■杜未寧 許柏鳴 徐立城 Du Weining & Xu Baiming & Xu Licheng
(1.2.3.南京林業(yè)大學(xué)家具與工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院,江蘇南京 210037)
我國(guó)家具的生產(chǎn)與制造行業(yè)歷史悠久,可以說(shuō),一部家具的發(fā)展史就是一部藝術(shù)發(fā)展史的體現(xiàn),也是一部歷史的縮影。縱觀國(guó)內(nèi)如今的家具行業(yè)發(fā)展,可以大致分為六大家具產(chǎn)業(yè)區(qū)。一是珠江三角洲地區(qū),從屬于華南地帶,主要包括廣東等地。二是長(zhǎng)江三角洲地區(qū),從屬于華東地帶,主要包括江蘇、浙江、上海等地。三是環(huán)渤海地區(qū),從屬于華北地帶,主要包括北京、天津、河北、山東等地。四是東北地區(qū),主要包括黑龍江、遼寧、吉林等地。五是西部地區(qū),主要包括四川等地。六是中部地區(qū),主要包括江西、河南、湖北等地。這幾大產(chǎn)區(qū)集中了行業(yè)的主要產(chǎn)能(圖1)。
1.1.1 華南地區(qū)總覽
華南地區(qū)在上述幾大家具產(chǎn)業(yè)區(qū)中可以說(shuō)是最大的,此地區(qū)的經(jīng)濟(jì)在上世紀(jì)借著改革開(kāi)放的春風(fēng),抓住機(jī)遇,一躍而起,家具市場(chǎng)的發(fā)展也不例外。華南地區(qū)有充沛的勞動(dòng)力資源,產(chǎn)業(yè)集群與供應(yīng)鏈多且完整,有不少已成口碑品牌的家具企業(yè),家具產(chǎn)品兼顧內(nèi)銷與出口。
1.1.2 華南地區(qū)代表品牌
從表1和表2中各個(gè)家具企業(yè)的建立時(shí)間來(lái)看,老牌的企業(yè)多成立起步于改革開(kāi)放初期,所以珠三角地區(qū)很好地利用了祖國(guó)發(fā)展的春風(fēng)。我們說(shuō)到發(fā)達(dá)地區(qū)常會(huì)提到“北上廣”,可見(jiàn)廣東已經(jīng)成為了經(jīng)濟(jì)等各方面的強(qiáng)省。由圖1的各個(gè)家具產(chǎn)區(qū)的工業(yè)產(chǎn)值比例可以發(fā)現(xiàn),光珠三角地區(qū)就占了全國(guó)將近50%的比例,不可謂不強(qiáng)勢(shì)。由此家具行業(yè)的趨勢(shì)也可稍微窺見(jiàn)總工業(yè)發(fā)展的全貌。
1.1.3 華南地區(qū)家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格與特點(diǎn)
隨著技術(shù)的發(fā)展,德國(guó)工業(yè)4.0的帶動(dòng),互聯(lián)網(wǎng)更是與我們的生活息息相關(guān),有融入各行各業(yè)的勢(shì)頭,家具產(chǎn)業(yè)也不例外。華南地區(qū)的企業(yè),出現(xiàn)一些緊跟時(shí)代發(fā)展的苗頭,比如由網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)輔助銷售。有的甚至將主要業(yè)務(wù)經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)銷售。
華南地區(qū)注重定制家具的生產(chǎn),如廣州很多家具企業(yè)都是定制家具,包括全屋定制等。由于發(fā)展較為成熟,華南地區(qū)的家具較之其他地區(qū)更加注重家具的“一站式”和“一體化”服務(wù)。
由表1和表2可以發(fā)現(xiàn),華南地區(qū)的家具老牌企業(yè)多發(fā)展于上世紀(jì)80年代初期,而設(shè)計(jì)師品牌基本都起步于20世紀(jì)初期。恰好與改革開(kāi)放和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的開(kāi)端是基本同步的,這正表明了家具行業(yè)發(fā)展與大時(shí)代發(fā)展潮流的關(guān)聯(lián)性[1]。
1.2.1 華東地區(qū)總覽
華東地區(qū)的家具市場(chǎng)的容量廣大,加之近年來(lái)浙江、杭州、溫州、玉環(huán)等地成長(zhǎng)速度加快,長(zhǎng)三角地區(qū)的能量令人矚目。
從歷史上來(lái)看,江浙滬地區(qū)素來(lái)豐饒。從當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展來(lái)看,這些地區(qū)也是我國(guó)第二、第三產(chǎn)業(yè)的先驅(qū)。因此我們也不難發(fā)現(xiàn),華東地區(qū)的家具市場(chǎng)往往也能成為銷售的旺點(diǎn),華東地區(qū)的代表家具企業(yè)品牌與設(shè)計(jì)師品牌如表3和表4所示。
表1 華南地區(qū)家具企業(yè)品牌
圖1 我國(guó)家具產(chǎn)業(yè)集群工業(yè)產(chǎn)值比例
表2 華南地區(qū)家具設(shè)計(jì)師品牌
表3 華東地區(qū)家具企業(yè)品牌
上海作為知名的國(guó)際大都市,國(guó)內(nèi)外的家具市場(chǎng)信息在這里交流與匯集,帶動(dòng)了江浙地區(qū)的發(fā)展,而另一方面,整個(gè)長(zhǎng)三角地區(qū)的企業(yè),發(fā)展較為極化,優(yōu)而盈則愈優(yōu),劣而虧則愈劣。
1.2.2 華東地區(qū)代表品牌
如表3和表4所示。
1.2.3 華東地區(qū)家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格與特點(diǎn)
從對(duì)華東地區(qū)的家具企業(yè)與設(shè)計(jì)師品牌調(diào)研來(lái)看,此地區(qū)家具發(fā)展的地域跨度較大,家具風(fēng)格趨向于多元化。以年年紅為代表的傳統(tǒng)家具注重手工雕刻。
在華東地區(qū),中青年成為家具購(gòu)買的主力軍團(tuán),這些人的共同特點(diǎn)是大多出生在改革開(kāi)放之后,受教育程度較高,消費(fèi)意識(shí)都較為超前,他們普遍認(rèn)為,家具是身份的象征,所以對(duì)家具的品牌需求較高。中青年消費(fèi)者消費(fèi)觀念的急劇演變,加速著家具行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化[2]。
由分析可以發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)三角地區(qū)的家具制造廠商及品牌占總體的很大比例,此地區(qū)的家具設(shè)計(jì)發(fā)展走在行業(yè)前沿,為周邊地區(qū)起到了模范領(lǐng)頭作用。且地區(qū)品牌較有設(shè)計(jì)性,應(yīng)繼續(xù)保持并輻射周邊。
1.3.1 華北地區(qū)總覽及代表品牌
華北地區(qū)的家具產(chǎn)業(yè)主要集中在環(huán)渤海灣。這個(gè)地區(qū)家具制造歷史久遠(yuǎn),文化積淀深厚,有豐富的人力資源、土地資源和自然資源[3]。
1.3.2 華北地區(qū)代表品牌
華北地區(qū)資源豐富,在實(shí)木家具方面實(shí)力強(qiáng)勁,影響較廣的代表性企業(yè)品牌如表5所示。同時(shí),此地區(qū)由于囊括北京,因此有代表性的設(shè)計(jì)師品牌也眾多(表6)。
1.3.3 華北地區(qū)家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格與特點(diǎn)
華北地區(qū)實(shí)木類家具較多,實(shí)木資源較為豐富。京作家具在這里得到傳承。設(shè)計(jì)師品牌則較多集中在北京,因?yàn)槌绷鞯母聯(lián)Q代快,這里每天有大量的信息進(jìn)行交流。
從華北地區(qū)的整體態(tài)勢(shì)來(lái)看,實(shí)木品牌仍然占據(jù)主導(dǎo)地位,具有實(shí)力的老牌企業(yè)影響力廣闊。然而,我們根據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),在企業(yè)互相競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),也有一些非良性因素參雜其中,比如同質(zhì)化現(xiàn)象在這一地區(qū)較為顯著,且產(chǎn)品缺乏設(shè)計(jì)感。
1.4.1 東北地區(qū)總覽
東北地區(qū)的家具產(chǎn)業(yè)主要是從沈陽(yáng)和大連向東北老工業(yè)基地延伸。此地區(qū)有賴于豐富的木材資源,實(shí)木家具生產(chǎn)較為發(fā)達(dá)。該地區(qū)家具企業(yè)內(nèi)銷份額較少,更多的是外銷歐洲和東北亞地區(qū)。
1.4.2 東北地區(qū)代表品牌
東北地區(qū)代表性家具品牌如表7所示。
1.4.3 東北地區(qū)家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格與特點(diǎn)
東北地區(qū)的家具整體呈現(xiàn)出發(fā)展不平衡的態(tài)勢(shì),大型企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,以技術(shù)與資金為依托遠(yuǎn)輸海外。而小型企業(yè)在技術(shù)和資金方面都落后于國(guó)內(nèi)大型家具企業(yè),市場(chǎng)占有量?jī)H是一小部分。
東北地區(qū)家具在一定程度上體現(xiàn)出政府重視程度不夠,相比較華南華東地區(qū),東北地區(qū)需要政府投入更大的扶持。
1.5.1 西部地區(qū)總覽
西部地區(qū)以川陜?yōu)橹行?,政府出臺(tái)政策對(duì)家具企業(yè)予以扶持,并積極為企業(yè)解決“人財(cái)物”的問(wèn)題。西部地區(qū)的產(chǎn)業(yè)區(qū)較之家具產(chǎn)業(yè)本身,顯得更為成熟,運(yùn)輸方便也成為沿海地區(qū)向中西部轉(zhuǎn)移資源的一個(gè)原因。
1.5.2 西部地區(qū)代表品牌
西部地區(qū)代表性家具品牌(表8)。
1.5.3 西部地區(qū)家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格與特點(diǎn)
西部地區(qū)目前來(lái)說(shuō)發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群并不很樂(lè)觀,西南地區(qū)樹(shù)木茂盛,品種多,以前由于交通不便利限制了其發(fā)展,地域遼闊導(dǎo)致增大交通運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用。
但是隨著交通的高速發(fā)展,在西南地區(qū)發(fā)展家具產(chǎn)業(yè)不僅木材易得、價(jià)格便宜,而且人力成本低,且西部地區(qū)今后會(huì)是政府重點(diǎn)扶持項(xiàng)目之一。
表4 華東地區(qū)家具設(shè)計(jì)師品牌
表5 華北地區(qū)家具企業(yè)品牌
表6 華北地區(qū)家具設(shè)計(jì)師品牌
圖2 我國(guó)家具產(chǎn)業(yè)集群工業(yè)產(chǎn)值比例
圖3 家具消費(fèi)年齡調(diào)查
1.6.1 中部地區(qū)總覽
中部地區(qū)是我國(guó)的大區(qū),占我國(guó)十分之一的土地和將近三分之一的人口,有著巨大的消費(fèi)潛力與能力。加之“中部崛起戰(zhàn)略”的實(shí)施,使得中部地區(qū)成為國(guó)內(nèi)外的焦點(diǎn)。
1.6.2 地區(qū)代表品牌
中部地區(qū)代表性家具品牌如表9所示。
1.6.3 中部地區(qū)家具設(shè)計(jì)的風(fēng)格與特點(diǎn)
中部地區(qū)總體上家具沒(méi)有明顯特征,家具樣式陳舊,缺乏尖端的設(shè)計(jì)理念。知名品牌不足,龍頭企業(yè)缺少。產(chǎn)業(yè)文化和產(chǎn)業(yè)鏈都并未成型。
在我國(guó),東部地區(qū)已出現(xiàn)了大量專業(yè)化區(qū)域,具體表現(xiàn)形式為家具產(chǎn)業(yè)集群與家具工業(yè)聚集區(qū),這種集群化的發(fā)展趨勢(shì)逐漸從東部一直波及西部的部分地區(qū)[4]。中國(guó)家協(xié)與輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)在2003~2007年間授予了全國(guó)范圍的幾十個(gè)特色區(qū)域稱號(hào)。
各具特色中國(guó)的家具產(chǎn)業(yè)集群在華夏大地上欣欣向榮地發(fā)展著,各領(lǐng)風(fēng)騷,大部分都走在由成長(zhǎng)向成熟階段過(guò)渡,然而,成熟階段過(guò)后的家具產(chǎn)業(yè)集群將會(huì)面臨新的問(wèn)題,它們是衰退?還是轉(zhuǎn)型?東北老工業(yè)區(qū)的案例告訴我們,區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群必須牢牢跟隨新的形勢(shì)和任務(wù)予以升級(jí)才有未來(lái)[5]。
產(chǎn)業(yè)數(shù)量眾多,專業(yè)化不足。企業(yè)的一味求“全”使家具企業(yè)失去了相互交流的動(dòng)力,導(dǎo)致小企業(yè)眾多而知名品牌欠缺,行業(yè)內(nèi)的資源和信息無(wú)法得到有效匯集和利用。
家具產(chǎn)業(yè)的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重、設(shè)計(jì)不足。由對(duì)五大家具廠區(qū)的調(diào)查結(jié)果來(lái)看,從總體上講,同質(zhì)化的現(xiàn)象北方較南方更為嚴(yán)重,華北地區(qū)實(shí)木家具生產(chǎn)廠商較多。抄襲成風(fēng)與嚴(yán)重的同質(zhì)化不只是華北地區(qū)的問(wèn)題,此種現(xiàn)象應(yīng)該引起我們的反思。
存在盲目模仿現(xiàn)象。近年來(lái)我國(guó)家具制造業(yè)逐漸成為輕工行業(yè)中崛起的明星產(chǎn)業(yè)[6],可以說(shuō)是迅速的。然而一個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展,連帶著會(huì)產(chǎn)生一系列其他問(wèn)題,例如會(huì)造成大量社會(huì)資金的涌入,外行指揮內(nèi)行,只圖經(jīng)濟(jì)效益而盲目確立發(fā)展方向。尤其是很多發(fā)展過(guò)快的家具工業(yè)園區(qū)和商城,都或多或少存在一些低水平盲目建設(shè)的現(xiàn)象[7]。
從全國(guó)各大產(chǎn)區(qū)的總結(jié)來(lái)看,家具呈現(xiàn)出由沿海向內(nèi)地,發(fā)達(dá)地區(qū)向發(fā)展中地區(qū),擁有資金和能源的地區(qū)向具有廉價(jià)勞動(dòng)力和材料的地區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。
對(duì)于家具制造業(yè)來(lái)說(shuō),發(fā)展中地區(qū)在勞動(dòng)力方面占有優(yōu)勢(shì),中西部地區(qū)的地皮價(jià)格低于沿海地區(qū),便于運(yùn)輸,節(jié)約成本,為投資者們建廠提供了更多可能。
眼下珠三角地區(qū)發(fā)展強(qiáng)勁,反過(guò)來(lái)講,其發(fā)展和上升的空間也會(huì)越來(lái)越小,于是與其毗鄰的西南地區(qū)成為人們新的著眼點(diǎn)。再加上我國(guó)政府出臺(tái)的各種相關(guān)政策,也為中西部地區(qū)制造著機(jī)遇。
在產(chǎn)業(yè)集群地域的外部經(jīng)濟(jì)性和內(nèi)源性因素的驅(qū)動(dòng)下,企業(yè)間的分工不斷細(xì)化,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)與合作逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)群之間的競(jìng)爭(zhēng)與合作[8]。
家具行業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,一個(gè)企業(yè)也好,品牌也好,都無(wú)法將這個(gè)行業(yè)的所有環(huán)節(jié)囊括其中,“大”則容易使商品不能“精”,而社會(huì)在發(fā)展,人們更加崇尚和追求精致生活,因此從理論上講,在家具銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)中,從事于銷售工作的不管是制造商,加工商,批發(fā)商還是零售商,都能各司其職,有自己的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)。
如我們所知,買房之后添置家具是自然而然的事情,因此房地產(chǎn)行情的好壞會(huì)對(duì)家具行業(yè)造成一定的影響。這也正是所謂家具與其“上下游”行業(yè)的關(guān)聯(lián)性(表10)。
表7 東北地區(qū)家具企業(yè)品牌
表8 西部地區(qū)家具企業(yè)品牌
表9 中部地區(qū)家具企業(yè)品牌
表10 家具產(chǎn)業(yè)上下游
圖2表明,購(gòu)買家具的主要原因?yàn)榘峒一蛘哐b新房,由此可以推斷出:對(duì)于家具的消費(fèi)動(dòng)力在一定程度上依賴于房地產(chǎn)業(yè)的交易。圖3表明,25~35歲年齡段人群占了家具消費(fèi)人群的一半以上,中青年成為主力軍。雖然中青年追求家具材料的多樣化,但木材仍是家具制作和室內(nèi)裝飾的主流材料,約占家具總產(chǎn)值的60%~70%,處于主導(dǎo)性地位[9-10]。木材家具與其上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性更應(yīng)該是相關(guān)從業(yè)人員不可忽視的點(diǎn)[11-13]。
我們可以看到,家具行業(yè),珠三角地區(qū)發(fā)育早且良好而成為領(lǐng)頭雁,長(zhǎng)三角和環(huán)渤海地區(qū)都有不錯(cuò)的苗頭,而中西部則次之,沒(méi)有良好的市場(chǎng),也缺乏技術(shù)作為后盾。由分析得出的結(jié)論而言,材料和勞動(dòng)力都成為重要資本,在此類原因的催化下,產(chǎn)業(yè)的格局將有由沿海向內(nèi)陸,向中西部移動(dòng)的趨勢(shì)。
從全國(guó)特色家具區(qū)域的分布中可以看到,除了一些老牌的家具產(chǎn)區(qū),還有許多工業(yè)園區(qū)。對(duì)于這些被人為造出來(lái)的物事,后天的維護(hù)與運(yùn)營(yíng)以及之后如何借此盈利和帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都是要考慮的事情。因此建設(shè)工業(yè)園區(qū)不容小覷,不能盲從。
在未來(lái),我國(guó)家具行業(yè)出口貿(mào)易必須做到全球范圍分散化,拓展創(chuàng)新新目標(biāo),在海外多拓展打造陣地,像俄羅斯、遠(yuǎn)東、南美等地區(qū)在家具制造業(yè)方面還尚未成形,這是我國(guó)的機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。
中國(guó)家具行業(yè)在海外開(kāi)疆拓土的同時(shí),日漸崛起的本土獨(dú)立設(shè)計(jì)師家具品牌作為推動(dòng)中國(guó)設(shè)計(jì)文化發(fā)展的重要組分之一,正努力探尋著屬于中國(guó)本土家具的設(shè)計(jì)風(fēng)格,并以其獨(dú)到的設(shè)計(jì)理念滿足日益多元化的消費(fèi)新需求。
家具的設(shè)計(jì),家具的發(fā)展,大則可說(shuō)是國(guó)家,是政府的事情,是一個(gè)行業(yè)的事情,小則落到實(shí)處也是每個(gè)家具人的事情。我們倡導(dǎo)責(zé)任和擔(dān)當(dāng),我們聯(lián)系現(xiàn)實(shí),立足數(shù)據(jù),不能因循守舊,但也不可以盲目跟風(fēng),中國(guó)的家具也會(huì)如同中國(guó)的其他方面,由“大”變“強(qiáng)”。