韓語(yǔ)教學(xué)中文化滲透教育的教學(xué)策略研究

王馨

摘 要：文化不分國(guó)界。對(duì)于任何一個(gè)國(guó)家語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，都有著自身的價(jià)值。然而，很多人在學(xué)習(xí)語(yǔ)言過(guò)程中更多的關(guān)注怎么學(xué)會(huì)語(yǔ)言，卻對(duì)文化教育不是很重視，因此，使得學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)沒(méi)有一個(gè)真正的理解。韓語(yǔ)越來(lái)越受到國(guó)人的追捧，并且一些學(xué)校進(jìn)行了韓語(yǔ)課程的設(shè)置，然而，在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，由于教師對(duì)培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力方面特別的重視，卻忽視了文化的滲透，導(dǎo)致學(xué)生不能充分的掌握韓語(yǔ)課程，可以說(shuō)，韓語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中文化滲透教育具有關(guān)鍵性的作用。本文針對(duì)韓語(yǔ)教學(xué)中文化滲透教育的教學(xué)策略進(jìn)行了論述，希望有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：韓語(yǔ)教學(xué)；文化；教育；教學(xué)策略

一、韓語(yǔ)教學(xué)課堂中的文化教育現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟(jì)全球化，中韓兩國(guó)建立了友好的關(guān)系，進(jìn)而促進(jìn)了兩國(guó)的文化交流的發(fā)展，我國(guó)很多學(xué)校對(duì)韓國(guó)語(yǔ)言專業(yè)進(jìn)行了設(shè)置，從而為社會(huì)培養(yǎng)了相應(yīng)的韓語(yǔ)人才，然而，在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，課堂上的內(nèi)容只有針對(duì)文化知識(shí)的方式給學(xué)生進(jìn)行了講解，甚至有的教師通過(guò)單詞、句型、語(yǔ)法等教授方法授課，長(zhǎng)期下去，使得學(xué)生根本對(duì)韓語(yǔ)教學(xué)無(wú)法產(chǎn)生興趣，甚至不利于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行記憶。其實(shí)，對(duì)于外語(yǔ)的學(xué)習(xí)，應(yīng)該是學(xué)生能夠掌握語(yǔ)言系統(tǒng)的正確用法，并且可以對(duì)其有一個(gè)深刻的領(lǐng)悟，還應(yīng)該具有實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的能力，一旦對(duì)文化環(huán)境、社會(huì)環(huán)境等因素不在意，那么就不能準(zhǔn)確的使用語(yǔ)言了。很多教師一味的認(rèn)為課堂上應(yīng)該著重的講解語(yǔ)法規(guī)則和句型，對(duì)于韓國(guó)文化等方面的內(nèi)容不需要特別重視，這樣的語(yǔ)言教學(xué)使得學(xué)生不能對(duì)韓國(guó)文化有一個(gè)充分的了解，從而使得學(xué)生在進(jìn)行跨文化交流時(shí)，容易將漢語(yǔ)使用習(xí)慣帶入其中，甚至有的學(xué)生學(xué)習(xí)韓語(yǔ)過(guò)程中，就連韓語(yǔ)歌曲也沒(méi)有接觸過(guò)，更不知道韓國(guó)料理是什么，真正的到了韓國(guó)的留學(xué)生一開(kāi)始連單詞都不能說(shuō)出口，這樣根本沒(méi)有實(shí)現(xiàn)跨文化交流的目的[1-2]。

二、韓語(yǔ)教學(xué)中滲透文化教育的意義

首先，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的積極性。不管是學(xué)習(xí)哪一種語(yǔ)言，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的效果有著直接的影響，所以，教師應(yīng)該借助跨文化教育方式開(kāi)展韓語(yǔ)教學(xué)，在韓語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)中，需要充分的滲透文化內(nèi)容，這樣才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，這也是學(xué)習(xí)的前提條件。

其次，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，教師通過(guò)滲透跨文化的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，可以讓抽象的語(yǔ)言知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)楹?jiǎn)單化，而且非常的生動(dòng)、形象，這樣能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而吸引學(xué)生的眼球，讓學(xué)生感覺(jué)不到學(xué)習(xí)韓語(yǔ)是一件枯燥的事情，從而使得學(xué)生的韓語(yǔ)掌握能力得到進(jìn)一步的提升。

最后，學(xué)習(xí)韓語(yǔ)溝通能力的提升。不管是學(xué)習(xí)韓語(yǔ)，還是學(xué)習(xí)其他語(yǔ)言，學(xué)生最終的目的是通過(guò)學(xué)習(xí)語(yǔ)言進(jìn)而能夠在實(shí)際生活中實(shí)現(xiàn)溝通和交流，中國(guó)與韓語(yǔ)過(guò)去本身是一樣的漢字文化圈，然而，隨著時(shí)代的發(fā)展，兩個(gè)國(guó)家的文化背景等方面都發(fā)生了極大的改變，這使得兩國(guó)有著一定的差異性，因?yàn)檫@些差別的存在，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)韓語(yǔ)時(shí)受到一定的制約，從而不利于學(xué)生韓語(yǔ)水平的提升，以及韓語(yǔ)能力的培養(yǎng)。因此，想要讓學(xué)生能夠有效的掌握韓語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言，教師在教學(xué)當(dāng)中，應(yīng)該將文化滲透到韓語(yǔ)教育當(dāng)中。

三、韓語(yǔ)教學(xué)中滲透文化教育的原則

首先，文化教育方式應(yīng)該和科學(xué)性原則相符合。教師在教學(xué)當(dāng)中，想要將韓語(yǔ)文化有效的滲透到韓語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中，不能將主觀隨意表現(xiàn)在教學(xué)當(dāng)中，教師在教學(xué)中引用的案例應(yīng)該非常的準(zhǔn)確，并且是有效的，更是系統(tǒng)的，韓語(yǔ)文化教育不能將其當(dāng)做是機(jī)械教學(xué)，也不能一味的為了補(bǔ)充而補(bǔ)充，教師應(yīng)該將韓語(yǔ)發(fā)展和韓語(yǔ)文化背景進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，有針對(duì)性的給學(xué)生講解文化知識(shí)，這樣才能真正的實(shí)現(xiàn)跨文化教學(xué)的目的。因?yàn)槲幕尘坝兄鴺O大的差異性，所以，不管是思維形式上，還是意識(shí)方面也大不相同，所以，應(yīng)該以文化背景為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)韓語(yǔ)文化有一個(gè)深刻的理解[3]。

其次，韓語(yǔ)教學(xué)知識(shí)和文化教育內(nèi)容緊密相連。將文化滲透到韓語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中，最終的目的就是希望學(xué)生能夠有效的掌握韓語(yǔ)、應(yīng)用韓語(yǔ)，不能和韓國(guó)文化發(fā)展分離，只有運(yùn)用有效的滲透內(nèi)容，才能通過(guò)文化滲透，讓韓國(guó)文化的價(jià)值得到進(jìn)一步的提升。

例如，在教學(xué)當(dāng)中，教師對(duì)韓語(yǔ)基本知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行講解，為了改變以往枯燥的教學(xué)氛圍，教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行韓國(guó)歷史及文化的講解，早期韓國(guó)民眾發(fā)展不是整體的，但是有一個(gè)特點(diǎn)，那就是和中國(guó)人有所接觸。從農(nóng)業(yè)方面而言，韓國(guó)人民進(jìn)行了稻米的種植，這使得韓國(guó)文化與中國(guó)文化融為一體，中國(guó)文化更對(duì)韓國(guó)的制造鐵質(zhì)武器及鐵質(zhì)工具方面有著重要的影響，教師如果能夠在課堂上通過(guò)案例開(kāi)展教學(xué)，這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性?？梢哉f(shuō)，韓國(guó)文化和中國(guó)文化有著一定的淵源，通過(guò)文化的滲透，讓學(xué)生真正的了解到中國(guó)文化以及韓國(guó)文化的優(yōu)點(diǎn)，這樣才能有效的掌握韓語(yǔ)。

四、韓語(yǔ)教學(xué)中文化滲透教育的教學(xué)策略

（一）課堂教學(xué)過(guò)程的優(yōu)化

為了更好的開(kāi)展韓語(yǔ)教學(xué)，教師應(yīng)該在教學(xué)當(dāng)中對(duì)教學(xué)課程進(jìn)行優(yōu)化，這樣能夠讓韓語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量得到進(jìn)一步的提升。對(duì)于學(xué)生而言，學(xué)習(xí)和了解韓語(yǔ)，課堂教學(xué)是主要陣地，所以，教師在優(yōu)化教學(xué)課堂過(guò)程中，更要在韓語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中滲透文化內(nèi)容，這樣可以提升學(xué)生韓語(yǔ)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用韓語(yǔ)的能力。主要優(yōu)化方式為下面幾點(diǎn)：第一，備課準(zhǔn)備，教師在備課時(shí)，應(yīng)該對(duì)韓國(guó)文化及教學(xué)內(nèi)容有一個(gè)充分的了解，這樣才能將教材內(nèi)容和韓國(guó)文化進(jìn)行有機(jī)的集合。第二，教師可以以教材內(nèi)容為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)韓國(guó)文化內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展。

例如，在課堂給學(xué)生進(jìn)行韓國(guó)禮儀、韓國(guó)泡菜等的展示，這樣能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，從而使得學(xué)生的學(xué)習(xí)效果得到提升。

（二）靈活運(yùn)用多元化教學(xué)方式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

以往教師習(xí)慣使用“滿堂灌”的方法進(jìn)行教學(xué)，對(duì)于這種傳統(tǒng)方法，作為現(xiàn)代教師應(yīng)該進(jìn)行改變，在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，教師應(yīng)該通過(guò)寓教于樂(lè)的方式開(kāi)展教學(xué)，給學(xué)生營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，讓學(xué)生在一個(gè)寬松、良好的環(huán)境中學(xué)習(xí)。也就是說(shuō)，教師在對(duì)單詞進(jìn)行授課時(shí)，可以對(duì)其的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行擴(kuò)展，如，民族文化、生活方式等。

例如，教師在進(jìn)行韓國(guó)傳統(tǒng)食物“糕”進(jìn)行講解時(shí)，可以對(duì)該方面的知識(shí)進(jìn)行擴(kuò)展，如韓國(guó)歷史當(dāng)中“糕”的地位，韓國(guó)人喜歡吃“糕”的原因，“糕”有哪些俗語(yǔ)，俗語(yǔ)當(dāng)中包括了韓國(guó)豐富的文化內(nèi)涵，更涉及到不同歷史，人們不同的生活方式等內(nèi)容，可以說(shuō)，只有對(duì)韓國(guó)文化背影有一定的了解，才能了解其中的含義，并且正確的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中。

再如，教師在進(jìn)行對(duì)話及文章內(nèi)容的講解時(shí)，教師可以在課堂上，給學(xué)生進(jìn)行韓國(guó)歷史文化、民族風(fēng)俗等內(nèi)容的講解，也可以組織學(xué)生，在課堂上對(duì)韓國(guó)文化資料進(jìn)行搜集和整理，讓學(xué)生辦韓國(guó)報(bào)，和學(xué)校的外教進(jìn)行直接的韓語(yǔ)交流，欣賞韓劇等。給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生能夠?qū)n國(guó)文化有一個(gè)深入的了解，對(duì)韓國(guó)文化有一個(gè)親身的感受和體驗(yàn)，最終實(shí)現(xiàn)寓教于樂(lè)的目的。

另外，在對(duì)韓國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行學(xué)習(xí)，教師在課前準(zhǔn)備一些相關(guān)的圖片、視頻，將其制作成PPT，在課堂上給學(xué)生進(jìn)行接收，讓學(xué)生了解節(jié)日的背景、傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)食物等，然后學(xué)生能夠?qū)n國(guó)文化有一個(gè)親自的體驗(yàn)，也可以讓學(xué)生對(duì)韓服進(jìn)行試穿，對(duì)韓國(guó)的禮儀進(jìn)行學(xué)習(xí)等，充分的讓學(xué)生對(duì)韓國(guó)節(jié)日文化有一個(gè)深刻的了解，這樣能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更提升了學(xué)生語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力。

（三）選擇文化內(nèi)容豐富的韓語(yǔ)教材

傳統(tǒng)的韓語(yǔ)教學(xué)在內(nèi)容上沒(méi)有更新，而且教學(xué)模式也是固定的，非常注重表面化，對(duì)于韓語(yǔ)文化及語(yǔ)言社會(huì)文化功能的介紹也是泛泛的。所以，應(yīng)該對(duì)這種傳統(tǒng)教學(xué)方法進(jìn)行進(jìn)改變。教師要恰當(dāng)?shù)倪x擇教材，并且對(duì)其中的文化內(nèi)容進(jìn)行重組。選擇的教材應(yīng)該內(nèi)容豐富，具有時(shí)代氣息。教材中包含豐富的文化內(nèi)涵，才能讓跨文化教育有效的開(kāi)展。另外，教師可以組織學(xué)生，通過(guò)存檔法的形式，對(duì)原版韓語(yǔ)文字及印刷材料進(jìn)行收集，并且根據(jù)要求將材料進(jìn)行分類、整理等。

（四）充分利用網(wǎng)絡(luò)、多媒體等資源

如果了解韓語(yǔ)文化，只借助教材內(nèi)容是泛泛的，畢竟書(shū)本中的知識(shí)是有限的，而且交際情境是缺乏的。所以，教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用不同的渠道，對(duì)韓語(yǔ)真實(shí)素材進(jìn)行接觸及收集，進(jìn)而讓學(xué)生利用聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)對(duì)韓國(guó)社會(huì)、生活等方面的信息進(jìn)行進(jìn)一步的了解。

學(xué)生想要有種身臨其境的感覺(jué)，可以通過(guò)生活中真實(shí)的文字內(nèi)容、電影、圖像等方面來(lái)實(shí)現(xiàn)。讓學(xué)生的視野得到拓展，更要讓學(xué)生對(duì)這些相關(guān)的材料中涉及的文化內(nèi)容、語(yǔ)言內(nèi)容進(jìn)行觀察、思考。

例如，韓國(guó)比較出名的傳統(tǒng)文化典型代表影視作品，《大長(zhǎng)今》、《王的男人》等，在課余時(shí)間給學(xué)生進(jìn)行播放，讓學(xué)生在娛樂(lè)的過(guò)程中對(duì)韓國(guó)文化有一定的了解。學(xué)生在觀看影視作品時(shí)，會(huì)想要了解韓國(guó)房屋的特點(diǎn)、韓國(guó)料理怎么做等，通過(guò)進(jìn)行問(wèn)題的提出，教師進(jìn)行解答，這樣的方式能夠讓學(xué)生深入的了解了韓國(guó)文化，讓他們的視野更加的開(kāi)闊，而且使得他們的跨文化意識(shí)得到提升。

（五）堅(jiān)持讓學(xué)生走出課堂，走進(jìn)生活

對(duì)于學(xué)生而言，課堂學(xué)習(xí)是主要的方式，如果能夠讓學(xué)生走出課堂，想必學(xué)生的學(xué)習(xí)成果會(huì)更好。教師可以讓學(xué)生對(duì)韓國(guó)的優(yōu)秀文學(xué)作品進(jìn)行泛讀，讓學(xué)生的情操得到熏陶，也能夠讓學(xué)生了解韓國(guó)文化。教師可以讓學(xué)生進(jìn)行優(yōu)秀韓國(guó)電影的觀看等，這樣可以讓學(xué)生更好的融入到韓語(yǔ)環(huán)境當(dāng)中。如果條件允許的情況下，教師可以讓學(xué)生和韓國(guó)學(xué)生進(jìn)行大膽的溝通和交流，促進(jìn)雙方的學(xué)習(xí)。

例如，對(duì)韓語(yǔ)交流協(xié)會(huì)進(jìn)行建立，讓學(xué)生積極參與，并且進(jìn)行合作探討，給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。也可以讓學(xué)生在假期去韓國(guó)進(jìn)行旅游，讓學(xué)生真正的了解到韓國(guó)的語(yǔ)言文化，在實(shí)踐的過(guò)程中，讓學(xué)生感覺(jué)到學(xué)以致用的重要性，這樣才能更利于學(xué)生的整體發(fā)展。

（六）韓語(yǔ)教師自身綜合素質(zhì)的提高

想要學(xué)生能夠進(jìn)行自主的學(xué)生，讓學(xué)生的跨文化交際能力得到提升，在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，應(yīng)該提高教師的綜合素質(zhì)。韓語(yǔ)文化知識(shí)不是三言兩語(yǔ)就能講完的，所以，教師應(yīng)該自身有著淵博的韓語(yǔ)文化知識(shí)，更要掌握扎實(shí)的韓語(yǔ)功底，這樣才能將韓國(guó)文化更好的融入到韓語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中，從而對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行有效的改善，突出學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生能夠積極的參與到教學(xué)當(dāng)中。

例如，作為教師，應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，更要在日常生活中不斷的進(jìn)行學(xué)習(xí)，讓教學(xué)與當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)發(fā)展相適應(yīng)，這樣才能更利于學(xué)生的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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