肝臟是人體“化工廠”,它的生理功能大概有1500多種。因為干活最多,這個“化工廠”出錯、受損的概率就大,因此肝臟是人體最容易生病的器官之一。
養(yǎng)肝就是養(yǎng)命。如何保養(yǎng)肝臟,權(quán)威肝病專家給出了很好的建議,堅持改變生活、飲食等習(xí)慣,一般三周就能感受到肝功能的恢復(fù)和改善。
種類 害處 代表食物高脂食物 易形成脂肪肝霉變食物酒五花肉,肥牛,油炸、干鍋菜肴等發(fā)霉花生、玉米、花生油各種高度酒半生不熟的食物含霉菌毒素,極易誘發(fā)肝癌長期大量飲酒會導(dǎo)致酒精性肝病可能導(dǎo)致肝病惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類等
養(yǎng)肝的第一步,是要“管住嘴”。很多人不知道,比起熬夜而言,有幾類食物對肝臟的損害更大。
要提醒的是,很多人發(fā)現(xiàn)水果、面包等有霉點(diǎn)時,會將發(fā)霉部分去掉,剩下的繼續(xù)吃,這種做法并不可取。霉菌產(chǎn)生的細(xì)胞毒素會在食物里擴(kuò)散,這樣吃下霉變食物的風(fēng)險仍舊很高。(黑龍江省肝病委員會副主任委員 朱麗影)
養(yǎng)肝的第二步,是要讀懂肝臟的“呼救”信號。
易喝醉。平時酒量大,突然變得喝一點(diǎn)就醉。
粉刺增多。肝臟功能降低會使皮脂分泌增多。
傷口容易感染。肝臟解毒功能下降易引起傷口感染。
鼻頭發(fā)紅。女性在肝臟功能降低時易出現(xiàn)“紅鼻子”。
臉色發(fā)黑。這種癥狀最易出現(xiàn)在男性和閉經(jīng)女性身上。
另外,提醒過度減肥的人,節(jié)食或通過藥物強(qiáng)行阻斷營養(yǎng)吸收,會使肝臟轉(zhuǎn)運(yùn)出現(xiàn)障礙,脂肪就會在肝內(nèi)堆積,也會引起脂肪肝。(北京地壇醫(yī)院肝病中心主任醫(yī)師 蔡皓東)
40歲那年,我查出嚴(yán)重的脂肪肝。這和我平時不良的生活習(xí)慣有關(guān),三餐喜歡大魚大肉,三天就要抽兩包煙。46歲時,我去美國進(jìn)修,那三個月徹底改變了我。美國醫(yī)院基本不能抽煙,一來二去,我干脆把煙戒了。
在美國醫(yī)院,早上7點(diǎn)就要開始手術(shù),我一般清晨6點(diǎn)起床,吃些牛奶、稀飯和面包,就要趕去上班。晚上6點(diǎn)下班回到宿舍,我自己做飯,肉片炒大白菜,海蝦配米飯。那三個月,我整整瘦了15斤,回國后體檢,脂肪肝好了。最近這三四年,我還堅持每周跑步三四次。我的經(jīng)歷可用來啟發(fā)大家:只要管住嘴、邁開腿,每餐只吃八成飽,脂肪肝就會好轉(zhuǎn)。(浙江省中醫(yī)院肝膽外科主任李寧)
平時還可常練習(xí)護(hù)肝操。
干洗腿。兩手緊抱一側(cè)大腿根部,稍用力向下摩擦到腳踝,然后再往上到腿根。
揉大敦穴。用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè)),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后換右手按左腳。
按太沖穴。用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓并前后滑動,做20次。然后換右手按左腳。
推搓兩肋。雙手按腋下,順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時返回,來回推搓30次。(南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肝病科主治醫(yī)師 陳逢生)