淺談氣象與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及自然災(zāi)害的關(guān)系

張暉輝++彭旻芬

摘要：我國(guó)是世界上自然災(zāi)害最嚴(yán)重的少數(shù)國(guó)家之一，根據(jù)聯(lián)合國(guó)世界氣象組織統(tǒng)計(jì)，氣象災(zāi)害占自然災(zāi)害總數(shù)的60%。中國(guó)每年因各種氣象災(zāi)害造成的農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)5000萬(wàn)公頃，每年因氣象災(zāi)害造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)2000多億。作為福建氣象科技工作者，全力以赴做好氣象預(yù)報(bào)工作，是義不容辭的光榮職責(zé)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；氣候條件；氣象因素

一、福建地區(qū)的農(nóng)業(yè)情況

福建省位于我國(guó)東南沿海，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，受西風(fēng)帶和東風(fēng)帶雙重天氣系統(tǒng)的頻繁影響，主要災(zāi)害性天氣有臺(tái)風(fēng)、暴雨、寒潮、干旱、大風(fēng)和冰雹等強(qiáng)對(duì)流天氣。氣象災(zāi)害是對(duì)福建省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人們財(cái)產(chǎn)安全危害最大的自然災(zāi)害之一。糧食對(duì)福建省來(lái)說(shuō)，隨著人口的增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，糧食生產(chǎn)形式相當(dāng)嚴(yán)峻，尤其是東南沿海地區(qū)，往往是引發(fā)我國(guó)糧食供求失衡的先導(dǎo)性和敏感性地區(qū)，這些地區(qū)一旦糧食供求失衡，就有可能影響到我國(guó)的糧食安全。

二、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的種類、特征以及對(duì)農(nóng)業(yè)的影響

福建省主要糧食作物是稻谷和薯類。稻谷中雙季稻比例較大，但進(jìn)年隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，雙季稻比例有所下降，單季稻面積有所增加。薯類有馬鈴薯和甘薯，以甘薯為主。

1.氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

（1）臺(tái)風(fēng)。統(tǒng)計(jì)進(jìn)十幾年來(lái)年來(lái)登陸或影響福建的臺(tái)風(fēng)數(shù)，登陸臺(tái)風(fēng)每年平均7.1個(gè)，影響臺(tái)風(fēng)每年平均6.8個(gè)。登陸或影響福建的臺(tái)風(fēng)主要集中在7～9月，最多的月份是8月份。臺(tái)風(fēng)的危害主要體現(xiàn)在大雨和暴雨，瞬間級(jí)大風(fēng)速普遍在12級(jí)以上，具有很強(qiáng)的破壞性。

7月份是福建省雙季早稻灌漿成熟期，此期臺(tái)風(fēng)出現(xiàn)，會(huì)使成熟的早稻出現(xiàn)倒伏、受淹、籽粒掉落等嚴(yán)重影響產(chǎn)量的危害。如2005年0505號(hào)臺(tái)風(fēng)“海棠”于7月19日在連江登陸，此時(shí)正值早稻成熟收割期，臺(tái)風(fēng)造成早稻倒伏、掉粒甚至絕收，導(dǎo)致夏糧嚴(yán)重減產(chǎn)。8月份早甘薯結(jié)薯期，晚甘薯扦插期或生長(zhǎng)期，單季稻處于孕穗、抽穗開(kāi)花期，此時(shí)出現(xiàn)臺(tái)風(fēng)，將使甘薯受澇，嚴(yán)重影響單季稻抽穗開(kāi)花。9月份單季稻進(jìn)入灌漿成熟期，晚稻處于孕穗、抽穗開(kāi)花期，甘薯處于塊根膨大期，此時(shí)出現(xiàn)臺(tái)風(fēng)暴雨會(huì)是單季稻灌漿和雙季晚稻揚(yáng)花收到嚴(yán)重影響，空粒發(fā)幅度增加，產(chǎn)量下降。

（2）干旱。福建的氣象干旱分為春旱、夏旱和秋冬旱三種類別。危害性以夏旱為大，春旱次之，比較重的干旱年份有1995年、2002年、2003年。2002年福建中南部地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重春旱，旱區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如雙季稻、春大豆、春花生、蔬菜等生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生嚴(yán)重影響，部分農(nóng)作物無(wú)法種植或枯死等。2003年福建省夏秋季降水持續(xù)偏少，大部分縣市7～11月降水量比常年偏少2～9成，發(fā)生了1939年以來(lái)最嚴(yán)重的夏秋連旱，對(duì)福建農(nóng)生產(chǎn)帶來(lái)了極其不利的影響，秋收糧食作物和果樹(shù)嚴(yán)重減產(chǎn)。

（3）洪澇。福建山區(qū)面積大，不少地區(qū)坡陡植被差，遇到暴雨或持續(xù)性降雨時(shí)，時(shí)常爆發(fā)山洪。造成洪澇的主要原因有兩種：暴雨和洪水。福建的降水有兩個(gè)高峰期：第一個(gè)高峰期時(shí)5～6月份，這兩個(gè)月的降水量占全年的40%；第二個(gè)高峰期是7～9月，降水量占全年的30%。

5月份全省單季稻處于秧苗期、移栽期，早甘薯5月中下旬扦插，此期出現(xiàn)洪澇，嚴(yán)重的會(huì)沖毀農(nóng)田，淹沒(méi)農(nóng)作物等。8月份早甘薯結(jié)薯期，晚甘薯扦插期或生長(zhǎng)期，單季稻處于孕穗、抽穗開(kāi)花期，此時(shí)出現(xiàn)洪澇，會(huì)給早稻“雨洗花”，從而影響開(kāi)花授粉，提高空殼率，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。如1998年6月8～25日，全省出現(xiàn)大范圍的暴雨和洪水天氣，當(dāng)年全省早稻單產(chǎn)大幅下降。

三、防災(zāi)減災(zāi)對(duì)策

1.加強(qiáng)天氣預(yù)報(bào)能力的建設(shè)。通過(guò)天氣預(yù)報(bào)能力的提高，提前對(duì)災(zāi)害性天氣過(guò)程作出預(yù)測(cè)，并定期制作各類為農(nóng)服務(wù)專題，充分利用電視、手機(jī)短信、氣象防災(zāi)減災(zāi)終端、網(wǎng)絡(luò)、郵件等已有氣象信息發(fā)布手段，建立由縣-鄉(xiāng)-村-戶，自上而下的“網(wǎng)絡(luò)化”氣象信息接收和發(fā)布網(wǎng)，以便農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)民能提早采取防御措施，最多限度的減少災(zāi)害造成的損失。

2.加強(qiáng)福建四大江系的防洪工程建設(shè)。加強(qiáng)水庫(kù)、農(nóng)田灌溉設(shè)施等水利工程建設(shè)，提高抗災(zāi)能力，確保旱澇年份農(nóng)作物正常生長(zhǎng)，減少災(zāi)損。

3.加大農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣力度。

4.加強(qiáng)災(zāi)后自救。災(zāi)后及時(shí)采取措施，進(jìn)行生產(chǎn)自救，減少損失。

總結(jié)：氣象災(zāi)害是不可避免的，因此遇到難題，要及時(shí)借助上級(jí)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)幫助，把特色農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)工作更好的開(kāi)展下去。遇到突發(fā)災(zāi)害性天氣，要掌握最新天氣實(shí)況，密切監(jiān)視天氣演變，及時(shí)制作發(fā)布預(yù)警信息，提升氣象服務(wù)質(zhì)量， 因地制宜，趨利避害，確保城鄉(xiāng)穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]鹿世瑾，王巖.福建氣候[J].氣象出版社，2012，9（2）.

[2]中國(guó)氣象局，熱帶氣旋年鑒[J].氣象出版社，2013，2（1）.

（福建省連江縣氣象局，福建連江 350500）