高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀與人才培養(yǎng)策略研究

摘 要：對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，課程設(shè)置不夠完善、教學(xué)體系落后是導(dǎo)致社會(huì)對(duì)該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生滿(mǎn)意度不樂(lè)觀的重要原因。文章作者探索發(fā)現(xiàn)基于行業(yè)需求分析完善培養(yǎng)方案，設(shè)計(jì)有差異、有層次的課程體系；適應(yīng)現(xiàn)代教育信息化的發(fā)展需求，開(kāi)發(fā)基于微課的立體化教材；構(gòu)建第三方為評(píng)價(jià)主體的人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系能有效提高高職商務(wù)英語(yǔ)人才質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：課程設(shè)置；教學(xué)體系；立體化教材；評(píng)價(jià)體系

中圖分類(lèi)號(hào)：H319.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 收稿日期：2018-03-06

基金項(xiàng)目：湖南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“行業(yè)需求視域下高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)瓶頸與對(duì)策研究”（15YBB020）。

作者簡(jiǎn)介：陳嬪榮（1973—），女，湖南湘鄉(xiāng)人，湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際傳播學(xué)院教師，副教授，碩士研究生，研究方向：高等職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)、職業(yè)能力培養(yǎng)。

高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國(guó)際商務(wù)知識(shí)和具有較強(qiáng)的實(shí)踐技能的高技能型人才。但據(jù)本研究對(duì)外貿(mào)企業(yè)事業(yè)單位的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，社會(huì)對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的滿(mǎn)意度普遍不高，主要體現(xiàn)在畢業(yè)生英語(yǔ)知識(shí)和商務(wù)知識(shí)不扎實(shí)、英語(yǔ)語(yǔ)言技能和商務(wù)技能不全面、職業(yè)素養(yǎng)不高、崗位適應(yīng)周期偏長(zhǎng)等方面。同時(shí)，筆者對(duì)設(shè)立有商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的高職院校做了專(zhuān)題調(diào)研，結(jié)果顯示，在目前的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)工作中，多數(shù)高職院校并沒(méi)有根據(jù)不同定位來(lái)設(shè)計(jì)與之相適應(yīng)的人才培養(yǎng)模式，導(dǎo)致人才培養(yǎng)規(guī)格混亂，直接影響了該專(zhuān)業(yè)的未來(lái)發(fā)展。

一、高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀分析

據(jù)本研究對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置和教學(xué)體系方面的調(diào)研結(jié)果顯示，課程設(shè)置方面存在局限性，如課程體系欠科學(xué)、課程界限模糊以及教學(xué)體系等問(wèn)題，如教材體系缺乏層次性和立體性等是導(dǎo)致社會(huì)對(duì)該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生滿(mǎn)意度不樂(lè)觀的重要原因。

1.課程設(shè)置不夠完善，課程體系存在缺陷

傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)不好，因此，高職商務(wù)英語(yǔ)課程體系的構(gòu)建應(yīng)該強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)英語(yǔ)，在這種理念的驅(qū)使下，與商務(wù)相關(guān)的課程開(kāi)設(shè)過(guò)少，課程體系結(jié)構(gòu)按“語(yǔ)言”和“商務(wù)”兩條線(xiàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單組合，理論性課程與實(shí)踐性課程、語(yǔ)言類(lèi)課程與商務(wù)類(lèi)課程結(jié)合銜接不夠，職業(yè)技能與職業(yè)態(tài)度、情感的綜合程度低，語(yǔ)言應(yīng)用能力培養(yǎng)與商務(wù)技能的訓(xùn)練與現(xiàn)實(shí)職業(yè)崗位結(jié)合不緊密，導(dǎo)致高職畢業(yè)生的英語(yǔ)能力一般、商務(wù)知識(shí)不夠系統(tǒng)、商務(wù)技能薄弱。同時(shí)，調(diào)研還發(fā)現(xiàn)，在基礎(chǔ)英語(yǔ)和商務(wù)專(zhuān)業(yè)課程之間沒(méi)有過(guò)渡性課程。低年級(jí)英語(yǔ)基礎(chǔ)課程基本是移植英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的模板，其教材和教學(xué)內(nèi)容很少真正體現(xiàn)基礎(chǔ)性商科專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及英語(yǔ)國(guó)家的商務(wù)文化，這導(dǎo)致許多學(xué)生低年級(jí)時(shí)根本不知“何為商務(wù)”，到高年級(jí)則直接進(jìn)入經(jīng)濟(jì)、金融、管理、貿(mào)易等專(zhuān)業(yè)課，造成低、高年級(jí)語(yǔ)言知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)之間的脫節(jié)。另外，由于各課程界限模糊，相同內(nèi)容在不同課程中重復(fù)出現(xiàn)的情況屢見(jiàn)不鮮，如關(guān)于信用證的知識(shí)，在國(guó)際商務(wù)談判、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)和單證與報(bào)關(guān)都有涉及。課程體系另外一大缺陷是其綜合性和職業(yè)性不夠明顯，職業(yè)素養(yǎng)類(lèi)課程普遍缺乏。從整體情況來(lái)看，人文教育課程開(kāi)設(shè)不足，直接導(dǎo)致學(xué)生缺乏對(duì)中西方社會(huì)文化全面的了解，學(xué)生的人文素養(yǎng)得不到提升，對(duì)適應(yīng)社會(huì)職業(yè)結(jié)構(gòu)動(dòng)態(tài)調(diào)整的能力不夠，適應(yīng)性差。

2. 教學(xué)體系落后，考核體系不科學(xué)

教學(xué)體系的問(wèn)題主要體現(xiàn)在教材和課程考核體系兩方面。一方面，教材體系缺乏層次性和立體性。對(duì)從未接觸過(guò)商務(wù)知識(shí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)與商務(wù)的結(jié)合需要梯度合理、層次分明的教材，這樣學(xué)生才能循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)。而目前的教材或太偏重語(yǔ)言的訓(xùn)練，忽略商務(wù)內(nèi)容的漸進(jìn)加入，或只考慮商務(wù)內(nèi)容的介紹，而忽略學(xué)生語(yǔ)言能力的漸進(jìn)式訓(xùn)練，難度突然變大，使學(xué)生難以接受。教材綜合性不夠，使學(xué)生不能在各能力上得到訓(xùn)練。另一方面，課程考核體系不夠科學(xué)：課程考核不僅是對(duì)教學(xué)效果、學(xué)生學(xué)習(xí)情況的一種檢驗(yàn)，還對(duì)教學(xué)理念、教學(xué)方式方法、教學(xué)管理工作具有導(dǎo)向作用。落后的測(cè)試和評(píng)估方法會(huì)影響人才培養(yǎng)的效果，阻礙教學(xué)方法的改進(jìn)。目前，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)體系有以下兩方面的特點(diǎn)：一是評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)單一，教師大多以卷面成績(jī)?yōu)橹饕u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)而忽略對(duì)學(xué)生動(dòng)手操作能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力的課程考核體系；二是評(píng)價(jià)方式方法簡(jiǎn)單，僅采用期末測(cè)試和課堂考勤相結(jié)合的方法。只要期末測(cè)試成績(jī)合格，平時(shí)課堂出勤率達(dá)到要求，學(xué)生就會(huì)被認(rèn)定為成績(jī)合格。

二、高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)策略

高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂及其課程體系的設(shè)計(jì)既要符合該專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，又要滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)高技能人才的需求。因此，一方面我們應(yīng)該以學(xué)生的基礎(chǔ)為起點(diǎn)，開(kāi)設(shè)有利于打下扎實(shí)的學(xué)科基礎(chǔ)、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的課程；另一方面應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，選用甚至著重開(kāi)發(fā)學(xué)生職業(yè)能力提升的教學(xué)資源與教材，并設(shè)置更為綜合、更為宏觀的人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系。

1.基于行業(yè)需求分析完善培養(yǎng)方案，設(shè)計(jì)有差異、有層次的課程體系

對(duì)于一種培養(yǎng)模式而言，培養(yǎng)方案的制訂及其課程體系的設(shè)計(jì)尤為重要。在高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)中，我們先要深入?yún)^(qū)域內(nèi)外貿(mào)企業(yè)事業(yè)單位調(diào)研，分析行業(yè)的需求現(xiàn)狀，準(zhǔn)確描述涉外崗位對(duì)從業(yè)者的知識(shí)、技能和素養(yǎng)的需求[1]。對(duì)用人單位的調(diào)研顯示：商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生不但要具備扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，還要具備較強(qiáng)的職業(yè)技能和較高的綜合素質(zhì)。用人單位比較重視商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言技能、商務(wù)實(shí)踐操作技能及辦公自動(dòng)化設(shè)備應(yīng)用技能，且關(guān)注商務(wù)禮儀、人際交往能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、心理承受能力、語(yǔ)言表達(dá)能力及溝通能力等。

各高校應(yīng)根據(jù)所在地區(qū)，了解各地的產(chǎn)業(yè)需求，設(shè)置有特色的課程，突出人才培養(yǎng)的特色，避免千篇一律的人才培養(yǎng)模式[2]。各高校要以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和社會(huì)發(fā)展需求為導(dǎo)向，以學(xué)生現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)為起點(diǎn)，充分考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和就業(yè)市場(chǎng)的變化，開(kāi)設(shè)有利于打下扎實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)、培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)方向、凸顯實(shí)踐能力的課程。另外，在課程體系建設(shè)上要把加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和語(yǔ)言實(shí)踐能力放在首位，在減少部分理論課程的基礎(chǔ)上，增加相關(guān)學(xué)科應(yīng)用型課程。

學(xué)習(xí)的過(guò)程是漸進(jìn)的、有層次的。在語(yǔ)言的基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段融入專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，逐漸適應(yīng)后期英語(yǔ)環(huán)境下對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的深入和系統(tǒng)學(xué)習(xí)?；A(chǔ)英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)之間的跨越需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。如果基礎(chǔ)英語(yǔ)結(jié)束后立即進(jìn)入商務(wù)英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)對(duì)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域詞匯和語(yǔ)言的陌生感到措手不及。專(zhuān)業(yè)知識(shí)的深度使得學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的關(guān)注大大降低，這也無(wú)法保證商務(wù)知識(shí)和語(yǔ)言知識(shí)的有機(jī)融合。因此，為了保證商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)好商務(wù)、語(yǔ)言知識(shí)與商務(wù)文化中，打好英語(yǔ)語(yǔ)言文化基礎(chǔ)，拓展語(yǔ)言應(yīng)用技能。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案應(yīng)完善英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與商務(wù)技能互通的課程設(shè)置。

同時(shí)，為了突出各地各校特色，各高校應(yīng)根據(jù)學(xué)生基礎(chǔ)、學(xué)科優(yōu)勢(shì)、學(xué)校特色、師資構(gòu)成、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展等情況，差異設(shè)計(jì)課程體系，調(diào)整課堂語(yǔ)言基本功訓(xùn)練與社會(huì)商務(wù)實(shí)踐的比例，突出培養(yǎng)特色，最終實(shí)現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的核心任務(wù)[3]。

2.適應(yīng)現(xiàn)代教育信息化的發(fā)展需求，開(kāi)發(fā)基于微課的立體化教材

2012年11月6日，教育部印發(fā)的《關(guān)于“十二五”職業(yè)教育教材建設(shè)的若干意見(jiàn)》（教職成〔2012〕9號(hào)）指出：“注重運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)創(chuàng)新教材呈現(xiàn)形式，使教材更加生活化、情景化、動(dòng)態(tài)化、形象化?！蹦壳?，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教材仍然是紙質(zhì)教材，仍然是學(xué)生學(xué)習(xí)輸入的主要來(lái)源，對(duì)提升課堂教學(xué)效果起到了不可估量的作用。但隨著計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)應(yīng)用的推廣以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，紙質(zhì)教材因其局限性和單一性已不適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需求，網(wǎng)絡(luò)化、立體式的教材已經(jīng)成為研發(fā)趨勢(shì)[4]。

我們可以將微課制作成二維碼，與紙質(zhì)教材深入融合在一起，供學(xué)生手機(jī)掃描，二者的融合可以充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，有效地拓展紙質(zhì)教材的空間，保證教學(xué)的時(shí)效性，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)學(xué)生有效自主學(xué)習(xí)，提高其學(xué)習(xí)效果。教材微課的開(kāi)發(fā)將為學(xué)生提供全新的、開(kāi)放的、自主的學(xué)習(xí)環(huán)境，使課堂教學(xué)更為生動(dòng)，為教學(xué)改革打開(kāi)一片新的天地[5]。

3. 構(gòu)建第三方為評(píng)價(jià)主體的人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系

除了微觀的課程考核體系，作為人才培養(yǎng)的主體，各高校還需要一個(gè)更為綜合、更為宏觀的人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系做出評(píng)判，為整個(gè)人才培養(yǎng)工作把握方 向，這也是人才培養(yǎng)模式的重要組成部分。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)人才的應(yīng)用性、復(fù)合性、創(chuàng)造性、通用性，而大多方面的質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)不能由人才培養(yǎng)者自己來(lái)認(rèn)定，應(yīng)以學(xué)校及其主管部門(mén)以外的第三方為評(píng)價(jià)主體的人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)方案可以客觀、全面地反映人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低，可以從用人單位、畢業(yè)生、社會(huì)幾個(gè)角度設(shè)計(jì)質(zhì)量評(píng)價(jià)方案。

（1）用人單位對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量直接影響到外貿(mào)企業(yè)事業(yè)單位引進(jìn)崗位員工素質(zhì)，同時(shí)，作為用人單位，外貿(mào)企業(yè)事業(yè)單位對(duì)高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量有著最直接的體會(huì)，最有發(fā)言權(quán)。為了兼顧評(píng)價(jià)的科學(xué)性與操作性，可以從以下三個(gè)方面進(jìn)行用人單位評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)計(jì)：第一，公共核心素養(yǎng)評(píng)價(jià)，主要包括學(xué)習(xí)與創(chuàng)新技能、生活與職業(yè)技能和信息技術(shù)技能，比如客戶(hù)信息收集與處理能力、客戶(hù)關(guān)系維系能力等；第二，行業(yè)特定核心素養(yǎng)評(píng)價(jià)，主要包括國(guó)際貿(mào)易能力和相關(guān)產(chǎn)品推廣能力，比如對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)術(shù)語(yǔ)等的理解與運(yùn)用等；第三，專(zhuān)業(yè)核心素養(yǎng)評(píng)價(jià)，主要包括語(yǔ)言能力和商務(wù)能力，比如國(guó)際商務(wù)談判、國(guó)際商務(wù)接待、跨文化交際能力等。

（2）畢業(yè)生對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)。高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生針對(duì)在校學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)、課程、職業(yè)素質(zhì)要求需要和崗位相吻合在一起，通過(guò)自己畢業(yè)之后實(shí)踐的真實(shí)感受提供相關(guān)的信息。學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教育服務(wù)的評(píng)價(jià)角度應(yīng)該包含商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置；師資配置以及教學(xué)質(zhì)量（比如“雙師型”教師在整個(gè)教學(xué)隊(duì)伍中的比重）；教學(xué)設(shè)施與設(shè)備（比如校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)）；校園文化和學(xué)風(fēng)建設(shè)；對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃、就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)的質(zhì)量。

（3）社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)。社會(huì)評(píng)價(jià)側(cè)重于公眾評(píng)價(jià)或輿論評(píng)價(jià)。趙鐵和林昆勇為社會(huì)評(píng)價(jià)列出了兩個(gè)指標(biāo)：一次簽約率和就業(yè)率。“一次簽約率”指畢業(yè)生簽約人數(shù)占全部總?cè)藬?shù)的比例，能夠更為直接地反映畢業(yè)生的質(zhì)量和社會(huì)對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才的需求程度； “就業(yè)率”是指畢業(yè)生就業(yè)人數(shù)占全部總?cè)藬?shù)的比例，反映了畢業(yè)生被社會(huì)的吸納和接受程度，也在一定程度上反映了社會(huì)對(duì)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的評(píng)價(jià)[6]。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳嬪榮.高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)建設(shè)中行業(yè)需求分析模型的構(gòu)建[J].湖南人文科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2017（1）：121-124.

[2]李執(zhí)桃.商務(wù)英語(yǔ)本科專(zhuān)業(yè)復(fù)合應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2015，34（11）：255-258.

[3]劉法公.論商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)核心任務(wù)的實(shí)現(xiàn)[J].中國(guó)外語(yǔ)，2015，12（1）：19-25.

[4]姜有為.微課與翻轉(zhuǎn)課堂視角下學(xué)術(shù)英語(yǔ)多元化教材建設(shè)探析[J].英語(yǔ)廣角，2016（12）：116-117.

[5]曹培培，韓小燕.微課與新形態(tài)高職教材建設(shè)研究[J].青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016（6）：51-53.

[6]趙 鐵，林昆勇.人才培養(yǎng)質(zhì)量社會(huì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建[J].高教論壇，2004（3）：146-149.