如何應(yīng)對(duì)豬的熱應(yīng)激

熱應(yīng)激，就是當(dāng)環(huán)境溫度超過動(dòng)物的適溫區(qū)上限，使動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)熱與散熱失衡導(dǎo)致體內(nèi)一系列生理與機(jī)能上的不良反應(yīng)。我們養(yǎng)豬業(yè)網(wǎng)站提供了一些來自世界各地的高效方案來應(yīng)對(duì)農(nóng)場(chǎng)的高溫問題，預(yù)防和處理豬的熱應(yīng)激，以及解決干旱期間的缺水問題。

隨著歐洲各地的氣溫持續(xù)上升，軟管禁令開始成為頭條新聞，高溫對(duì)農(nóng)民和牲畜的影響也變得越來越明顯。高溫和缺水對(duì)豬群影響非常大，熱應(yīng)激和中暑是導(dǎo)致豬群虛弱、腹瀉和急性病的主要原因。干旱導(dǎo)致所有農(nóng)業(yè)企業(yè)和豬群的用水都受到了限制。干凈的水源對(duì)豬的健康至關(guān)重要，因而水資源短缺的問題幾乎是災(zāi)難性的。通過將水排入淺層泥區(qū)而形成的泥浴也為豬提供了一些緩解高溫的辦法，但由于限制水的使用，這一方法也被迫流產(chǎn)。

一、應(yīng)對(duì)干旱與熱應(yīng)激的方法

豬屬恒溫動(dòng)物，存在一個(gè)等熱區(qū)，在這個(gè)范圍內(nèi)，豬借助于物理調(diào)節(jié)維持正常體溫，一旦超過這個(gè)范圍，就得通過產(chǎn)熱和散熱來維持正常的體溫。大多數(shù)動(dòng)物可以通過出汗和喘氣將內(nèi)部熱量傳遞到身體外部，這是維持體溫的兩個(gè)最重要的工具，這形成了它們內(nèi)置的蒸發(fā)冷卻系統(tǒng)。然而，豬皮下脂肪厚，汗腺不發(fā)達(dá)，體內(nèi)熱能散發(fā)較慢，不善于通過皮膚蒸發(fā)散熱來調(diào)節(jié)體溫，因此豬很不耐熱。不同飼養(yǎng)階段的豬均有其最適溫度，而且隨體重和年齡增加而下降。這些生理限制使豬極容易受到熱應(yīng)激。

正確地使用水，并保證豬的體溫處于正常范圍內(nèi)對(duì)于豬群的健康和生產(chǎn)力是至關(guān)重要的。下面，我們養(yǎng)豬網(wǎng)站為您提供了專家的一些建議，以幫助您的豬群保持健康。

二、臨床體征

當(dāng)豬的體溫度升高時(shí)，它就不能再通過加快呼吸頻率和出汗來增加水分損失。這時(shí)，動(dòng)物可能會(huì)更用力地喘息，但卻沒有任何緩解；這個(gè)過程會(huì)一直循環(huán)最終導(dǎo)致死亡。在熱應(yīng)激只發(fā)生一段短時(shí)間（2～3 h）的情況下，大多數(shù)人都觀察不到豬的變化。

呼吸強(qiáng)度增加（伴隨著喘息）。

身體虛弱，伴隨著肌肉顫抖。

豬減少其攝食量，以減緩正在產(chǎn)生的熱量。

泌乳母豬的產(chǎn)奶量下降。

體重下降。

腹瀉。

攝水量增加。

尿量增加。

三、處理熱應(yīng)激的方法

1.在豬的頸部和背部放置一條涼爽、濕潤(rùn)的毛巾，并定期更換毛巾，以確保其具有預(yù)期的冷卻降溫效果。

2.將稀釋后的醋涂在豬的皮膚上，利用它易蒸發(fā)的特征，從而去除熱量，并及時(shí)將醋洗掉。

3.發(fā)現(xiàn)急性型病豬，特別是懷孕后期體重大的母豬，可往母豬嘴里打涼水，頭上澆涼水，并肌肉注射VC，或用藥物耳靜脈輸液。

4.對(duì)食欲差的慢性型病豬，可添加多維電解質(zhì)拌料；對(duì)呼吸困難、咳喘的慢性病豬使用林可霉素按每公斤體重0.2 ml肌肉注射，并用冰硼散飲水。

提示：不要用冷水或冰水為豬直接降溫，在冷水的沖擊下可能會(huì)導(dǎo)致豬的死亡。

四、改善豬舍外部環(huán)境

1.從房屋建筑結(jié)構(gòu)、朝向來防止熱輻射：屋面采用兩熱層，畜禽舍內(nèi)吊平頂，有條件的畜禽場(chǎng)，采用縱向通風(fēng)，強(qiáng)力通風(fēng)，安裝降溫濕簾。

2.保證通風(fēng)設(shè)備在氣溫超標(biāo)時(shí)能夠立即進(jìn)行檢查維修，以確保其保持正常工作。

3.如果無法改善通風(fēng)裝置，就在酷暑期間盡量減少飼養(yǎng)密度，豬群過大和飼養(yǎng)密度過高，均可加重?zé)釕?yīng)激，因此，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)減少飼養(yǎng)密度。

4.避免陽(yáng)光直射到豬圈的天花板窗戶蓋上。

5.做好豬場(chǎng)的綠化工作通過在豬場(chǎng)道路兩旁和豬舍之間種植高大喬木，如栽種速生桉、楊樹等，可降低夏天熱輻射60%～80%，降低豬舍環(huán)境溫度3℃～4℃。同時(shí)，場(chǎng)區(qū)種植牧草，減少水泥地面所占的比例，以調(diào)節(jié)和改善場(chǎng)區(qū)的小氣候環(huán)境。

6.使用自動(dòng)噴霧消毒降溫裝置，在炎熱夏天噴霧時(shí)會(huì)增加濕度而抑制病源微生物繁殖，故在噴霧中需要添加無毒、無腐蝕性、無刺激性的中性消毒劑如＂百毒殺”、“勁碘百毒殺＂和“農(nóng)加福＂等消毒劑，防制病源微生物的繁殖和傳播。在外屋頂上安裝噴水裝置，也能非常有效的降低室內(nèi)溫度，如果采用地下水噴淋，效果更佳。

7.改善豬舍室外環(huán)境。（1）提供大量人工遮蔭（較大的拱門和檐篷）或天然（樹木和林地）的通道。無絕緣鋁或光亮鍍鋅鋼是建造人工遮陽(yáng)罩的完美選擇；（2）將弧形屋頂涂成白色和/或覆蓋在樹枝或樹葉上，以反射光線；（3）在不限制用水的情況下，在住房周圍使用灑水系統(tǒng)，并制造瓦器；（4）濕簾：風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng) 由濕簾、風(fēng)機(jī)、循環(huán)水路和控制裝置組成。濕簾-風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)一般可使舍溫降低5℃～7℃，在舍外氣溫高達(dá)35℃時(shí)，舍內(nèi)平均溫度不超過30℃；（5）胃是產(chǎn)生熱量的中心，所以給動(dòng)物提供盡量小的被褥，讓它們?cè)谔上聲r(shí)能夠?qū)崃哭D(zhuǎn)移到較冷的地板上。

五、對(duì)于不同種類的豬的處理

1.仔豬。仔豬在兩周大的時(shí)候需要持續(xù)攝入水分，如果仔豬生長(zhǎng)在陽(yáng)光直射或通風(fēng)不良的谷倉(cāng)里，就容易患熱應(yīng)激，導(dǎo)致死亡。因此，為了保證仔豬安全，應(yīng)在適當(dāng)大小的槽中提供新鮮、涼爽（或溫?zé)幔┑乃?。仔豬必須能夠夠到水，水槽要向上傾斜。另外，如果仔豬嘗試從一個(gè)大的水槽里喝水，要避免它們掉入水槽。

2.母豬。母豬對(duì)熱應(yīng)激相當(dāng)敏感，其發(fā)病率較高，母豬死亡率增加的原因之一。妊娠母豬受熱可發(fā)生嚴(yán)重問題，如配種受胎率降低，分娩率降低，仔豬初生重降低，窩產(chǎn)活仔數(shù)減少，死胎數(shù)提高，返情率增高，管理費(fèi)用增加。因此為了保持母豬的涼爽，用涼水弄濕母豬的脖子是有幫助的，不過，要確保仔豬不會(huì)被淋濕。此外，還需要科學(xué)飼喂，調(diào)整哺乳母豬的投料時(shí)間和增加飼喂次數(shù)，如上5：00，10：00，下午18：00、21：00各喂一次，中午太熱時(shí)不喂料。

3.公豬。熱應(yīng)激和脫水會(huì)導(dǎo)致公豬嗜睡、性欲下降、易怒、攻擊性加強(qiáng)，精液質(zhì)量下降等。引起公豬體溫升高的感染，例如陰囊和睪丸局部感染，也會(huì)導(dǎo)致精液質(zhì)量有著長(zhǎng)達(dá)八周的變化，這類似于公豬暴露于環(huán)境熱應(yīng)激后的情況。在高溫期間，每天都要使用溫度計(jì)對(duì)公豬的健康進(jìn)行密切監(jiān)測(cè)，必須對(duì)公豬采取與母豬相同的措施，即確保其有充足的休息空間，并提供充足的飲用冷水。

六、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

在干旱時(shí)期，水資源保護(hù)是必不可少的，但在畜牧業(yè)方面，動(dòng)物的健康是第一位的。無論用水限制有多嚴(yán)格，畜群都應(yīng)該攝入足量的水。而且，在長(zhǎng)期炎熱的天氣中，需考慮喂養(yǎng)讓豬保持維持身體需要的蛋白質(zhì)，確保正確的必需氨基酸平衡是保持。營(yíng)養(yǎng)蛋白消耗越高，需要保水的豬就越多，因此，減少蛋白質(zhì)攝入量將減少所需水分，降低脫水風(fēng)險(xiǎn)。選擇新鮮質(zhì)優(yōu)的原料配合飼糧，適當(dāng)降低高纖維維原料配比，以減少體增熱的產(chǎn)生。因此，應(yīng)適當(dāng)降低飼料中碳水化合物的含量，在飼料中添加適量的油脂，增加飼料中粗蛋白含量，能提高種豬的抗熱應(yīng)激的能力。

此外，夏季高溫高濕環(huán)境有利于病原微生物的大量繁殖，增加了豬病的感染機(jī)會(huì)。因此，夏季必須重視豬舍內(nèi)外及豬體表的清潔衛(wèi)生和消毒工作，及時(shí)清除糞尿。

七、節(jié)水與再利用

在高溫情況下，豬以蒸發(fā)散熱為主，保證充足而清涼的飲水，是有效的防暑措施之一，一方面是保障蒸發(fā)散熱的水分需要，另一方面清涼飲水在消化道內(nèi)升溫也可使機(jī)體降溫。在容易發(fā)生干旱的地區(qū)，將暴露在陽(yáng)光下的水管進(jìn)行深埋處理，其深度最好達(dá)到20 cm以上，這樣才能保證送到豬舍中的水是涼爽的。

許多養(yǎng)豬者將在靠近湖泊、池塘和河流的地方建造豬舍，并確保農(nóng)場(chǎng)污水和垃圾遠(yuǎn)離這些水體，這提供了持續(xù)獲得淡水的機(jī)會(huì)，這些淡水可以為噴霧器和噴水系統(tǒng)提供水，過濾之后可以為豬提供飲用水。

在許多情況下，豬舍周圍沒有天然水體，因此需要人為地進(jìn)行一些改造：

1. 打井來收獲泉水和地下補(bǔ)給。

2. 全年在封閉系統(tǒng)收集和過濾雨水，并將其儲(chǔ)存在陰涼，干燥的谷倉(cāng)地區(qū)。只要牧群沒有傳染性疾病，從畜棚和飲用水中回收的廢水可以在噴霧器中循環(huán)使用。

3. 滴灌系統(tǒng)減少了對(duì)于噴霧器的需要，用水量也相應(yīng)減少。

4. 保證水的溫度和水的清潔，把儲(chǔ)水裝置和水槽設(shè)在陰涼處，用冰塊把水溫降下來，減少水分蒸發(fā)。

5. 全年努力維護(hù)和修理所有的儲(chǔ)水、管道系統(tǒng)，以防止浪費(fèi)水資源。

（感謝由 Michaela Giles，Efua Okai，Glenneis Kriel，Ian Nkala和Liz Shankland提供的處理豬群熱應(yīng)激和干的有效方案。圖片來自于TedfoldCottage農(nóng)場(chǎng)）