核桃病蟲害發(fā)生癥狀及防治對策

劉榮榮 張桂賢

摘要 黃龍縣種植核桃歷史悠久，近年來核桃病蟲害發(fā)生頻率高，危害損失大。為減少核桃病蟲害帶來的經(jīng)濟損失，提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入，保證黃龍縣核桃產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展，就核桃病蟲害發(fā)生癥狀以及防治對策進行了探討。

關鍵詞 核桃病蟲害；發(fā)生癥狀；防治方法

中圖分類號 S436.64 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）11-0127-01

核桃（Juglans regia）又稱為胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)，每100 g中含有蛋白質15～20 g、碳水化合物10 g，脂肪含量較多；此外，核桃仁還含有鈣、鐵、磷等多種微量元素和礦物質以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，是深受消費者喜愛的堅果類食品之一，被譽為“萬歲子”“長壽果”。

1 病蟲害種類及影響因素

核桃上發(fā)生的主要病害有核桃黑斑病、核桃白粉病、核桃枯枝病、核桃腐爛病等；主要蟲害有核桃舉肢蛾、云斑天牛、核桃鞍象等。

近年來氣候異常，導致黃龍縣病害發(fā)生頻繁，其中以凍害對病蟲害發(fā)生的影響最大。黃龍縣凍害發(fā)生較頻繁，基本上是每5年中就有3年發(fā)生凍害，輕者造成核桃減產(chǎn)，重者造成絕收。凍害發(fā)生程度與核桃品種、樹齡密切相關，優(yōu)良品種、幼樹及長勢弱的樹凍害發(fā)生嚴重[1]。

2 發(fā)生癥狀

核桃病蟲害主要危害葉部、果實、枝干部、根部。

2.1 葉部病蟲害

主要為核桃褐斑病、核桃綴葉螟。核桃褐斑病主要發(fā)生在雨水較多年份，造成葉片發(fā)生病斑。核桃綴葉螟主要取食葉片，為害后葉片呈孔洞狀殘缺不全。

2.2 果實病蟲害

主要有核桃黑斑病、核桃舉肢蛾。核桃黑斑病侵染果實后，果面出現(xiàn)褐色小點，后擴大成片，有明顯凹陷，最后果實營養(yǎng)缺失，造成核桃果實脫落。核桃舉肢蛾以幼蟲蛀入核桃果內(nèi)為害，隨著幼蟲的生長，縱橫穿食果實，被害果果皮發(fā)黑并開始凹陷，核桃仁發(fā)育不良，表現(xiàn)干縮、發(fā)黑，故稱為“核桃黑”，引起早期落果，嚴重影響核桃產(chǎn)量。

2.3 枝干部病蟲害

主要為枯枝病、腐爛病、云斑天牛，多發(fā)于核桃生長季節(jié)，病蟲害混合發(fā)生。核桃枯枝病主要侵染一至二年生枝條，被害枝條樹葉變黃，提前脫落。核桃腐爛病侵染樹干，初期樹干皮層流出黑水，病斑隨之逐漸擴大，最后使樹干腐爛。云斑天牛以幼蟲鉆蛀樹干為害，成蟲啃食新生枝嫩皮，導致核桃樹生長、發(fā)育不良。

2.4 根部病蟲害

主要為核桃根腐病，一般發(fā)生在核桃幼苗期，致使幼苗根部腐爛，地上部葉片發(fā)黃，葉緣變黑，嚴重時導致苗木枯死。

3 防治對策

3.1 物理防治

凍害是引起病蟲害大發(fā)生的主要原因，針對黃龍縣發(fā)生較頻繁的“倒春寒”凍害現(xiàn)象，有以下物理防治措施。

針對新建園一至二年生的幼樹，開展冬季樹干涂白、樹盤覆草、培土等防寒處理措施。涂白劑配方為食鹽0.5 kg、生石灰6 kg、清水15 kg，再加入適量的石硫合劑。對三至五年生核桃樹，除基礎防寒處理外，每年冬季在樹下培30 cm高土堆，以防凍傷根頸及嫁接口，樹上噴撒防凍劑。翌年春季氣溫回升且穩(wěn)定后去掉培土，整平樹盤。對六年生以上掛果樹還應及時開展冬季和春季樹盤澆水。冬季澆水能提高地溫，可預防和減輕冬季凍害；春季澆水可延緩地溫升高，推遲核桃發(fā)芽期，躲避“倒春寒”凍害的影響。

此外，加強樹體綜合管理，可增強樹體抵抗力。一是合理施肥，科學施用農(nóng)家肥、磷肥、鉀肥，秋、冬季施足果樹底肥；二是結合科學修剪方法，增強樹勢，防止結果樹形成“大小年”；三是推遲修剪時間，以延緩核桃樹發(fā)芽期，有效躲避晚霜晚凍危害[2-3]。

3.2 林業(yè)技術防治

標準化建園應選擇適合當?shù)卦灾?、抗病害能力較強的嫁接品種，同時輔以精細的田間管理和合理的施肥、修剪。黃龍縣適宜栽植的核桃品種主要有香玲、魯光、維納、陜核5號和遼核1號5個品種。在核桃果實采收后，及時清除病蟲枝條和果實，并結合修剪刮除病皮和老翹皮，集中燒毀處理。積極做好病蟲害的預測預報，蟲害預測主要依據(jù)害蟲的生物學特性，如繁殖、生活史及產(chǎn)卵、取食等生活習性；病害預測主要依據(jù)病原物的生物學特性和侵染循環(huán)特點，包括病原的侵入、繁殖、傳播和越冬等[4]。

3.3 藥劑防治

3.3.1 核桃白粉病。發(fā)病初期，噴施0.3°Bé石硫合劑 1 125～1 500 kg/hm2，每15 d防治1次，連防2～3次；或用50%甲基托布津1 000倍液噴灑。炎夏時為防止發(fā)生藥害，可改噴1%波爾多液，或用50%可濕性退菌特800 倍液進行防治[5]。

3.3.2 核桃褐斑病。6月中旬和7月上旬，各噴1次1∶2∶200式波爾多液或50%甲基托布津800倍液防治；若6—8月雨水較多，應適當增加噴藥次數(shù)。

3.3.3 核桃綴葉螟。在幼蟲發(fā)生期，可噴施布敵百蟲、辛硫磷和殺螟桿菌等藥劑進行防治。在郁閉的核桃園內(nèi)，還可施放殺蟲煙劑進行防治。

3.3.4 核桃鞍象。在成蟲大量出土為害期間，可用40%樂果乳油 1 200～1 500倍液噴殺。

4 結語

綜上所述，應首先做好核桃相應生育期病蟲害發(fā)生的預測預報，再實地調查核桃病蟲害的發(fā)生情況，合理運用綜合防治技術，加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體抵抗力，并適時輔以藥劑防治，從而有效控制核桃病蟲害的發(fā)生和危害。

5 參考文獻

[1] 吳廷兵，定剛.核桃主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律及防治措施[J].北京農(nóng)業(yè)，2015（6）：78.

[2] 張帆，劉小勇，韓富軍，等.甘肅核桃主要病蟲害及綜合防治策略[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（10）：86-91.

[3] 楊洪江，李娜，李艷峰，等.核桃主要蟲害的發(fā)生及防治方法[J].河北果樹，2017（6）：38-39.

[4] 康偉偉.甘肅中部核桃主要病蟲害的發(fā)生與防治對策[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2017（9）：50-51.

[5] 田春民.紅棗·核桃·仁用杏·花椒栽培管理新技術[M].西安：陜西科學技術出版社，2012.