老輩人退休后,他們的孩子、孫子,不少人大學(xué)畢業(yè)后,也都像薛奇東一樣,回到河南虞城縣利民鎮(zhèn)張樓村,加入科迪集團,成為新一代員工。
經(jīng)過33年打拼,這家在黃河故道鹽堿地上成長起來的企業(yè),已經(jīng)壯大為集工、科、農(nóng)、牧、商于一體的基地型、多元化、現(xiàn)代化食品集團,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),河南省百戶重點工業(yè)企業(yè),著名上市公司。
堅守鄉(xiāng)村 專注食品加工產(chǎn)業(yè)
上世紀(jì)80年代初,改革開放釋放的政策能量,在神州大地催生了無數(shù)奇跡。1985年,虞城縣利民鎮(zhèn)張樓村,而立之年的張清海,在白蒙蒙的鹽堿地上,種下了一顆致富的種子——科迪食品公司。
虞城縣地處豫魯蘇皖四省交界,歷史上,黃河數(shù)次決堤改道,洪水漫灌,造成著名的黃河故道,土地雖廣但鹽堿量高,地瘠民窮,是國定貧困縣。
張清海從加工水果罐頭起步,33年如一日,堅守鄉(xiāng)村,服務(wù)“三農(nóng)”,走出了一條“種、養(yǎng)、加”結(jié)合,“工農(nóng)一體”的企業(yè)發(fā)展之路。
33年后,科迪集團已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品深加工全產(chǎn)業(yè)鏈集團企業(yè)。如今,科迪旗下?lián)碛兴拇笙盗?,?shù)百種產(chǎn)品。
這四大系列產(chǎn)品分別是:
速凍食品??频蠝珗A圓又甜,開創(chuàng)了中國速凍湯圓工業(yè)化生產(chǎn)先河。之后,又推出水餃系列、面點系列、火鍋料理系列、烤香腸系列、餛飩系列、粽子系列等。
科迪乳業(yè)。在科迪乳業(yè)公司的文化墻上,寫著這樣的理念:“每天一杯奶,強壯中國人,但你不一定喝科迪奶,只要喝牛奶,我們就感恩了?!?015年6月30日上市后,科迪乳業(yè)進入健康快速發(fā)展階段,產(chǎn)品系列有透明袋純牛奶、牛奶豆乳、暖酸奶、炭燒酸奶,還有透明枕系列、利樂磚系列、愛克林系列、屋頂盒系列、八連杯系列等,由區(qū)域品牌發(fā)展為全國品牌。
科迪面業(yè)。借豫東“天然糧倉”的資源優(yōu)勢,發(fā)展綜合面業(yè),引進國際先進的瑞士布勒生產(chǎn)線,日處理小麥1000噸,產(chǎn)品有中高檔小麥專用粉、特色掛面等,綜合實力排河南省第二。
天然深泉水。年產(chǎn)60萬噸天然飲用水,采用國際先進的吹灌旋一體化自動生產(chǎn)線,全程保障水的品質(zhì)。
目前,科迪在全國建成連鎖社區(qū)實體店、便利店1000家,以科迪集團系列產(chǎn)品為主,圍繞米、面、菜、肉、蛋、奶、油、鹽、醬、醋等居民每日必需品,從車間到消費終端直連,讓居民日常生活新鮮有特色,放心而實惠。
33年來,盡管食品加工業(yè)利潤微薄,做得辛苦,但是,科迪集團心無旁騖,在許多企業(yè)轉(zhuǎn)型開發(fā)房地產(chǎn)、搞金融時,張清海頂住了“高利潤、來錢快”誘惑,一心一意圍繞“三農(nóng)”,傾情造福家鄉(xiāng),致富農(nóng)民,專注食品加工業(yè),讓科迪速凍暢銷20多年,品牌位列全國前三,科迪乳業(yè)業(yè)績和影響力均為河南第一。
作為一名民營企業(yè)家,張清海踐行了真正的企業(yè)家精神,表現(xiàn)了一個企業(yè)家的社會擔(dān)當(dāng)。
做良心企業(yè) 帶農(nóng)民一起致富
生于農(nóng)村長于鄉(xiāng)村的張清海,有著農(nóng)民的淳樸厚道。已經(jīng)做了3屆全國人大代表的張清海對記者說:“食品加工是良心企業(yè),讓消費者吃得放心,吃得健康,是一個食品業(yè)者必須堅守的良心和底線?!?/p>
“如何把原料基地建設(shè)和農(nóng)民致富結(jié)合,將農(nóng)民農(nóng)業(yè)納入科迪生產(chǎn)的全鏈條之中?”張清海找到了一條好思路。
他堅信:“有優(yōu)質(zhì)的原料才會有優(yōu)質(zhì)的加工品,食品加工業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量,要從材料這個源頭抓起?!?/p>
經(jīng)過多年治理,黃河故道黃泛區(qū)的鹽堿地已經(jīng)變成良田。黃河故道水草豐美,是養(yǎng)殖奶牛的天然牧場;廣闊的沖積沙地,適宜種植特種蔬菜和青貯飼料。
農(nóng)民窮是因為農(nóng)產(chǎn)品缺少深度工業(yè)化轉(zhuǎn)化,“農(nóng)工一體”“以工帶農(nóng)”,才能讓農(nóng)民富裕起來。
早在20年前,科迪集團就探索將農(nóng)村土地、農(nóng)民勞動力和企業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合的經(jīng)營模式。公司采取“返租承包”方式,將農(nóng)民的土地全部租賃下來,一部分農(nóng)民按照公司要求搞種植養(yǎng)殖,公司除了給農(nóng)戶支付土地租金外,還比照市場高價收購農(nóng)產(chǎn)品,另一部分農(nóng)民則進入公司各企業(yè)上班。
這樣,既保證了公司原材料的數(shù)量和質(zhì)量,也帶動了農(nóng)民在家鄉(xiāng)致富。科迪集團通過這種方式,建立了自己的小麥、青貯玉米、特種蔬菜、奶牛等種養(yǎng)殖基地。
張清海有句口頭禪:“一杯牛奶強壯一個民族。” 科迪乳業(yè)堅持“先建基地,再建工廠,再闖市場”,為企業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。
科迪集團進軍乳業(yè)后,通過“自有現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地、自控標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)”等模式,收獲了高比例自有自控奶源,確保了奶源質(zhì)量。
截至2017年末,公司建成自有現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地兩個、自控標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)21個,形成了從奶牛繁育到乳制品加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,并且在奶源供應(yīng)、輔助材料使用、生產(chǎn)加工全過程、成品檢驗、終端銷售等各個環(huán)節(jié)都進行有效的食品安全控制。
2015年,在河南省以及商丘市、虞城縣支持下,在精準(zhǔn)扶貧對口幫扶單位人民日報社等部門幫扶下,作為虞城縣精準(zhǔn)扶貧典型的科迪集團乳制品部分IPO上市,募集資金重點投入到年產(chǎn)20萬噸液態(tài)奶建設(shè)項目中,并配套實施現(xiàn)代牧場建設(shè)項目,為乳業(yè)提供優(yōu)質(zhì)充足奶源。
51歲的袁寨村村民武聚臣是奶牛養(yǎng)殖能手,也是種地能手。他在科迪集團東站003號標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)了30多頭奶牛。10年來,他除了養(yǎng)殖奶牛,還種薺菜、青貯玉米、小麥。他全家6口人,妻子在家?guī)Ш⒆?,兒子在科迪集團一工廠當(dāng)工段長。
在6月的驕陽下,他和記者算了一筆收入賬:每頭奶牛年凈收入可達6000元,每年種薺菜、青貯玉米及小麥可收入3萬元左右,兒子每月有7000多元工資。全家在家門口,年收入就接近30萬元,早就過上了富裕日子。
“科迪公司搭建的平臺,讓我們在家門口就能走上致富路?!蔽渚鄢颊f。
到2018年,科迪集團共帶動虞城30多萬農(nóng)戶種植甜玉米、特種蔬菜及牧草20余萬畝,為農(nóng)民年增收4億多元;帶動奶牛養(yǎng)殖3萬余頭,為農(nóng)民年增加養(yǎng)殖收益2億多元。
布局農(nóng)村 讓農(nóng)民吃上放心食品
張清海說:我的事業(yè)在鄉(xiāng)村起步,在農(nóng)村發(fā)展。根在豫東大地,希望也在農(nóng)民農(nóng)村農(nóng)業(yè)。農(nóng)民的生活一天天好起來,但是,農(nóng)村市場開發(fā)相對滯后,不少質(zhì)次價高的產(chǎn)品充斥農(nóng)村,既損害農(nóng)民利益,又敗壞優(yōu)質(zhì)企業(yè)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品名聲。
他告訴記者:“現(xiàn)在縣城里的消費者一般很難買到鮮奶,更不用說鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村消費者了??频霞瘓F要打破這一瓶頸,把觸角伸向廣大農(nóng)村,讓更多農(nóng)村群眾在家門口就能買到安全優(yōu)質(zhì)的科迪乳制品及其他產(chǎn)品。”
為讓市、縣、鄉(xiāng)、村特別是鄉(xiāng)、村消費者也能夠每天買到新鮮牛奶、安全優(yōu)質(zhì)食品,從2018年起,科迪集團開始全力布局廣大農(nóng)村市場。
產(chǎn)品質(zhì)量是本,銷售渠道為王,這是食品工業(yè)快速成長的不二法門。多年來,科迪集團高度重視渠道建設(shè),全力推出新零售計劃,在重點城市的大型社區(qū)、學(xué)校和醫(yī)院等人口密集地段,建立了科迪乳業(yè)工廠便利店,拉近消費者和科迪的距離,方便消費者選擇。
從2018年起,以科迪乳業(yè)為龍頭的科迪其他系列產(chǎn)品,開始將市場重心下移,把市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村這四級市場,作為渠道建設(shè)推廣重點,致力為農(nóng)村消費者提供更多優(yōu)質(zhì)的科迪系列產(chǎn)品,讓更多農(nóng)村消費者能夠方便地購買科迪系列食品。
在建設(shè)一大批線下實體店的基礎(chǔ)上,科迪集團通過與天貓商城、京東等多家電商平臺合作,實現(xiàn)了線上與線下、網(wǎng)絡(luò)與實體店的緊密結(jié)合。通過一縣一商、扁平化市場管理、農(nóng)村渠道終端店營銷體系和電商營銷體系建設(shè),確保了公司營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢。
科迪乳業(yè)還鼓勵經(jīng)銷商配合公司建設(shè)主導(dǎo)型營銷網(wǎng)絡(luò),農(nóng)村渠道建設(shè),每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場建3至5家農(nóng)村渠道終端店,每個行政村建1至2家農(nóng)村渠道終端店,占領(lǐng)農(nóng)村市場,把科迪乳業(yè)建成當(dāng)之無愧的乳企龍頭。
為及時將產(chǎn)品投放農(nóng)村市場,科迪乳業(yè)借助商丘市交通區(qū)位優(yōu)勢,建立了覆蓋400公里半徑完善的物流網(wǎng),保證新鮮美味的低溫乳制品可以最快送達消費者手中。
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè) 讓鄉(xiāng)村煥發(fā)活力
曾任某部隊司務(wù)長的張博今年30歲,8年前他從部隊轉(zhuǎn)業(yè)后,加入科迪集團?,F(xiàn)在他已經(jīng)是科迪農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理,任務(wù)是領(lǐng)著村民“種菜”。
張博種的不是一般蔬菜,而是生態(tài)有機蔬菜,這是科迪全產(chǎn)業(yè)鏈條上重要的一環(huán)。
科迪集團幾萬頭奶牛每年除了生產(chǎn)牛奶,還產(chǎn)生大量牛糞牛尿,這是一筆寶貴的財富??频霞瘓F將奶牛糞便進行生物加工,變成優(yōu)質(zhì)天然肥料,用這種肥料種植有機蔬菜,在保證公司速凍食品原材料數(shù)量和質(zhì)量需求后,還提供給科迪便利店銷售。
實現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)是農(nóng)業(yè)及食品業(yè)發(fā)展的必然趨勢??频霞瘓F的生態(tài)循環(huán)從食品加工業(yè)的源頭——種養(yǎng)殖基地起步,這不僅帶富了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,也為企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量打好了基礎(chǔ)。
科迪集團通過發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和奶牛養(yǎng)殖業(yè),建成了“秸稈喂牛、牛糞還田”的產(chǎn)業(yè)化良性循環(huán)生態(tài)鏈,加速了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進了糧食轉(zhuǎn)化增值和對廢棄秸稈的充分利用,引領(lǐng)虞城農(nóng)民步入專業(yè)化、規(guī)?;?jīng)營軌道,促進了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
33年來,科迪從一間幾十平方米的農(nóng)家屋出發(fā),沐浴著改革開放春風(fēng),逐步壯大成工廠連片,有速凍、面業(yè)、乳業(yè)、深泉水等系列企業(yè),建成了一片“鄉(xiāng)村都市”;種養(yǎng)殖基地連片,有奶牛養(yǎng)殖基地、生態(tài)蔬菜基地、青貯飼料基地、小麥基地等等,輻射周邊100多公里,造福著數(shù)十萬人、數(shù)百個村莊。
新時代要有新作為,帶動更多鄉(xiāng)村走上振興之路,讓更多農(nóng)民過上好日子,是張清海正在謀劃的新目標(biāo)。
在虞城縣委縣政府以及人民日報社支持下,科迪集團正在論證以科迪為龍頭,打造集工業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游為一體的科迪生態(tài)城和科迪綠色生態(tài)走廊;立足虞城縣阿斯特100兆帕光伏發(fā)電項目,打造“光伏發(fā)電+種植+養(yǎng)殖”立體生態(tài)園,惠及更多農(nóng)民群眾,當(dāng)好鄉(xiāng)村振興領(lǐng)頭雁。
鄉(xiāng)村振興目標(biāo)要求農(nóng)村“產(chǎn)業(yè)興旺”,農(nóng)民“生活富?!??!霸诳频霞瘓F帶動下,虞城縣利民鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興在這兩個方面,已經(jīng)走在了前面?!崩矜?zhèn)鎮(zhèn)長王潤先說。
據(jù)虞城縣委常委、副縣長程惠建介紹,科迪是一個非常有愛心的企業(yè),熱心公益。不久前還捐資100萬元,支持虞城公益扶貧事業(yè)??频蠈τ莩秦斦呢暙I逐年穩(wěn)定增長,近年來,稅收貢獻每年增長3000萬,每年接近2億元,是當(dāng)之無愧的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭。
虞城縣委書記朱東亞表示,科迪公司立足“三農(nóng)”,發(fā)展食品加工及種養(yǎng)殖業(yè),直接服務(wù)農(nóng)民、服務(wù)農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)了“產(chǎn)業(yè)引領(lǐng),富裕農(nóng)民”目標(biāo),為虞城企業(yè)家?guī)Я撕妙^,為虞城鄉(xiāng)村振興探索了可借鑒、可推廣模式。
在科迪集團帶動下,虞城出現(xiàn)了一批知名食品加工企業(yè),如通寶食品、金豆子芽菜、懂菜網(wǎng)等食品加工企業(yè),這些企業(yè)的創(chuàng)始人,都是從科迪學(xué)徒出師的。
據(jù)統(tǒng)計,在科迪集團現(xiàn)有1萬多員工中,50%左右來自本地農(nóng)民家庭,還有許多貧困戶。
一里九村45歲的王梅是科迪集團的一名擠奶工,從2003年起,她就在科迪上班了。目前,她月收入2900多元,年終還能拿到幾千元獎金。
像她這樣,在科迪集團上班的全職員工,年收入都超過了3.5萬元。一個家庭只要有一人在科迪集團就業(yè),就可以穩(wěn)定脫貧。如果家中有多人在科迪就業(yè),就能穩(wěn)步實現(xiàn)小康。
“是科迪帶俺過上了好日子!”虞城白莊村58歲的奶牛養(yǎng)殖戶范愛中這句話,說出了當(dāng)?shù)乇姸噢r(nóng)民的心聲。
(詹文偉供圖)