羊群的剪毛與抓絨技巧

楊果平

（山西省陽城縣畜牧局，山西 陽城048100）

羊群的剪毛與抓絨，是養(yǎng)羊業(yè)中的一項重要工作，剪毛時間和剪毛次數(shù)是否科學(xué)合理，不僅關(guān)系到羊毛和羊絨的產(chǎn)量與質(zhì)量，而且對羊群的生長發(fā)育與健康有很大影響?，F(xiàn)將羊群剪毛與抓絨過程中應(yīng)注意的技巧介紹于下：

1 綿羊的剪毛

綿羊的剪毛時間和剪毛次數(shù)因各地氣候條件及綿羊品種的不同而有差異。剪毛過早，遇到氣候變化，綿羊易患感冒，甚至凍死。剪毛過遲，天氣熱，使綿羊體熱不易散發(fā)，影響羊群的健康和抓膘。粗毛羊由于有季節(jié)性脫毛現(xiàn)象，如果剪毛過遲，毛被中品質(zhì)較好的底絨會脫落掉，從而降低產(chǎn)毛量。

1.1 剪毛時間 一般來說，粗毛羊一年剪兩次，細(xì)毛羊和半細(xì)毛羊一年剪一次。在氣候較暖和的地區(qū)，一般在4月中旬到5月中旬剪毛，牧區(qū)一般在5月底到6月上旬；高寒牧區(qū)則在6月下旬到7月上旬剪毛，粗毛羊第二次剪毛在農(nóng)區(qū)一般是8月中下旬。有些地區(qū)對細(xì)毛羊和半細(xì)毛羊亦像粗毛羊一樣剪兩次毛，這會將質(zhì)量好的羊毛變成低等級羊毛，是非常不劃算的。

1.2 剪毛技巧 剪毛方法有手工剪毛和機(jī)械剪毛兩種。手工剪毛速度慢，毛茬高低不平，機(jī)械剪毛速度快，毛茬低，綿羊捆綁時間短，對羊只有利。剪毛時有以下注意事項：

1.2.1 剪毛前12～24h內(nèi)，應(yīng)停止飲水和放牧。

1.2.2 剪毛剪應(yīng)盡量貼近皮膚，將羊毛一次性剪下，留茬要低。若剪毛后留茬高了，也不必再重剪，以免影響羊毛的經(jīng)濟(jì)價值。

1.2.3 剪毛動作要快，每只羊的剪毛時間不應(yīng)拖得太長，翻身時動作要輕而快，以免引起羊只瘤胃臌氣，小腸扭轉(zhuǎn)。

1.2.4 剪毛動作要協(xié)調(diào)，盡量避免剪破皮膚，特別要注意母羊的乳頭、公羊的陰莖包皮。如果剪破皮膚，傷口處應(yīng)及時涂上碘酒，傷口大的需要縫合。

1.2.5 剪完毛的羊只10 d之內(nèi)不能遠(yuǎn)牧，一般在羊圈附近放牧，以便下雨時及時回圈，避免羊只遭雨淋而感冒。

1.2.6 剪毛程序一般是先剪毛質(zhì)量較差的羊，后剪毛質(zhì)量好的羊；如果混有有色毛和粗纖維的綿羊需要剪毛，則應(yīng)放在最后剪，且剪下的羊毛要單獨包裝。

2 山羊的抓絨和剪毛

山羊絨是在山羊自然脫毛時期從山羊毛被中抓出的部分絨毛。需要抓絨的品種除有專門的絨用山羊及其雜種外，還有含有良好底絨的粗毛山羊。

2.1 抓絨時間 一般在冬末春初，即3～5月內(nèi)進(jìn)行。具體的抓絨時間決定于山羊絨脫換開始的時間，這與當(dāng)?shù)貧夂驐l件、山羊膘情、性別和年齡有關(guān)。一般南方地區(qū)山羊脫換絨毛的時間比北方的羊早些，膘情好的比膘情差的絨毛脫換強(qiáng)烈些，成年母羊比育成羊脫換早些，因此為了獲得優(yōu)質(zhì)的山羊絨，必須準(zhǔn)確確定山羊絨開始脫換的時間。絨毛脫落的順序是從頭部開始，逐漸向頸、肩、胸、背、腰和股部方向脫落。根據(jù)實踐經(jīng)驗，在見到山羊頭部、耳根及眼圈周圍的絨毛開始脫落時，就可以開始抓絨。過早抓絨絨毛容易撕斷，導(dǎo)致羊只疼痛；而抓絨晚了會導(dǎo)致絨毛丟失，部分絨毛粘結(jié)或被有髓毛混雜，降低品質(zhì)。

山羊絨毛的脫換過程是漸進(jìn)的，首先是最細(xì)的絨毛脫離皮膚，而后是直徑較粗的，所以絨毛多的山羊要抓兩次絨，第一次與第二次抓絨間隔時間為2～3周。第一次抓下的絨數(shù)量既多質(zhì)量又好，較少混雜有髓毛，因此兩次抓下的絨應(yīng)分別存放，不得混雜。

2.2 抓絨技巧 抓絨專用的鐵絲梳有兩種，一種為密梳，由12～24根鋼絲組成，鋼絲之間的間距為0.5～1.0cm；另一種為稀梳，由7～8根鋼絲組成，鋼絲間間距為2～2.5 cm，鋼絲直徑為0.3 cm。為避免抓絨時傷及山羊的皮膚，鋼絲頂端應(yīng)磨成禿圓形并彎成半圓形鉤。

2.2.1 抓絨前12h要停止飼喂和飲水。下雨天或潮濕季節(jié)不僅抓絨困難，保存絨毛時也容易變質(zhì)，不建議抓絨；對懷孕母羊抓絨時要謹(jǐn)慎，開始可先抓懷孕母羊，然后抓公羊和育成羊；患有皮膚病的羊只不抓絨；為避免流產(chǎn)，臨產(chǎn)母羊暫時也不抓絨。

2.2.2 為了方便抓絨，可把羊的三條腿捆?。▋汕爸缓笾┖蠓旁谧雷由匣蜃屟蛘局?，把兩個角系在羊圈欄上，對于懷孕母羊和哺乳母羊，捆綁時要特別小心。抓絨時先用稀梳子梳理羊毛，梳直毛股，去除毛被中的雜物和糞塊。一般先從頸部開始，然后從一側(cè)胸部、肩胛部、體側(cè)部和后軀梳理，完成后再轉(zhuǎn)向另一側(cè)。梳理下來的絨毛一般較雜，應(yīng)單獨存放，隨后再用密梳依照上述順序梳下主要的絨毛。

抓絨的梳子應(yīng)順毛股生長方向從上往下，從背到腹梳理，不應(yīng)用力過重或強(qiáng)行分出絨毛。為防止抓傷母羊的乳房和公羊的生殖器官，抓腹部絨毛時要特別小心。每個部位的毛被要連續(xù)重復(fù)抓幾次，直到脫落的絨毛不再出現(xiàn)于毛被為止。抓絨人員視梳子上絨毛聚集的情況，及時取下絨毛，放入專門的口袋里。冬季初次抓絨時，一般是在當(dāng)年較寒冷時進(jìn)行，為了防止羊只感冒，從枕骨突沿著頸到脊椎，寬約6～10 cm的一條線不抓絨。抓絨結(jié)束時山羊需經(jīng)過檢查，沒有發(fā)現(xiàn)問題（膨脹或扭腰）方才把山羊放回羊欄里。山羊絨應(yīng)按毛色、粗毛含量、凈絨率等單獨包裝。

2.2.3 由于山羊絨是自然脫換，有早有晚，所以在抓絨時，部分羊絨是強(qiáng)行從皮膚中拔出的，容易使羊體受傷，絨毛受損?？蒲腥藛T曾用環(huán)磷酰胺對阿爾泰品種羊進(jìn)行脫絨試驗，這種試劑在短期內(nèi)阻止了毛球細(xì)胞的有絲分裂，在服藥后12d抓絨，結(jié)果顯示：服藥的較未服藥的抓絨更快又易，且絨毛產(chǎn)量增加14.6%，之后的絨毛生長亦正常。試驗證明，環(huán)磷酰胺對絨毛品質(zhì)和羊群的健康均未發(fā)現(xiàn)不良影響，可以推廣應(yīng)用。

2.3 山羊的剪毛 所有山羊品種，除了毛很短的乳用品種和南方肉用品種外，均在春季進(jìn)行剪毛，絨山羊在抓絨后再剪毛。一般宜在春天較暖和時剪毛，但又不宜過遲，特別是毛用品種及其雜種羊的毛被在春季要脫換；此外，炎熱天氣對未剪毛的羊也有不良影響。避免在羊圈里剪毛，因為羊毛容易被弄臟。

據(jù)經(jīng)驗觀察，秋季剪毛的山羊較少感染寄生蟲（疥癬），而且春天脫換毛較晚，使得羊毛可以保持到穩(wěn)定而暖和的氣候到來。秋天剪毛的毛用山羊及其高代雜種羊，可在8月底至9月初剪第二次毛。如果羊只膘情健壯，有良好的舍飼條件，也可在冬季暖和天氣對毛用山羊進(jìn)行第二次剪毛，這樣有利于增加產(chǎn)量。山羊剪毛時的其他注意事項與綿羊相同。