大棚番茄栽培技術及水肥管理

摘要：番茄作為日常生活中的主要蔬菜，深受人們的喜愛。番茄的種植方式以大棚種植為主，它可以使番茄的產量和質量得到有效的提高。本文針對大棚番茄的基本栽培技術、水肥管理以及病蟲害防治進行探究。

關鍵詞：大棚；番茄；栽培技術；管理

中圖分類號： S641.2 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.14.055

隨著科學技術的迅猛發(fā)展，在很大程度上改進了我國的農業(yè)生產技術，大棚種植就是現(xiàn)代農業(yè)的重要組成部分。大棚番茄種植技術可以使番茄的產量和品質得到有效的提高，從而更好的滿足人們對于番茄的需求。本文介紹了大棚番茄的栽培技術和水肥管理。

1 種子的選擇和處理

番茄在播種之前，必須要做好種子的選擇和處理前期工作。一是種子的選擇。要選擇生產潛力大和較強抗病力的種子，此外還要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H種植環(huán)境進行綜合考量；二是種子的處理。在晴朗的天氣，將選好的種子曝曬2～3d，再用50%的多菌靈的500倍稀釋液稀釋30min，之后用清水將其洗滌干凈，然后再放入溫水中浸泡約5h，接著用10%的磷酸三鈉溶液浸泡30min，最后撈出用清水洗凈就能夠催芽播種了。

2 播種

播種主要分為選擇合適播種日期、營養(yǎng)苗床的準備以及苗床的管理三個環(huán)節(jié)。大棚番茄主要是為了滿足人們在春節(jié)前后的需求，因此就需要農戶結合實際情況，在8月中旬至9月上旬進行播種。苗床的準備通常是將催好芽的種子放進營養(yǎng)缽中，一個種子一個營養(yǎng)缽，覆蓋上土之后苗床的溫度最好保持在25℃～28℃之間。苗床的管理，在齊苗之后，要進行適當?shù)耐L煉苗，白天通常保持在25℃～30℃之間，夜間通常保持在15℃～20℃之間，等到番茄的幼苗長到7～8片真葉時，就能夠進行移栽了。

3 移苗定植

在進行移苗定植之前，首先要確保施用足夠的基肥，番茄的生長和結果的周期相對較長，并且需要地塊具有較高的肥力，因此，在定植之前要充分做好施肥管理工作。通常情況下，施肥的標準為每畝地農家肥大約為1000kg、復合肥100kg、豆餅100kg以及適量的鋅肥、硼肥和鎂肥。在土地的翻耕過程中，施入微肥和有機肥，在翻耕完成后，將復合肥撒播在土地表面，最后將豆餅集中的施入栽培穴的相應部位。其次合理的定植，每畝地種植約2500株幼苗，畦寬度約為1.4m，每畦種植兩行，并分為大小行，大行確保在90cm左右，小行確保在50cm左右，株間距最好保持在45～50cm左右，定植完成后要注意澆足水，并適當松土。

4 田間管理

4.1水肥管理

在番茄的生長過程中，水肥管理是其中尤為重要的組成部分。因此，在進行澆水灌溉時必須要注意以下幾點，在第一穗果期之前，不可以進行澆水灌溉，蹲苗確保根部下扎，當?shù)谝恍蚬L成核桃大小之后，第二序果長成為蠶豆大小，而第三序果花蕾開始開花時，必須適時灌溉。同時在澆水灌溉的過程中，也要注意肥料的補充，施加硝酸鉀復合肥的周期最好控制在10～15d，每畝最佳的施入量保持在10kg左右，在快要收獲時，要將施入量增加為每畝20kg左右。

4.2 生長管理

在第一序花開花時，需要進行吊蔓，這時還需配以整枝打杈。整枝通常是采用單稈整枝的方法，將番茄的全部側枝去除掉，以此來確保整個植株能夠獲取到足夠的陽光，從而可以更好的將吸收到的養(yǎng)分提供給主枝。此外，對于開花時期的溫度管理也是相當重要的，白天的溫度在20℃～30℃之間最為適宜，夜間的溫度在15℃～20℃之間最為適宜。在很大程度上，發(fā)生落果現(xiàn)象是由于生長過程中環(huán)境溫度引起的，在這個階段環(huán)境溫度過高或高低、缺少足夠的光照、沒有合理的施肥等原因都會致使落花和落果現(xiàn)象的出現(xiàn)。因此必須要采取有效的防治措施，防止番茄落花落果現(xiàn)象的發(fā)生，采用2，4-D涂抹在花柄，防治的時間一般選擇在上午的9點之前和下午3點之后，必須要將中午的高溫時間避開，這樣就可以有效的使番茄植株的開花率和坐果率得到明顯提高。

5 病蟲害的防治

大棚番茄的主要病蟲害防治包括莖腐病、蚜蟲及瓢蟲的防治。針對莖腐病，可以通過合理的施肥來進行有效的預防，當病情發(fā)生時，可以采取噴灑0.2%葡萄糖和0.1%的檸檬酸鉀混合液，從而使鉀的含量得到提升。此外，當發(fā)生蚜蟲和瓢蟲危害的時候，可以采用50%滅蚜松乳油的2500倍稀釋液，或是20%速滅殺丁乳油2000倍稀釋液噴灑進行防治。

6結語

番茄作為日常生活中的主要蔬菜，需求量極大，采用大棚番茄種植技術可以達到番茄高產優(yōu)質的目的，但其中仍面臨著一些問題，需要通過不斷的探索去解決。

參考文獻

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作者簡介：陳穎，本科學歷，助理農藝師，研究方向：蔬菜技術推廣。