國(guó)光蘋果在育種和栽培中的應(yīng)用

王宏

國(guó)光蘋果不僅可作為銷售產(chǎn)品，還可以作為種質(zhì)資源應(yīng)用在植物的育種和栽培中。作物育種和栽培是一門綜合技術(shù)，有較強(qiáng)的區(qū)域性、時(shí)間性和生產(chǎn)實(shí)踐性。不管是作物育種還是栽培都受到外界環(huán)境的影響。所以對(duì)作物生長(zhǎng)的環(huán)境進(jìn)行了解更有利于作物的育種和栽培。

巴圖營(yíng)鄉(xiāng)坐落于遼寧省的北票市南部，土地面積達(dá)到15258公頃，林地面積占到8000多公頃，巴圖營(yíng)鄉(xiāng)的海拔在525米以下，屬于丘陵地區(qū)，屬于中溫帶亞濕潤(rùn)區(qū)季風(fēng)大陸性氣候，溫差較大，本土地肥沃、資源豐富，適合種植業(yè)的發(fā)展。國(guó)光蘋果、安國(guó)梨、寒富蘋果、金絲王大棗和孫家灣大棗是本鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

1 國(guó)光蘋果在育種中的應(yīng)用

育種是植物栽培和生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。育種是通過創(chuàng)造遺傳變異、改良遺傳特性來培育優(yōu)良動(dòng)植物新品種的技術(shù)，它是以遺傳學(xué)作為理論基礎(chǔ)進(jìn)行研究的，育種對(duì)我國(guó)種植業(yè)的發(fā)展具有重要的積極作用。我國(guó)最常用的育種方式有雜交育種、遠(yuǎn)緣雜交、誘變育種、分子育種和離體培養(yǎng)技術(shù)。種質(zhì)資源是育種的基礎(chǔ)，國(guó)光蘋果因其優(yōu)良的品種和遺傳性成為育種工作的重要種質(zhì)資源。

國(guó)光蘋果產(chǎn)量大、晚熟優(yōu)良，所以它不僅是部分地區(qū)的主栽品種，還可以作為蘋果育種的原始材料。近些年來，國(guó)光蘋果已經(jīng)成為果樹育種的重要選擇。從多年育種經(jīng)驗(yàn)來看，國(guó)光蘋果已經(jīng)改接紅星、金冠和紅富士等多種蘋果種類，產(chǎn)量豐富、品種優(yōu)良。

本土的蘋果、梨等品種眾多，但存在的病蟲害多，比如芥子、炭疽病和水銹病等問題，嚴(yán)重影響瓜果蔬菜的質(zhì)量，產(chǎn)量并不可觀，甚至有些蘋果味道甘苦，針對(duì)這些不良性狀，育種學(xué)者在培育新品種時(shí)往往會(huì)采用高抗病性的品種作為另一親本，或者運(yùn)用輻射、實(shí)生選種等進(jìn)行新品種選育。以錦豐梨為例，錦豐是由蘋果梨和茌梨雜交培育的晚熟耐貯新品種。但易生銹斑影響梨的外觀而且容易受到網(wǎng)蝽的影響。所以，錦豐梨如果能和國(guó)光蘋果雜交育種是否能培育出兼具兩者特色的新品種是當(dāng)?shù)赜N的重點(diǎn)工程。

育種首先需要發(fā)現(xiàn)遺傳變異，雜交育種是指不同種群、不同基因型個(gè)體之間進(jìn)行的雜交，并且在其雜交后代中通過選擇而組成純合品種的方法。雜交育種成敗的關(guān)鍵在于正確選擇親本并且予以合理組配。育種過程比較緩慢，需要做好詳細(xì)觀察并記錄，從中積累育種經(jīng)驗(yàn)。 目前為止，我國(guó)以國(guó)光為母本或父本雜交培育出了紅富士、金星、紅寶石和秋錦等多個(gè)優(yōu)質(zhì)耐儲(chǔ)存的晚熟新品種。巴圖營(yíng)鄉(xiāng)的土壤為褐土和風(fēng)沙土，土壤質(zhì)地為輕壤和沙壤，這類型土壤比較適合育種。需要注意的是雜交育種出的雜交后代可能會(huì)出現(xiàn)性狀分離。

育種的第一步是要選種，選種方式主要有兩種，實(shí)生選種和芽變選種。實(shí)生選種即在實(shí)生繁殖變異的群體中進(jìn)行選擇，從中選出優(yōu)良單株并且建成營(yíng)養(yǎng)系品種，或改進(jìn)群體遺傳組成。在我國(guó)所產(chǎn)的國(guó)光蘋果中，陜西的冬國(guó)光更適合作為種質(zhì)資源，它比普通國(guó)光晚熟2個(gè)多月，果實(shí)抗凍出現(xiàn)裂痕現(xiàn)象較少，是稀有的種質(zhì)資源。而且國(guó)光蘋果具有很強(qiáng)的遺傳遞力，它可以將其自身的晚熟、耐貯等優(yōu)質(zhì)性狀的遺傳，育種值大。芽變選種也是國(guó)光蘋果培育新品種的一個(gè)重要途徑，芽變選種在我國(guó)已有一段發(fā)展，技術(shù)較為成熟。芽變選種即對(duì)芽變發(fā)生的變異進(jìn)行選擇，培育新品種的育種方法。國(guó)光蘋果的芽變類型十分豐富，主要有短柱型芽變、垂直型芽變、果型芽變和紅色芽變。在我國(guó)的北方地區(qū)最長(zhǎng)使用的是短柱型芽變。這些芽變品種使國(guó)光的經(jīng)濟(jì)生物學(xué)性狀得到一定改進(jìn)。

2 國(guó)光蘋果在栽種中的應(yīng)用

蘋果矮化砧是我國(guó)蘋果育種的主要方向，它更適合我國(guó)北方氣候和土壤條件，尤其是遼寧溫差大、冬天寒冷、降水量不均勻的氣候條件。如今，蘋果生產(chǎn)中使用的矮化砧木都是無性系砧木，與實(shí)生喬化砧木上的樹冠相比較，按照矮化砧木的生長(zhǎng)勢(shì)力可分為M系矮化砧木、MAC系矮化砧木、CG系矮化砧木等，在蘋果的栽種中，使用M系矮化砧木，M系矮化砧木又可分為M2、M4、M7、M9和MM106。結(jié)合當(dāng)?shù)靥O果的實(shí)際情況，選擇MM106效果更佳，這種矮化砧木嫁接后生成半矮化樹，根系發(fā)達(dá)，固地性好、適應(yīng)性較強(qiáng)。

巴圖營(yíng)鄉(xiāng)本地的國(guó)華大部分為早熟產(chǎn)品，為了推遲瓜果成熟的時(shí)期，可采用嫁接、扦插、壓條等無性繁殖的方法達(dá)到矮化效果，縮短開花階段，推遲瓜果成熟時(shí)間。國(guó)光與其他瓜果雜交的品種栽培中要整形修剪，在植株年幼時(shí)去掉主枝促進(jìn)其萌芽側(cè)枝的生長(zhǎng)，來達(dá)到植株低矮，株型豐滿。

幼年栽培是果樹栽種的基礎(chǔ)。以國(guó)光蘋果作為母本和父本培育的果苗具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，更易在北方地區(qū)的生長(zhǎng)。在栽培幼苗時(shí)首先要施足底肥、種植前先按照矮化砧生長(zhǎng)所需的密度挖定值坑，底土與表土分開，根據(jù)巴圖營(yíng)鄉(xiāng)的土壤可多施帶有細(xì)沙土的有機(jī)肥，與表層土壤混合回填至地面。栽植后要及時(shí)澆水，覆土蓋地膜保持水分。在幼年整形階段，紡錘形是最為合適的樹形，這種樹形樹冠較小，方便管理，在三四年后的生產(chǎn)將明顯增加。在盛果期就可將果樹逐步修建成心形。國(guó)光蘋果為喜光性樹種，所以，其栽種在光照充足的地方更有利于正常生長(zhǎng)和結(jié)果，有利于國(guó)光優(yōu)點(diǎn)的發(fā)揮。

以國(guó)光作為親本，與富士系、元帥和當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良水果品種進(jìn)行雜交，選育出產(chǎn)量大、質(zhì)量?jī)?yōu)良、晚熟耐貯、外形更加美觀的新品種是使我國(guó)種植的瓜果更加滿足市場(chǎng)的重要渠道。國(guó)光蘋果在育種和栽培方面會(huì)有更加廣泛的應(yīng)用。

（作者單位：122117遼寧省北票市巴圖營(yíng)林果服務(wù)站）