《天然藥物化學(xué)》教學(xué)體會(huì)

林美妤 魏丹丹

【摘要】為提高天然藥物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，本文結(jié)合作者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從理論教學(xué)論述了天然藥物化學(xué)教學(xué)體會(huì)，旨在與同行教師交流和探討。

【關(guān)鍵詞】天然藥物化學(xué) 理論教學(xué) 教學(xué)體會(huì)

【中圖分類號(hào)】G42 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）22-0181-02

《天然藥物化學(xué)》是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論和方法研究天然藥物中化學(xué)成分的科學(xué)，其教學(xué)任務(wù)是圍繞天然藥物的化學(xué)成分（主要是生物活性成分或藥效成分）的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離方法以及主要類型化學(xué)成分的生源途徑、結(jié)構(gòu)鑒定的基本理論和基本技能教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生具有從事天然藥物的生產(chǎn)和化學(xué)研究的能力，為繼承、整理祖國醫(yī)學(xué)寶庫和發(fā)揚(yáng)祖國藥學(xué)事業(yè)的工作奠定基礎(chǔ)[1]。2015年屠呦呦獲得諾貝爾獎(jiǎng)，對(duì)天然藥物化學(xué)研究領(lǐng)域做出了巨大貢獻(xiàn)，掀起了研究天然藥物化學(xué)的新高潮。同時(shí)隨著中藥的現(xiàn)代化、國際化，天然藥物化學(xué)在藥學(xué)學(xué)科中的重要性越來越凸顯。為使學(xué)生更好地掌握本門課程，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，教師需要更新教育觀念，改進(jìn)教學(xué)方法和思路，提高教學(xué)效果，本文結(jié)合作者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，論述教學(xué)體會(huì)。

一、注重循序漸進(jìn)

在教學(xué)過程中由淺入深、循序漸進(jìn)。天然藥物化學(xué)課程的規(guī)律性很強(qiáng)，每章內(nèi)容基本都按照生源途徑→結(jié)構(gòu)分類→理化性質(zhì)→提取分離→結(jié)構(gòu)鑒定這一主線，可以按此順序進(jìn)行講解，其中提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定是本門課程的重點(diǎn)內(nèi)容，生物合成及光譜鑒定是本課程的難點(diǎn)內(nèi)容。按照人民衛(wèi)生出版社教材編排的章節(jié)順序進(jìn)行講解，在學(xué)習(xí)完總論和糖與苷之后，就開始學(xué)習(xí)波譜特征比較明顯且相對(duì)簡(jiǎn)單的苯丙素和黃酮類化合物，這樣可以逐步樹立學(xué)生解析波譜的自信心。

在講天然藥物提取方法時(shí)，先舉生活中水提和醇提的簡(jiǎn)單例子，如中藥處方絕大部分采用水煎煮熬制，再講生活中藥酒的制作，最后引申到由于天然藥物極性不同需要采用不同的提取方法。運(yùn)用循序漸進(jìn)教學(xué)法由淺入深，由易到難，從具體到抽象，以實(shí)例說明，便于學(xué)生理解、記憶和掌握。

二、注重比較教學(xué)

由于結(jié)構(gòu)決定理化性質(zhì)，根據(jù)理化性質(zhì)又可以指導(dǎo)采取合適的方法進(jìn)行天然藥物的提取分離，因此必須掌握各種化合物的結(jié)構(gòu)。而天然藥物的結(jié)構(gòu)多且復(fù)雜，如何在較少的時(shí)間內(nèi)掌握它們，采用比較總結(jié)是一個(gè)非常有效的方法，在課堂上引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各種結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較，找出結(jié)構(gòu)之間的異同點(diǎn)，并進(jìn)行總結(jié)，在總結(jié)過程中學(xué)生可以很好的掌握知識(shí)點(diǎn)。

黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)非常多，且基本母環(huán)相似，如何快速區(qū)別且記住它們呢？我們?cè)谡n堂上以最早發(fā)現(xiàn)的黃酮類化合物為標(biāo)準(zhǔn)，分別與其他類型的黃酮類化合物進(jìn)行比較，在PPT上用動(dòng)畫展示它們的區(qū)別，例如二氫異黃酮類與黃酮類化合物的區(qū)別是在2，3位雙鍵消失，2位上的苯環(huán)移到了3位，并在區(qū)別處用顏色標(biāo)記出來。通過這種識(shí)同辨異，認(rèn)識(shí)到黃酮類化合物結(jié)構(gòu)的本質(zhì)屬性和內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生掌握得更加牢固[2]。

三、注重舉例教學(xué)

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)過程中適時(shí)舉出一些生動(dòng)的實(shí)例，可以起到事半功倍的效果，讓學(xué)生覺得天然藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)并不是枯燥無味的。例如在講述三萜皂苷時(shí)，先講一些關(guān)于人參的傳奇故事，引起學(xué)生的興趣，再引入到人參中含有大量的三萜皂苷。在講倍半萜類成分時(shí)，以青蒿素為例，講述我國開發(fā)青蒿素的背景和艱辛歷程以及為全世界抗瘧事業(yè)所做的貢獻(xiàn)。通過生活實(shí)例講授，使學(xué)生感覺到天然藥物并不是一個(gè)個(gè)枯燥、復(fù)雜的化合物，而是緊密與我們生活聯(lián)系的，會(huì)關(guān)系到我們的起居飲食、身體健康，從而對(duì)本課程產(chǎn)生親切感，激發(fā)他們學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)的興趣和熱情。

四、注重歸納總結(jié)

根據(jù)授課內(nèi)容適時(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)，可加強(qiáng)學(xué)生理解記憶。比如在講解黃酮類化合物的顏色規(guī)律時(shí)，先提出交叉共軛體系的概念，根據(jù)共軛體系越長(zhǎng)顏色越深，請(qǐng)學(xué)生歸納總結(jié)黃酮類化合物的顏色規(guī)律。學(xué)生總結(jié)后再進(jìn)行講解：C環(huán)呈飽和狀態(tài)的黃酮類化合物無顏色，而2，3位有雙鍵結(jié)構(gòu)的化合物往往具有顏色[3]。這種教學(xué)方式可以充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，起到良好的教學(xué)效果。

以上是筆者的幾點(diǎn)教學(xué)體會(huì)。天然藥物化學(xué)是一門不斷發(fā)展的學(xué)科，作為高校教師，如何順應(yīng)新時(shí)期教育的發(fā)展要求，把握課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)、深度、廣度，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，仍需我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)實(shí)踐中長(zhǎng)期探討、總結(jié)和提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱英.中藥化學(xué)學(xué)習(xí)方法介紹[J].藥學(xué)教育，2004（1）：38-39.

[2]雷敬衛(wèi)，丁曉醫(yī)，白雁.天然藥物化學(xué)學(xué)習(xí)方法探索[J].光明中醫(yī)，2008（8）：1221-1222.

[3]楊云，馮衛(wèi)生.天然藥物化學(xué)教學(xué)方法探索[J].中國實(shí)用醫(yī)藥，2009（30）：239-240.

作者簡(jiǎn)介：

林美妤（1989.8-），女，湖南中醫(yī)藥大學(xué)教師，研究方向：天然藥物化學(xué)成分及其生物活性研究。