從端午節(jié)看古人生活智慧

呂雪萱

許多傳統(tǒng)的民俗節(jié)日，在現(xiàn)代社會快速的新陳代謝下，漸漸式微，失去了滋味。

以端午節(jié)為例，許多家庭一想到放假了，外頭肯定人滿為患，索性一家老小癱坐在電視前，看著舊瓶裝新酒的特別節(jié)目，不然，就到對街的便利超商，微波幾顆粽子回家吃完，就算給了端午節(jié)一個交代。

這怎么成呢？端午可是中國三大節(jié)日之中最有趣、好玩、富含典故、生活智慧的節(jié)日。當然，還需要您動動巧思，把屬于節(jié)日的氛圍找回來。

點雄黃、掛香包驅蟲

中國的夏季屬于潮濕而悶熱的天氣，雄黃酒是老祖宗用來避免遭蟲咬的偏方，效用相當于現(xiàn)在所使用的“防蚊液”。雄黃的成分是三硫化二砷，為橘紅色的有毒礦物質，在中藥店就能買到。少量的雄黃粉加上米酒，攪拌后就是傳說中可以讓“白娘娘”現(xiàn)形的雄黃酒。

古時候沒有消毒藥水或清潔劑，人們多趁酷暑蟲疫瘟生之前，也就是端午節(jié)期間，在房子四周灑上雄黃酒，用以殺蟲解毒。并將雄黃或朱砂在兒童額頭寫上一個“王”字，以求毒邪不敢侵犯。不過現(xiàn)在人們了解到雄黃含有致癌的物質，即使喝少量也對人體有害，所以這種“因時制宜”的藥酒也已被淘汰。

艾草、菖蒲和榕葉都是端午節(jié)掛在門前，用來趨吉避兇、祛病解毒的民俗植物。為何會有這樣的習俗呢？因為農(nóng)歷五月有“百毒之月”之稱，這時候有很多的蚊蟲毒物開始活躍，所以為了驅蟲和避邪，家家戶戶都會在大門上懸掛艾草和菖蒲。

另外，還有一種隨身攜帶的防蚊液——香包，香包內的香料也有驅除蚊蟲的功用呢！

粽子意義大不同

當初粽子并不是用竹葉包的，而是裝在竹筒中，叫作“兵罐”。因為據(jù)說有人夢見屈原，說投在江中的米飯，都讓蛟龍奪去，如果用竹葉包著，再系上五彩的絲線，蛟龍就不敢吃了，粽子因此改為用竹葉包了。

另一種傳說，則是因為鄉(xiāng)民在屈原投江后，怕江中的魚蝦吃掉屈原的身體，所以用竹葉包糯米飯丟入河中，想要使屈原的身體完整，后來所包的食物除了糯米外，還加入豬肉、花生、咸蛋等內餡，演變成現(xiàn)代的粽子。

今日，人們又賦予包粽子一個新意義，因為農(nóng)歷五月接近各種升學考試，包粽諧音為“包中”，象征“上榜”，因此粽子也成為祈求考試成功的象征食物。

立蛋和午時水

據(jù)說在端午節(jié)中午十二點整，可以做一件很神奇的事喔！只要能在這一天的中午把雞蛋立起來，據(jù)說未來一整年都會有好運氣，聽起來有點不可思議，試試看吧！

站在科學的角度，有種說法是，在端午節(jié)時，太陽直射北半球，太陽引力與地心引力相互拉扯，恰巧形成兩股反方向的拉扯力量，作用在雞蛋上，就容易使蛋直立起來。而平時當然也可以立蛋，但困難度較高罷了。

其實，立蛋是有小小技巧的，例如：在較粗糙的地上立蛋;在蛋殼的底部敲一個小洞;在桌面撒上沙子或鹽，還有把蛋拿到墻角站立呢！

還有傳說在端午節(jié)中午十二點整，飲用井水可以治百病，還能延年益壽喔！這叫做“午時水”，特別是有名的井水，像臺中大甲鎮(zhèn)鐵砧山上的箭井，當天就會有很多人上山取午時水呢！

賽龍舟

龍舟本來是一種祭水神的儀式，是為了消災祈福，后來附會為鄉(xiāng)民撐船尋找屈原的身軀，沿至今天，龍舟競賽已經(jīng)成為端午節(jié)最受歡迎的民俗活動。

每年農(nóng)歷五月初一都請地方德高望重的人提筆在龍舟眼上點眼睛，稱為“開光”。初五龍舟下水前，還要敲鑼打鼓，抬龍舟到河岸，沿路都有民眾燒香禮拜及放鞭炮，巡行后龍舟便入水比賽。選手們以劃一的動作奮力往前劃，河道終點處插有錦標，看哪一隊最先奪得錦標即為勝隊。

在古代許多傳統(tǒng)活動漸漸式微之際，龍舟不但越來越受重視，更成為鍛煉體力及團隊精神的運動，而觀賞龍舟競賽，也成了全家大小調劑身心的最佳休閑活動。