棚室番茄枯萎病發(fā)生原因及綜合防治措施探討

彭威勛

【摘? ?要】 本文以棚室番茄枯萎病為研究對(duì)象，首先分析了棚室番茄枯萎病的癥狀，然后介紹了棚室番茄枯萎病發(fā)病的主要原因，最后提出了棚室番茄枯萎病的綜合防治措施，希望可以為有需要的人提供參考意見(jiàn)。

【關(guān)鍵詞】 棚室;番茄;枯萎病;發(fā)生原因;綜合防治措施

Discussion on the causes and Comprehensive Control measures of Tomato Fusarium Wilt in shed

Peng Weixun

（Guangdong country Garden School? ?528312）

[Abstract]? In this paper， the symptoms of tomato wilt in shed were analyzed， then the main causes of tomato wilt in shed were introduced， and finally， the comprehensive control measures of tomato Fusarium wilt in shed were put forward， hoping to provide reference for those in need.

[Keywords]? shed room; tomato; fusarium wilt; cause of occurrence; comprehensive control measures

番茄是老幼皆宜的蔬菜，在日常生活中也是經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，蔬菜種植業(yè)的日益發(fā)展，土地有效利用率越來(lái)越高，而蔬菜病蟲害數(shù)量和類型也不斷增多，這樣不利于提高產(chǎn)量以及產(chǎn)值?？菸∈欠训某Ｒ?jiàn)病害，其對(duì)番茄有直接的影響，只有全面分析其發(fā)病原因，及時(shí)采取有效防治措施，才可以在最大限度上降低番茄枯萎病發(fā)病幾率。

1? 棚室番茄枯萎病的癥狀分析

通常，棚室番茄枯萎病最初出現(xiàn)在開花結(jié)果期，一部分受到傷害，整株顯病，發(fā)病早期只有莖的一邊從上到下呈現(xiàn)凹陷癥狀，晌午時(shí)是萎焉的，早上和晚上都是正常的，這樣時(shí)間久了，植株下面的葉片就會(huì)漸漸從綠色轉(zhuǎn)變成黃色，很多葉片都沒(méi)有脫落下來(lái)，然而伴隨病情的日益發(fā)展，病葉從下到下也開始變成黃色和褐色，除了植株最上面的少數(shù)葉片是完整的，其他的葉片都已經(jīng)焦枯或者完全壞死，有的時(shí)候病株兩邊葉片狀態(tài)是不同，一邊萎垂，但另一邊是正常的[1]。如果棚室空氣濕度偏大，莖基部靠近地面位置呈現(xiàn)水浸狀，往往就會(huì)從出現(xiàn)多種顏色的霉?fàn)钗?，主要是藍(lán)綠色和紅色。如果將植株從土里拔出來(lái)，容易發(fā)現(xiàn)其根系是漸漸發(fā)黃，變成褐色的。一般來(lái)說(shuō)，從初期的病株顯癥到后期的整株枯萎，時(shí)間在16天到29天左右。

2? 棚室番茄枯萎病發(fā)病的主要原因

2.1? 連作致病

因?yàn)楹芏嗟貐^(qū)番茄種植是較為穩(wěn)定的，導(dǎo)致許多鵬室內(nèi)連續(xù)種植4年到7年，發(fā)病棚率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)76%，單個(gè)棚室發(fā)病幾率也在15%到81%之間。病菌在土壤以及病殘?bào)w中營(yíng)腐生，長(zhǎng)期繁殖累積，進(jìn)而造成病源日益增多。如枯萎病發(fā)生總體的程度與番茄或是其余茄科類作物本身的連作總年限間體現(xiàn)為正相關(guān)。 在土壤中，因?yàn)榭菸〔【倲?shù)大多都可以更為穩(wěn)定地增多，在某一新菜區(qū)中出現(xiàn)枯萎病后，若沒(méi)有立即借助相應(yīng)的防控對(duì)策，由零星病株到十分普遍地發(fā)病僅需要5年、6 年，這也是近年來(lái)各個(gè)菜區(qū)枯萎病逐步加劇的核心因素。

2.2? 種子帶菌

此病菌是通過(guò)菌絲體或者后厚垣孢子，隨著病殘?bào)w出現(xiàn)在土壤里或者直接依附在番茄的種子上過(guò)冬[2]。無(wú)病區(qū)的初侵染源通常有兩種，一是帶菌種子，二是有機(jī)肥帶有病殘?bào)w，在幼苗移栽傷口位置病毒開始侵入，逐漸蔓延到維管束內(nèi)，而且迅速繁殖，造成萎蔫的現(xiàn)象出現(xiàn)。例如枯萎病菌大多都是厚壁孢子、菌絲在土壤與沒(méi)有得到腐熟的帶菌肥料中進(jìn)行越冬，而變成第二年發(fā)生病害的關(guān)鍵初侵染來(lái)源。 病菌在土壤中具有較強(qiáng)的生活能力，在脫離寄主后，依舊能夠存活 5年～6 年，厚壁孢子、菌粒脫離牲畜的消化道依舊可以存活。 帶菌種子能夠更遠(yuǎn)距離地對(duì)病害進(jìn)行傳播，病區(qū)能夠借助帶菌肥料來(lái)擴(kuò)大發(fā)病總面積;地下害蟲與土壤線蟲不僅是枯萎病菌一個(gè)十分關(guān)鍵的傳播媒介，且因?yàn)槠涫沟酶渴軗p而讓病菌更易侵襲，所以，在具有較多地下害蟲的土壤中，枯萎病通常都十分嚴(yán)重。

2.3? 肥水管理缺乏科學(xué)性

施肥水平對(duì)棚室番茄枯萎病發(fā)病有直接的影響，兩者之間存在密切聯(lián)系，如果施肥水平高，棚室番茄枯萎病就越容易發(fā)病，但是如果施肥水平低，棚室番茄枯萎病就很少發(fā)病。植株根系處在肥水較高的土壤環(huán)境下，生長(zhǎng)速度不快，而且低低溫容易形成根腐傷口，病菌通過(guò)水的途徑進(jìn)行傳播。除此之外，肥料結(jié)構(gòu)也影響棚室番茄枯萎病發(fā)病，在施肥過(guò)程中，側(cè)重于磷肥以及氮肥，但是忽略了有機(jī)肥以及鉀肥，這樣也有可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，生長(zhǎng)速度偏快，減少植株機(jī)體自身的抗病能力，以提高感染病概率。

3? 棚室番茄枯萎病的綜合防治措施

3.1? 采用抗病品種的番茄，培育強(qiáng)壯的幼苗

近幾年，番茄栽培總面積持續(xù)得到了擴(kuò)大，在生產(chǎn)方面，對(duì)總產(chǎn)量、品質(zhì)等各類經(jīng)濟(jì)性狀也給予了更多的要求。但是，番茄病害日漸嚴(yán)重，許多地區(qū)不但較難種植出夏番茄，春番茄的單產(chǎn)也有所下降。引發(fā)減產(chǎn)的關(guān)鍵因素就是病毒帶來(lái)的危害。因此，對(duì)番茄品種本身的抗病性應(yīng)給予更高的要求?，F(xiàn)階段，某一番茄品種如果無(wú)法經(jīng)受住當(dāng)?shù)睾诵牟『Φ目简?yàn)，就較難對(duì)其進(jìn)行推廣。但是，任何抗病品種本身的抗性均具有相對(duì)性，使用不夠準(zhǔn)確就會(huì)失敗。每個(gè)品種的番茄，對(duì)枯萎病的抗性都是有很大區(qū)別的。根據(jù)大量的實(shí)踐證明，建議選用中雜6號(hào)或者津冠8號(hào)，不僅有顯著的抗枯萎病效果，而且生長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)強(qiáng)。并且必須要重視健康強(qiáng)壯幼苗的培育。需要從健康植株中選出一些種子，將其保留下來(lái)。在正式播種前可以使用51攝氏度左右的溫水浸泡種子30分鐘，也可以使用50%的多菌靈可濕性粉劑300倍液浸泡種子一個(gè)小時(shí)[3]。就育苗床來(lái)講，盡可能選中從沒(méi)有種植茄科類作物的土壤，或者對(duì)播種前使用專用消毒劑對(duì)其消毒。禁止在發(fā)生過(guò)重病的棚室內(nèi)培育幼苗。盡可能選用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，這樣能夠顯著降低由于分苗導(dǎo)致的傷口，而育苗必須要增強(qiáng)低溫訓(xùn)練，這樣可以更好地培育健康強(qiáng)壯的幼苗。

3.2? 施足底肥，適當(dāng)增加磷肥、鉀肥。

在進(jìn)行移栽期間，應(yīng)清除出帶病苗，選取更為健壯的無(wú)病苗，科學(xué)進(jìn)行密植，在定植結(jié)束后，科學(xué)進(jìn)行灌溉。在果實(shí)膨大期之前，應(yīng)勤中耕，讓根系得到更為良好地發(fā)育。增強(qiáng)對(duì)田間肥水的養(yǎng)分進(jìn)行管理，開展提升植株本身抗病性的保健性栽培。若植株生長(zhǎng)十分旺盛，且營(yíng)養(yǎng)也更為均衡，就算病毒侵襲也不會(huì)顯病。對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的植株而言，增強(qiáng)對(duì)其進(jìn)行肥水管理，讓病株能夠盡早正常進(jìn)行發(fā)育，效果對(duì)比施藥更優(yōu)。

3.3? 合理保護(hù)生態(tài)條件

番茄枯萎病在溫度較高、濕度較高以及土壤通透性較弱的情況下，發(fā)病幾率是相當(dāng)高的。采用深中耕的方法，對(duì)澆水總次數(shù)嚴(yán)格地進(jìn)行掌控，保障土壤本身的通透性更為良好，保持好土壤地溫，能夠?qū)Σ∏槌霈F(xiàn)的進(jìn)展進(jìn)行控制[4]。一般來(lái)說(shuō)，可以選擇在晴朗的天氣澆水，一瞬即逝，禁止很多水漫灌。并且澆水后需要開大封口，增加放風(fēng)量進(jìn)行排濕，增加地溫，這樣對(duì)促進(jìn)番茄健康成長(zhǎng)產(chǎn)生有利影響，在一定程度上可以抑制病菌迅速繁殖。合理的棚內(nèi)生態(tài)環(huán)境，有效的降低了病菌生存環(huán)境的依賴，從根源上解決番茄各類病菌的發(fā)生率。

3.4? 改良農(nóng)業(yè)栽培策略

提倡合理輪作，上茬種植茄果類的棚室，下茬可以種植葉菜類或蔥蒜類蔬菜，實(shí)行倒茬輪作，減少土壤中病菌的積累，降低發(fā)病率?？茖W(xué)輪作中首選蒜或者蔥類進(jìn)行輪作。蒜類或者蔥類蔬菜包含廣譜殺菌的物質(zhì)，能夠?qū)ν寥赖牟【鷶?shù)量進(jìn)行制約。在移栽定植前需要將田間所有的病殘?bào)w都清理干凈。施用足夠的基肥，磷肥、氮肥以及鉀肥的施用量要科學(xué)足夠，由于長(zhǎng)時(shí)間在一塊田地里種植相同的作物，土壤營(yíng)養(yǎng)元素已經(jīng)嚴(yán)重消耗，特別是重視一些微量元素的施用。施用完全腐熟的有機(jī)肥料時(shí)，必須要確保均勻撒施，防止其根部被燒傷形成傷口。

3.5? 對(duì)棚室認(rèn)真消毒

倡導(dǎo)選用高溫高濕消毒處理土壤的方式。在定植前10天到15天，每667平方米可以使用70%的百菌清可濕性粉劑0.25千克，也可以使用50%多菌靈可濕性粉劑0.5千克，兌水月35千克噴施到土壤里，然后對(duì)其深翻，讓其與土壤可以混合均勻，覆蓋一層塑料薄膜，周圍覆蓋嚴(yán)實(shí)，而且將其壓實(shí)，關(guān)閉棚室溫度上升持續(xù)7天到10天，在定植前8天左右進(jìn)行棚室內(nèi)空間消毒，使用25%百菌清按照每立方米1克，鋸木每立方米8克，將熏煙點(diǎn)燃，進(jìn)行消毒，而且封閉一天，盡量確保棚室空間消毒與土壤消毒能夠在同一時(shí)間完成。

4? 結(jié)語(yǔ)

總而言之，我國(guó)棚室蔬菜種植發(fā)展相當(dāng)早，從上世紀(jì)90年代一直到今天。從原來(lái)主要種植黃瓜到今天的多元化栽培種植模式，目前，國(guó)內(nèi)番茄育苗基質(zhì)大多采用的是由蛭石、草炭和珍珠巖按一定比例配制的輕基質(zhì)，但這些基質(zhì)養(yǎng)分含量較低，無(wú)法達(dá)到理想的育苗效果[4]。當(dāng)前棚室枯萎病的普遍病害包括番茄的枯萎病。對(duì)于這種病害，想要對(duì)其進(jìn)行有效的防治，首先需要找到其發(fā)病的真正原因，這樣才可以對(duì)癥下藥，采取相應(yīng)的防止措施，使該病害得到防治且抑制，以保證番茄健康生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 曹俊庫(kù).棚室番茄枯萎病發(fā)生原因及綜合防治措施探討? ? ? ? ? [J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（12）：18.

[2] 王璐瑤. 生防解淀粉芽胞桿菌B1619生物學(xué)特性、誘導(dǎo)抗? ? ? ?病性和田間應(yīng)用技術(shù)研究[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2017.

[3] 陳銀華，鄧力喜.番茄枯萎病和青枯病的診斷與防治技術(shù)? ? ? ? ?[J].江西農(nóng)業(yè)，2016（09）：22.

[4] 邱盼盼，賈雙雙，謝 寶，黃建軍，劉 俏. 蚓糞在番茄扦插育? ? ? ? ? ? ?苗中的應(yīng)用研究[J]. 安徽科技學(xué)院學(xué)報(bào) 2016，30（04），15-20.