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(1.新疆金天山農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司, 新疆 昌吉 831100;2.昌吉州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心, 新疆 昌吉 831100)
隨著國(guó)家糧食安全保障體系不斷的完善,小麥大田生產(chǎn)逐漸向區(qū)域化、集中化、優(yōu)質(zhì)化種植發(fā)展,再加上政府的監(jiān)管力度不斷加強(qiáng),種植戶的種子質(zhì)量意識(shí)日益增強(qiáng),種子生產(chǎn)基地的不斷建設(shè)和完善將發(fā)揮越來越重要的作用。小麥“三圃田”是小麥生產(chǎn)良種的源頭,是優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)過程中不可或缺的環(huán)節(jié),是連接小麥育種和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的橋梁與紐帶,是把優(yōu)良品種的內(nèi)在潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的重要步驟。搞好小麥“三圃田”基地建設(shè)是實(shí)現(xiàn)小麥生產(chǎn)專業(yè)化的最基本內(nèi)容之一。
目前新疆已育成的春小麥品種有45個(gè),昌吉州得天獨(dú)厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)加上國(guó)家政策的扶持,是全疆重要的商品糧生產(chǎn)基地和小麥制種基地。小麥三圃田建設(shè)就是對(duì)小麥提純復(fù)壯的過程,企業(yè)不僅要按照《種子法》相關(guān)規(guī)定,對(duì)具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)或者獲得授權(quán)的品種進(jìn)行“三圃田”建設(shè),而且要選擇的適合當(dāng)?shù)胤N植的品種,減少種子遠(yuǎn)距離運(yùn)輸成本。作為春小麥行業(yè)的領(lǐng)頭羊,新疆金天山農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司針對(duì)昌吉州各縣市的氣候特點(diǎn),不斷對(duì)新春26號(hào)、新春33號(hào)、新春37號(hào)、新春40號(hào)等品種提純復(fù)壯,保證了各品種的品種特性和良種供應(yīng)。
自然條件對(duì)春小麥“三圃田”建設(shè),提高良種質(zhì)量尤為重要。一般來講,小麥常規(guī)種子生產(chǎn)不如雜交制種嚴(yán)格,但良好的自然隔離條件有利于品種的防雜保純,這就要求春小麥“三圃田”不能在小麥重病區(qū)和病蟲害高發(fā)區(qū)以及有檢疫性病害的地區(qū)建設(shè),應(yīng)該選擇地勢(shì)平坦,土壤肥沃、地力均勻、排灌方便的地塊,能夠做到旱澇保收。
三圃田建設(shè)中,單穗選擇一般從穗行圃、穗系圃和原原種圃里面選擇。根據(jù)品種特性,分別在苗期,返青期、抽穗期和黃熟期對(duì)品種進(jìn)行觀察,從葉色、葉形、越冬性、抗病性、穗部性狀和成熟期等方面進(jìn)行篩選。于黃熟期-收獲期選擇具有品種典型特征特性的單穗收獲,田間當(dāng)選的單穗,由人工用剪刀剪取麥穗,留莖桿25 cm,每50穗或100穗捆成1把,置于曬場(chǎng)晾曬。待麥穗晾干后,分別脫粒,室內(nèi)根據(jù)粒形、粒色等進(jìn)行選擇,保留各性狀均與原品種相符的單株(穗),1穗1袋,裝袋保存。田間選擇單穗應(yīng)該相對(duì)偏多一些,以便室內(nèi)進(jìn)一步選擇,一般按2 000穗/667 m2單穗進(jìn)行選擇。
3.2種植設(shè)計(jì)
將上年選擇的每個(gè)單穗的種子播種1行,每隔49行種植1行對(duì)照(本品原種)。穗行圃一般采用人工開溝、單粒點(diǎn)播的方法。行長(zhǎng)1.2 m,行距20 cm,畦間留走道。采用寬窄道,寬道40 cm、窄道10 cm。窄道為分界道,寬道作為走道,以便田間觀察。
3.3穗行選擇
穗行鑒定可分3次進(jìn)行。前2次在苗期和抽穗揚(yáng)花期2個(gè)時(shí)期根據(jù)植株特征、抗寒性、抗病性以及整齊度進(jìn)行篩選、并對(duì)抗性差、性狀差異顯著的穗行進(jìn)行淘汰;第3次在小麥黃熟期,根據(jù)穗部性狀、株型(高)、抗病和抗逆性、成熟情況等,選擇與對(duì)照品種相當(dāng)?shù)乃胄羞M(jìn)行收獲。收獲時(shí)人工收割,每個(gè)穗行打1捆,置于晾廠風(fēng)干后,分別脫粒,裝袋。
對(duì)上年選擇的穗行進(jìn)行篩選,去除材料中的秕粒和碎粒,按照20 kg/667 m2的播種量統(tǒng)一播種密度,一個(gè)穗行種一小區(qū),小區(qū)面積2 m×3.3 m。采用開溝條播方式種植,行距為20 cm,每隔19個(gè)小區(qū)設(shè)置一個(gè)對(duì)照,各小區(qū)留30 cm的走道,便于田間觀察。穗系鑒定可分為3次,分別在苗期、抽穗揚(yáng)花期和黃熟期,根據(jù)植株特征、穗部性狀、整齊度、抗性和成熟期等進(jìn)行篩選、淘汰。對(duì)于符合原品種特征特性的穗系,混收進(jìn)入下年的原原種圃種植。
將上年混收的穗系,按照20 kg/667 m2的種植密度播種,一般行距為20 cm。在原原種生長(zhǎng)期嚴(yán)格去雜去劣,品種間收獲時(shí)嚴(yán)防機(jī)械混雜。原原種是為原種擴(kuò)繁作準(zhǔn)備的,其純度、質(zhì)量直接影響著后期良種的質(zhì)量,其收獲后純度、凈度、發(fā)芽率、水分都要符合規(guī)定的指標(biāo),方可作為原種擴(kuò)繁。在生產(chǎn)上為節(jié)省時(shí)間,可將穗行、穗系和原原種的種植可同時(shí)進(jìn)行,并在“三圃”中選擇單穗供給下年穗行種植。
6.1適時(shí)灌水:昌吉州春小麥生育期為90 d左右,在灌水管理上,苗期一般以促為主,促控結(jié)合,灌水以早灌為好[4],頭水一般在播種后25~30 d(即麥苗2葉1心時(shí))澆灌,10~15 d后應(yīng)及時(shí)趕澆第2水,第3水可適當(dāng)晚些,以免小麥拔節(jié)后莖基部節(jié)間過于伸長(zhǎng),引起中后期倒伏,注意在澆頭水前后及拔節(jié)前應(yīng)視苗情做好矮壯素化控。對(duì)于生長(zhǎng)較弱的麥田,應(yīng)結(jié)合施肥促進(jìn)麥苗生長(zhǎng)。在土地保墑不好的情況下全生育期灌7~9次水。
6.2春麥管理,一般結(jié)合頭水(小麥2葉1心至3葉期)追尿素10~12 kg/667 m2,結(jié)合第2次灌溉追尿素8~10 kg/667 m2。拔節(jié)孕穗期生長(zhǎng)正常的麥田,應(yīng)盡量避免施肥量過大造成小麥貪青晚熟,結(jié)合灌水追施尿素5 kg/667 m2,既為春小麥健壯生長(zhǎng)提供足夠的營(yíng)養(yǎng),又要防止生長(zhǎng)過旺[5]。
6.3防止田間雜草:麥田雜草危害較重,春麥田雜草主要有野燕麥、看麥娘、灰藜、薺菜 豬殃殃等。在小麥分蘗后——拔節(jié)前期,可選用15%麥極可濕性粉劑25~30 g/667 m2,加75%杜邦巨星分散性粒劑1 g/667 m2;或10%苯磺隆可濕性粉劑10~15 g/667 m2;兌水15~30 L晴天均勻噴霧。
6.4病蟲防治:病蟲害防治以“預(yù)防為主,綜合防治”??蛇x用三唑酮可濕性粉劑、丙環(huán)唑乳油、粉銹寧防治白粉病和銹病等。選用甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺、氟蟲雙酰胺等藥劑噴霧防治蚜蟲和吸漿蟲。
小麥?zhǔn)斋@的最佳時(shí)期為蠟熟期,此時(shí)期小麥籽粒中干物質(zhì)積累達(dá)到高峰,品質(zhì)好,產(chǎn)量最高、生理也完全成熟。小麥蠟熟期,麥穗變黃,穗下節(jié)間呈金黃色,籽粒灌漿充分并全部轉(zhuǎn)黃,內(nèi)部呈蠟質(zhì)狀,含水量為16%~18%[6]。目前,各地收麥多數(shù)偏晚,影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量,農(nóng)民有“九成熟,十成收;十成熟,一成丟”的說法,就是這個(gè)道理。同時(shí),麥?zhǔn)占竟?jié)正值雨季,收麥應(yīng)及時(shí)搶收,脫粒。