黑山羊在四川省昭覺(jué)地區(qū)的適應(yīng)性觀察

何 春，劉曉波，何子拉，陳 剛，陳 艷

（涼山彝族自治州畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所，四川 西昌 615000）

昭覺(jué)縣位于四川省西南部的涼山彝族自治州（以下稱涼山州）， 在北緯 27°45′～28°21′， 東經(jīng)102°22′～103°19′。該縣地貌類型以高山為主，約占總面積的89%左右，平均海拔2170 m。該地具有高原氣候特點(diǎn)：冬季干寒而漫長(zhǎng)，夏季暖和濕潤(rùn)。年平均氣溫10.9℃，高低點(diǎn)年均氣溫相差18℃左左。

昭覺(jué)地區(qū)山羊由于在長(zhǎng)期封閉的環(huán)境中自繁自養(yǎng)存在著嚴(yán)重的近親繁殖現(xiàn)象，品種退化嚴(yán)重，個(gè)體小，體重輕，生長(zhǎng)緩慢，農(nóng)戶養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益不高。為了解決該問(wèn)題特引進(jìn)建昌黑山羊母本和美姑黑山羊父本進(jìn)行雜交并觀察其適應(yīng)性[1]。

1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)羊母本為建昌黑山羊，從涼山州會(huì)理縣引進(jìn)，平均月齡為20.5月齡。試驗(yàn)羊父本為美姑黑山羊，從涼山州美姑縣引進(jìn)，平均月齡為13.5月齡。引進(jìn)建昌黑山羊母本和美姑黑山羊父本進(jìn)行雜交生產(chǎn)F1代羊，測(cè)試月齡為1～6月齡。

1.1 建昌黑山羊

建昌黑山羊又名會(huì)理黑山羊，是四川省六大山羊品種之一，原產(chǎn)地主要為涼山州會(huì)理縣、會(huì)東縣，涼山州其他縣也有分布。其產(chǎn)區(qū)地處云貴高原和青藏高原之間的橫斷山脈延伸地帶，建昌黑山羊主要分布在海拔2500 m以下地區(qū)。

建昌黑山羊具有生長(zhǎng)發(fā)育快、產(chǎn)肉性能好和肉味鮮美的特點(diǎn)，深受當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)喜愛(ài)。建昌黑山羊體格中等，體軀勻稱，略呈長(zhǎng)方形。頭呈三角形，鼻梁平直，兩耳向前傾立。公、母羊絕大多數(shù)有角、有髯，公羊角粗大，呈鐮刀狀，略向后外側(cè)扭轉(zhuǎn)；母羊角較小，多向后上方彎曲，向外側(cè)扭轉(zhuǎn)。毛被光澤好，大多為黑色，少數(shù)為白色、黃色和雜色，毛被內(nèi)層生長(zhǎng)有短而稀的絨毛。原產(chǎn)地建昌黑山羊體尺、體重指標(biāo)見(jiàn)表1。

表1 原產(chǎn)地建昌黑山羊體尺、體重 cm，kg

1.2 美姑黑山羊

美姑黑山羊是在涼山州美姑縣發(fā)現(xiàn)的一種具有高繁性能的山羊類群。該品種是通過(guò)引進(jìn)的2種山羊（一種稱為九爾子羊，另一種稱為馬羊）與本地山羊雜交，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇和群眾的自發(fā)選育而逐漸形成的。該山羊耐粗飼，生產(chǎn)性能明顯高于本地山羊，特別是繁殖率高，平均產(chǎn)羔2.3只。美姑黑山羊被毛以黑色和黑白花色為主，除胸腹部和腿部有少許長(zhǎng)毛外，其余均為短毛。公、母羊均有角，角為偏角，向后方呈外八字形，再向兩側(cè)扭轉(zhuǎn)。公、母羊均有毛髯，長(zhǎng)短不一。

美姑黑山羊是繁殖力強(qiáng)、肉用型地方優(yōu)良品種，成年公、母羊平均體重分別能達(dá)50 kg和40 kg以上。不同年齡段美姑黑山羊的體尺、體重見(jiàn)表2。

表2 原產(chǎn)地美姑黑山羊體尺、體重 只，cm，kg

2 試驗(yàn)方案

該試驗(yàn)于2016年7月引進(jìn)建昌黑山羊成年母羊50只，美姑黑山羊公羊10只，平均分發(fā)給10戶農(nóng)戶養(yǎng)殖，每戶5只母羊和1只公羊，采用自然交配方式育種。于2017年5月在昭覺(jué)縣龍恩鄉(xiāng)測(cè)定引進(jìn)的種羊60只及其后代30只（母羊14只，公羊16只，月齡為1～6月齡；其中母羊平均日齡為101 d，公羊月齡為105 d）。試驗(yàn)羊的飼養(yǎng)方式為半放牧半舍飼，放牧歸來(lái)6月齡以上羊補(bǔ)飼玉米面100 g，6月齡以下減半，歸牧后自由采食玉米秸稈。羊舍放置專用舔磚自由舔食。羊舍為樓式羊舍，有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。

表3 部分F1代黑山羊6月齡以下體尺、體重 cm，kg，d

表4 王同軍老師測(cè)定建昌黑山羊體尺、體重?cái)?shù)據(jù)[1]cm，kg

3 測(cè)定方法

將羊群按照年齡段分為三階段 （1～6月齡、12～24月齡和24月齡以上）進(jìn)行體尺、體重等指標(biāo)測(cè)定。

4 測(cè)定結(jié)果

4.1 6月齡以下羊只測(cè)定結(jié)果

由表3可知，F(xiàn)1代母羊日增重經(jīng)測(cè)定為122.87 g，F(xiàn)1代公羊日增重為 143.62 g，F(xiàn)1代公、母羊平均日增重為133.28 g，這與何學(xué)謙教授測(cè)定的日增重138.35 g差別不大[2]，說(shuō)明羊只生長(zhǎng)情況良好。6月齡以下羊只測(cè)定：公、母羊體高分別達(dá)到了51.00 cm和46.00 cm，體長(zhǎng)分別達(dá)到49.50 cm和46.71 cm，胸圍分別達(dá)到59.69 cm和55.43 cm，薦高分別達(dá)到51.75 cm和48.71 cm，與表4中王同軍老師測(cè)定8～10月齡羊只的對(duì)應(yīng)指標(biāo)比較接近；6月齡以下羊只公、母羊的體重平均為15.81 kg，比王同軍老師測(cè)定的15.09 kg還高出了0.72 kg。

4.2 12～24月齡羊只測(cè)定結(jié)果

表5中母羊測(cè)定的平均月齡為20.5月齡，該年齡段羊只全部為引進(jìn)的建昌黑山羊種羊，體重比原產(chǎn)地成年建昌黑山羊母羊高出8.41%；公羊測(cè)定的平均月齡為13.5月齡，該年齡段全部為引進(jìn)的美姑黑山羊公羊，測(cè)定體重比原產(chǎn)地周歲體重多6.3 kg，高出20.66%；公、母羊體尺與原產(chǎn)地相比差異不顯著。以上數(shù)據(jù)顯示引進(jìn)品種能夠很好地適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境。

4.3 24月齡以上羊只測(cè)定結(jié)果

表6中引進(jìn)的該年齡段的都為成年建昌黑山羊母羊，其體重比表1中資料顯示的高6.69 kg，高出23.14%；體高、體長(zhǎng)、胸圍分別為60.82、60.63、79.16 cm，比表1中對(duì)應(yīng)數(shù)據(jù)還高出4.81、1.70、8.49 cm。對(duì)比引入地與原產(chǎn)地建昌黑山羊母羊的體尺、體重后發(fā)現(xiàn)，建昌黑山羊?qū)φ延X(jué)縣龍恩鄉(xiāng)的環(huán)境很適應(yīng)。

表5 引進(jìn)黑山羊只12～24月齡體尺、體重cm，kg

表6 引進(jìn)建昌黑山羊母羊24月齡以上體尺、體重cm，kg

5 引進(jìn)羊只繁殖情況

引進(jìn)的種羊平均分發(fā)給10戶農(nóng)戶養(yǎng)殖，每戶5只母羊和1只公羊。從引種到測(cè)定時(shí)間為10個(gè)月，在此期間共出生羊羔48只，其中公羊羔30只，母羊羔18只，還有部分孕羊待產(chǎn)中。

6 結(jié)論

①通過(guò)對(duì)所引進(jìn)的黑山羊進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)所引種的羊能夠在昭覺(jué)縣龍恩鄉(xiāng)正常生長(zhǎng)和繁殖。從以上試驗(yàn)結(jié)果可以看出該次引種是成功的。

②2種黑山羊在昭覺(jué)地區(qū)適應(yīng)性評(píng)價(jià)還需進(jìn)行連續(xù)多年的觀察比較，需進(jìn)一步完善科學(xué)數(shù)據(jù)。現(xiàn)階段試驗(yàn)數(shù)據(jù)僅供大家參考。

7 養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題及建議

①在引種后由于時(shí)間倉(cāng)促，農(nóng)戶領(lǐng)取羊只時(shí)并沒(méi)有儲(chǔ)備過(guò)冬所需草料，導(dǎo)致部分羊掉膘嚴(yán)重，配懷存在一定困難。其中一戶就因草料短缺和管理不善，使得試驗(yàn)羊不但沒(méi)有增加反而減少1只。建議在引種前準(zhǔn)備充足的草料，或者在年初牧草返青后再引種。

②在測(cè)定過(guò)程中發(fā)現(xiàn)部分羊存在感染寄生蟲(chóng)的問(wèn)題，建議在春、秋兩季對(duì)羊進(jìn)行體內(nèi)、外寄生蟲(chóng)的驅(qū)除。但在羊只剛引入時(shí)不建議進(jìn)行寄生蟲(chóng)的驅(qū)除，以免加大應(yīng)激。

③由于農(nóng)戶技術(shù)和觀念的落后，羊初情期就進(jìn)行配種，基本不考慮羊只的年齡和體重。建議羊只達(dá) 7～8 月齡再進(jìn)行配種繁殖[4]。

[1]朱文峰，朱正強(qiáng).昭覺(jué)縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].四川草原，2006（6）：50-53.

[2]何學(xué)謙.在涼山州建昌黑山羊精補(bǔ)料中添加糊化淀粉尿素應(yīng)用效果試驗(yàn)[J].飼料工業(yè)，2010，31（11）：40-42.

[3]王同軍.建昌黑山羊體尺體重相關(guān)性研究[J].四川畜牧獸醫(yī)，2003，30（9）：22-23.

[4]譚麗，柳林，趙兵，等.建昌黑山羊繁殖性能調(diào)查報(bào)告[J].草業(yè)與畜牧，2008（7）：43-44.