對貴州省馬鈴薯機械化種植技術的思考

龍華英

摘 要：馬鈴薯是世界第四大糧食作物，馬鈴薯的種植條件比較友好，在山地、丘陵、盆地都能種植，特別適合于貴州省較高海拔高度差的地形環(huán)境。本文基于馬鈴薯機械化種植的角度，探討在貴州省應用的可行性，以及機械化種植存在的問題。希望本文的研究能為讀者提供有益參考。

關鍵詞：馬鈴薯；機械化；種植技術

我國是馬鈴薯種植第一大國，貴州省是我國馬鈴薯種植大省。由于馬鈴薯生產(chǎn)種植勞動強度大，實現(xiàn)馬鈴薯種植機械化，有效提高馬鈴薯種植效率和產(chǎn)出質量。其中馬鈴薯的翻耕地、種植、采收這三個環(huán)節(jié)是生產(chǎn)機械化的關鍵問題。近年來隨著不同品種、不同種植技術、不同農(nóng)機的研究，使貴州省實現(xiàn)全程馬鈴薯生產(chǎn)機械化成為可能。

一、貴州省馬鈴薯機械化種植生產(chǎn)面臨的難題

貴州省地理緯度低，位于云貴高原東斜坡，海拔較高；氣候屬亞熱帶濕潤季風氣候，冬夏無極端天氣，年均氣溫在11～18℃左右，如此氣候條件四季都能種植馬鈴薯。在此優(yōu)越氣候基礎上，采用農(nóng)機設備進行馬鈴薯種植，則能有效降低馬鈴薯生產(chǎn)的勞動強度，實現(xiàn)更高的產(chǎn)出量，但是使用農(nóng)機生產(chǎn)馬鈴薯面臨著以下幾個問題。

第一，貴州屬亞熱帶濕潤季風氣候，年雨日高達160天，并且濕度高達80%，日照率只有25～30%，在此條件下非常不利于貴州省使用農(nóng)機進行馬鈴薯種植。在常年陰雨的天氣下，農(nóng)機會在作業(yè)時出現(xiàn)裹土、纏秧等問題。

第二，山地和丘陵占貴州省土地面積的92.5%，因此馬鈴薯種植地形大多為梯田、梯土、坡耕地，呈現(xiàn)種植區(qū)域小、地塊分散的特點，不利于機械大規(guī)模種植、采收。遇到多雨天氣，土地變得黏重，不利于機械開溝、起壟；遇到干旱天氣，種植土壤容易板結，使用農(nóng)機進行馬鈴薯采收時，入土阻力大，在升運、篩分過程容易損壞采收的馬鈴薯。

第三，由于貴州省氣候多變，陰雨、干旱天氣交錯，小氣候特點明顯，因此各地采用的馬鈴薯種植方式也不同。在覆蓋栽培、露地栽培等栽種方式相同的情況下，種植的行距、株距也因為地形條件的限制，不能保持一致，這為農(nóng)機生產(chǎn)種植帶來較大的應用阻礙。

二、翻耕地、種植、采收三個階段應用的機械化生產(chǎn)技術

1.應用機械進行翻耕地

馬鈴薯對于耕地處理的要求為：1、耕地深度要一致；2、耕地綿軟，并且無任何雜質，如碎石、雜草等；3、耕地深度控制在15～20cm左右。可利用農(nóng)機進行土地深耕，要保證土壤疏松，較高的透氣性，促進馬鈴薯根系能夠充分吸取到土壤里的營養(yǎng)和水分，實現(xiàn)馬鈴薯更高的質量產(chǎn)出。

在土地深耕后，保證土地含水量在12～15%，平整度極限偏差小于4cm，漏耙率小于1%。

秋冬季節(jié)可采用鏵式犁翻耕地，在種植作物前可用旋耕的方式進行整地，以上操作是為了保證土地熟化，有利于生產(chǎn)后期殺蟲、除草處理。如果耕種的區(qū)域本身是熟地，那么只需用旋耕機進行處理即可。常用機型有SNH404、SNH504、TH450、KDT610微耕機等。

2.應用機械進行種植

機械化馬鈴薯種植，能夠在開溝、施肥、播種等階段進行一體化作業(yè)，能夠有效降低勞動強度和生產(chǎn)效率，同時比人工種植更能保證株距、行距以及深淺均勻。目前貴州省馬鈴薯種植模式主要有兩種：1、單壟單行，它的種植行距在60～70cm之間，壟寬為40～45cm，這種種植模式適用于種植區(qū)域小、土地分散的種植條件，一般采用小型農(nóng)機進行作業(yè)；2、單壟雙行，它的種植行距在100～110cm之間，壟寬為70～75cm，適用于種植區(qū)域大、土地連片集中的種植條件，可采用大中型農(nóng)機進行作業(yè)。

采用機械化種植馬鈴薯，要注意以下6點要求：1、必須一次性在土地完成開溝、點播、施肥等操作，這是為了避免重復操作造成土壤水分蒸發(fā)和肥力流失；2、根據(jù)土壤10cm深處低溫來決定種植時間，一般7～8℃是最為適合種植馬鈴薯的溫度，也是獲得高產(chǎn)出質量的關鍵；3、選用適合貴州省地形、氣候、溫度特點的品種，并且保證馬鈴薯種植品種的高產(chǎn)、抗病等特性，如“威芋5號”、“青薯9號”、“黔芋7號、8號”這幾種馬鈴薯品種，具有較高的產(chǎn)量畝產(chǎn)超800kg。在種植過程中，種塊大小以4cm的方正形最為適宜；4、種植馬鈴薯的密集度需要根據(jù)土壤的肥力、地形氣候、以及種植技術水平而定。每畝播種量在3400～4100穴最為適宜，至于種植行距則要充分根據(jù)種植技術水平而定，以鏈輪傳動調節(jié)穴距；5、關于播種深度，根據(jù)種植區(qū)域的潮濕情況來決定，一般在12～18cm左右。氣候潮濕的種植區(qū)域播種深度不大于12cm；氣候干燥的種植區(qū)域播種深度不大于18cm；6、關于種植土地要求，要避免土地板結、深度不一、土層覆蓋不均勻等問題。起壟寬度適中，行距一致。

3.應用機械進行采收

馬鈴薯植株莖葉由綠轉黃，預示其塊莖將要成熟，個別晚熟的馬鈴薯在成熟后莖葉仍呈現(xiàn)為綠色，這時要根據(jù)具體情況，先挖出一兩個馬鈴薯塊莖確認是否成熟。在采收前10天，進行機械殺秧操作，這樣做能夠提高馬鈴薯塊莖成熟速度，使其表皮變硬、水分減少以此提高采收抗損傷性。此外機械采收容易出現(xiàn)纏繞壅土、分離不清等問題，因此很有必要在采收前進行殺秧。

使用機械采收時要注意挖掘深度以及泥土量多寡，過多會損傷馬鈴薯塊莖，過少則會出現(xiàn)漏挖減少馬鈴薯產(chǎn)出量。因此要將機械挖掘深度控制在10～20cm內，如果是壟作的種植模式或者輕質土壤，那么挖掘深度可以再適當加深；若是種植土壤為硬質土壤，那么挖掘深度應淺些。農(nóng)機配套動力在10～35hp，凈挖率在≥95%；控制采收輕度、重度傷薯率分別在<6%、<3%；確保馬鈴薯塊莖與雜物分離徹底，使明薯率>95%。

三、結論

綜合上述，貴州馬鈴薯機械化生產(chǎn)種植研究已相對成熟，但在翻耕地、種植、采收階段，還是會出現(xiàn)大大小小的問題，主要原因是農(nóng)機不能很好地適應貴州省當?shù)貧夂蚝偷匦?。馬鈴薯機械化生產(chǎn)具有極高的生產(chǎn)效率和產(chǎn)出質量，對生產(chǎn)具有極大的促進作用，要加大對農(nóng)機和技術的研究力度。

參考文獻：

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