湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)踐

唐利群

摘要：在確保學(xué)生在崗成才的基礎(chǔ)上，從基本特征和核心要素兩方面論述了“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵；在產(chǎn)教融合的基礎(chǔ)上，從解決企業(yè)用人、學(xué)生在崗成才和可持續(xù)發(fā)展、校企資源共享方面闡述了實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)的必要性。同時(shí)，以學(xué)校湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的成功做法為案例，詳細(xì)介紹了其“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建、實(shí)踐和取得的成效。

關(guān)鍵詞：湘繡設(shè)計(jì)與工藝；“現(xiàn)代學(xué)徒制”；人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）18-0155-02

一、“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

“現(xiàn)代學(xué)徒制”的基本特征是通過(guò)校企雙主體育人、雙場(chǎng)所交互訓(xùn)教實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)與學(xué)歷教育的相融合，解決企業(yè)技術(shù)人才的選、育、用、留等問(wèn)題，學(xué)徒自我發(fā)展與崗位提升相結(jié)合的問(wèn)題，校企職教資源有效融合的方式問(wèn)題，最終達(dá)到學(xué)生在崗成才。其核心要素是校企雙主體育人和學(xué)徒雙重身份。

黨的“十九大”報(bào)告提出，完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作，為當(dāng)前職業(yè)教育改革發(fā)展指明了方向。中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼學(xué)術(shù)委員會(huì)主任石偉平教授曾指出：學(xué)校教育無(wú)論教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)設(shè)備如何先進(jìn)，學(xué)校的專業(yè)教師技能水平如何高在與生產(chǎn)服務(wù)第一線所應(yīng)用的最新技術(shù)、生產(chǎn)線與生產(chǎn)一線的技術(shù)專家相比，總是有距離的。要解決這些問(wèn)題，只有通過(guò)產(chǎn)教結(jié)合、實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)才能實(shí)現(xiàn)。

二、湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)踐

（一）深化校企合作

“現(xiàn)代學(xué)徒制”作為一種校企雙主體育人的職業(yè)教育，企業(yè)在人才培養(yǎng)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用，與學(xué)校教育相比，它更貼近市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生“零”距離上崗。為了確保人才培養(yǎng)效果，校企積極深化合作，共同招生招工，組建“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)班。

學(xué)院與長(zhǎng)沙市伊飛湘繡有限公司、長(zhǎng)沙沙坪金球湘繡有限公司簽訂了“湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制”校企合作協(xié)議、“湘繡設(shè)計(jì)與工藝”現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)三方協(xié)議。學(xué)徒（學(xué)生）的培養(yǎng)由學(xué)院承擔(dān)校內(nèi)系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練，企業(yè)負(fù)責(zé)寒暑假頂崗實(shí)習(xí)和項(xiàng)目導(dǎo)向模塊課程實(shí)訓(xùn)的職業(yè)崗位技能訓(xùn)練。根據(jù)人才培養(yǎng)需要和分段育人的教學(xué)安排，學(xué)校和企業(yè)共享共用劉愛(ài)云大師工作室、長(zhǎng)沙市伊飛湘繡有限公司毛夢(mèng)長(zhǎng)營(yíng)銷工作室、長(zhǎng)沙沙坪金球湘繡有限公司黃笛大師藝術(shù)工作室等教學(xué)資源。對(duì)湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)方案、專業(yè)課程建設(shè)、教材開(kāi)發(fā)、教學(xué)資源共享共用、多方教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)等事宜明確職責(zé)，形成了科學(xué)合理、操作規(guī)范的校企雙主體育人及成本分擔(dān)機(jī)制。

（二）建設(shè)雙導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)

1.建立相關(guān)機(jī)制?？茖W(xué)、合理的制定湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)師資隊(duì)伍三年建設(shè)規(guī)劃，每位教師根據(jù)專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃制定了個(gè)人的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃；校企互聘師資，共同制定了《現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)導(dǎo)師遴選制度》、《現(xiàn)代學(xué)徒制校企人才交流辦法》等制度，形成了校企師資互聘的長(zhǎng)效管理機(jī)制。

2.實(shí)行“校企雙專業(yè)帶頭人”制。校企專業(yè)帶頭人在專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程建設(shè)等方面充分發(fā)揮了排頭兵的作用。專業(yè)帶頭人引領(lǐng)專業(yè)建設(shè)，多次參與各項(xiàng)交流活動(dòng)，并組建團(tuán)隊(duì)就“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)工作開(kāi)展各項(xiàng)研究與實(shí)踐工作。

3.培養(yǎng)“教師+師傅”雙導(dǎo)師教學(xué)團(tuán)隊(duì)。專業(yè)教師到企業(yè)生產(chǎn)一線頂崗鍛煉：（1）與企業(yè)師傅交流合作，就教學(xué)和工作經(jīng)驗(yàn)相互學(xué)習(xí)和指導(dǎo)；（2）與學(xué)生同崗鍛煉，除了及時(shí)處理學(xué)生在實(shí)習(xí)中的各種問(wèn)題，跟崗可以給予輔助外，還能提升自身的專業(yè)技能；（3）校企共同研發(fā)，通過(guò)共同開(kāi)展技術(shù)研發(fā)，提高教師的科研研發(fā)能力；（4）把企業(yè)項(xiàng)目引進(jìn)課堂，轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，提高實(shí)踐教學(xué)效果。企業(yè)師傅參與人才培養(yǎng)：（1）按照學(xué)校要求履行教學(xué)任務(wù)，并將其列入企業(yè)師傅的工作職責(zé)；（2）與專業(yè)教師同堂指導(dǎo)，向他們學(xué)習(xí)教學(xué)方法和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)等；（3）參與制定人才培養(yǎng)方案、開(kāi)發(fā)課程、實(shí)施實(shí)踐教學(xué)等。

（三）構(gòu)建課程體系

開(kāi)展供需調(diào)研，重點(diǎn)確定企業(yè)崗位需求與專業(yè)的對(duì)接，確定企業(yè)、院校師生對(duì)學(xué)徒制培養(yǎng)定位。對(duì)接合作企業(yè)湘繡設(shè)計(jì)、制作和營(yíng)銷崗位任職要求，進(jìn)行典型工作任務(wù)分析，同時(shí)確保學(xué)生職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)展，設(shè)置公共基礎(chǔ)課和專業(yè)課程，將職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與各課程內(nèi)容相互滲透，形成職業(yè)素質(zhì)基礎(chǔ)模塊、項(xiàng)目導(dǎo)向工學(xué)模塊、就業(yè)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模塊三大模塊，將湘繡設(shè)計(jì)、制作和營(yíng)銷工作崗位所需要的知識(shí)、能力、態(tài)度，以由淺入深的遞進(jìn)關(guān)系序化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，引入企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目，融入“手繡制作工”、“湘繡營(yíng)銷員”等職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)工作內(nèi)容與案例直接轉(zhuǎn)化為教學(xué)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，開(kāi)發(fā)校本教材，共建課程與教學(xué)資源，系統(tǒng)構(gòu)建崗、證、課融通的項(xiàng)目導(dǎo)向模塊化課程體系。

（四）改革教學(xué)模式

1.實(shí)行“產(chǎn)品全流程分級(jí)分段式”教學(xué)組織模式，實(shí)施“大師+教授”、“企業(yè)師傅+學(xué)校教師”的同堂指導(dǎo)，進(jìn)行分段育人。

2.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過(guò)程、各環(huán)節(jié)。學(xué)校成立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育學(xué)院，根據(jù)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的總體思路和人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，在人才培養(yǎng)方案中貫穿創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念和能力培養(yǎng)，創(chuàng)新課程體系，專門設(shè)置“就業(yè)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模塊”。

3.培養(yǎng)工匠精神。通過(guò)大師垂范、人文涵養(yǎng)、教學(xué)滲透、技藝磨煉等多種途徑，將一絲不茍、精益求精的工匠精神養(yǎng)成教育貫穿人才培養(yǎng)的全過(guò)程。

（五）創(chuàng)新質(zhì)量評(píng)價(jià)機(jī)制

依托學(xué)校教育教學(xué)管理平臺(tái)，切實(shí)發(fā)揮學(xué)校教育質(zhì)量保證主體作用，將學(xué)生自我評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)、師傅評(píng)價(jià)、企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合，兼顧技能和業(yè)績(jī)考核，對(duì)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)控。借助“新湘繡·學(xué)院展”、“湖南工藝美院學(xué)院獎(jiǎng)”等活動(dòng)，建立以作品為導(dǎo)向的評(píng)價(jià)方式，強(qiáng)化學(xué)生綜合職業(yè)能力的考核。借助國(guó)家省市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目競(jìng)賽、企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金、職業(yè)資格技能鑒定，校企合作訂單培養(yǎng)人才，企業(yè)設(shè)立專門獎(jiǎng)學(xué)金，獎(jiǎng)勵(lì)訂單班的優(yōu)秀學(xué)生。校企合作，每年舉行“手繡制作工（湘繡）職業(yè)技能鑒定”，將學(xué)生設(shè)計(jì)繡制的湘繡產(chǎn)品通過(guò)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)街和淘寶網(wǎng)等進(jìn)行銷售，接受市場(chǎng)檢驗(yàn)。搭建學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)、家長(zhǎng)共同參與人才培養(yǎng)質(zhì)量檢閱的平臺(tái)，構(gòu)建教學(xué)質(zhì)量多元評(píng)價(jià)體系。

三、湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)開(kāi)展“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)的成效

1.學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性有了明顯增強(qiáng)。在湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)過(guò)程中，大師名師的言傳身教、工作室的規(guī)章紀(jì)律教育、企業(yè)項(xiàng)目實(shí)地體驗(yàn)等培養(yǎng)了試點(diǎn)班學(xué)生精益求精、追求極致的“工匠精神”以及過(guò)硬的專業(yè)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性有了明顯增強(qiáng)，成績(jī)合格率達(dá)到100%。學(xué)生作品在2017年獲教育部特將獎(jiǎng)1個(gè)、一等獎(jiǎng)2個(gè)、二等獎(jiǎng)4個(gè)。

2.學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力有了明顯增強(qiáng)。學(xué)校通過(guò)重構(gòu)學(xué)校教學(xué)空間，營(yíng)造“致用致美”的人文環(huán)境，打造由創(chuàng)意思維訓(xùn)練平臺(tái)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)、成果孵化轉(zhuǎn)化平臺(tái)組成的眾創(chuàng)夢(mèng)工場(chǎng)，為師生提供了全方位的服務(wù)，推動(dòng)創(chuàng)意變作品、作品變產(chǎn)品，形成了“筑夢(mèng)—逐夢(mèng)—圓夢(mèng)”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，如“如意繡莊”學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)入駐益陽(yáng)工藝美術(shù)創(chuàng)意設(shè)計(jì)園大學(xué)生創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)街，“弘云湘繡”師生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)入駐園區(qū)工藝美術(shù)廣場(chǎng)，創(chuàng)新能力明顯高了于普通班。

3.教師提升了專業(yè)教學(xué)和科研能力。教師到企業(yè)實(shí)踐，開(kāi)發(fā)了9門專業(yè)核心課程、6本教材，建成了中華刺繡資源庫(kù)，并從合作企業(yè)挖掘了4個(gè)科研課題。湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)成為了2017全國(guó)職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)典型案例和《中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育》“現(xiàn)代學(xué)徒制”建設(shè)的典型案例。

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