國際旅游院校會展教育的現(xiàn)狀和我國的差距

劉寧寧

【摘 要】伴隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，旅游行業(yè)也呈現(xiàn)出國際化發(fā)展趨勢，基于此，強(qiáng)化國家旅游院校常規(guī)化教育水平刻不容緩。本文對會展教育和旅游行業(yè)的關(guān)系進(jìn)行了分析，并闡釋了目前國際旅游院校會展教育的現(xiàn)狀以及和我國本土發(fā)展的差距，以供參考。

【關(guān)鍵詞】國際旅游院校；會展教育；現(xiàn)狀；差距

一、會展教育和旅游行業(yè)的關(guān)系

在常規(guī)化經(jīng)濟(jì)體系中，會展業(yè)本身就是較為專業(yè)化的項目，在會展工作結(jié)構(gòu)里，主辦方和承辦方都是非常關(guān)鍵的因素，從項目策劃申辦到中標(biāo)籌辦，整個運(yùn)作接待是較為系統(tǒng)化的工程項目。而在旅游行業(yè)中，由于要滿足吃住行等，其成為了會展業(yè)發(fā)展和進(jìn)一步優(yōu)化的重要載體，并且會展業(yè)也是旅游市場中較為重要的單元，兩者形成了相互促進(jìn)相互影響的關(guān)系。

基于此，在國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展體系中，相關(guān)部門會將會以展示活動相關(guān)聯(lián)的商務(wù)旅游作為旅游市場中的獨(dú)立模塊予以處理和管控，這就需要相關(guān)院校結(jié)合市場需求開展對應(yīng)的專業(yè)化教育工作，從而完善市場開拓水平，真正落實組織協(xié)調(diào)的管控機(jī)制。也就是說，會展業(yè)和旅游業(yè)之間的依存性、關(guān)聯(lián)性以及交疊性成為了會展教育和旅游行業(yè)共同發(fā)展的前提。只有積極協(xié)調(diào)市場并且完善專業(yè)化管理機(jī)制，才能為旅游事業(yè)發(fā)展以及內(nèi)涵延伸提供良好的空間。

二、國際旅游院校會展教育的現(xiàn)狀

（一）相關(guān)院校逐漸增多

為了滿足國際旅游行業(yè)的需求，各個國家相關(guān)院校數(shù)量的增多。最早的會議管理課程是美國內(nèi)華達(dá)大學(xué)飯店管理學(xué)院旅游會展管理主任開設(shè)的，美國在短短20多年內(nèi)開始陸續(xù)建立會展專業(yè)以及課程，并且這種浪潮也席卷了全球，美國、加拿大以及澳大利亞等國家都投入了開拓的陣營，飯店管理學(xué)院、飯店接待業(yè)管理學(xué)院、英國的利茲大學(xué)旅游接待業(yè)管理學(xué)院等相繼成立，數(shù)量也在陸續(xù)增加。

（二）課程體系逐漸完整

在新專業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中，課程體系以及教材結(jié)構(gòu)十分關(guān)鍵，國際上一些較為著名的旅游院校都針對課程建立了課程委員會，在經(jīng)過大量市場調(diào)研以及分析的基礎(chǔ)上，開設(shè)了能滿足市場實際需求的課程設(shè)置機(jī)制，并且也秉持動態(tài)化原則完善新專業(yè)方向決策。在國際會展教育發(fā)展的歷程中，專業(yè)委員會和會展課程院校的共同努力也為會展課程結(jié)構(gòu)的完整性提供了平臺。

一方面，美國結(jié)合市場發(fā)展趨勢創(chuàng)立了相應(yīng)的課程體系，其中主要包括目的地管理公司經(jīng)營管理專業(yè)、會議服務(wù)管理專業(yè)、國際展覽會專業(yè)等，結(jié)合不同會展內(nèi)容建立了相應(yīng)的專業(yè)體系，能在滿足市場基本需求的同時，提高國際會展項目的整體質(zhì)量，為各個國家輸送了大量的專業(yè)化人才。

另一方面，部分院校還針對會展中的法律問題、財務(wù)問題、營銷問題以及風(fēng)險管理問題等開設(shè)了相關(guān)專業(yè)，培養(yǎng)了融資管理專業(yè)以及博覽會管理專業(yè)人才，整體課程體系較為完整。

（三）教材更新效率逐漸加快

對于國際會展教育課程體系而言，市場需求和發(fā)展動態(tài)是最基本的要素，要想從根本上提高會展教育工作的實際質(zhì)量，就要對教材予以重視，建立健全系統(tǒng)化且具有動態(tài)性特征的監(jiān)督管理流程?；诖?，國際旅游院校的相關(guān)專家和學(xué)者也要具備市場意識，確保教育流程和教材體系要滿足市場的變化趨勢，具有一定的市場前瞻性和指導(dǎo)性價值，才能提高專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。在編制相關(guān)教材的過程中要結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展變化和會展業(yè)體系的動態(tài)化運(yùn)行情況，在修改充實以及完善的同時，只有滿足國際會展教育的基本運(yùn)行情況，才能真正發(fā)揮教材的實效性價值和教育意義。

（四）國際會展教育和行業(yè)的聯(lián)系逐漸緊密

無論是國際會展專業(yè)還是課程，都和旅游院校在行業(yè)管理關(guān)注方面存在契合點(diǎn)，只有建立良好的行業(yè)聯(lián)系機(jī)制，才能充分發(fā)揮教育的價值和意義，從而提升合作的實際價值。

在國際會展教育工作中，要確保相關(guān)部門能有效參與會展相關(guān)的行業(yè)組織活動，從而集中了解國際發(fā)展動態(tài)，且能全面融入國家化會展項目前沿體系。其中，國際會議協(xié)會、國際博覽會協(xié)會、會議中心國際協(xié)會。專業(yè)會議管理協(xié)會等都是行業(yè)內(nèi)的專業(yè)化組織機(jī)構(gòu)，其能為國際會展教育提供較為新的政策和管理要點(diǎn)，為管控工作開展以及全面進(jìn)步提供方向。

要對旅游行業(yè)以及會展業(yè)行業(yè)專業(yè)組織建立更加密切的合作體系，確保行業(yè)內(nèi)理論管理工作得以實踐。在合作交流的過程中，要針對具體問題建立相應(yīng)的探討和分析。1）信息和統(tǒng)計數(shù)據(jù)，結(jié)合共享的信息體系以及平臺，完善數(shù)據(jù)整合處理效率，為旅游行業(yè)發(fā)展提供最有效的實踐支撐。2）行業(yè)發(fā)展的問題，結(jié)合相關(guān)問題建立健全有效的科研活動，從而保證行業(yè)管控機(jī)制和運(yùn)維體系更加全面。3）提供實踐機(jī)會，依據(jù)實際發(fā)展現(xiàn)狀，要建構(gòu)有價值的實踐操作流程，確保一些投身會展專業(yè)的學(xué)生能從實踐中獲得更多機(jī)會。4）研討會的發(fā)布，結(jié)合有效的合作能進(jìn)一步完善行業(yè)發(fā)展進(jìn)程，借助研討會針對具體問題建立具體分析的機(jī)制，確保會展企業(yè)和院校在人才交流需求得以滿足的基礎(chǔ)上完善供求信息的處理和管控。5）借助合作關(guān)系也能為企業(yè)提供更加有效的咨詢服務(wù)項目，確保管控工作和協(xié)同管理體系更加有效。

會展教育理論和實踐之間存在緊密的聯(lián)系，這就需要相關(guān)部門對會展教育工作的實踐機(jī)會予以重視。因此，國際會展教育專業(yè)中，多數(shù)地區(qū)的老師都會帶著學(xué)生參與大型會展活動，確保測繪管理、接待服務(wù)項目以及活動組織結(jié)構(gòu)都具備一定的實效性，維護(hù)人才監(jiān)督管理水平的同時，確保企業(yè)合和社會團(tuán)體更加易于接受會展教育專業(yè)的學(xué)生。

（五）會展科研項目和教育的互動逐漸增多

盡管會展教育已經(jīng)發(fā)展了二十多年，但是其依舊是社會的新興學(xué)科，加之教育體系本身是非常復(fù)雜的系統(tǒng)，要涉及科學(xué)管理理念、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律。經(jīng)營模式和運(yùn)行規(guī)則等，還要對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計和分析，有效完善人才培養(yǎng)和使用工序，這就需要相關(guān)專業(yè)教育工作開展的過程中，專家學(xué)者要結(jié)合理論，聯(lián)系實踐機(jī)制開展大范圍的市場調(diào)研活動，充分融合互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行趨勢的同時，保證會展業(yè)信息和研討項目之間的互動更加有效。在學(xué)術(shù)研討會中，相關(guān)部門要在研究息息交流網(wǎng)站的同時，對行業(yè)信息和教育內(nèi)容予以強(qiáng)化，一定程度上滿足會展項目的系統(tǒng)化發(fā)展。

三、國際旅游院校會展教育和我國的差距

要想系統(tǒng)化分析國際旅游院校會展教育體系和我國發(fā)展結(jié)構(gòu)之間的差距，就要建立協(xié)同研究機(jī)制，從根本上判定兩者的差距和實際問題。

（一）會展教育存在滯后性

在我國，會展業(yè)發(fā)展較晚，發(fā)展速度卻較快。尤其是北京申辦大型國際盛會后。其中，昆明的世界園藝博覽會、上海的財富論壇等，這些國際性會議標(biāo)志著我國國際化會展體系已經(jīng)開始逐漸融入國際發(fā)展環(huán)境，并且會展經(jīng)濟(jì)也成為了我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的新亮點(diǎn)，實現(xiàn)國際化以及專業(yè)化發(fā)展趨勢。但是，無論是經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制還是項目管控策略都存在一定的滯后性，尤其是高素質(zhì)專業(yè)化人才和管理路徑。一方面，人才管理工作不能得到落實，專業(yè)化隊伍建設(shè)工作還得不到重視，往往會采取一些非本專業(yè)的管理人員參與組織活動，就導(dǎo)致整體管控機(jī)制和運(yùn)行體系受到限制。另一方面，會展管理手段的普及效果并不能盡如人意，究其原因，主要是專業(yè)化管理工作和教育體系無法有效落實，管理機(jī)制和會展教育結(jié)構(gòu)無法全面適應(yīng)會展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

（二）觀念認(rèn)知的滯后性

目前，我國多數(shù)地區(qū)對于國際會展業(yè)的認(rèn)知依舊還停留在理論層面，缺乏深度的了解和研究，就導(dǎo)致管理工作和相關(guān)項目運(yùn)行體系出現(xiàn)失衡。其中，人們將會展項目認(rèn)為是經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會的工作，旅游部門無權(quán)插手，或者是認(rèn)為會展工作只需要進(jìn)行實踐演習(xí)無需進(jìn)行理論教育。這些偏頗的思想認(rèn)知導(dǎo)致會展教育工作出現(xiàn)失衡，也正是由于這種不重視和認(rèn)知局限性，使得我國國際化會展項目和展覽會數(shù)量較少，且專業(yè)化會議組織部門也一直沒有成立。

由于人們對會展教育工作存在認(rèn)知上的局限性，因此，國際會展教育工作并不能發(fā)揮其實際價值。在會展教育工作中，教師不僅僅要對會展經(jīng)濟(jì)等進(jìn)行宏觀指導(dǎo)，也會通過管理模式到管理接待服務(wù)機(jī)制等方面對會展教育工作予以講解，確保學(xué)生真正了解會展教育工作的系統(tǒng)化結(jié)構(gòu)，保證會展教育工作的完整性，也為人才監(jiān)督管理工作的推進(jìn)奠定基礎(chǔ)。

（三）旅游院校會展管理課程建設(shè)起步滯后

在旅游教育方面，不僅僅是課程體系以及課程結(jié)構(gòu)存在滯后性，會展教材的空白也是我國管理現(xiàn)狀和國際會展教育之間的差距。在開設(shè)飯店管理專業(yè)體系的過程中，學(xué)校教學(xué)計劃和學(xué)生培養(yǎng)體系之間往往存在銜接處理效果不完整的問題。另外，相關(guān)課程體系和市場發(fā)展之間的差距也使得會展教育存在滯后性問題。

四、我國會展教育工作的發(fā)展趨勢

為了全面提升管理水平，以及縮小我國會展教育工作和國際化會展教育體系之間的差距，要落實科學(xué)教育的運(yùn)行機(jī)制，有效分析會展教育和旅游教育之間的關(guān)系，以實際行動提高旅游院校教學(xué)體系的整體水平。并且，學(xué)校要充分了解國際會展教育的發(fā)展動態(tài)和基本特征，正確認(rèn)知差距的同時，提高管理水平和綜合管控機(jī)制，完善旅游院校教育體系實際價值的同時，維護(hù)會展教育工作的現(xiàn)代化運(yùn)行結(jié)構(gòu)，促進(jìn)旅游業(yè)和會展業(yè)的和諧發(fā)展。

總而言之，在推動我國會展教育和旅游教育的基礎(chǔ)上，要結(jié)合市場實際需求，創(chuàng)建貼合我國市場發(fā)展趨勢以及學(xué)生基本素質(zhì)的教育體系，完善旅游管理工作，真正實現(xiàn)會展業(yè)和旅游業(yè)持續(xù)性發(fā)展的基本目標(biāo)。

（河南財政金融學(xué)院，河南 鄭州450000）

參考文獻(xiàn)：

[1] 金輝.國際旅游院校會展教育的現(xiàn)狀和我國的差距[J].旅游科學(xué)，2015（01）.

[2] 黨寧，周鈞，吳必虎等.奧運(yùn)后、世博前，共話會展節(jié)事與都市旅游[J].旅游學(xué)刊，2015，24（01）.

[3] 吳利軍.平潭國際旅游島文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新研究[J].中國市場，2017（07）.

[4] 周常春.城市會展業(yè)影響的初步研究--以2014中國國際旅游交易會為例[J].社會科學(xué)家，2014（04）.

基金項目：河南省科技攻關(guān)項目“米字形高鐵背景下大尺度區(qū)域城市群實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展及理性增長途徑探析—以中原城市群為例”（編號：182102310993）