冬季蜜蜂養(yǎng)殖的管理

董 輝

北方有長達(dá)半年的秋冬季管理時(shí)間，繁雜的秋季管理直接影響到蜂群的越冬，而冬季管理是蜂群能否安全越冬以及來年群勢強(qiáng)弱的關(guān)鍵，越冬不好，勢必引起冬后的春衰，直接影響到來年蜂群的繁殖和產(chǎn)蜜量，影響蜂農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。因此，做好越冬蜂群的管理，應(yīng)引起養(yǎng)蜂者的足夠重視。

蜜蜂越冬有室內(nèi)越冬和室外越冬兩種方式，首先，應(yīng)使蜂王多產(chǎn)卵子，孵育新蜂，因?yàn)樾路溆芰?qiáng)，它的壽命能延續(xù)到來年春天，幫助蜂王做來年育兒繁殖的工作。

其次，每群蜂應(yīng)放入預(yù)先準(zhǔn)備好的優(yōu)良的封蓋蜜脾，以十框蜂開始越冬來計(jì)算，需準(zhǔn)備七、八框，如用糖漿飼喂，所喂糖漿最好為一份砂糖加水半份。做糖漿時(shí)，最好在糖完全溶解后，以防冬季時(shí)糖漿結(jié)晶。另外，蜂糧也要檢查一遍。在秋季流蜜期中，也可以采取分蜂、育王和換王等方法，盡量保證優(yōu)良的蜂王。

一、室內(nèi)越冬

冬季溫度最低可達(dá)零下30℃。因此，方便經(jīng)濟(jì)、效果好的地窖越冬被廣泛采用。

1、蜂群人窖的時(shí)間和方法：蜂群人窖時(shí)間大約在每年11月上旬，應(yīng)在水結(jié)冰，大地未積雪之前入室，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣溫和經(jīng)驗(yàn)而定，但經(jīng)過多年研究證明，晚人窖比早人窖強(qiáng)，原因是晚人窖防止蜜蜂傷熱，同時(shí)蜜蜂也能利用最后的暖和天氣進(jìn)行排泄。入室時(shí)，蜂箱在室內(nèi)應(yīng)離墻20厘米，第一層離地40厘米。室溫保持在0～2℃，濕度保持在75～80%之間。調(diào)節(jié)巢門，巢門高6～7毫米，寬60～70毫米為宜，防蜂蜜結(jié)晶，加強(qiáng)保溫，或由巢門向箱內(nèi)塞一些濕棉花球，以減少通風(fēng)。

2、蜂群人窖方法：人窖之前，先在窖內(nèi)擺好蜂箱放置架，注意架高不能低于40cm，以防底層蜂群受潮濕。蜂群在窖內(nèi)的排放應(yīng)根據(jù)記錄，把強(qiáng)群放在下面，中等群放在中層，弱群放在上層。入窖后打開巢門，撤去箱內(nèi)保溫物，夜間敞開窖門和氣孔，直到溫度穩(wěn)定后再把窖門關(guān)上。

3、管理要點(diǎn)：(1)溫度條件：地窖內(nèi)的溫度，最好保持在4～6℃之間，需每隔幾天通過通風(fēng)口檢查，并用縮小或放大通風(fēng)管口的方法適當(dāng)調(diào)整。(2)防止傷熱：蜂群傷熱多發(fā)生在越冬初期和末期，為防止傷熱，可采取加強(qiáng)蜂箱晚人窖的方法，選天冷時(shí)入窖，輕搬蜂群，防止驚動(dòng)生熱，也可采取先人弱蜂后人強(qiáng)蜂的方法，人窖初期擴(kuò)大巢門和氣孔，換氣降溫。(3)防止過分干燥或潮濕：蜂窖里過分干燥，會(huì)使蜜蜂口渴，引起蜜蜂飛出蜂箱，太潮則使蜂蜜等變質(zhì)，蜂群易染病，因此，蜂窖里適宜的濕度為75～85%，蜂群入窖前，必須加強(qiáng)蜂箱通風(fēng)，及時(shí)排除潮氣，保證干濕適宜。(4)防止敵害，保持窖內(nèi)安靜。蜜蜂越冬時(shí)，主要敵害是老鼠，巢蟲等，鼠害可用工具捕殺，藥物毒殺，巢蟲應(yīng)在入窖前徹底清除，治理敵害時(shí)應(yīng)注意保持窖內(nèi)安靜，不要敲打蜂箱，否則會(huì)驚動(dòng)蜜蜂，導(dǎo)致蜂群死亡等后果。

二、室外越冬

室外越冬在江南一帶也有多年歷史，并取得良好的效果，目前，已有很多蜂場采取室外越冬方法。

1、室外越冬蜂群的包裝時(shí)間：包裝的時(shí)間在小雪前后，當(dāng)氣溫降至8℃以下，地面封凍時(shí)即可開始包裝。

2、包裝過程及方法：選擇安全、背風(fēng)、向陽的干燥場地，用磚砌一道東西向高80cm的防風(fēng)墻，墻長與蜂群成正比。選擇保暖材料，如鋸末、松樹葉等，每箱蜂約需兩麻袋，另外還要準(zhǔn)備草墊或棉墊，墊的總面積要大于各蜂箱蓋面積的總和。

3、室外越冬注意事項(xiàng)：(1)開始包裝時(shí)起，就應(yīng)在蜂箱的前面擋上草簾遮光，以防蜜蜂好巢竄箱或飛走，在嚴(yán)冬季節(jié)，天氣好時(shí)，在中午打開草簾2-3小時(shí)，這樣既可以讓巢門的冰雪化掉，又便于檢查蜂的越冬情況。(2)蜂箱的通氣。通氣管由防風(fēng)墻與蜂箱間插入，管下口對準(zhǔn)蜂箱通風(fēng)洞，每7～8小時(shí)檢查后應(yīng)堵住，如果天暖可將棉簾揭起。(3)調(diào)整邊脾。元月20日左右，要把邊脾調(diào)在蜂群中間，逐箱進(jìn)行，一般調(diào)整一次就能堅(jiān)持到蜜蜂排泄時(shí)。(4)解除包裝的方法：一般在”五一”前后即可拆除箱頂和箱前的保溫物，隔2-3天后可以全部拆除，然后將蜂箱逐步移到蜂場上。

三、冬季飼養(yǎng)管理

1、補(bǔ)助飼養(yǎng)：即在蜜源缺乏時(shí)所進(jìn)行的人工飼喂。其方法有：①補(bǔ)飼蜂蜜。可用蜂蜜加溫水二成稀釋（結(jié)晶蜂蜜，需稍加水煮溶）。稀釋后的蜂蜜，可采用灌脾的方法或者倒入框式飼養(yǎng)器內(nèi)飼喂蜜蜂。②補(bǔ)飼糖漿。糖漿是以白糖加水五成，經(jīng)加熱充分溶解后涼至微溫，最好在糖漿中加入0.1%的檸檬酸，以利于消化和吸收，此時(shí)不宜用紅糖。

2、獎(jiǎng)勵(lì)飼養(yǎng)：在蜂群繁殖期和蜜蜂生產(chǎn)期所進(jìn)行的人工飼喂。一般給少量60%蜜液或50%的糖漿，早春時(shí)隔日1次，以后消耗增加，可每天1次，時(shí)間從流蜜期前40天起，直到外界有大量蜜粉采入為止。每框蜂每次獎(jiǎng)勵(lì)50～100克糖漿即可。

3、飼喂花粉：目的是補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料。在越冬后期及早春，補(bǔ)給前一年秋季保存下來的花粉，也可用黃豆粉代替。飼喂方法如下：（1）液喂。將花粉加糖漿10倍，煮沸，待涼后放入飼養(yǎng)器內(nèi)飼喂。（2）餅喂。將花粉或代用花粉加等量蜂蜜或糖漿，充分?jǐn)嚢杈鶆?，做成餅狀，外包塑料紙，兩端開口，置于框梁上供蜜蜂采食。此法遇寒流時(shí)，經(jīng)常采用。

4.飼喂水分及鹽類：①水分。一般每一蜂群每天需采水200～300毫升。在飼養(yǎng)器內(nèi)盛水或在紗蓋上放濕毛巾，供自行采水。②鹽類。在糖漿中加入1%的食鹽即可。