高職高專《建筑給排水工程》課程教學(xué)方法改革淺析

吉倩倩

【摘 要】針對目前相關(guān)企業(yè)（行業(yè)）對建筑設(shè)備工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生的需求，以及《建筑給排水工程》課程在建筑設(shè)備工程技術(shù)專業(yè)中的重要性，本文就高職高專《建筑給排水工程》課程在教學(xué)過程中存在的一些問題進(jìn)行剖析，就教學(xué)方法的改革提出幾點建議：規(guī)范制訂課程標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容精簡精煉、豐富教學(xué)資源的展現(xiàn)形式、增加動手操作的實踐項目、創(chuàng)新考核方式，使高職高?！督ㄖo排水工程》課程的教學(xué)過程更加合理，為社會培養(yǎng)更多應(yīng)用型人才。

【關(guān)鍵詞】高職高專；建筑給排水工程；課程改革

中圖分類號： TU82-4；G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）09-0155-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.09.074

《建筑給排水工程》課程是一門具有很強應(yīng)用性的專業(yè)核心課程。對于高職院校來說，《建筑給排水工程》課程歸屬于建筑與土木工程大類中，主要針對建筑設(shè)備工程技術(shù)專業(yè)，課程內(nèi)容包括建筑內(nèi)部的給水、排水、熱水、中水等不同系統(tǒng)的設(shè)計、安裝、施工和管理等相關(guān)內(nèi)容。由于該課程針對性強、實踐性強，加之近些年來建筑行業(yè)的不斷發(fā)展，建筑配套設(shè)備即水暖電安裝人才的需求也越來越多。面對學(xué)生的就業(yè)壓力，對課程教學(xué)方法做出必要的改革和創(chuàng)新也就成為了迫切的需求。綜合長期的教學(xué)工作實踐經(jīng)驗，筆者對高職高專學(xué)生在《建筑給排水工程》課程學(xué)習(xí)中存在的一些問題進(jìn)行剖析，并針對問題提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

1 《建筑給排水工程》在建筑設(shè)備工程技術(shù)專業(yè)中重要地位

建筑設(shè)備工程技術(shù)專業(yè)主要面向建設(shè)行業(yè)，涉及生產(chǎn)和城鄉(xiāng)建設(shè)的多個領(lǐng)域。該專業(yè)崗位涉及面廣、綜合性強、技術(shù)含量高，是富有生命力的前景廣闊的行業(yè)。隨著現(xiàn)代建筑的多需求、多用途、多功能的迅猛發(fā)展，建筑設(shè)備的功能化不斷完善，主要涉及到建筑給排水工程、建筑電氣工程、供熱通風(fēng)與空調(diào)工程等配套設(shè)備系統(tǒng)的設(shè)計、施工、安裝和調(diào)試技術(shù)的綜合應(yīng)用。其中，建筑給排水工程作為整個建筑配套系統(tǒng)中最基本的設(shè)置，滿足著人們居住的最低保障，即人們在生活、生產(chǎn)、消防各個領(lǐng)域中對水的使用和排放，相比采暖、空調(diào)和電氣系統(tǒng)，給排水系統(tǒng)的設(shè)置范圍更廣，使用更加普遍。

2 《建筑給排水工程》課程教學(xué)中存在的主要問題

2.1 教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容缺乏規(guī)范性

在一門課程的教學(xué)過程中，特別是如果有多位老師同時講授同一門課時，每位老師會根據(jù)自己的教學(xué)習(xí)慣和經(jīng)驗組織自己的教學(xué)內(nèi)容，如果缺乏必要的溝通和探討，有可能會導(dǎo)致教學(xué)過程過于自由，規(guī)范性不夠，學(xué)生知識點掌握片面，不能應(yīng)對今后的工作需求。

2.2 課程內(nèi)容分散，知識點不夠精煉

教材在一門課程的講授過程中，雖然是教學(xué)的輔助資料，并不能按部就班作為教學(xué)過程的依據(jù)。但是在很多教師，特別是年輕教師初期的教學(xué)過程中，教材的內(nèi)容編排和結(jié)構(gòu)組織，構(gòu)成了其教學(xué)過程的主線，很多教材在編排結(jié)構(gòu)上并不合理，比如知識點重復(fù)，邏輯次序混亂，甚至出現(xiàn)知識點錯誤的問題，所以就會導(dǎo)致很多教師講課內(nèi)容重復(fù)、照本宣科，學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)效果直線下滑。

2.3 教學(xué)手段簡單枯燥，知識展現(xiàn)形式不夠多樣化

即使在教學(xué)內(nèi)容的組織和編排上精心篩選，精益求精，但如果在實際教學(xué)工作中，缺乏講授技巧，或者在教學(xué)方法和手段上不思考不創(chuàng)新，效果也會不盡如人意。很多老師在上課過程中都會有這樣的感受，自己花費很多的時間和精力辛苦備課，將教學(xué)內(nèi)容精挑細(xì)選，教學(xué)設(shè)計做得非常詳細(xì)，但是一拿到課堂上實踐的時候，卻被澆了冷水，教學(xué)效果并不是自己所預(yù)料。長此以往，辛苦不被肯定，教師的熱情和積極的心態(tài)就會慢慢降低。出現(xiàn)這種問題的原因主要是，教學(xué)手段的單一和枯燥，一成不變的以講代替一切，而忽略了“講”和“聽”是兩種完全不同的過程，沒有從學(xué)生出發(fā)，忽略了學(xué)生的感受。

2.4 考核方式單一化，學(xué)生只看重最后階段

很多老師拘泥于最傳統(tǒng)的平時+期末考核方法，這種方法的簡單之處在于，只需要給出最終的期末成績，再結(jié)合平時考勤和作業(yè)就可以對一個學(xué)生一學(xué)期的學(xué)習(xí)作出評價，這其實是一種“懶人”做法，是最不用動腦筋的評價方式，是對學(xué)生不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。在這樣的模式影響下，學(xué)生會更不注重平時的學(xué)習(xí)，教學(xué)效果極差，同時又會把賭注壓在最后的考試上，造成了作弊現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，造成了雙重影響。所以考核方式的改變，對一門課程教學(xué)方式的改革也至關(guān)重要。

3 教學(xué)方法改革措施與建議

針對以上課程教學(xué)過程中出現(xiàn)的一系列問題，結(jié)合該課程的特點，總結(jié)出幾點教學(xué)方法上的改進(jìn)措施。

3.1 規(guī)范制訂《建筑給排水工程》課程標(biāo)準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)是一門課的靈魂，指導(dǎo)著一門課程的教學(xué)思路和教學(xué)方法。根據(jù)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和今后的工作需求，以任務(wù)驅(qū)動方式帶動教學(xué)活動的進(jìn)行。具體分為四個步驟，如圖1所示：

課程性質(zhì)與課程概述是對課程的基本定位，是一門課程在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時首先要考慮的問題。在此基礎(chǔ)上，確立課程的目標(biāo)，分為總體目標(biāo)、知識目標(biāo)、專業(yè)能力目標(biāo)、社會和方法能力目標(biāo)四種，從知識到能力，從課本到實踐，循序漸進(jìn)的培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的綜合素質(zhì)。在課程目標(biāo)的指引下，對課堂內(nèi)容進(jìn)行提煉分解，將整門課程的各知識點分解為多項任務(wù)，并進(jìn)行學(xué)習(xí)情境的設(shè)計，使其形式多樣，生動有趣，最后對教學(xué)手段和考核方式作出簡要闡明。

3.2 課程內(nèi)容精簡精煉，改“章節(jié)”為“知識點”。

傳統(tǒng)教材的章節(jié)式編排對現(xiàn)在的高職學(xué)生來說明顯很不適用，由于學(xué)生的歸納總結(jié)能力不強，不能將知識提綱挈領(lǐng)，且對知識點的掌握深度要求不高，但知識面較寬泛，所以應(yīng)對章節(jié)內(nèi)容作出調(diào)整，改章節(jié)為知識點的綜合體。下面以《建筑給排水工程》課程中某章中的一小節(jié)內(nèi)容為例作對比分析，見表1：

從表中的對比可以看出，傳統(tǒng)的章節(jié)模式從知識結(jié)構(gòu)和邏輯關(guān)系上嚴(yán)謹(jǐn)合理，內(nèi)容覆蓋全面，但是相比之下略顯單調(diào)，學(xué)生學(xué)習(xí)按部就班，缺乏創(chuàng)新性；相比之下將內(nèi)容劃分為多個知識點的綜合，化整為零，使學(xué)習(xí)內(nèi)容更具體更接近實際，實用性更強，更有利于知識的熟練掌握。

3.3 豐富教學(xué)資源的展現(xiàn)形式，增加動手操作的實踐項目

針對前述教學(xué)手段枯燥、學(xué)生興趣和參與度不高的問題，同樣以《建筑給排水工程》為例，由于是工程類課程，跟實際工作結(jié)合緊密是它的最大特點，所以要充分利用現(xiàn)有資源，譬如，在講解“建筑給水系統(tǒng)管道配件”這一知識點時，可以采用如下的教學(xué)設(shè)計，見圖2。

圖2 教學(xué)單元設(shè)計思路

3.4 創(chuàng)新考核方式，摒棄一考定勝負(fù)的局面

考試考核方式是否轉(zhuǎn)變，將決定了學(xué)生學(xué)習(xí)一門課的效果，傳統(tǒng)的考核方式只能帶來“臨時抱佛腳”的應(yīng)試型學(xué)生，“過后即忘”的效果也失去了學(xué)習(xí)的意義。要將學(xué)習(xí)評價分解到整個過程的每個時間節(jié)點上，做到“隨學(xué)隨考，牢記到老”。

上述教學(xué)改革措施是在長期的《建筑給排水工程》課程的教學(xué)工作中總結(jié)出來了，經(jīng)過長時間的思考探索，并在實踐中取得了良好的效果，使學(xué)生不再是被動的接受知識，而是學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者，使他們不僅掌握了必要的業(yè)務(wù)能力，還鍛煉了交流、表達(dá)、寫作、演講的綜合能力，是培養(yǎng)新型建筑設(shè)備專業(yè)技術(shù)人才的有力武器。

【參考文獻(xiàn)】

[1]薛素玲，王敏.高職高專《建筑設(shè)備工程》教學(xué)方法探索[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2013，12（7）：165—166.

[2]國向云.《建筑設(shè)備工程》課程教學(xué)初探[J].南通職業(yè)大學(xué)學(xué)報，2000，14（4）：111—112.

[3]劉恩超.建筑給排水教學(xué)中對學(xué)生能力培養(yǎng)的幾點探索[J].中國校外教育，2012（6）：165—166.

[4]胡月蓮.高職建筑給排水施工圖識讀實訓(xùn)教學(xué)改革[J].溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2013，13（1）：90—92.

[5]吳亞群.高職高專《建筑給水排水工程》課程體制改革淺析[J].出國與就業(yè)，2011，（6）：227—228.