尖扎縣發(fā)展黃金梨種植的可行性氣候條件分析

摘 要：本文分析了在發(fā)展黃金梨種植過程中所需要的溫度條件、光照條件、水分條件、土壤條件，并通過對尖扎縣歷年氣候條件分析后，提出了對尖扎縣種植黃金梨的建議。在出現(xiàn)干旱、暴雨、大風(fēng)、冰雹、凍害等氣象災(zāi)害時，要做好災(zāi)害防御措施，并積極關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報。此外，在栽培時也要做好一系列的管理措施。

關(guān)鍵詞：尖扎縣；黃金梨；氣候條件；分析

黃金梨是由韓國園藝試驗(yàn)場羅州支場于二十世紀(jì)雜交育成的新品種，并在1984年定名。黃金梨具有成花容易，結(jié)果早，抗逆性較強(qiáng)，果形正，外觀美，果個大，果肉脆嫩，果汁多，有香味，品質(zhì)佳等特點(diǎn)，更符合多數(shù)消費(fèi)者的口味，而備受青睞，成了水果市場上的新寵，尤其在歐美市場更是身價倍增。因此引進(jìn)優(yōu)質(zhì)黃金梨及種植技術(shù)，將在一定程度上改變我省梨果品種單一，檔次低下，種植技術(shù)落后的局面，開創(chuàng)我省果品種植的新局面，也必將為我省梨果產(chǎn)業(yè)帶來新的商機(jī)。在黃金梨整個生長發(fā)育過程中溫度、光照條件以及水分條件對其造成的影響較為顯著，所以，對尖扎縣發(fā)展黃金梨種植的可行性氣候條件進(jìn)行分析，對于推動當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、尖扎縣發(fā)展黃金梨種植的可行性氣候條件

1.溫度條件。黃金梨屬于喜溫且耐寒能力較強(qiáng)的樹種，比較適宜生長在年平均氣溫為13.0～21.0℃的地區(qū)，當(dāng)日平均氣溫下降到-20.0℃也能成長，因此，黃金梨經(jīng)濟(jì)適栽區(qū)的以北界限應(yīng)將1月份的平均氣溫作為參考依據(jù)。通常情況下，黃金梨可以在不低于-10.0℃的地區(qū)種植，常以一年中≥10℃的日數(shù)不低于140天的地區(qū)作為適宜栽培區(qū)。溫度對黃金梨自身品質(zhì)的影響較大，黃金梨品質(zhì)與黃金梨果實(shí)成熟期的平均氣溫和氣溫日較差之間均有較大的關(guān)系。若氣溫日較差越大，此時夜間的溫度會相對較低，對于黃金梨果實(shí)的著色和糖分的積累都提供了有利條件。平均氣溫越高，黃金梨內(nèi)的全糖和還原糖的含量就會越高，游離酸就越低，對于提升黃金梨品質(zhì)和質(zhì)量就越有利。

本文結(jié)合尖扎縣1981～2017年逐月平均氣溫資料，得出了近37年尖扎縣年平均氣溫為8.5℃，全年最冷月出現(xiàn)在1月份，全年最熱月出現(xiàn)在7月份（圖1），尖扎縣各月的氣溫比較適宜開展黃金梨大面積種植。春季（3～5月）的平均氣溫在10.0～14.2℃之間，基本可以滿足黃金梨開花期和坐果期對溫度條件的要求；夏季（6～8月）的平均氣溫在18.9℃左右，對于果實(shí)膨大較為有利；11月到次年3月的平均氣溫為-0.6℃左右，基本可以滿足黃金梨自然休眠期對低溫的要求。

2.光照條件。黃金梨果樹屬于喜光性的樹種，光照時間充足，會使樹冠生長健壯，壽命延長，極易形成花芽，果實(shí)的成熟期縮短。光照的多寡還會影響黃金梨的著色度，同時還對黃金梨果實(shí)的含糖量產(chǎn)生影響。最適宜黃金梨生長區(qū)的年日照時數(shù)在1600～1700小時之間，以1天內(nèi)有超過3h的直射光最佳，光照時數(shù)不足，不僅會降低果實(shí)含糖量，還會減少果枝貯藏的營養(yǎng)成分，會使次年坐果率增加。全月光照低于50%時，會使果實(shí)品質(zhì)明顯下降；全月光照在20～40%時果實(shí)品質(zhì)會很差，光照嚴(yán)重不足則嚴(yán)重影響果實(shí)的大小和花芽分化，直接出現(xiàn)大小年，造成當(dāng)年黃金梨果樹落葉和套袋果實(shí)水銹病發(fā)展。黃金梨全生育內(nèi)每天的的日照時數(shù)應(yīng)在8h以上，當(dāng)溫度日較差超過9℃對于光合產(chǎn)物的形成、積累和轉(zhuǎn)化較為有利。

尖扎縣地區(qū)的光照資源較為充足，結(jié)合尖扎縣1981～2017年逐月日照時數(shù)資料，得出了近37年尖扎縣年平均日照時數(shù)為2669h， 日照時數(shù)的季節(jié)分布差別不大（圖2）.在黃金梨生長季內(nèi)的3～11月日照時數(shù)為2047.9h，是全年總?cè)照諘r數(shù)的76.7%；太陽總輻射量116.2 ～121.0kcal/cm 2，其中以7～9月份最多，12月至次年2月最少，充足的光照條件對于增強(qiáng)黃金梨產(chǎn)量和品質(zhì)十分有利。

3.水分條件。黃金梨果實(shí)內(nèi)的含水量較多，對水分的需求量較大，降水量過多過少對黃金梨生育和品質(zhì)均十分不利。適宜生長在年降水量1 100～1 800 mm，最適宜生長的空氣相對濕度 60%～80%，土壤最大持水量為田間最大持水量的 60%～80%，萌芽前、新梢旺長期和果實(shí)膨大期需水量較大，花芽分化期土壤水分保持田間最大持水量的 60% 即可。黃金梨較耐澇，即使在淺流水中經(jīng)過15天，也不致凋萎，但種植在地下水位較高、排水不良的黏壤土中時應(yīng)注意及時排澇。通常，年降水量在 1000mm 以上的地區(qū)可滿足黃金梨的正常生長發(fā)育和產(chǎn)量的形成。

結(jié)合尖扎縣1981～2017年逐月降水量資料，得出了近37年尖扎縣年平均降水量為350.7mm，但降水量時空分布不均（圖3），降水主要在集中在4～8月，這段時間內(nèi)的降水量為306.4mm，是全年降水量的87.4%，多雨季節(jié)和黃金梨需水臨界期基本吻合，但還是不能滿足黃金梨對水分的需求，此時可以通過灌溉的方式緩解旱情。

4.土壤條件。黃金梨對土壤條件要求不嚴(yán)格，沙土、黏壤土均可栽培，以沙壤土或壤土為佳；由于植株生長對肥水要求較高，建園時應(yīng)選擇立地條件好的園地，要求土層深厚，土質(zhì)肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，排水性能好，具有澆灌水利條件；黃金梨喜中性偏酸土壤，在土壤 pH 值為 5.8 ～ 8.5 的范圍內(nèi)均可良好生長。尖扎縣地區(qū)自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，土壤質(zhì)地為沙壤土和粘質(zhì)壤土，土層深厚，地下水位較高，土壤肥力中等偏上，梨園主要分布在含鹽量為 0.2% ～0.3% 的土地上，pH 值7.4～7.6左右。

二、尖扎縣種植黃金梨的建議

1.黃金梨種植中的氣象災(zāi)害及防御

（1）黃金梨果樹出現(xiàn)凍害最主要、最直接的原因就是極端持續(xù)性低溫天氣。因此在出現(xiàn)大雪天氣時，應(yīng)及時將果園、樹杈以及樹盤周圍上的積雪清除干凈，降低太陽光的反射，提升地面溫度，在大雪初晴的傍晚可以通過煙熏法來提升園內(nèi)的溫度。

（2）冰雹天氣出現(xiàn)時往往伴隨有大風(fēng)天氣，其中以5-7月份出現(xiàn)最多，此時恰好是黃金梨果實(shí)膨大期。此時可營造防風(fēng)林帶，同時果實(shí)套袋也可有效地緩沖冰雹的危害；還要及時進(jìn)行災(zāi)害后補(bǔ)救措施，及時清園，減少病原等。

（3）黃金梨根據(jù)最忌諱積水，若根部長期積水會造成根部腐爛，甚至是死亡。因此在發(fā)生暴雨時要有三步走：一是開花穩(wěn)果前進(jìn)行 1 次整枝修剪；二是及時清理梨園的雜草、雜物；三是注意清溝排水，保持園內(nèi)通風(fēng)透光和土壤相對干爽。

（4）尖扎縣發(fā)生干旱的概率較高，黃金梨自身的耐旱能力相對較強(qiáng)，但生長過程中需要有充足的水分供應(yīng)。要及時疏除無用枝、直立枝，降低消耗的養(yǎng)分。為了確保黃金梨健康正常生長，應(yīng)在黃金梨果園加強(qiáng)供水設(shè)施建設(shè)，能夠及時補(bǔ)充因干旱造成的用水困難。

2.黃金梨栽培技術(shù)的建議。黃金梨栽培技術(shù)在黃金梨生長過程中起著非常重要的作用。首先，在選擇地塊與苗木時，要選擇灌溉、排水條件良好、土壤深厚肥沃，透氣性好，富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土果園內(nèi)，苗木要積極選用無病蟲害的壯苗，嫁接部位要愈合良好；其次，種植黃金梨時應(yīng)選擇在2月中旬到3月中旬這段時間，每年應(yīng)對果園施基肥，秋季施基肥時間應(yīng)選擇在9月下旬，以有機(jī)肥為主、化肥為輔，并配合微量元素；最后，為了提升黃金梨的坐果率，應(yīng)在第一批邊花開放的時期進(jìn)行人工授粉，進(jìn)行套袋。此外，整個過程中要對黃金梨做好病蟲害防治和整形修剪的工作。

三、結(jié)語

綜上所述，黃金梨種植可以說是尖扎縣效益較好的種植作物之一，是農(nóng)村地區(qū)脫貧致富的好途徑。尖扎縣氣候條件特別適宜黃金梨種植，但是每年都有干旱、暴雨、大風(fēng)、冰雹、凍害等氣象災(zāi)害，不利于黃金梨的高產(chǎn)豐收。為了避免或者降低氣象災(zāi)害對黃金梨的危害，并結(jié)合尖扎縣溫度、降水量和日照時數(shù)特點(diǎn)，除了做好氣象災(zāi)害防御外，還要對黃金梨進(jìn)行適時栽植、加強(qiáng)土肥水管理和花果管理、做好病蟲害防治和整形修剪等，以改善和控制不利氣象因素，進(jìn)而增強(qiáng)黃金梨產(chǎn)量和品質(zhì)，以獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益，改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活條件。

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作者簡介：辛芳，女，土族，青海省同仁縣人，大專學(xué)歷，工程師，青海省同仁縣氣象局，從事氣象工作。