“半刀泥”之審美及適用范圍

汪楚

摘要：瓷器是代表中國文化的重要符號(hào)，結(jié)合高超的瓷雕技法可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)境界的提升，更具有觀賞和收藏價(jià)值?！鞍氲赌唷笔且环N具有獨(dú)立藝術(shù)語言和審美的瓷雕工藝，就“刀法”而言具有輕快酣暢、靈動(dòng)脫俗、行云流水、奔放瀟灑的特征，深淺不同造成的透光性差異，給人一種如冰似玉的觸感，而這一獨(dú)特的藝術(shù)體驗(yàn)，也決定了“半刀泥”工藝存在適用范圍，主要涉及到透明、半透明的色釉料。本文針對(duì)“半刀泥”技藝的審美與適用范圍展開系統(tǒng)闡述。

關(guān)鍵詞：半刀泥;瓷雕工藝;藝術(shù)審美;適用范圍

中圖分類號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2018）18-0039-01

“半刀泥”是我國著名工藝美術(shù)大師黃賣九創(chuàng)立的瓷雕技法，從歷史傳承角度來說，與宋代刻畫裝飾工藝具有極大淵源。在圖案紋飾方面講究簡練、明快，在雕刻手法上重視刻花、印花，線條富于變化，通過虛實(shí)結(jié)合，塑造圖案立體之感;通過“半刀泥”技藝的運(yùn)用，進(jìn)一步豐富了瓷雕表現(xiàn)形式，升華了藝術(shù)境界。

一、半刀泥工藝概述

“半刀泥”是一個(gè)生動(dòng)的比喻，本質(zhì)上是一種在泥坯表面進(jìn)行的雕刻技術(shù)，屬于刻花裝飾的范疇。雕刻操作中利用刀具、椏扒在泥坯上刻畫紋路，隨后施釉處理、入窯燒制。其獨(dú)特性表現(xiàn)為“單刀側(cè)入”之上，即在刀具使用過程中，保持刀縫一面深、一面淺，刀刃前端傾斜插入泥坯，操作過程中力度集中于刀具進(jìn)入較深的“一半”部分，因此被稱之為“半刀泥”。顯而易見的是，半刀泥雕刻技法容納了傾斜度、深淺度、寬窄度等多個(gè)表現(xiàn)尺度，由此滿足了多樣性的變化需求。

但同時(shí)，半刀泥工藝技法富于變化的特征，也導(dǎo)致其掌控難度較大，一個(gè)作品展開雕飾工作之前，需要進(jìn)行精心設(shè)計(jì)、合理安排，針對(duì)不同的部位、空間、大小等做出規(guī)劃。概括地說，半刀泥工藝的基本技法包括了“刻”、“劃”、“剔”、“扒”四種類型。其中，“刻”是最基礎(chǔ)的工藝技法，進(jìn)一步可分解為“雙入正刀法”和“單刀側(cè)入法”兩種，前者可以呈現(xiàn)出篆刻陽文的效果，后者以寬、窄、虛、實(shí)，以及錯(cuò)落分明的線條結(jié)合為主;“劃”這一技藝的主要用途是獲取較為纖細(xì)的線條，從藝術(shù)角度來說，比較適合泥坯上存在舒展性空間的情況;“剔”能夠進(jìn)一步突出紋飾的立體質(zhì)感，采用平口刻刀將紋路之間的多余空隙剔出掉，以此來突出所表現(xiàn)的主題部分;顧名思義，“扒”是一個(gè)“從內(nèi)而外”的動(dòng)作，是指將雕刻輪廓線以內(nèi)的部分“扒出來”，在視覺效果上形成“凹進(jìn)”土坯的紋樣特征。

二、半刀泥藝術(shù)審美

整體上，瓷器是一種融合了多種元素、文化、技藝的中國藝術(shù)形式，并能夠通過半刀泥工藝技法得到展現(xiàn)，因此半刀泥藝術(shù)審美層面也表現(xiàn)出多元化特征。例如，半刀泥工藝所實(shí)現(xiàn)的“斜角形狀”的線條風(fēng)格，其外形與傳統(tǒng)國畫中“釘頭鼠尾描”畫法極為相似，并且同樣講究線條力度、張度，強(qiáng)調(diào)流暢自如的變化，線條由粗變細(xì)的過程中刀法表現(xiàn)自然，諸如在泥坯體上雕刻菊花、蘭花等圖案，幾乎不需要在刀法上做過多修飾;此外，“鐵線形”與國畫技法中的“鐵線描”類似，“月牙形”兩段尖細(xì)，腹部圓潤略粗、弧度自然，非常適合長直葉子（如蘭花）的的展現(xiàn)，富有彈性、剛中帶柔。

從瓷雕整體輪廓線的處理上分析，半刀泥技藝通過刀具操作的輕重緩急，可以產(chǎn)生曲折、長短、粗細(xì)、方圓、疏密等不同對(duì)比性的變化。在此基礎(chǔ)上，施釉工藝也得到了進(jìn)一步效果提升，半刀泥技藝使用過程中所形成的紋路變化是連貫性的，這導(dǎo)致釉流動(dòng)時(shí)也賦予變化，基于薄厚而產(chǎn)生濃淡差異，燒制完成之后，線條更為生動(dòng)活潑，并呈現(xiàn)出意想不到的藝術(shù)形態(tài)。

三、半刀泥的適用范圍

如前文中關(guān)于半刀泥工藝技法的特征分析，它在瓷雕藝術(shù)中并不是“萬金油”一般的存在，而是有一定的適用范圍。一方面.從瓷雕工藝開展過程而言，主要在胚體上進(jìn)行雕刻，且要保持胚體具有一定的濕度、軟度、厚度。這是因?yàn)椋氲赌嗍且环N破壞面積較大、且不均勻的雕刻形式，如果胚體過于干、硬、薄，容易出現(xiàn)開裂的現(xiàn)象，或者在燒制的過程中被破壞。另一方面，在釉料的選擇上也有很大講究，以透明、半透明為主，如顏色較淺的青色，這樣能夠在成品中獲取較好的整體通透性，同時(shí)釉料要具有較好的高溫流動(dòng)性。

以具體的刻花品類劃分，半刀泥的適用范圍主要包括以下三個(gè)方面。

第一，影青刻花。改工藝源于北宋時(shí)期，延續(xù)至今形成了影青釉與半刀泥雕刻相結(jié)合的模式。其中，所謂“影青釉”是一種白色、青色相間的色澤，也被稱之為“隱青”或“映青”，在雕刻的花紋邊緣上，能夠呈現(xiàn)出一絲淡青色的“暗影”，對(duì)比之下，其余部分皆為白玉一般，十分淡雅樸素。

第二，青花刻花。利用半刀泥技法雕刻出紋路，附之于青料施釉，其中花紋雕刻較淺，主要用于襯托裝飾。明代時(shí)期發(fā)現(xiàn)的“青花碗”就具有類似的工藝特征，如以半刀泥技法雕刻出水紋、波紋等，在施釉方面也包括石灰釉。

第三，刻花斗彩。先利用半刀泥技法在胚體上雕刻出一部分圖案，然后施影青釉燒制瓷胎，隨后在進(jìn)行補(bǔ)釉、著彩，由此實(shí)現(xiàn)刻畫紋路與釉色榮威一體，能夠表現(xiàn)出色彩的多樣性。這一工藝相對(duì)繁瑣，一副完整的圖案實(shí)現(xiàn)，需要反復(fù)的施釉燒制，但提前需要完成整體的雕刻工作。