我去東北過大年

吳盈萱

時(shí)光的車輪留下了一道深深的印痕，在冬日陽光的照耀下，新的一年如約而至。今年的春節(jié)你是在哪里度過的？春節(jié)假日里你又有哪些見聞和思考？快來和大家分享一下吧——

去年春節(jié)，我們一家三口來到東北過大年，圓夢(mèng)冰雪之旅，體會(huì)了一把地地道道的東北年味兒。

盡管我們已經(jīng)有了充分的心理準(zhǔn)備，盡管我已經(jīng)被爸爸媽媽里三層外三層“包”成了一個(gè)“小企鵝”，但是一出哈爾濱機(jī)場(chǎng)，我立刻連打了三個(gè)大噴嚏，感覺像是進(jìn)入了一個(gè)大冰庫一般，真冷啊！

零下二十多度的寒冷成就了這冰雪王國(guó)的獨(dú)特魅力。漫步大街小巷，形態(tài)各異的冰雕、雪雕隨處可見。曾作為央視春晚分會(huì)場(chǎng)的冰雪大世界更是令我震撼：又高又陡、長(zhǎng)達(dá)三百多米的滑梯是冰做的，玲瓏剔透的城堡是冰做的，栩栩如生的人物雕像還是冰做的……在燈光的照射下，流光溢彩，美輪美奐，仿佛一個(gè)如夢(mèng)似幻的童話世界。

瑰麗的冰雪藝術(shù)我如癡如醉，但更能體現(xiàn)東北風(fēng)土人情的、年味兒最足的還要屬雪鄉(xiāng)。

從哈爾濱出發(fā)經(jīng)過五個(gè)多小時(shí)的顛簸，我們終于踏上了這片銀色的世界。聽人家說：東北負(fù)責(zé)冷，雪鄉(xiāng)負(fù)責(zé)美。親自來到這里我才知道，原來冬天可以美得這么迷人！一排排整齊的小屋，門口掛著一盞盞紅燈籠，火紅的色彩映襯著皚皚白雪，顯得格外鮮艷奪目。厚厚的積雪鋪滿房檐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像奶油蛋糕一樣。腳下的積雪有多深呢？哈哈，沒過膝蓋不足為奇，最深處都沒過我的脖子啦！我興奮地在雪地里撒歡兒，盡情打滾兒，印出了一排排的“大”字……

東北老鄉(xiāng)和我們的生活習(xí)慣不大一樣，飲食也很有特色。坐擁“天然室外大冰箱”的他們從來沒有食物不易儲(chǔ)存的煩惱，肉呀，菜呀，甚至一屜屜包好的餃子都會(huì)直接放到室外冷凍，就連水果也都是凍梨、凍柿子什么的。

再說東北的特色菜，殺豬菜、酸菜粉條等都是大鍋燉。其實(shí)這也和當(dāng)?shù)氐臍夂蛴嘘P(guān)，你想啊，零下幾十度的大冷天兒，來一大鍋熱氣騰騰的燉菜，整個(gè)身子瞬間從里到外都暖和起來，別提多舒坦啦！除了大白菜，東北燉菜里幾乎見不到其他蔬菜。這也是有原因的，因?yàn)榇蟀撞撕脙?chǔ)存，其他蔬菜不易保鮮。一連幾個(gè)月天寒地凍，大雪封門，能吃的只有可以長(zhǎng)期保存的食物，也正因如此，才有了東北四大怪之一的“大缸小缸腌酸菜”。

東北的鄉(xiāng)村民居就更有特色了，你從外面也許看不出什么門道，但進(jìn)了屋會(huì)立刻感覺不同——室內(nèi)外溫差能達(dá)四五十度！這里家家都有火墻和火炕，燒得非常暖和，即使外面雪花飛舞，室內(nèi)依舊溫暖如春。

這次東北冰雪之旅，不僅讓我見識(shí)了松花江上“千里冰封，萬里雪飄”的壯麗奇景，了解了東北農(nóng)村過年的民俗風(fēng)情，更讓我過足了在雪地里撒歡兒的癮，那種酣暢淋漓、無可替代的歡樂至今都讓我回味無窮。

迷人的北國(guó)風(fēng)光

玲瓏剔透的冰雕、美麗迷人的雪鄉(xiāng)、別具一格的東北飲食習(xí)慣……小作者緊緊抓住這三件給自己印象最深刻的東北事物，寫出了自己眼中的東北之美。語言生動(dòng)幽默，素材安排詳略得當(dāng)，讀罷令人對(duì)這迷人的北國(guó)風(fēng)光心生向往。

（安 瀾）