農(nóng)村幼兒園“八禮”教育探微

胡春梅

摘 要：要提升農(nóng)村幼兒“八禮”素養(yǎng)，幼兒園及教師應(yīng)從幼兒園實(shí)際出發(fā)，開(kāi)展“八禮”教育實(shí)踐研究，采取榜樣示范法、環(huán)境熏陶法、游戲童謠法等方法開(kāi)展幼兒禮儀教育，追求“八禮”教育成效的最優(yōu)化，提高農(nóng)村幼兒的文明禮儀素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村幼兒園；“八禮”教育；禮儀教育；榜樣示范法；環(huán)境熏陶法；游戲童謠法

中圖分類(lèi)號(hào)：G611 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2018）17-0018-01

從2014年春季開(kāi)始，江蘇省在全省1700萬(wàn)未成年人中開(kāi)展以“八禮四儀”為主要內(nèi)容的文明禮儀養(yǎng)成教育。本文作者所在幼兒園作為南通市“八禮四儀”教育實(shí)驗(yàn)學(xué)校，以“幼兒一日活動(dòng)中滲透‘八禮教育的實(shí)踐研究”為研究課題（該課題為區(qū)級(jí)立項(xiàng)課題），積極開(kāi)展“八禮”教育研究，全員教師積極參與，在實(shí)踐中探索前行。研究認(rèn)為，要提升農(nóng)村幼兒“八禮”（儀表、餐飲、言談、待人、行走、觀賞、游覽、儀式之禮）素養(yǎng)，幼兒園及教師可通過(guò)以下途徑，多法聯(lián)合實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。

一、榜樣示范法

教育家洛克說(shuō)：“與榜樣相比，沒(méi)有任何事情能夠這么溫和而又深入地打動(dòng)人的心扉。”禮儀教育十分注重榜樣的示范作用，幼兒的眼睛就像攝像機(jī)，耳朵就像錄音機(jī)，教師作為幼兒入園后接觸的主要人物，一言一行很容易被幼兒模仿，教師的言行舉止對(duì)幼兒有著直接而重要的影響。因此，教師要注意自身禮儀規(guī)范，衣著得體，儀態(tài)大方，講究衛(wèi)生，言談?dòng)谜Z(yǔ)文明、誠(chéng)懇友善，待人寬容禮讓?zhuān)瑦?ài)護(hù)環(huán)境，做幼兒的表率。我園經(jīng)常組織教師學(xué)習(xí)師德規(guī)范，讓每一個(gè)教師都懂得“愛(ài)滿天下”，并落實(shí)到具體行動(dòng)中，有多位教師被評(píng)為通州灣示范區(qū)師德標(biāo)兵、優(yōu)秀教育工作者。

每天早上，我園值勤教師和“禮儀小標(biāo)兵”都會(huì)站在門(mén)口迎接幼兒，一個(gè)微笑，一句問(wèn)候語(yǔ)，都可以讓幼兒在潛移默化中受到禮儀教育。我園注重“禮儀之星”評(píng)選，將幼兒良好的禮儀行為通過(guò)學(xué)校、班級(jí)微信群推送至每一位家長(zhǎng)，在宣傳榜樣的同時(shí)對(duì)家長(zhǎng)也是一種教育，促使家長(zhǎng)養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。農(nóng)村幼兒園留守兒童較多，教師除通過(guò)QQ、微信等現(xiàn)代化媒介和家長(zhǎng)交流外，還可經(jīng)常舉行校園開(kāi)放日活動(dòng)，對(duì)爺爺奶奶進(jìn)行“八禮”宣講，從幼兒健康成長(zhǎng)角度要求他們養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。

二、環(huán)境熏陶法

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》明確把“創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)和條件”作為幼兒園教育工作的原則之一。為此，教師利用宣傳櫥窗、走廊、教室、寢室等空間為幼兒創(chuàng)設(shè)了能了解“八禮”、樂(lè)學(xué)“八禮”的大環(huán)境。在園門(mén)口的宣傳欄張貼“八禮”主題宣傳畫(huà)；在園內(nèi)開(kāi)設(shè)禮儀文化長(zhǎng)廊，在走廊上懸掛“八禮”標(biāo)語(yǔ)，介紹各種禮儀；在教室前創(chuàng)設(shè)禮儀漫畫(huà)墻，通過(guò)幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)的漫畫(huà)形式對(duì)各種禮儀進(jìn)行解讀，在墻面布置一些與主題相一致的兒童畫(huà)，如“排隊(duì)接水”“看我吃得多干凈”“對(duì)不起，沒(méi)關(guān)系”等，用視覺(jué)語(yǔ)言暗示、提示幼兒；專(zhuān)門(mén)辟出一間教室作為“八禮”活動(dòng)室，教師每周帶幼兒到活動(dòng)室來(lái)感受、活動(dòng)；在各班教室專(zhuān)門(mén)布置禮儀主題的活動(dòng)區(qū)角，投放內(nèi)容豐富的材料，如在語(yǔ)言區(qū)放置有關(guān)文明禮儀的書(shū)籍和圖片，張貼一些與禮儀教育相關(guān)的兒童畫(huà)，提示幼兒一言一行要符合禮儀規(guī)范。隨著禮儀教學(xué)的不斷深入，環(huán)境布置也隨之不斷更新和豐富。環(huán)境這一“隱性課程”資源讓每一個(gè)角落都育人，讓每一面墻壁都說(shuō)話，起到了“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的教育效果。

三、游戲童謠法

兒童愛(ài)游戲，善表現(xiàn)，在活動(dòng)中能獲得相應(yīng)的情感體驗(yàn)，引發(fā)情感共鳴。教師可根據(jù)幼兒這一特點(diǎn)，將一日活動(dòng)中需掌握的言談之禮、餐飲之禮、待人之禮等設(shè)計(jì)成游戲情節(jié)，讓幼兒通過(guò)扮演各種角色強(qiáng)化情感體驗(yàn)、內(nèi)化禮儀教育內(nèi)容，從而形成良好的禮儀習(xí)慣。例如，可讓幼兒表演怎樣接待客人。幼兒通過(guò)角色扮演知道怎樣稱(chēng)呼不同的人，接待客人時(shí)需注意什么，到別人家做客時(shí)應(yīng)該怎樣做。又如，教師抓拍幼兒在區(qū)角活動(dòng)時(shí)爭(zhēng)搶一個(gè)玩具的情境，然后通過(guò)多媒體播放，讓幼兒說(shuō)說(shuō)應(yīng)該怎么做，并讓幼兒通過(guò)角色扮演去解決問(wèn)題。幼兒以原有的禮儀經(jīng)驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)角色移情體驗(yàn)突破了禮儀教育中與人交往的難點(diǎn)，嘗試了禮儀行為，積累了禮儀經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)了待人之禮。

另外，教師可以將“八禮”內(nèi)容編成朗朗上口的童謠，并配上一定的體態(tài)動(dòng)作，讓幼兒在說(shuō)唱童謠過(guò)程中豐富禮儀知識(shí)、提高文明禮儀素養(yǎng)。例如，洗手前，教師可以讓幼兒說(shuō)童謠：“洗小手，不擁擠，排好隊(duì)，袖卷起。洗手時(shí)，擦香皂，洗完后，水關(guān)掉。”這樣，幼兒不僅能加深對(duì)童謠內(nèi)容的理解，也能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、排隊(duì)習(xí)慣。吃飯前，可以讓幼兒說(shuō)童謠：“要做文明好寶寶，就餐禮儀不能少?？曜由鬃硬粊y敲，講話嬉笑就不好。不挑食也不剩飯，細(xì)嚼慢咽腸胃好。餐后收拾少不了，比比誰(shuí)是好寶寶?！?/p>

總之，少若成天性，習(xí)慣成自然?！鞍硕Y”教育是“人之初”的必修課，幼兒園教師應(yīng)立足本地區(qū)、本園實(shí)際，在實(shí)踐中探索符合幼兒禮儀教育的有效方法，為每一個(gè)幼兒良好禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成奠定基礎(chǔ)。實(shí)踐證明，榜樣示范法、環(huán)境熏陶法、游戲童謠法是適合于農(nóng)村幼兒園禮儀教育的方法，值得廣大教師推廣。

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